Piper gătit secrete umplute
Piper umplute cu brânză pentru gurmanii noștri adevărați ca orice fel de mâncare exotică. Dar o aromă uimitoare, saturația vitaminelor și a mineralelor, cu condiția să fie larg răspândită. Carnea suculentă a piperului este perfect combinată cu un gust de brânză, iar Tack de usturoi atașează astfel de feluri acute și picante.
Rețetă clasică
Ardeiul umplut cu brânză și usturoi este ușor de gătit. Pentru rețeta de bază veți avea nevoie de:
- Trei ardei dulci;
- Brânză de duritate medie - 250 g;
- 100 - 150 g de cremă de unt sau sos gros;
- usturoi - 3 magnitudine medie.
- Piperul spălat bine și curățați de semințe. Brânză frecat pe un mic grater.
- Usturoiul este zdrobit în orice fel. Pot fi tocate, zdrobite în usturoi sau mortar, grătar.
- Ambele ingrediente sunt triturate cu unt sau sos moale. Uneori, hostess-ul derulează ingredientele de pe șlefuitorul de carne.
- Amestecul gătit începe strâns fructele și se înfășoară în folie. Vasul are nevoie de 3-5 ore pentru a rezista la frigider. În acest timp, masa va deveni densă.
- Pedeii întăriți tăiați într-adevăr pe inele groase lângă centimetru.
Excelentă gustare rece gata. Important! Uleiul trebuie scos din frigider în avans, astfel încât să devină moale. Vasul va examina aspectul mai atractiv dacă alegeți diferite ardei culori.
Următoarele opțiuni sunt pregătite pe baza celor anterioare. Rețetele de gătit nu implică procesarea termică.
Cu verdeață proaspătă și ouă
Pentru gustări de gătit vor avea nevoie de:
- O pereche de brânză topită, 100 g de brânză solidă;
- 2 ardei mari;
- două cuișoare de usturoi;
- 2 ouă sudate înșurubate;
- Green Dill, patrunjel;
- pe lingura de smântână și maioneză.
- Ambele soiuri de brânză sunt zdrobite într-un mic strălucitor, amestecat cu verdeață tocată și usturoi zdrobit.
- Amestecul este reumplut de maioneză și smântână. Important! Dacă gustul trebuie să fie concediat, atunci puteți adăuga numai maioneză. Pentru o opțiune soft, puteți face smântână.
- În baza piesei de prelucrat, o lingură de amestec este compactată, se adaugă întregul ou, apoi se adaugă întregul ou.
- Restul spațiului este rambursat strâns un amestec de brânză.
- Răciți la fel ca în rețeaua de bază. Gata să taie în inele.
Cu brânză de vaci
Pepper umplute cu brânză de vaci cu usturoi, gustări mai licitate și mai puțin calorii. Pentru gătit trebuie să vă pregătiți:
- 2 ardei mediu, 1 roșii;
- pachet de caș cu conținut scăzut de grăsimi;
- 2 cuișoare de usturoi;
- 1-2 linguri de smântână nevinovată;
- Maslinuri 10 - 15 buc., Verzi proaspeți.
- Tomatele tăiate în cuburi mici, măsline - injectoare, tocându-se, stoarce usturoi.
- Ingredientele sunt amestecate, reumplerea smantului. Dacă este necesar, putem satisface ușor și piper.
- Fructele au fost răcite, apoi tăiate și servite la masă.
Snack cu șuncă
Următoarele ingrediente vor fi necesare:
- 2 ardei mari;
- 200 g de brânză;
- Usturoi - 3-4 felii medii;
- Ham - 200 g, sos de reumplere - maioneză.
- Brânza tocată pe un grater, șuncă tăiată în cuburi mici sau paie.
- Amestecați totul, strângeți usturoiul și umpleți cu sos.
- Fructe umplute, răcite și servite tăiate pe inele.
Fapt interesant! Legume chiar de pe continentul american. Numele piperului bulgar este distribuit pe teritoriul fostei URSS. Acest lucru se datorează faptului că în țara noastră a fost importat inițial din partea Bulgariei.
Hot gustare
Din piperul bulgar cu brânză și usturoi, se obțin gustări calde excelente, care pot fi folosite ca mâncăruri independente.
O singură opțiune sunt jumătăți de fructe coapte. Pentru gătit 4 porții vor fi necesare:
- 2 ardei;
- 100 g de brânză solidă;
- 2 rack topit;
- pereche de cuișoare de usturoi;
- 2 roșiile medii;
- maioneză - 2-3 linguri.
Masa pentru umplerea brânzei și usturoiului pregătește la fel ca în rețeaua de bază.
- Tomato tăiat cercuri subțiri.
- Ardeii curați și tăiați de-a lungul.Pe fiecare barcă, este așezat un strat de umplere, un strat de roșii, care este închis de masa brut rămasă.
- Coaceți aproximativ o jumătate de oră la o temperatură de 190-200 de grade.
Barci de ardei cu brânză și usturoi pot fi servite la cald și rece.
Pentru coacere ca supliment la brânză cu usturoi, adăugări adecvate sunt ciuperci, fileu de pui sau orice carne tocată.
Pentru gustări reci cu ingrediente suplimentare pot fi afumate pui afumat, șuncă sau legume proaspete și verdeață. Opțiunea cu brânză de vaci, usturoi și verdeață sunt potrivite ca un fel de mâncare alimentară.
Apensul și mâncarea gustoasă servește ca o gustare excelentă, potrivită pentru sandwich pentru micul dejun și va fi spectaculos să se uite la masa festivă. poftă bună!