Pastele cade cu carne tocată: rețetă, prepararea produselor, fotografii

Astăzi nu există atât de multe feluri de mâncare cu adevărat gustoase și ingenioase care combină astfel de proprietăți ca simplitate, costuri minime și costuri de timp, gust minunat, ingrediente disponibile și rezistență la prepararea inexactă. Pastele cade cu carne tocată pot fi atribuite categoriei de astfel de feluri de mâncare.

Trebuie remarcat faptul că cea de-a doua calitate afectează puternic popularitatea rețetei, deoarece, chiar fără a avea o experiență suficientă, este dificil să strici mâncărurile. Este tocmai pentru acest parametru, pastele de delicioase de paste cu carne tocată poate avea un număr maxim de puncte. Este greu să vă imaginați ce puteți face pentru a găti acest fel de mâncare este greșit. Este ideal chiar și pentru bucătarii începători care practic nu înțeleg gătitul.

Există un număr mare de variații de rețetă, datorită căruia puteți face paste de paste cu carne tocată. Ingredientele sunt cele mai diverse: pot fi morcovi, diverse condimente, pastă de roșii. Cu toate acestea, pregătirea clasică a pastelor macaroane la nebunie este simplă, iar gama de ingrediente include doar cinci elemente - paste, carne tocată, apă, ceapă și ulei.

Puteți, bineînțeles, să încercați să argumentați, deoarece chiar și în diverse surse se spune că marinarii de paste de paste pregătiți cu adăugarea de Solonina și toate aceleași pastă de roșii. Pot fi. Dar chiar și cele mai fiabile surse de informații pot fi greșite.

Cum să gătiți pastele de paste cu carne tocată: rețetă clasică

Gătit Rețeta Sovietică clasică Macaron PO Flot. Pregătirea unui vas foarte rapid și doar. Mai întâi trebuie să pregătiți ingredientele necesare.

Ingrediente

Pentru a vă pregăti pe această rețetă pentru Palm Palm cu carne tocată, veți avea nevoie de următorul set de produse:

• Paste - 400 g;
• Sarat la gust;
• Apă - 2 l.

Pentru carne tocată:

• ceapa - 1 buc.;
• Carne (carne) - 350 g;
• apă - 50 g;
• Ulei vegetal - 100 g;
• Mirodenii - la gust.

Pregătirea pregătirii produselor alimentare

Nu este necesar să se măsoare cantitatea de ingrediente atât de temeinic, până la gram. Cookii competenți pot măsura cantitatea dorită de produse intuitiv, pe lângă faptul că există multe alte modalități. La domiciliu, este mai convenabil să o faceți cu piese, linguri sau piese. Mai întâi trebuie să te uiți la principalele ingrediente - carnea pentru carne tocată și pastele ar trebui să fie aproximativ aceeași sumă. Prin urmare, și extrol. Mince în timpul nostru poate fi achiziționat la orice magazin alimentar. În comparație cu vremurile sovietice, spre deosebire de deficitul produselor din carne, există o problemă de alt fel: alegeți cel mai bun produs dintr-o mare varietate.

Ce fel de macaroane este potrivit pentru gătit?

Pentru a găti pastele de paste cu umplutură gustoasă, testele din aluat pot fi de orice fel - lung sau scurt - nu contează mult. O condiție importantă este doar faptul că nu ar trebui să fie prea subțiri, cum ar fi, de exemplu, Vermichel. Acest tip de paste va fi pregătit pentru numărarea minutelor și apoi vor fi pur și simplu confuzi și vor lua un fel de jeleu.

Ce să alegeți Mince?

Carne de porc sau carne de vită, tocată în bucăți mici. În plus, puteți alege pur și simplu carne de înaltă calitate. Cantitatea necesară de carne este luată în proporții egale cu paste. Astfel, vasul devine saturat și va avea un gust minunat. Este important să nu uitați să dezghețați carnea înainte de a începe gătitul, altfel este posibil ca acesta să se dovedească uscat.

Dimensiunea porției

Un alt pickup ar trebui luat în considerare pentru calcularea numărului de produse - mărimea porțiunii. Este deja necesar să se bazeze personal, deoarece mulți sunt departe de dietă și pot mânca atât jumătate din partea porțiunii, cât și două. Aici totul este deja individual. Totul, crearea de feluri de mâncare la domiciliu este concepută pentru gătit cu o rezervă: două, iar apoi de trei ori, aceasta este o situație complet obișnuită. Prin urmare, oferim numărul de produse la rata unei panouri standard de prăjire de aproximativ 25 cm în diametru.

Uleiul cremos poate fi înlocuit cu legume. În acest scop există anumite motive: Mince în orice caz va avea propria grăsime. Este convenabil să se prăjească pe ulei vegetal, este mai puțin costisitor, în plus, nu atât de dăunător (conține mai puține colesterol). Arcul la gust. Aici, din nou, totul este individual, dar dacă numărul său va fi mic, în acest caz merită un generos pentru a se anula un vas de legume.

Procesul de gătit

Luați în considerare cum să gătiți pastele de paste cu carne tocată.

Două plite incluse trebuie să fie puse pe un teren de ulei vegetal și o tavă umplută cu apă. De preferință (dar nu este necesar) turnați mai multă apă. În zilele noastre, aproape orice fel de paste în gătit nu sunt sudate, deoarece este fabricat din soiuri solide de grâu. Volumul apei va fi suficient, de 2 sau 3 ori mai mare decât cantitatea de macaroane. Lichidul trebuie să fie sărat mai întâi. Acum punem paste în apă și gătiți, fără să uităm să agităm. Timpul de pregătire depinde de tipul și varietatea de macaroane, în plus, puteți determina întotdeauna gradul de pregătire în aspect și gust.

Avantajul indiscutabil al pastei este viteza și simplitatea în gătit. Aici nu este nevoie să suferiți cu curățenia, cum ar fi la pregătirea cartofilor, nu este necesară spălarea de orez și hrișcă de mai multe ori, înainte de gătit. Doar puneți paste în apă fiartă de sare la calcularea a 100 de grame pe 1 litru, nu să acopere capacul tigaie și să se amestece constant.

Durata gătitului durează de obicei aproximativ 15 minute, depinde de varietatea produsului și de prelucrarea ulterioară. Porțiunea standard găzduiește aproximativ 70 de grame de macaroane uscate, dar pentru pregătirea vasului principal, numărul lor crește la 100-130 g. Pastele finite, care nu au ajuns să fie folosite, ar trebui să fie stocate, reflectând uleiul, în pachetul de celofan închis ermetic în frigider. Această metodă va împiedica uscarea.

Macaroanele sunt practic fierte înainte de a face felul de mâncare. După aceea, umplutura umplută, cumpărată în magazin și ceapă sunt prăjiți într-o tigaie, iar pastele răcoroase sunt trimise acolo, toate împreună stingerea și voila - cina gata. Asigurați-vă că adăugați pastă de roșii, sos sau doar ketchup, care dă gustul principal al unei astfel de mese. Acest gust încearcă să se condimente cu o salată de castraveți cu verdeață, măsline. Dar totuși, magazinul prăjit al magazinului este doar o carne gătită și nimic altceva decât. Ei bine, acum vom spune că modalitățile de gătit, bazate pe rețetele bucătarilor marinilor reali.

Gătit carne tocată

Pentru un începător în domeniul gătitului, nu va face rău să știe cât timp să se prăjească la macaroanele la macaroanele dintr-o flotă, deoarece depinde în mod direct de apariția aperitivă apetisivă a felurilor finite. Gătitul implică prăjirea tocată timp de aproximativ 20 de minute, apoi ceapa tocată cu fină se adaugă la ea. Dacă doriți, puteți adăuga și sos de roșii, piper bulgară, tocat cu bucăți mici sau roșii. Apoi, este necesar să sare și să se prăjească până la loialitate.

Deci, modelul nostru este gata. Metoda preparatului său poate diferi în funcție de preferințele gustului. Dacă doriți, puteți prăji mincearul. Sau, dacă adăugați o apă la ea, se pare că a scos mince, va trebui să gustați fanii mâncărurilor mai moi.

În continuare trebuie să stați paste într-o tigaie, să amestecați și să încălziți chiar literalmente câteva minute.

Aici, un rol important este de asemenea jucat de gustul. Dacă este atât de suflet, puteți face paste mai atent. Și dacă nu, facem contrariul - adăuga mințe la macaroane într-o cratiță. După cum puteți vedea, această rețetă este destul de flexibilă. Felul de mâncare este ușor de a gusta preferințele și poate deveni atât tocată, cât și prăjită bine prăjită.

Aici, de fapt, toate, pastele noastre sau spaghetele unei flote cu carne tocată. Rețeta este foarte simplă, iar vasul este delicios și satisfăcător.

Metoda de gătit a acestui fel de feluri de mâncare saturate și satisfăcătoare din lista minimă a produselor este disponibilă pentru fiecare. De fapt, există cei care pretind că pastele din flotă este în mod necesar pregătită cu adăugarea de tocană, după cum puteți vedea, nu este. Este mai degrabă soldat macaroane.

Unele recomandări pentru gătit Macaron Flot

Luați în considerare câteva sfaturi Cum să gătiți gustoase pe această rețetă pentru căderile pop cu carne tocată.

Pentru iubitorii de alimente cu caloridă scăzută, puteți ușor conținut calorii, caracteristice înghețului naval. Pentru a face acest lucru, merită doar să schimbați carnea de porc pe carnea de păsări de curte sau pe mâncăruri.

Dacă vasul este destinat în plus față de adulți, de asemenea, copiilor, în timpul pregătirii, nu va fi superfluă să mănânce mai întâi ceapa, și apoi să adăugați carne la ea.

CALORIE MACARON PO FLOT

1. Paste (0,4 kg) - 1350 kcal.
2. Ceapa (90 g) - 7 kcal.
3. Ulei vegetal (10 g) - 90 kcal.
4. Carne de porc (350 g) - 861 kcal.
5. Conținutul caloric mediu al PO Flot (100 g): 315 kcal.

Unele sfaturi generale și secrete ale pastei Macaroni

Rețetele Macaron cade cu carne tocată pot diferi. Luați în considerare sfaturile generale privind pregătirea acestui fel de mâncare delicioasă.

1. Aruncarea pentru pastele de gătit ar trebui să fie deja în apă sărată. Aproximativ alarmă și o sare de jumătate de linguriță pe un litru de apă.
2. Este recomandabil să luați o cratiță mai mare, astfel încât pastele să fie suficient spațiu și nu au rămas împreună.
3. Pastele sunt mai bine să ia soiuri solide. Este important să urmați cu atenție astfel încât să nu digere.
4. Puteți utiliza mirodenii, mirodenii și sosuri care să aibă gust. Apoi, vasul finit va mulțumi cu siguranță frumoasa noastră aromă.
5. Pentru ca mincea să fie mai blândă, mai întâi trebuie să vă prăbușiți și apoi să scoateți.

Aici, în general, tot ceea ce trebuie să știți pentru a pregăti o rețetă delicioasă de paste pentru o flotă cu carne tocată. După cum puteți vedea, acest fel de mâncare este extrem de simplu în performanța sa. Principalul lucru nu este să vă fie frică să folosiți toate fantezia și experimentul.

poftă bună!