Peking varbage salate: ingrediente, retete de gatit
Conţinut
Varza de la Beijing este deja vândută în magazinele noastre pentru mai mult de un an. În acest timp, hostessul domestic a reușit să aprecieze gustul ei delicat neutru și să găsească multe modalități de utilizare în gătit. În publicația de astăzi, sunt prezentate rețetele cele mai relevante și nu mai dificile pentru realizarea salatelor cu varza de la Beijing.
Cu morcovi și măr
Această versiune simplă va aprecia pe toți cei care urmează propria lor cifră și va considera fiecare calorie consumată. Este foarte asemănătoare cu o "perie" populară și va trebui să gustați aderenți de nutriție sănătoasă. Pentru ao pregăti în bucătăria dvs., va trebui să prindeți:
- 150 g de varză de la Beijing.
- 1 morcov.
- 1 Apple.
- Sare și ulei vegetal.
Pentru a pregăti această salată de la varza de la Beijing, fără maioneză, literalmente un sfert de oră. Întregul proces este redus la componentele de curățare, spălare și măcinare. De îndată ce această etapă este finalizată, toate componentele sunt turnate într-un castron adânc, sunt saturate, udate cu ulei slab și se amestecă ușor.
Cu carne de crab, castravete și ouă
Această salată strălucitoare și ușor de gătit va decora orice prânz. Ouăle adăugate la el îi dă un fiu și castravete - prospețime de primăvară. Pentru a le hrăni pe cei dragi, va trebui să prindeți:
- 100 g de carne de crab.
- 2 oua.
- Pe castravete și kochanul varza de la Beijing.
- Maioneză și sare.
Ouăle clătite sub macara, fierbete fierte, răcite, curățate și tăiate în cuburi. Apoi adăugați legume tocate și bucăți de carne de crab. La etapa finală, o salată simplă de la varza de la Beijing este saturată, alimentarea cu combustibil și amestecați-o cu atenție.
Cu șuncă și mazăre verde
Această salată luminoasă va aprecia cu siguranță toți fanii produselor de cârnați. Datorită prezenței șuncării, se dovedește a fi înfricoșătoare și parfumată. Și legume adaugă la ea. Pentru a face acasă, veți avea nevoie de:
- 200 g de șuncă.
- 2 St. L. smântână.
- 2 C. L. Muştar.
- De ½ kochana varză și mazăre bănci.
- Sare, verde și condimente.
Înainte de salata de gătit, de la varza de la Beijing, scoateți pliantele superioare din spate. Restul Kochan este clătit sub macara, subțire îndrăzneț și trimite în mâncăruri profunde. Sunca tocată este turnată acolo, verde tocate și puncte polka. Toate acestea sunt condimentate, sunt mulțumiți, hrăniți smântână și muștar și apoi agitați și serviți la masă.
Cu calmar și ceapă
Această salată delicioasă cu varza de la Beijing va atrage cu siguranță atenția cunoscătorilor din tot ceea ce este asociat cu fructele de mare. Se pare că este neobișnuit de blând și chiar aditivul sub formă de maioneză nu strică impresia generală a lui. Pentru ao face în mod specific la cină, veți avea nevoie de:
- 100 g de varză de la Beijing.
- 400 g Kalmarov.
- 90 g maioneză.
- 2 Lukovitsy.
- Sare, ulei slab și apă.
Mai întâi trebuie să faci calmar. Ei vor să cedeze, să se scufunde pe apă fierbinte, purificați din coajă, spălați și uscați în apă fiartă sărată. Gata de fructe de mare rece, tăiate paie și se conectează cu o ceapa parsată. Există, de asemenea, o varză tocată, sare și maioneză. Toată lumea este agitată, decorată la discreția dvs. și a servit la masă.
Cu ton și măsline
Această salată de lumină de la varza de la Beijing este o combinație bună de conserve de pește, legume și ouă. Datorită combinării neobișnuite de culori, se dovedește foarte luminos și poate decora orice vacanță. Pentru ao găti, veți avea nevoie de:
- 250 g de varză de la Beijing.
- 1 bancă de ton în sucul propriu.
- 2 oua.
- ½ Olivele Banci.
- 2 St. L. Suc de lămâie.
- Sare, apă, verdeață și condimente.
Pornirea pregătirii salatei de la varza de la Beijing fără maioneză este mai bună cu prelucrarea ouălor. Ei se spală, fiert în apă clocotită, răciți complet, curați, tăiați și turnați în orice recipient adecvat. De asemenea, trimite varză tocată, inele de măsline și alimente conservate. Toate acestea se presară cu verdeață tocată, sezon, sărat și udați cu suc de lămâie.
Cu branza
Această salată apetisantă de la varza de la Beijing este, de asemenea, nutritivă și ușoară în același timp. Împărtășirea îi dă un aditiv sub formă de pui fiert. Și legume și brânză îl fac într-o rafinată specială și suculentă. Pentru ao verifica cu experiența personală, veți avea nevoie de:
- 250 g File de pui.
- 3 veverițe de ou fierte.
- 1 dinți de usturoi.
- 1 Art. L. Suc de lămâie.
- 1 C. L. Muştar.
- 3 St. L. smântână.
- 250 de grame și varză de la Beijing.
- Sare și apă.
Puiul spălat este uscat în apă fiartă sărată, rece, tăiată cu bucăți și petreceți pe mâncăruri potrivite. În ea, sunt trimiși la varză tocată, albușuri de ou și cuburi de brânză. Toate acestea sunt saturate și udate cu realimentare, gătite de smântână, muștar, usturoi zdrobit și suc de lămâie.
Cu pui și castraveți
Beijing salată de varză cu legume și carne de păsări nu este doar o vedere strălucitoare, ci și un gust cu adevărat magic. Și datorită compoziției sale interesante, ea poate deveni nu numai o adăugare la vasul principal, ci și o cină completă. Pentru a le trata casa dvs., va trebui să faceți în prealabil:
- 300 g de varză de la Beijing.
- 200 g File de pui fierte.
- 1 castraveți și ardei bulgari.
- Sare, ulei slab și condimente.
Ardeiul spălat și curățat este tăiat în paie subțire și petrece într-un castron în vrac. De asemenea, adaugă bucăți de pui, felii de castravete și varză tocată. Toate acestea sunt condimentate, sărate, udate cu unt, amestec ușor și imediat servite la masă.
Cu struguri și țelină
Această salată neobișnuită de la varza de la Beijing nu va refuza să încerce pe oricine care nu este frică de experimente culinare. Pentru a răsfăța gurmanii lor, veți avea nevoie de:
- 200 g File de pui fierte.
- 50 ml de ulei slab.
- 5 ml de suc de lămâie.
- 100 g de struguri, varză de la Beijing și tulpini de țelină.
Pui fiert tăiat în cuburi și petrece într-un castron adânc. De asemenea, trimite jumătăți de struguri fără semințe, varză tocată și tulpini de țelină tocată. Toate acestea sunt udate cu ulei slab, suplimentat cu suc de lămâie și amestec ușor.
Cu pui, castraveți și brânză
Această salată originală de la varza de la Beijing se distinge de plăcută, la măsura unui gust ascuțit și aroma de usturoi pronunțată. Pentru a ajunge în mod independent la cină, veți avea nevoie de:
- 150 g de brânză semi-solidă.
- 150 ml de iaurt nesănătoși.
- 200 g castraveți proaspeți.
- 2 dinți de usturoi.
- 300 g de varză de la Beijing și file de pui fierte.
- Sare, verdeață și condimente.
Spălarea castraveților sunt tăiate de semi-bug-uri și se combină cu bucăți de file de pui. Toate acestea sunt completate de o varză de pui, verdeață tocată și sare. În cele din urmă, salata este umplută cu un amestec de iaurt condimentat și usturoi zdrobit și apoi stoarce chips-uri de brânză.
Cu biscuiți și roșii cireșe
Această salată cu varza de la Beijing este una dintre numeroasele variații ale tuturor celor preferate "Caesar". Pentru ao pregăti în mod special pentru iubitorii din bucătăria mediteraneană, veți avea nevoie de:
- 100 g de biscuiți de grâu.
- 100 g de brânză solidă.
- 2 dinți de usturoi.
- 200 g File de pui, varza de la Beijing, tomate cires si maioneza.
- Sare, ulei și condimente.
Usturoiul curățat este tăiat de bucăți mari și prăjite într-o tigaie de prăjire lubrifiată. După câteva minute, acesta este îndepărtat, iar în ulei aromatizat, benzile longitudinale ale filei de pui sunt răsucite. Carne prăjită se afla pe șervețele de hârtie, astfel încât acestea să absoarbă excesul de grăsime. Câteva minute mai târziu el este trimis la o placă căptușită cu frunze de varză tocată. Există, de asemenea, jumătate din roșii, biscuiți și maioneză. Toate aceste brânză de frecare și servesc imediat pe masă.
Cu ananas și pui
Această salată de calorii cu lumină ușoară se va potrivi organic în meniul tuturor celor care iubesc combinațiile de produse non-standard. Acesta combină cu succes dulceața fructelor tropicale, gustul neutru al varză și condiment de ghimbir. Pentru a încerca, veți avea nevoie de:
- 300 g de ananas conserve.
- 1 piept de pui (fără oase și piele).
- 1 varză mică de kochan.
- ½ ceasca de iaurt nemaipomenit.
- ½ C. L. Ghimbir de pamant.
- Sare și verdeață.
Carnea pre-spălată tăiată de dungi și marinarea în lichid, fuzionată din ananas. Nu mai devreme de o jumătate de oră, era mulțumit, stropit cu ghimbir de împământare, așezat pe foaia de coacere, acoperită cu pergament și coaptă într-un cuptor încălzit. Carnea gata este răcită și turnată într-un castron adânc. În ea, sunt trimiși de o varză tocată, ananasuri tăiate și verdeață tocată. Toate acestea sunt turnate cu iaurt, amestecate ușor și servi imediat la masă.
Cu suluguni și brânză
Această gătire rapidă pentru salată vă va repeta într-o situație în care aveți nevoie pentru a trata ceva în mod neașteptat, vă uitați la identificarea prietenilor. Produsele incluse în compoziția sa nu necesită tratament termic și este aproape întotdeauna în orice casă. Pentru a face o astfel de gustare, veți avea nevoie de:
- 350 g de varză de la Beijing.
- 50 g parmesana.
- 2 ardei dulci.
- 70 g Sulugui și Brynza.
- 1 C. L. Sos de soia și ulei de măsline.
- Asezonare.
Varză spălată și uscată frunze cu mâinile și petreceți într-un castron de salată în vrac. Spălați piperul, sulugunii tăiate, cuburi de brânză și felii de parmezan. Toate acestea sunt condimentate cu mirodenii și apoi au udat un amestec de sos de soia și ulei de măsline.
Cu măsline și feta
Iubitorii de gustări de legume ușoare nu ar trebui să fie trecute cu vederea cu o interpretare simplă și foarte interesantă a faimoasei salate grecești. Pentru ao găti, veți avea nevoie de:
- 200 g de varză de la Beijing.
- 130 g Feum.
- 70 g molly.
- 3 roșii.
- 1 piper dulce.
- 1 C. L. Oțet de mere.
- 2 St. L. ulei de masline.
- Sare și ierburi uscate.
Piperul și varza sunt supuse pretratării, se leagă subțire și petrec într-un castron în vrac. Există, de asemenea, roșii tocate, bucăți de feta și măsline. Toate acestea sunt udate cu sare, ierburi, oțet de mere și ulei de măsline și apoi suntem frumos serviți și serviți la masă.