Salate simple: ingrediente, rețete, sfaturi de gătit

Multe rețete sănătoase salate simple sunt ideale pentru cei care doresc să adauge un aliment mai util în dieta lor! Există o mare varietate de gustări constând din verdeață, fructe, legume și așa mai departe.

În același timp, multe salate simple arată atât de apetisant încât este greu de crezut cât de ușor se pregătesc. Și, în același timp, ei poartă un mare beneficiu. Unele dintre rețete ridică termenul "salată" la un nivel complet nou.

Ce fel de ele sunt cei mai sănătoși?

Cele mai utile salate ar trebui să includă verzi cu frunze întunecate și legume și / sau fructe colorate. Ele pot conține, de asemenea, boabe, cum ar fi filme sau nuci. În plus, salate ușor de pregătit pentru a fi utile, trebuie să se pregătească cu realimentare, care nu este încărcată cu o mulțime de ulei, maioneză sau alt tip de grăsime.

Există vreo zi în fiecare zi?

Există salate în fiecare zi - o modalitate excelentă de a utiliza cantitatea recomandată de fructe și legume. Asigurați-vă că alegeți o varietate de produse proaspete și să limitați sosurile ridicate de grăsimi și caloriile.

Cel mai bun realimentare pentru salate simple și delicioase este amestecurile preparate pe baza celor utile pentru inima uleiului, cum ar fi Olive. Evitați materialele de umplutură care conțin maioneză, brânză și alte ingrediente de înaltă calorii.

Deci, mai jos este câteva rețete pentru salate simple la domiciliu pe care le puteți găti în fiecare zi. Ele sunt ușoare și satisfăcătoare.

Salată thailandeză cu răsaduri de soia

Această salată thai interesantă este o varietate de legume proaspete colorate, sos de arahide de casă fixate. Acesta este un aperitiv vegetarian, dar conține suficientă proteină, datorită răsadurilor de soia. Dacă doriți să adăugați mai multă proteină în această salată simplă, puneți-o în ea un grătar suplimentar de pui sau creveți. Pentru ao găti, veți avea nevoie de următoarele:

• 3 pahare de varză tocată tocată (violet sau alb);
• un pahar de castraveți tăiate;
• un pahar de răsaduri de soia;
• Pahar de morcovi crud sau marcați;
• Un pahar de ardere bulgară tocată roșie, galbenă sau ambele soiuri;
• jumătate din arahidele prăjite tocate;
• 2 L. Artă. Kinse felii.

Pentru realimentarea cu arahide:

• 1/3 ceasca de unt de arahide groase;
• 1 L. Artă. sos de soia;
• 1 L. Artă. Miere;
• 1 L. Artă. Sucul Lyme;
• 2 L. C. ulei de susan;
• 1 L. C. sos de usturoi thailandez;
• 3 L. Artă. Apa calda.

Cum să-l gătești?

Această salată ușoară și bogată se pregătește ușor. Pune varza într-un castron mare. Puneți castraveții de sus, răsaduri de soia, morcovi, piper dulce și arahide. Sprinkle Kinse. Pentru a face alimente cu combustibil unt de arahide, sos de soia, miere, suc de var, ulei de susan, sos de usturoi și apă la masa omogenă. Se toarnă de la ingredientele preparate mai sus și servi.

Variația interesantă a salatei grecești

Salata greacă proaspătă este una dintre cele mai utile. Acesta include legume proaspete împreună cu bucăți sare ascuțite de măsline și brânză de feta. Realimentare simplă de la lămâie, ulei de măsline și usturoi face ca acest fel de mâncare să fie foarte memorabil.

Această salată ușoară este un fel de mâncare comună nu numai în Grecia, ci și în multe țări ale lumii. Astfel încât să fie obținută de cele mai delicioase și mai apetisante, trebuie luate în considerare unele reguli:

• Clătiți salata romain în apă rece, apoi utilizați servetele pentru uscarea completă. Se răcește până când sunt gata de utilizare. Poate să stea în frigider la o săptămână, iar aspectul și gustul ei nu vor suferi.
• Spre deosebire de salata verde, roșiile și avocado ar trebui adăugate în cea mai recentă formă.
• Adăugați un sos de mâncare imediat înainte de a servi pe masă. În caz contrar, sarea în realimentare poate duce la decolorarea verericii.

Pentru a efectua realimentarea corectă pentru această salată foarte simplă, dar foarte gustoasă, asigurați-vă că achiziționați următoarele ingrediente:

• Suc proaspăt de lămâie (nu se concentrează);
• O ulei de măsline bun (prima rotire rece);
• Usturoi proaspăt (nu pulbere sau felii pre-zdrobit și conservate).

Tot ce veți avea nevoie de:

• 1 cap de salată romain, feliat;
• Jumătate din ceapă roșie medie, tocată de inele subțiri;
• Jumătate din piper dulce (orice culoare), paie tocată;
• Un pahar de roșii de cireșe, tăind pe jumătate;
• 1 tocat cu castravete de paie (lung și neted);
• 1 avocado decojit, fără semințe tăiate de felii;
• Tabelul complet al măslinelor, tăiat în trei părți;
• 120 de grame de brânză de feta.

Pentru realimentare este necesar:

• 3 L. Artă. ulei de masline;
• 3 L. Artă. suc de lamaie (de la un fetus mare);
• 1 dinte de usturoi, pierdere sau zdrobit;
• Jumătate L. C. Sare de mare
• 1/4 L. C. Piper negru.

Cum să gătești acest fel de mâncare clasică?

Această salată delicioasă pentru fiecare zi este făcută pur și simplu. Prima clătire, tăiere și apăsați umiditate din salata de romantism, apoi transferați-o într-un castron mare. Adăugați ingredientele rămase acolo: Ceapă roșie tăiată, piper dulce, roșii, castravete, avocado, măsline și brânză de feta.

Se amestecă toate componentele pentru realimentare într-un borcan de sticlă și se agită pentru a le combina. Imediat înainte de a servi pe masă, salată de pol la gust și amestec.

Opțiune cu sos de vin citrice

Nămol delicios din produse simple, care arată luminoase și apetisante - aceasta este o idee bună nu numai pentru fiecare zi, ci și pentru o masă festivă. Combinația de verdeață cu fisticul crocant, boabe dulci dulci și portocale suculente vor dori mulți. Deci, veți avea nevoie de următoarele:

• 150 de grame de verdeață de salată (de exemplu, amestec de arc);
• 2 portocale, purificate și împărțite în felii, fără filme;
• 120 de grame de fistic purificat, prăjit și sărat (lângă sticla incompletă);
• 120 de grame de boabe de rodie;
• 60 de grame de brânză de capră zdrobită (aproximativ o jumătate de bloc).

Pentru realimentare:

• 5 L. Artă. Suc de portocale proaspăt stoarse (aproximativ jumătate dintr-un fruct mare);
• 4 L. C. Miere;
• 3 1/2 L. C. vin oțet alb;
• 1 L. Artă. ulei de rapita;
• Jumătate L. C. muștar omogen Dijon;
• 1/8 L. C. sare cușer;
• 1/16 L. C. Piper negru.

Pregătirea unui vas luminos

Cum vă puteți asigura lista de ingrediente, este o salată simplă și delicioasă. Porniți gătitul cu faptul că puneți verdele într-un castron mare pentru servire (sau distribuiți uniform pe plăci de porțiuni separate). Îndepărtați ușor felii de portocale, fistic și boabe de grenadă peste verdeață. Sprinkle brânză de capră.

Pentru prepararea realimentării, luați sucul de portocale, miere, oțet de vin, ulei de rapiță, muștar Dijon, sare și piper până la dizolvarea totală a sarei și emulsifierea amestecului. Plasați această salată simplă luminată chiar înainte de a servi pe masă sau oferă acest lucru la masă.

Note de rețetă

Cea mai bună modalitate de a găti acest fel de mâncare este de a pregăti un realimentare, taie toate componentele și le descompun în avans. Puteți face această zi înainte de depunere, păstrând verde, sos, portocale și brânză de capră în recipiente închise separate în frigider. Puteți găti salata cu o oră înainte de depunere, dar încercați să nu o reîncărcați până în ultimul minut.

Nutriție sănătoasă din film

Acest nămol de produse simple este complet vegetarian și nu conține gluten. Poate fi servit ca un prânz sănătos, cină sau garnitură la orice mâncare. În același timp, gătitul său durează doar câteva minute. Dacă doriți să faceți o salată de cinema de către vasul principal, puteți adăuga pui de pui în ea, pui sau fasole albă.

Este mai bine să mănânci imediat după gătit, dar este bine și a doua zi. Lemon în realimentare va proteja avocado de la întunecare. Dacă doriți să gătiți un vas în avans, puteți adăuga totul într-un castron, cu excepția avocado și sos. Această rețetă pentru salata simplă la domiciliu necesită următoarele.

Pentru realimentare:

• un sfert de pahare de ulei de măsline;
• 1 usturoi tocat;
• 2 L. Artă. suc de lamaie (de la un fetus mare);
• 1 L. C. Oțet balsamic de aur sau vin alb;
• 1 L. C. Siropul de arțar pur sau miere;
• Sare kosher și negru negru, în gustul tău.

Pentru salată:

• 2 cani de filme gătite la rece;
• 2 pahare de frunze proaspete de spanac, felii;
• un pahar de castravete felii;
• Un pahar de roșii de cireșe tăiate pe jumătăți;
• 1 avocado mare fără os, curățat și tăiat;
• 2 boluri zdrobite;
• Sare kosher și negru negru, în gustul tău.

Cum să gătiți acest fel de mâncare din film?

Mai întâi face o realimentare. Într-un castron mic sau un borcan amestec ulei de măsline, usturoi, suc de lămâie, oțet, sirop de arțar sau miere, sare și piper. Pus deoparte.

Într-o capacitate mare, amestec filme, spanac, castravete, roșii, avocado și ceapă verde. Se toarnă salata simplă terminată cu realimentare și agitat cu grijă până când componentele sunt distribuite uniform. Adăugați piper și sare la gust. Serviți imediat.

Salată de căpșuni colorată cu arugula și oțet balsamic

Aceasta este o salată de vară de la produse simple, care oferă o combinație neobișnuită de componente. Acesta include căpșuni, ridiche, ceapă roșie, busuioc, halpeno, semințe de floarea soarelui prăjită și arugula proaspătă. Brânză de capră cremoasă și oțet balsamic supliment gust dulce-picant. Poate că aceasta este o combinație neașteptată de arome, dar ele sunt într-adevăr irezistibile.

Această salată de vară poate fi servită ca o cină ușoară sau garnitură pentru oaspeți. Mai ales bun, va fi combinat cu kebab-uri sau alimente gătite pe grătar.

Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de următoarele:

• 150 de grame de arugula;
• Cabina completă a feliat de busuioc proaspăt;
• 500 de grame de căpșuni feliate cu felii subțiri;
• ¾ ochelari de ceapă roșie tocată;
• 120 de grame de brânză de capră zdrobită, sau feta, sau 1 jet de avocado, feliate de cuburi;
• Fullack de semințe de floarea-soarelui prăjite și sărate;
• Cabină completă ridichi tăiată fin;
• 1 mediu halpeno, foarte fin tăiat.

Balsamic realimentare:

• un sfert de pahare de ulei de măsline;
• Full și jumătate. Artă. oțet balsamic;
• 1 L. Artă. Mustar Dijon;
• Jumătate L. Artă. Maple sirop sau miere;
• 1 cârpă de usturoi, presat sau zdrobit;
• ciupind sare mică de mare, în funcție de gustul tău;
• Piper proaspăt măcinat negru, în gustul tău.

Cum să gătiți această gustare aprinsă sau garnitură?

Cum să gătiți o salată de lumină din componentele de vară? Luați un vas mare de servire și răspândiți toate ingredientele cu straturi la discreția dvs.

Într-o ceașcă de măsurare sau un castron mic, amestecați toate componentele pentru realimentare și reveniți la amestecare completă. Încercați să gustați și să adăugați mai mult piper sau sare dacă este necesar. Reumplerea trebuie să fie picantă și acută, dar puteți adăuga mai multe siropuri de arțar pentru un echilibru de dulciuri, dacă doriți.

Când sunteți gata să serviți o salată, turnați-o pe partea de sus a realimentării și amestecați. Serviți imediat.

Această rețetă pentru salată simplă delicioasă este universală. Dacă nu aveți un busuioc sau nu vă place halapeno sau redish, pur și simplu nu le adăugați. Dacă nu vă place Arupul, utilizați verdele de primăvară.

Rețetă mediteraneană

Puteți pregăti această salată delicioasă la domiciliu în fiecare zi și serviți ca un fel de mâncare laterală sau feluri de mâncare principale. Acest lucru va necesita următoarele:

• 150 de grame de tineri arugula (sau orice altă verdeață de salată);
• 1 bancă de chickpea conservată, fisar și uscat;
• Jumătate dintr-un arc roșu mic, curățat și subțire feliat;
• Jumătate din castravetele de lungă durată tocate de felii subțiri;
• o jumătate de ceașcă de piper roșu tocat
• Feta fixată a refuzat brânza.

Pentru realimentarea originală:

• 3 L. Artă. Uleiuri de măsline;
• 1 L. Artă. otet de vin rosu;
• 1 L. C. Mustar Dijon;
• 1 L. C. oregano uscat;
• Jumătate L. C. Sare de mare superficială;
• Trimestrul L. C. Piper negru cu părul proaspăt;
• 1 oțel mic de usturoi, presat sau zdrobit (sau jumătate l. C. praf de usturoi).

Cook satisface și salată sănătoasă

Pentru pregătirea realimentării, bateți toate ingredientele din recipiente adânci (sau agitați într-un borcan închis) până când se amestecă. Încercați să gustați și să adăugați un îndulcitor suplimentar dacă doriți. Utilizați imediat sosul rezultat sau depozitați într-un vas închis timp de trei zile.

Pentru a face o salată, amestecați toate ingredientele într-un castron de salată mare, stropiți și amestecați până când îl difuzează uniform. Serviți imediat, adăugând brânză de feta și piper negru la voință.

Salata de pui asiatica

Chiche de turmic juicy și delicat combinate perfect cu realimentarea cu arahide. Această salată se pregătește rapid și ușor și perfect pentru întâlnirea oaspeților și petrecerilor. Va dura:

• 1 kg de șold de pui, fără oase și piele;
• 1 pahar de sos de Teriaiki, acasă sau cumpărat în magazin;
• Full și jumătate. Artă. ulei de rapita;
• Sare kosher și negru proaspăt negru, în gustul tău;
• 1 cap de salată Romain, tăiat mare;
• 2 cani de varză roșie rasă;
• O jumătate de ceașcă de morcovi din Coreeană;
• 3/4 Cupa caitei asiatice crocante;
• 1 bancă de mandarine conserve, fără lichid;
• o jumătate de ceașcă de cashew prăjit;
• Clipește frunzele cilantroi tocate proaspete;
• 4 Coapion-Row Shredded.

Pentru realimentarea cu arahide:

• 5 L. Artă. unt de arahide;
• 2 L. Artă. Sos de soia cu conținut redus de sare;
• Full și jumătate. Artă. orez vin Oțet;
• 1 L. Artă. zahar brun;
• 1 Cârpă de usturoi tocată.

Cum să-l gătești de la puiul de turmeric?

Într-un castron mic, amestecați unt de arahide, sos de soia, oțet de vin de orez, zahăr brun, usturoi și un sfert de ceașcă de apă caldă la o masă omogenă. Puneți la frigider până când alimentarea este pregătită.

Într-un pachet strâns din plastic sau un castron mare, amestecați puiul și sosul Teriyaki, lăsați-l să se murați cel puțin două ore (și mai bine pe parcursul nopții), transformându-l periodic. Apoi scurgeți marinada.

Preîncălzirea la căldură medie, lubrifiați cu ulei de rapiță. Așezați puiul de grătar și friptura, transformați periodic până când se pregătește complet. Verificați disponibilitatea la termometrul alimentar - ar trebui să arate 73 de grade. De obicei durează aproximativ zece minute.

Pentru a colecta o salată, puneți romul într-un castron mare, explorați puiul, varza, morcovi, taitei crocante, mandarin, cashew, cinema și praz. Turnați realimentarea cu arahide peste salată și amestecați cu atenție. Servi imediat.

Rețetă irlandeză

Acesta este un fel de mâncare din bucătăria irlandeză, adesea servită în pub-uri. O astfel de salată este destul de satisfăcătoare și poate fi servită ca o cină independentă. Pentru ao găti, veți avea nevoie de următoarele.

Pentru realimentare:

• Maioneză de degresată de cabinet;
• 2 L. Artă. otet de orez;
• 1 L. C. oregano uscat;
• 1 L. Artă. Mustar Dijon;
• 2-3 L. C. apă.

Pentru salată:

• 8 pahare de verdeață, tăiate mari;
• 6 pahare de un amestec de sfeclă marinată și fasole verde sau castraveți tăiate, roșii, țelină, varză și ceapă, proporțional cu gustul dvs.;
• 4 ouă sudate înșurubate, curățate, tăiate feliate;
• 120 de grame de brânză cheddar.

Cum să faci o salată în irlandeză

Pentru a găti ouăle înșurubate, cu o lingură, așezată în mod perfect fiecare dintre ele într-o cratiță de apă fierbinte. Se fierbe și se fierbe în zece minute. Scoateți din căldură, scurgeți apă caldă și turnați ouăle într-o cratiță cu un amestec de apă rece și cuburi de gheață. Pleacă până când sunt complet răciți. Curățați ouăle sub apă rece, pentru a nu deteriora proteina. Tăiați trimestrul.

Apoi descompune verdele cu frunze pe castronul de salată, puneți legumele alese de tine și ouă. Se amestecă toate componentele pentru realimentare și transpirație la o asociație completă. Se toarnă salata pregătită pregătită de sos și apoi se presară cu brânză rasă.

Opțiunea de desert dulce

Salata de miere de fructe are un gust incredibil și răcoritor. Dacă vă place miere și var, vă veți bucura de acest desert util. Pentru a le pregăti, veți avea nevoie de următoarele:

• 500 de grame de căpșuni, spălate, purificate și tăiate feliate;
• 3 kiwi, purificat și tăiat pe crescenți;
• 2 mango, supărat și feliat de cuburi;
• 300 de grame de afine, spălate;
• 1 ceașcă de struguri verzi tăiate în jumătate;
• 250 de grame de chutter de ananas;
• 3 L. Artă. Miere;
• 1 L. Artă. Suc de lime proaspete;
• 1 L. Artă. Suc de ananas (de la un sirop din ananas conservat).

Pregătirea unui desert sănătos

Așezați fructele spălate și tăiate pregătite într-un castron mare de salată. Folosind o cană de măsurare, amestecați miere, suc de lime și suc de ananas. Turnați realimentarea pe fructe și amestecați bine. Ridicați sucurile la suprafață, acumulate pe fundul salatelor, dacă nu serviți imediat vasul.