Cum de a ridica grăsime cu usturoi și piper: o rețetă dovedită


Grăsime sărat cu usturoi și piper preferă să folosească diferite popoare ale lumii. În special acest produs a eșuat populația țărilor europene.

O mică poveste

În ciuda faptului că, în unele cazuri, grăsimea cu straturi de carne se numește cuvântul frumos "bacon", rămâne încă carne de porc. Demnitatea sa a fost apreciată în Italia: mai mulți războinici ai Romei antice au vărsat produsul în băi de marmură de dimensiuni mari și au luat-o cu ei în campanii militare pe termen lung. Și zvonul despre grăsimea delicioasă, care este sărată de ucraineni, scurgeri mult dincolo de patria lor.

Snack-ul excelent

Acest lucru nu este surprinzător, pentru că toată lumea vrea să încerce cel puțin o mică bucată de o Sala frumoasă și delicioasă, care arată atât de apetisantă pe o farfurie. Acest produs este o opțiune excelentă pentru gustare rapidă, relaxantă în aer liber, iar într-o companie bună Salo Salna va fi un mare tratament.

Fără îndoială, cel mai delicios lucru este grăsimea, care a fost sacrificată independent. Cum să o demontați acasă? Nu este nimic complicat, mai ales că există o mulțime de opțiuni pentru posibile rețete.Dar cea mai ușoară și cea mai populară este versiunea ambulanței uscate folosind astfel de componente cum ar fi piperul și usturoiul. Încercați tratamentele gata făcute pot fi în 24 de ore.

Cum de a alege o grăsime

Mulți sunt convinși că se obține grăsimea cea mai delicioasă, dacă îl folosiți pentru ambulanța sa cu un mod uscat. În acest caz, este destul de dificil să confundăm ceva, ceva de schimbat sau, dimpotrivă, nu raportează. Salo va absorbi doar atât de multă sare, așa cum este nevoie, așa că dacă sarea este mult, atunci nu este atât de înfricoșător.

Înainte de sex cu usturoi și piper, trebuie să aleagă. Alegerea acestui produs trebuie să fie dată cât mai multă atenție posibilă. Nimeni nu va argumenta că opțiunea ideală pentru saling va fi grăsime de casă. Dacă nu există niciun astfel, va trebui să limitați magazinele sau punctele de pe piață.

Când cumpărați o Sala, este necesar să arătați bine aspectul său. Pielea nu trebuie să fie dură, iar culoarea sa ar trebui să fie naturală și ușoară. De asemenea, puteți cere vânzătorului să facă o secțiune mică. Dacă produsul are o bună calitate, atunci felia sa va fi omogenă, iar culoarea este roz pal. În ceea ce privește prezența cărnii în piesa aleasă, depinde de gustul unei persoane. Cineva preferă să fie o mulțime de carne, cineva ca corpurile de carne și cineva este doar grăsime fără nici o carne.

Secretele ambasadorului

Dacă doriți grăsime cu piper roșu în procesul ambasadorului pentru a deveni blând și moale, este important să acordați atenție grosimii piesei alese: cu atât mai în vârstă era un animal, cel mai dur și mai gros va fi. Grosimea optimă a grăsimilor trebuie să fie de la 4 la 6 cm.

Înainte de a salva grăsimea cu usturoi și piper, voi dormi cu siguranță. Dacă brusc veți simți imediat mirosul caustic și plicker, apoi utilizați acest produs pentru ambulanța nu poate fi. Dacă are o culoare galbenă pe tejghea, nu merită să o cumpărați. Nimic bun de la acest produs nu va funcționa.

După selectarea piesei de Sala necesare, aceasta ar trebui să fie acționată imediat la procesul de sare. Rețeta pentru a face o Sala cu usturoi și piper este foarte simplă: veți vedea singur.

Reţetă

Pentru a pregăti grăsimi cu ardei, vor fi necesare următoarele ingrediente:

  • Grăsime proaspătă - o bucată de Sala proaspătă trebuie să cântărească aproximativ 1 kilogram;
  • Usturoi - 6-7 dinți vor fi destul de suficient;
  • Sweet Paprika și condimente pentru sărare - nu este nevoie să cumpere - pe o mână bună;
  • Piper roșu ascuțit - 2 chipsuri;
  • Salt - 1 kilogram este recomandat, dar este mai bine să existe 2 kilograme;
  • Pure Marley - Această componentă trebuie neapărat.
  1. O bucată mare de bas trebuie să taie. Dacă neglijați acest sfat, grăsimea poate fi conștientă de.
  2. Apoi, trebuie să ștergeți bine toate piesele produsului Paprika, inclusiv pielea. Poate fi frecat direct cu mâinile, cu atenție pe toate părțile.
  3. Apoi trebuie să faceți aceleași manipulări cu restul condimentelor. Aceasta înseamnă că fiecare bucată de bas trebuie să fie înfricoșată generos din toate părțile.
  4. Apoi trebuie să înțelegeți sau să clătiți recoltarea cu piper ars. De sus trebuie să puneți usturoiul, care a fost pre-tăiat cu plăci subțiri.
  5. După aceea, este necesar să se ia un castron adânc sau un formular profund pentru coacere, care este necesar pentru a turna sare. Acest condimente trebuie să acopere complet fundul mâncărurilor selectate. Salo trebuie să fie pus pe sarea cărții cu o fustă.
  6. Înainte de a începe să sare grăsimea cu usturoi și piper, trebuie să închideți tifonul într-un strat și numai apoi să cadă complet să-și adormi sarea.
  7. Capacitatea cu untură poate fi lăsată o jumătate de zi în bucătărie. Apoi mutați-l la frigider timp de 3-4 zile.
  8. Următorul pas îl va șterge de la sare, scoateți tifonul și fiecare felie de nămol pentru a trece în sac și îndepărtați în camera de congelare.

O zi mai târziu puteți încerca deja grăsime de casă. Magazin este încă mai bine în congelator. De la un astfel de produs gustos, sunt obținute sandvișuri delicioase, este perfectă pentru adăugarea de cartofi sau de botres.

Acum știi secretul, cum să gătești singur un vârf, un apetit plăcut!

Articole pe această temă