Salate de salată verde: selectarea ingredientelor și rețetelor de gătit

Salata verde este o planta de gradina bogata in fibre utile si vitamine multiple. Frunzele sale sunt utilizate pe scară largă în gătit și de a servi nu numai la decorarea, ci și o componentă completă a diferitelor feluri de mâncare. În publicația de astăzi, cele mai interesante rețete de salate de salată verde vor fi luate în considerare în detaliu.

Diversitatea existentă

Grădinile moderne cunosc o mulțime de soiuri ale acestei plante. Prin urmare, ele sunt împărțite complet în frunze și haine. Primul seamănă cu o priză sau un tufiș. Al doilea arată ca o varză obișnuită, formată din frunze libere, slăbite adiacente. Atât acelea, cât și altele sunt la fel de potrivite pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare.

Așa-numitul "Iceberg" este cel mai popular în rândul proprietarilor casnici. Frunzele sale suculente, ușor dulcioase sunt perfect combinate cu fructe de mare, carne, legume și tot felul de sosuri. El nu numai că nu umple gustul componentelor principale, ci și-l face mai saturat și proaspăt.

Un alt reprezentant luminos al acestui grup de plante este considerat "batavia". Frunzele ei roșii sau verzi cu margini ondulate sunt colectate într-o priză mare de răspândire. Ei au un gust ușor dulce și rănit frumos pe dinți. "Batavia" este combinată armonios cu orice legume, pește, pasăre și carne.

Nu mai puțin cerute de bucătari profesioniști și proprietari obișnuiți așa-numitul zăvor. Frunzele sale frumoase nu au un gust pronunțat și sunt perfect combinate cu aproape toate produsele.

Salata "Oaxliff" merită o atenție deosebită. Frunzele sale roșii verzui se aseamănă cu stejarul. Ei au propriul gust unic și perfect combinat cu ciuperci, biscuiți, nuci, somon afumat și avocado.

Cu limbă și castraveți

Acest fel de mâncare interesantă și foarte frumoasă este inclusă în mod corespunzător nu numai în fiecare zi, ci și în meniul festiv. Se distinge printr-un gust saturat și o aromă proaspătă ușoară. Pentru a pregăti o astfel de salată cu limba și salata verde, veți avea nevoie de:

  • 2 castravete.
  • 1 Apple.
  • 1 limbă de vită fiartă.
  • 1 lukovitsa.
  • 150 g de castraveți.
  • Sare, maioneză și ulei slab.

O astfel de salată de salată verde, legume și limbă este destul de simplă. Becul răsucite este îndrăzneț de inele trimestru și trece în ulei încălzit. Când este complet gata, este turnat într-un castron adânc, în care există deja un limbaj fiert de pui. De asemenea, trimiteți castraveți, benzi de mere și frunze de salată rupte. Toate acestea sunt satisfăcute și maioneze.

Cu brânză de șuncă și cremă

Această rețetă cu siguranță nu va fi ignorată de fanii produselor de mezeluri. Vasul făcut pe el este obținut foarte colorat și gustos. Pentru a vă răsfăța salata de satisfacție nativă cu șuncă și salată verde, veți avea nevoie de:

  • 100 g de brânză cremă.
  • 150 g de șuncă.
  • 8 tomate cireșe.
  • 1 buchet de salata de frunze.
  • Ulei de măsline, oregano, patrunjel, suc de lămâie și semințe.

Frunzele de salată spălate scutură umiditate suplimentară, rupeți-vă și turnați într-un castron în vrac. Există, de asemenea, șuncă tocată subtilă, brânză cremoasă, oregano și cantitate de roșii. În ceea ce privește modul de umplere a salatăi din salata verde, în acest caz este mai bine să turnați uleiul de măsline, amestecat cu o cantitate mică de suc de lămâie proaspătă. În cele din urmă, toate aceste stropeste cu patrunjel tocat și orice semințe curățate.

Cu fasole și ouă

Acest lucru apetisant și foarte satisfăcător va trebui să guste pe cei care iubesc tot ceea ce se referă la fasole. Se distinge printr-o compoziție incredibil de simplă și, dacă este necesar, va deveni o versiune bună a cină rapidă. Pentru a vă face să pregătiți o astfel de salată cu fasole și salată verde, veți avea nevoie de:

  • 2 oua.
  • 6 frunze de salată.
  • 2 C. L. maioneză.
  • ½ cutii de fasole roșie conservate.
  • Sare și mirodenii.

Porniți pregătirea salatei cu fasole și salată verde de care aveți nevoie din prelucrarea ouălor. Ele sunt clătite sub macara, turnate cu apă și beau fierte. Când sunt gata, ele sunt răcite, curăță de coajă, tăiate și se toarnă într-un castron adânc. Există, de asemenea, frunze de salată rupte și fasole conserve. Toate acestea sunt sărate, sezon și se agită cu maioneză.

Cu roșii și ceapă

Acesta este unul dintre cele mai simple și mai accesibile salate cu roșii și o salată verde. Este perfect combinată cu mâncăruri de carne și pește, ceea ce înseamnă că va face o varietate de meniul zilnic. Pentru ao găti, veți avea nevoie de:

  • 1 fascicul de frunze de salată.
  • 3 roșii.
  • 1 Crimeea Lukovitsa.
  • Sare de măsline și ulei.

Salata de spălare frunze bine uscată, zdrobită și turnată într-un castron în vrac. Există, de asemenea, ceapă subtilă de pui și lobii de roșii. Toate acestea sunt saturate, udate cu ulei de măsline și amestecați-l ușor.

Cu avocado și roșii

Această salată de vitamină rafinată cu roșii și o salată verde va fi probabil în colecția personală a celor care iubesc diferite exotice. Pentru a-l trimite la tabelul de familie, veți avea nevoie de:

  • 100 g brânză.
  • 250 g roșii de cireșe.
  • 50 ml de ulei slab.
  • 25 ml de oțet.
  • 1 avocado.
  • 1 fascicul de frunze de salată.
  • 3 usturoi de glazuri.
  • Zahăr, sare și patrunjel.

Mai întâi trebuie să faci avocado. Este curățată de peel, se împart în jumătate, liberă de os, tăiați în cuburi și turnați într-un castron în vrac. Se adaugă, de asemenea, patrunjel tocat, frunze de salată rupte, jumătăți de cireșe și brânzeturi. În cele din urmă, toate acestea sunt satisfăcute și agitate cu sos din oțet, zahăr, usturoi zdrobit și ulei slab.

Cu castraveți și ton

Această salată de salată verde interesantă este o combinație rară de succes de pește conserve și legume proaspete. Pentru ao pregăti pentru dvs. și pentru gospodăriile dvs., veți avea nevoie de:

  • 100 g de ton în ulei.
  • 50 g de frunze de salată.
  • 20 g de ceapa verde.
  • 20 ml de suc de lămâie.
  • 40 ml ulei de porumb.
  • 2 roșii.
  • 1 castravete.

Spălarea și salata uscată Frunze cu mâini și trimise la orice capacitate adecvată. Există un castravete subtile de pui, felii de roșii și ceapă verde tocată. Toate acestea sunt completate de un pește cultivat, suc de lămâie și ulei de porumb. Salata gata amestecată și plasată pe scurt în frigider.

Cu castraveți și ridiche

Această salată de primăvară scăzută din salată verde și legume proaspete se va bucura probabil de toată lumea care visează cu o figură subțire și încearcă să folosească numai alimente alimentare utile. Pentru ao găti, veți avea nevoie de:

  • 2 castravete.
  • 5 Radisok.
  • 1 fascicul de frunze de salată.
  • Maioneză cu conținut scăzut de calorii sau uleiuri slabe.
  • Sare, mărar, patrunjel și arcul peek.

Frunzele de salată sunt clătite sub macara, scuturați de la umiditatea rămasă, rupeți-vă și se toarnă într-un castron în vrac. Există, de asemenea, bucăți de căsuțe de castraveți, ridichi tăiate și verdeață tocată. Salata pregătită în acest fel este ușor saturată și agitată cu o maioneză cu calorii scăzute. Cei care nu acceptă categoric Provence îl pot înlocui în siguranță cu orice ulei slab. De la o astfel de turnare, gustul vasului final nu este rănit deloc.

Articole pe această temă