Ce salată face din ridichi (18 noi salate cu radister proaspăt)

Tema întâlnirii de astăzi - Radish. Puțină rădăcini picante sunt foarte populare în gătit. Care salată face din ridichi? Pentru dvs. astăzi, 18 noi rețete simple care pot fi repetate cu ușurință în bucătăria dvs.

Rețete cu brânză, castravete, sparanghel, ouă. Unele opțiuni vor trebui să combine sosuri de casă bazate pe smântână. Credeți-mă, gătitul nu va întârzia mai mult de 5-6 minute. Adică, puteți lovi cu ușurință oaspeții neașteptați într-o gustare rapidă sau va adăuga o cină de vară într-o salată utilă de foișor. Și recent pe site-ul nostru Rețeta pentru gustări italiene a fost publicată, este de asemenea delicioasă să gătiți pe un picnic. Se pare că este pur și simplu, dar sofisticat și neobișnuit.

Salată de ridicare cu castravete și verde "primăvară" (cu fotografii)

Salate delicioase, suculente de la ridiche, castravete și un număr mare de verdeață proaspătă - cele mai preferate salate de primăvară care sunt perfect combinate cu mâncăruri de carne, cartofi și multe feluri de mâncare principale. Salata "primăvara" va fi chiar apetisantă, ceea ce înseamnă că este mai gustos dacă este prezentată în cremă.

Timp de gătire: 25 min. Aperitiv de refrigerare: 2 porții.

Produse:

  • Radish - 200 g;
  • Castraveți proaspeți - 1 PC.;
  • Ouă - 2-3 buc.;
  • Ceapă verde - 20 g;
  • mura - 15 g;
  • Frunze de salată - 2 buc.;
  • maioneză - 1 st. L.;
  • smântână - 1 st. L.;
  • sare;
  • Amestec de ardei.

Gătit:

Soarele de primăvară, iar primele verzi proaspeți și suculenți apare, primul ridicat blând. Toate cele mai importante și cele mai bune vor fi folosite în salată "primăvară".

Umplerea pentru salată va consta din maioneză și smântână, care ia proporții egale. Dacă înlocuiți realimentarea de la maioneză cu smântână pe ulei de măsline cu suc de lămâie, obținem o primăvară delicioasă, salată dietetică.

Ouăle sunt sudate în mod obișnuit, pe măsură ce le gătim pentru salate, T. E. Şurub. Pentru a face acest lucru, le punem într-o găleată metalică, umpleți cu apă. Aduceți apă în găleată la fierbere, reducem puterea focului. Fierbeți ouă de pui timp de 10 minute, scoateți găleata cu foc și scurgeți apa fiartă din ea. Ouăle fierte se dau complet răcoroase, scăzându-le în apă cu gheață.

În timp ce ouăle de pui fierte sunt răcite, suntem angajați în celelalte ingrediente. Spălați castravetele proaspete, tăiați vârful de castravete cu o coadă. Tăiați castravetele cu cercuri, apoi o cană scurtă de paie.

Spălați radicul. Tăiate din cozile de ridiche și frunze. O ridiche imediat amânată pentru decorare. Tăiați râurile Roaster Roaste, iar cercurile strălucește paie. Conectați ridichiile tocate cu castravete.

Luăm ouă de pui din apă, care au fost răciți acolo. Am liber ouă din cochilie, apoi le-am tăiat cu paie, cum am tăiat ingredientele rămase. Lăsați un gălbenuș de ou fiert pentru decorare.

Se toarnă felii de ouă într-un castron de salată.

Ceapă verde catilă, mărar, frunze de salată, patrunjel, eliminând tulpini și becuri. Am clătit în mod repetat ceapa verde purificată și verdele proaspeți, substituindu-le sub fluxul de apă rece. Mâncăric extras, patrunjel și ceapă, și frunzele de salată tăiate puțin mai mari.

În salată am pus o cantitate mare de verdeață, o sursă de vitamine și microelemente care trebuie să fie completate după iarnă.

Se toarnă ingredientele salată de smântână și maioneză.

Adăugați sare și amestec de ardei, amestecați.

Așezați salata în cremă. De la salata de mai sus în creme stropit pe un răcitor cu un ou de pui fiert gălbenuș, pe care l-am lăsat pentru decorare. Luați în așteptare ridichi. Tăiați RADISA ROisplood pe linia Zigzag și apoi deconectați cele două jumătăți de ridiche formate. Avem două flori. Noi decorăm salata în creme.

Salate simple cu Radisky și Greens (7 rețete)

Cea mai ușoară salată cu Radister - o componentă. Luăm 2 fascicule de ridiche, 2 linguri de ulei de măsline, patrunjel și mărar. Pentru gust luați sare și pământ de piper. Redishează cani subțiri tăiate, miel verde. Refuel ulei vegetal răcit, sare și piper.

O altă versiune de gustări se naște imediat. Înlocuiți ceapă verde? Uşor! Luăm ceapă obișnuită, salata roșie sau orice altceva nu este amară. Ceapă și Radister tăiat subțire. Se amestecă cu maioneză și sare. Wu-a la!

Cu salata de frunze

Luăm 2-3 coli de salată, 2 răni de patrunjel, 4-5 ridichi. Spălăm verdele, am uscat. Redish curăță de la vârf și tulpini, alocă. Tăiați ingredientele lui Melko. Sprinkle Solua. Refuel smântână sau maioneză. Se amestecă înainte de a alimenta la masă.

Cu nuci și spanac

Colectăm frunze de spanac într-un pachet, salată de frunze. Clătiți toate verdele, am uscat. Tăiați frunzele cu dungi. Radisi tăiat felii subțiri. Se amestecă toate cu ulei vegetal. Sprinkle Solua. Decorați miezurile de nuc. Gustos în această gustare nu numai nuci. Selecție luăm pecan, arahide, cashews sau nuc brazilian.

Cu spanac și afine

Noi colectăm într-o singură placă de frunze de spanac, felii de ridichi, o brânză mică și afine proaspete. La începutul verii, afinele încep doar să doarmă, așa că sugerăm să mergem în pădure și să vărsăm singur pădurea. Chiar dacă pădurea este departe de rafturile magazinelor pentru a găsi o afine sau o afine nu este forță de muncă.

Reveniți la salat. Se presară un amestec de ingrediente cu ierburi de măsline uscate și pulverizare cu ulei de măsline. Gustul original este obținut dacă uleiul de măsline este pre-amestecat cu miere (raport 1: 1).

Varză proaspătă

Varză proaspătă îndrăzneață. Un pic de tăiere cu sare, astfel încât varza să-i dăruiească suc. Rediska copleșește prin glore sau tăiat fin. Versiune similară de salată pentru a face bine cu varza de la Beijing. Foile ei blânde și perfect combinate cu o ridiche suculentă.

Cu brânză și roșii

Amestecarea tăierii de înveliș și verdeață proaspătă cu miezul de brânză și roșii mici.

Pe scurt despre ingrediente. Tomatele iau soiuri mici de "cireșe". Brynza opțional înlocuiește feta sau brânză de cabană sarată. Verzii iau diverse. Dragostea Spanac? Foloseste-l. De asemenea, salată potrivită, romală, mentă blândă.

Realimentajarea este perfectă pentru salată - smântână într-un amestec cu muștar de muștar sau suc de lămâie.

Salată de ouă cu ridiche (4 rețete cu fotografii)

Reteta mai întâi. Luați 3 fascicule de ridiche, o grămadă de ceapă verde, 2 ouă de pui fierte, 2 linguri de smântână. Sare și piper la gust. Ridichi și felii tăiate de ou. Ceapa verde strălucitoare fin. Refuel smântână, sare și piper. Agitând. Vom dela cu plăcere, prieteni!

A doua opțiune - cu portocale, ridiche și măr. Ou fiert, redish și o parte din măr cu un fel de grater. Se amestecă cu smântână și lingură de sare. Agitând. Am pus pe o placă cu o salată de frunze și felii de portocaliu dulce. Decorați felii de mere și verdeață.

Numărul 3 - cu castravete, radical și ouă. În compoziția produselor 3 fascicul de ridiche, 2 castravete proaspete, 2 șuruburi de ouă. Amestec de amestec (3 st. L.), morar tocat (la gust), sare. Ai ghicit cum să gătești? Redishes și castravete cercuri tăiate sau jumătăți de cercuri. Fiert ou fiert sau ștergeți printr-un grater. Să refuzăm smântână. Totul este gata!

Numărul 4 - Cum să gătești salata cu ridiche, pui și biscuiți. În ingrediente:

  • Piept de pui afumat;
  • Crackers de grâu (puteți lua locuința afumată sau acasă coaptă);
  • Ouă de prepelițe fierte;
  • ridiche;
  • Varza chinezeasca;
  • Sos caesar sau "smântână";
  • sare.

Păsări de curte de păsări afumate. Clădirea varzului peking, tăiat paie. Prepeliții fierte fierte curățate, tăierea jumătăților sau a trimestrelor. Redish este zdrobit cum vrem - cani, felii sau jumătăți.

Se amestecă toate cu sos selectat și sare. Se presară cu biscuiți. Tastorum.

Salată cu ridichi și brânză de vaci

Versiunea ambiguă a salatei, dar această opțiune este tot. Atunci de ce să nu o publicați? În general, scriem lista de ingrediente:

  • Cabană de brânză Granita - jumătate din sticlă;
  • Lapte - 1 st. L.;
  • Radish - 1 fascicul;
  • Greens de patrunjel - 3-4 ramuri;
  • Sare - gust.

Cum de a găti o salată cu ridichi și brânză de cabană? Se amestecă brânza de cabană cu lapte și sare. Adăugați patrunjelul tocat și ridichiul de tăiere. Se amestecă.

Cu țelină, măr și muștar

Pentru salata picantă, luăm următoarele ingrediente:

  • Radish - 2 fascicule;
  • Rădăcina de țelină - jumătate de rădăcină mică;
  • Apple medie - 1 buc.;
  • Brânză solidă - 50 g;
  • Ulei de măsline - 2 st. L.;
  • Lemon - jumătate de citrice;
  • Sala de mese de muștar - 1 picătură;
  • sare;
  • Salată Frunze.

Pasul de gătit pas cu pas:

  1. Tot ce trebuie să speli, pe mine. Acestea sunt despre roșie, țelină, măr.
  2. Redishează cercurile subțiri tăiate. Țelina Curățați din piele densă, tăiați subțire sau ștergeți-o printr-un grater mare.
  3. Apple curăță de pe peel. Tăiați felii. Se amestecă cu suc de lămâie jumătate. Dacă doriți, este ușor să înlocuiți portocala de lămâie. Efectul în gust este același, iar acizii vor fi mai puțini.
  4. Sos. Se amestecă ulei de măsline, sare, muștar.
  5. Amestecul de legume și mere se amestecă cu brânză și sos rasă. Aplicați pe frunze de salată.

Cu sparanghel și brânză caș

Compoziție produs:

  • Salata frunze "aisberg";
  • ridiche;
  • Tânăr sparanghel (proaspăt sau înghețată);
  • ou de gaina;
  • Verzii pentru decorare;
  • Casă de brânză din tavă;
  • ulei vegetal;
  • Piper roz;
  • sare.

Pasul de gătit pas cu pas:

  1. Începeți cu ouăle. Beți un șurub de ouă de pui. Curăță de la coajă.
  2. Continuăm aisberg. Frunzele de salată sunt clătite temeinic, pleacă pe un prosop de hârtie pentru uscare. Dacă uscarea este aruncată, va fi multă apă în frunze.
  3. Redish și sparanghel alocă. Redishează viermii tăiate. Sparanghel pleacă ca este, dar se prăjește într-o tigaie în ulei. Dacă sparanghelul era înghețată, la început trebuia să fie scos la temperatura camerei.
  4. Pe placa se lasă frunzele de salată, pe ele rediska și sparanghel. În apropiere se întinde porțiunile de brânză de vaci. Astfel încât brânza sa dovedit, ca în fotografie, capturați-o de la rândul unei linguri rotunde pentru înghețată. Ou fiert presărat stropit pe partea de sus, un piper cu ciocan roz. Servind pentru micul dejun, prânz, picnic sau cină ușoară. Gustos. poftă bună!

Salata de primăvară cu cartofi și castraveți

Pentru gătit, luăm:

  • Runner Grinzi - 1-2 bucăți.;
  • Magian Carrot - 1 PC.;
  • Ouă - 2 bucăți.;
  • Castraveți proaspeți - 1-2 bucăți.;
  • cartofi - 2 mici;
  • Verzii - la gust;
  • smântână - 2 st. L.;
  • Oțet - 1 st. L.;
  • Zahăr - vârf;
  • Sarat la gust.

Cum de a pregăti salata de ridiche:

  1. Clătiți legume, cartofi și verdeață. Cartofi și ouă se fierbe până la pregătire, rece, curat.
  2. Tăiați ridichi, ouă, cartofi și castraveți cu felii subțiri. Verzii tăiate în pat. Morcovii săriți prin glorezător. Apropo, o altă opțiune de gătit nu conține un morcov brut, dar murat în coreeană. Se pare că este delicios.
  3. Se amestecă tăierea cu sos de smântână, oțet și sare.

Kebab-uri de legume cu mozzarella și ridiche

Pentru o gustare pentru un bufet sau un picnic, kebab-urile legume cu brânză și roșii sunt perfect potrivite. Indiferent ce legume alegeți. Principalul lucru, alegeți ceva mic. Bile mici de Mozarella, mici roșii de varietăți "cireșe". Pe skeins mici, porțiunea kebabs arată mai bine, și mănâncă o gustare este mai ușoară decât simplă.

Ce să pun pe nave:

  • Felii de ridichi;
  • Roșii mici "cireșe" roșu și galben;
  • Mozzarella mingi;
  • Busuioc sau frunze de menta;
  • Felii de piper bulgar suculent;
  • Măsline sau măsline fără oase.

Ridem piese pe fripturi în orice ordine. Le atribuim slide. Stropirea uleiului de măsline ușor. Spălați sarea și piperul măcinat.

Bacon și salată de ridiche

Selectăm cantitatea de ingrediente la gust, luați cu adevărat ceva mai mult sau mai puțin. Produsele din listă:

  • Salată de foaie "aisberg";
  • roșii mici;
  • ridiche;
  • varza rosie;
  • slănină;
  • ulei vegetal;
  • Oțet de vin (un pic);
  • sare.

Gătit. Bacon în tăierea prăjită într-o tigaie cu ulei vegetal într-o stare crocantă. Lasă rece. După 3-4 minute adăugați oțet, amestecați. Bacon în acid cu acid - acesta este ingredientul și realimentarea.

Toate verdele și legumele sunt clătite, tăiate. Pentru ridichi, este bine să luați un cuțit buclat, apoi piesele arată apetisant. Se amestecă toate produsele, vom fi degustate.

Salate - cea mai diversă coloană de rețete în gătit. Ce numai nu există nici o salată. Vară, gustări, maioneză, legume, carne, nu este totul. Dar astăzi ați întâlnit cu multe rețete cu Radisterul. Ați ales deja o salată făcută din ridichi data viitoare? Scrieți comentariile. Ne vedem în curând, dragi cititori.

Articole pe această temă