Gem de la gâscă cu o portocală pentru iarna - rețete simple (fotografie interioară)

Buna ziua! Sezonul complet în plină desfășurare. Am reușit deja să facem un gem de la caprifoi, căpșuni, caise. Și în cele din urmă, gâtul a sosit din care minunate delicatețe. Opțiuni de pregătire pentru un astfel de gem mare. Dar vreau să mă opresc până acum numai pe una, cu adăugarea de portocaliu.

Mi se pare că este portocaliu care este cel mai bine combinat cu o gâscă, făcând gemul încă parfumat. Și dacă adăugați o lămâie, atunci încărcați-o cu vitamina C pe deplin, făcând delicatețea dvs. nu doar delicioasă, ci și utilă.

Ce poate fi mai plăcut, pentru a obține un borcan de dulciuri utile în Handra de iarnă, turnați ceaiul fierbinte ... nu așa, cu o asemenea dulceață a Handra de iarnă nu va fi! Vă garantez! Cu un astfel de gem, nu este că Handra nu va fi, o stare proastă va dispărea! Să facem mai mult.

Gem de la gâscă cu o portocală pentru iarnă printr-un șlefuitor de carne

Să începem cu gemul, care poate fi numit clasic. Boabe de gâscă sunt zdrobite pe șlefuitorul de carne, amestecate cu zahăr și apoi fierbe. Toate diferențele în principal în timpul borcanului. Cu borcan prelungit, unele dintre vitaminele din fructe de padure distrug, în același timp, carnea și oasele devin mai moi. Prin urmare, întotdeauna căutăm un compromis. În rețeaua noastră boabe gătiți 1 oră.

Ingrediente:

• Gooseberry - 5 litri
• Portocaliu - 2pcs
• Zahăr - 2,5 litri

Deoarece gâsca se va parțial de la sol, clătiți-o bine sub apă curgătoare. Tăiați cozile ..

Aici vreau să opresc și să fac o rafinament. În primul rând, Goosebul este diferit, o cozile sunt lungi, celălalt scurt sau nu există aproape nu. În al doilea rând, după gătit, cozile vor deveni moi și nu le veți simți. În al treilea rând, o cantitate mare de timp se datorează îndepărtării cozilor.

Prin urmare, pentru a elimina cozile sau pentru a nu vă rezolva, nu vor afecta calitatea gemului, numai pe aspect. Oaspeții gem cu cozi lungi, probabil că nu mai oferă și pot oferi, toată lumea are oaspeți diferiți ?

Derulați prin întreaga gâscă pe un șlefuitor de carne. Folosim grila de mijloc la domiciliu cu un diametru de găuri de 4 mm.

Spălați portocalele, tăiați felii și îndepărtați oasele. Derulați prin polizorul de carne.

Cu piele portocalie aproximativ aceeași poveste. Poate fi eliminat, dar puteți pleca. După gătit, bucățile de coajă vor fi moi și plăcute la gust. În același timp, coaja dă un parfum mai mare. Prin urmare, de obicei o lăsăm.

Conectați-vă împreună într-un amestec mare rezervor.

Adăugați zahăr.

Toate se amestecă bine.

O altă retragere: gâtul este diferit - acru și dulce, natural zahăr necesită cantități diferite. Prin urmare, dacă puneți zahăr, și gustul pare să fie acru, adăugați zahăr mai mult. Dacă observați că ingredientele nu sunt indicate în kilograme, dar în litri, atunci nu există erori. În kilograme, proporția va fi ca: pe boabe de 1 kg a pus 1,2-1,5 kg zahăr.

Puneți recipientul pe un foc lent și agitare, fierbeți după fierbere 30 de minute. Opriți focul și plecați până în ziua următoare.

A doua zi, porniți focul lent și gătiți încă 30 de minute.

Hot Jam bully peste băncile sterilizate. Se pare că este o culoare groasă și întunecată.

Vreau să sfătuiesc gătitul nu 30 de minute și 15. Faceți două opțiuni, rotiți în diferite borcane și selectați rețeta dorită mai mult.

poftă bună!

Rețetă pentru gemul de gâscă cu portocaliu și lămâie fără gătit

Goseberry în compoziția sa conține o mulțime de vitamine și oligoelemente. Prin urmare, rețeta fără gătit sugerează-o. Fără a utiliza tratamentul termic, putem salva tot mai mult tot ceea ce această minunată Berry ne poate da. Vă propun să fac blocaj pe cea mai simplă rețetă care se pregătește literalmente timp de o jumătate de oră.

Ingrediente:

• Gooseberry - 1 kg
• Zahăr - 1kg + 6-7st.L.
• Portocaliu - 1pc
• Lemon - 1pc

Bine clătiți fructele cu apă.

Tăiați cozile. Referindu-se la cozile din rețeta anterioară.

Cutter taie coaja si taie-le pe felii. Asigurați-vă că eliminați oasele. Toți trimiteți la Blender, Chop și puneți în containere adâncă.

Adăugați zahăr, amestecați bine și lăsați timp de 2-3 ore pentru dizolvarea zahărului. La sfârșit, verificați dacă zahărul este complet dizolvat.

Răspândiți gemul în bănci sterilizate. În fiecare borcan deasupra, pompați 1-1,5 linguri de zahăr, va preveni de la backey.

Închideți capacul derulant și curățați-l într-un loc răcoros.

În frigider sau pivniță, gemul poate fi stocat până la notificarea anului.

poftă bună!

Gem de la gâscă și portocaliu cinci minute - o rețetă simplă

Modalități de gătit din Găit de la o cantitate imensă de gâscă. Un loc special al acestora ocupă o rețetă de cinci minute pentru particularitatea lor de economisire și să mențină utilitatea fructelor de padure. Să ne pregătim una dintre acestea. Pentru pregătire, vom aplica un mic truc care salvează fructe de padure cu număr întreg. Apropo, fructele de padure sunt mai bine să folosească puțin înțeles, rămân atât de bine.

Ingrediente:

• Gooseberry - 1 litru
• Zahăr - 1 litru
• Apă - 2 pahare

Fructe de padure bate de la îngroșarea și clătiți sub apă curgătoare.

Tăiați sfaturile și cozile. Astfel încât atunci când prăbușirea fructelor de gătit a rămas întreg, a prins pielea cu scobitică acută. Cel mai bun pentru acest lucru sunt potrivite de bambus, ele sunt ascuțite și nu stoarce de la umiditate.

Se toarnă într-o apa de cratiță profundă, turnați zahărul și puneți siropul de gătit. Aduceți la fierbere și fierbeți pe căldură medie 7-10 minute.

Verificați disponibilitatea pe cădere.

Pictați siropul de pe placa curată, răciți și înclinați placa. Picătură nu ar trebui să frămâne, dacă mănâncă, siropul este încă puțin.

Focul nu se oprește. Încărcați întreaga gâscă într-o cratiță cu sirop. Încercați să interferați cu atenție pentru a pune boabele mai puțin.

După fierbere, gătiți blocajul de 5 minute. La capăt, scoateți spuma de la suprafață.

Peno poate fi îndepărtat în mod constant în procesul de gătit și va fi din nou format. Dar o puteți face o dată la sfârșit, înainte de a opri gătitul.

După 5 minute de fierbere, opriți focul. Fierbe fierbinte pe băncile sterilizate.

Gata de cinci minute. Ca o consistență, arată ca un jelly sau gem, frumos, ușor roșcat.Puteți stoca blocarea nu numai într-un loc răcoros, ci și la temperatura camerei.

poftă bună!

Video Cum să gătiți gemul de gâscă cu o portocală pentru iarna - Rețeta regală

Se crede că gemul de la Gooseberry a fost foarte iubit de împărăteasa Catherine, și se presupune că această rețetă a fost numită - Tsarsky. De-a lungul timpului, toate rețetele au fost transformate și astăzi aproape orice gem de la Gooseberry poate fi numit regal sau regal, atât din fructe de boabe întregi, cât și de la un polizor de carne.

Despre Catherine Adevărat acest lucru sau un prieten, nu știu, dar faptul că aproape toate blocajele de la Goabeberry sunt delicioase, asta e sigur. Confirmarea celei mai multe rețete trimise mai jos. Complet neobișnuit, dar foarte gustos. Felii portocalii sunt similare cu Cucuts. Mai degrabă, vezi cum să o faci.

Am totul. După cum puteți vedea, această delicatețe este foarte simplă. Mai degrabă, faceți-o și apelați oaspeții să trateze.

Voi fi recunoscător dacă lăsați recenziile pe care le-ați făcut. Spun la revedere la tine, la întâlniri cu rețete noi.