Îndoi sub stratul de blană - 6 rețete clasice de selegum sub o strat de blană + secvență de straturi

Și salut din nou bucătari scumpe! Astăzi am pregătit pentru dvs. o selecție de rețete de cele mai gustoase și cu adevărat iubite de toată lumea. Sunt sigur că fiecare hostess cel puțin o dată a făcut o asemenea hering sub haina de blană.

Desigur, în orice carte culinară a fiecărei familii, există deja o rețetă dovedită și o rețetă preferată pentru pregătirea sa. Acest fel de mâncare este atât de obișnuit în vacanța că masa fără ea pare a fi complet neîngrădită. De asemenea, pe site există o rețetă Salată roșu pălărie Cu roșii, pui, ciuperci și brânză care câștigă popularitate prin vizionare.

"Sellot sub o haină de blană" - o salată de epocă și pe scară largă. Începând de la anii `70 din țările fostei URSS, a devenit un fel de mâncare tradițională pentru sărbătorile de Anul Nou. De-a lungul anilor, modalitățile de pregătire sunt din ce în ce mai diverse.

Hostess în dorința de a surprinde și vă rog rudele lor încearcă să adauge mai mult decât componente noi la ingredientele tradiționale. De asemenea, în căutarea opțiunii perfecte inventează ideile de realimentare originale. Neschimbate și nu pot fi înlocuite doar o combinație neobișnuită de sfeclă dulce și de pește sărat. Datorită acestui lucru, această gustare nu confundă altora.

În familia mea, Hering sub haina de blană de legume este cel mai adesea pregătit de rețeta clasică. Folosim în mod tradițional maioneza magazinului. După închirierea pe o masă festivă într-un vas mare. Și de fiecare dată când se schimbă numai designul, este ca o operă de artă. Dar acum câteva zile, planificând meniul pentru ziua de naștere a fiicei mele, am vrut să gătesc același fel de mâncare, chiar într-un gust neobișnuit și nou pentru noi. Rularea prin paginile internetului, am găsit o grămadă de rețete noi și, uneori chiar foarte ciudate.

Hostess genial a inventat opțiunile de pregătire sub o strat de blană folosind: sfecla coaptă, ceapă murățată, cu acru și peste mere dulci, precum și pâine neagră. Recunosc sincer că mi sa părut destul de ciudat, dar încă am decis să încerc.

Alegerea pentru tine câteva rețete pe care vreau să le împărtășesc cu plăcere. De când mi-au părut gustul cel mai frumos și delicios. Sper că printre diversitatea metodelor adversarului cu legume, veți alege cu siguranță cel pe care trebuie să-l gustați!

Sfat: Pentru pregătirea salatei "Sellot sub un strat de blană" nu merită cumpărarea de pește prestabilor deja rupt. Cel mai bine este să alegeți sărurile de filare proaspete, naturale. În acest caz, veți obține gustul cel mai deecupat al felului dvs. preferat.

Selenka sub un strat de blană pe o rețetă clasică

Serii sub o blană de blană Unul dintre cele mai comune straturi de salate în bucătăria rusă. Datorită gustului său frumos și bogat, el este un oaspete frecvent la fiecare masă de Anul Nou. Pregătiți o astfel de salată nu este deloc ușor și întregul proces durează destul de mult timp. Dar fiecare dintre noi știe că merită.

Această rețetă pentru heringul clasic sub legume nu este diferită de multe altele. Asta este exact ceea ce gătesc acasă pentru rudele mele. Așa cum mi se pare că totul vine aici perfect și fără excese.

Ingrediente:

Numărul de sub ingredientele specificate este proiectat pentru o porțiune dublă. Puteți, dacă doriți, le puteți reduce, împărțiți exact două

• Adaltă (File) - 4 buc.
• Cartofi - 500 gr.
• Ouă - 6 buc.
• Morcov - 400 gr.
• Svelokla - 500 gr.
• Arcul violet - 150 gr.
• Maioneză - 150 gr.
• Ulei vegetal - 1 st. o lingură
• Sarat la gust

Gătit:

unu. Pentru început, tăiați cele două capete de ceapă violet cu cuburi mici. Dacă utilizați ceapă obișnuită, este mai bine să-l turnați cu apă fierbinte pentru câteva minute. Sau îl puteți ridica adăugând oțet, sare și zahăr.

2. Ei bine, acum cel mai dificil lucru trebuie să fie scris și împărțit turnul. După ce ați încercat să eliminați toate oasele după cum puteți elimina. Acum, fiecare filet este împărțit de-a lungul dungi subțiri, apoi tăiați cuburile mici.

3. Pește feliat trimite lui Luka și adaugă o lingură de ulei. Amestecați totul bine pentru a pune deoparte pentru o vreme.

4. Este timpul pentru legume. Probabil că toată lumea știe cum să gătească morcovi, cartofi și sfeclă până la pregătirea. Când totul va fi gata de ștergere a produselor pe un grater mare. Utilizați pentru fiecare legume o placă separată.

cinci. De asemenea, avem nevoie de ouă de pui fierte. De asemenea, le-am frecat pe glore.

6. Toate ingredientele sunt pregătite, puteți începe o ansamblu de salată. Ridicați un vas adecvat pe care vă alimentați în cele din urmă pe masă. Montați inelul culinar pe acesta (pe fotografia diametrului inelului de 24 cm.), iar în mijloc pune un pahar (acest lucru este la fel de dorit).

7. Acum puteți continua să scoți un strat. Primul va merge cartofi rați. Suntem distribuiți uniform în întreaga zonă și ușor de tamper. De sus, satisfăcându-l destul de puțină sare mică și aplicați maioneză.

8. Al doilea strat este un selegant tăiat cu arcul. În mod similar, așezați-o și ușor potrivită pe o lingură.

nouă. Pe partea de sus a heringului puneți ouăle fierte, suturate. Cu ușurință, toate descompunerea se presară cu sare și acoperă mesagerul de la maioneză.

10. Următorul strat merge morcovi fierți. După ce l-am distribuit uniform pentru a putea satisface și a acoperi cu o cantitate mică de maioneză.

unsprezece. Ei bine, în cele din urmă, etapa finală a halterului nostru fiert de creație. Dacă după gătit, legumele au dat prea mult suc, atunci este de dorit să-l strângeți ușor. Numai atunci puteți încărca sfecla cu tremurul pe salată.

12. Și acum trebuie să scoatem un pahar și să scoatem treptat inelul. Sa dovedit foarte frumos și poate fi lăsat în această formă și poate servi oaspeților. Ei bine, sau decorați-vă după cum doriți.

Vânzarea sub stratul de blană este mai bine să gătiți cu câteva ore înainte de celebrare. În acest caz, poate fi pur și simplu acoperit cu o tigaie mare și trimite-l la frigider. Apoi el este complet imaginat și prins de maioneză și toate celelalte gusturi de legume și hering. Înainte de hrana pe masă să o decoreze cu salată verde sau alte verdeață. Numai merită, inclusiv fantezia!

Capodoperă gătită cu mare dorință și iubire uriașă, cu siguranță va fi decorarea mesei dvs. festive. Sunt sigur că toți oaspeții și rudele cu demnitate vor aprecia invenția dvs. culinară.

Sled Sled sub un strat de blană cu ouă

Fiecare hostess Deși se întreba odată ce straturi ar trebui să fie primele și cum să le alterneze? În timp de lungă durată, reteta tradițională Primul strat a ieșit din hering. De-a lungul timpului, au ajuns la concluzia că ar fi mai bine să punem cartofi pe fundul salatăi și apoi să pescuiască. Astfel, cartofii sunt înmuiați cu gust delicios și blând. Prin urmare, prin urmare, felul de mâncare a fost numit în "blană", așa cum se pare că anunțatorul se dovedește între legume.

Următoarea rețetă este destul de un pachet standard sub haina de blană, cu care nu trebuie să vă deranjezi. Simplu, ingredientele disponibile vă permit să pregătiți salata în zilele lucrătoare obișnuite. Cu siguranță a existat un astfel de lucru pentru toată lumea că au crezut pur și simplu și apoi saloanele uscate. Deci, de ce așteptați un eveniment special? Achiziționați doar un singur pește și înainte! Orice altceva, sunt sigur că există în fiecare frigider.

Ingrediente:

• Dulce - 2 buc.
• Morcovi - 2 buc.
• Ouă - 3-4 bucăți.
• Cartofi - 4 buc.
• Fillet însărcinat - 1 PC.
• Ceapă - 1/4 parte
• Maioneză și sare la gust

Gătit:

unu. Pregătiți-vă pentru a începe toate produsele disponibile. Fierbeți toate legumele, apoi răciți și curățați-le. Apoi, împărțiți heringul: Împărțiți-l pe filet și îndepărtați toate oasele și pielea.

Toate ingredientele sunt gata și puteți începe asamblarea salatei în sine.

2. Pe o placă potrivită, freacă cartofii pe un grater mare. Distribuie în mod egal primul strat de legume.

3. Apoi trimiteți hering tăiat cu cuburi mici. Înainte de ao amesteca cu o ceapă fină goală, reflectând lingura de ulei. Astfel încât salata va fi mai suculentă.

4. Lubrifiați un strat de pește de maioneză în cantități mici. Sau puteți utiliza o pungă de cofetărie, aplicând o plasă.

cinci. Apoi, există un morcov, de asemenea sifon pe un grater mare și pus pe suprafață. Acum puteți satisface vasul de sare superficială.

6. În granulele fine, testiculele de sodiu sudat în răceală. Rularea acestora pe suprafață încercați să apăsați și să sigilați astfel straturile. Acoperiți maioneza de ouă.

7. Ei bine, și acoperirea creării noastre va fi o haină fiartă care va vărsa pe un grater mare. Nu ar trebui să acopere doar acoperișul salatei și, de asemenea, părțile laterale. Va arăta foarte frumos și apetisant!

8. Asigurați-vă că ați terminat maioneza și frotiți-o pe toată suprafața salatăi.

Aici este gata foarte simplu în pregătirea anunțului sub stratul de blană! Serviți la masă după ce este puțin grijuliu și înmuiat. Foarte cool va arăta o astfel de salată în gătit porțiuni. Doar trebuie să pregătiți cremele pe numărul de persoane și să începeți asamblarea. Ei bine, cu siguranță vă decide numai pentru dvs. În orice caz, veți avea o hering foarte gustoasă și divină sub legume!

Rețetă pentru straturi cu mere în performanță clasică

Anulator preferat sub stratul de blană! Cum să surprindeți oaspeții și să faceți o evidențiere într-un fel de mâncare clasică? Un fel de ceva nou, dar ați încercat să adăugați mere proaspete în salată? Multe hostess au fost mult timp practicând o compoziție neobișnuită de ingrediente. Alegerea rămâne doar pentru varietatea și gustul fructelor. Cineva ca combinația de hering sărată cu mere acide, verzi. Și unele opuse preferă fructele roșii, suculente, dulci. Pentru a decide ce opțiune să vă potrivească mai mult. Merită să încercați să gătiți ambele. Sunt sigur că nu veți fi cu siguranță dezamăgit de rezultatul!

Ingrediente:

• Hering - 1 buc.
• Morcov - 3-4 bucăți.
• Cartofi - 3 bucăți.
• Dulce - 2 buc.
• Maioneză - 250-300 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Apple - 1 buc.
• Sarat la gust
• Verdeaţă

Gătit:

unu. În primul rând, bineînțeles că mă voi ocupa de pește. Vreau să avertizez că nu aruncăm capul și coada. Ei ne vor servi cu decor pentru decorarea salatei. Partea rămasă a carcasei trebuie luată în considerare, îndepărtați toate oasele și pielea.

2. Acum, fileul purificat este tăiat în cuburi mici și se întinde imediat pe o placă în care vom servi un fel de mâncare.

4. Curățați și spălați un mijloc al capului de grămadă. Trebuie să hrănească bine și să stai peste pește.

cinci. Apple tăiat pe sferturi. Curățați fiecare scenă din coajă și miezul. Apoi soda lor pe un grater mare și așezați următorul strat.

6. Morcovii fiarli trebuie să înțeleagă. Distribuiți-l uniform pe toată suprafața merelor.

7. Doar acum vom începe să folosim maioneză în strat. Este convenabil să-l schimbați într-o pungă de cofetărie sau într-un pachet strâns. Și acum apăsând palma de pe plasa de comoyonona de la stratul de morcovi. Deasupra unui pic satisfăcător sarea superficială.

8. În mod similar, suntem terminați cu restul legumelor. Noi implementăm cartofi fierți pe un strălucitor superficial. Urmată de el în stratul de rotire și de sfeclă. Între nu uitați să lubrifiați maioneza și adăugați.

nouă. În concluzie, pentru a da o vedere frumoasă de salată, aveți nevoie de un strat pentru a acoperi stratul subțire de maioneză și a fro-o cu o furculiță.

10. Ei bine, acum timp pentru a arăta creativitatea. Într-o parte a salatei trebuie să puneți capul lui Seryl, pe care am amânat la început. Și deja la altul, se întoarce să se încheie, trimitem coada. În intervalul utilizând maioneză, aplicăm un desen al unui schelet de pește.

O astfel de opțiune de feed pare destul de neobișnuită, distractivă și foarte plăcută pe masa de vacanță. Cu siguranță, fiecare oaspete al casei dvs. va acorda atenție muncii dvs. de artă. La marginile plăcilor, dacă doriți, puteți descompune verdeața de marar sau patrunjel.

Aici este un astfel de "ascultător original" sub haina de blană "pe care o facem. O astfel de salată cu un gust neobișnuit și unic pentru a vă iubi pe tine și pe cei dragi. Iar mărul proaspăt în "blana" finalizată va da cea mai mare crestătură de prospețime și o cavitate plăcută de ardere. Nu vă fie frică să experimentați și să gătiți tot ceea ce preferatul dvs. pentru rudele voastre!

Pregătirea heringului sub un strat de blană cu nuci și mere:

Din nou selecția? Și din nou sub stratul de blană? Ei bine, cât de mult poate? Da, dar de data asta cu un mic secret și în decorarea minunată! Salată foarte frumoasă, cu greu pe cineva o poate distinge de tort. Să încântăm combinațiile dvs. neobișnuite preferate de ingrediente în puntea obișnuită sub stratul de blană. O mare opțiune pentru masa de Anul Nou.

Ingrediente:

• File de hering - 350 gr.
• Svelokla - 350 gr.
• Apple dulce - 150 gr.
• Arcul roșu - 70 gr.
• Nuci - 60 gr.
• Maioneză - 150 gr.
• Suc de lamaie - 1 h.L.

Am fost surprins că nu există o rețetă de legume pentru tine? Nu vă faceți griji și nu vă fie frică să încercați ceva nou! Vom înlocui produsele lipsă sau mai degrabă cartofi și morcovi de alte ingrediente. Aici veți vedea, nu este mai rău decât opțiunile de mai sus. Chiar și dimpotrivă, vă place cu siguranță!

Gătit:

unu. Pentru a începe, luați un cap de pat. Purificat și spălat tăiat fin și înmuiat într-o marinadă de sfeclă (acest lucru nu este necesar).

2. Înainte de a pregăti salata avem nevoie de nuci. Ele sunt pre-necesare ușor prăjiți pe o tigaie uscată. Grind nuci cu un cuțit (Blenderul este mai bine să nu utilizați). Astfel încât piesele mai mari vor fi mai bine simțite.

3. Stratul fiert ne freacă pe un grater mare și pus într-o placă separată. Pentru a vă proteja mânerele de la culoarea într-o culoare de burgundă, vă sfătuiesc să puneți mănuși înainte de a vă ridica.

4. Acum ne vom ocupa de un măr. Pentru felul de mâncare, fructele dulci și suculente sunt mai bune. Împărțiți-l în lobi mici, îndepărtați miezul și coaja. Taie-l cu cuburi mici. Și astfel încât mărul nu strălucește să aștepte rândul său, este mai bine să se presară cu suc de lămâie și să se amestece.

cinci. Ei bine, acum poți lua un serel. Filei purificați fără piele și oase tăiate în dungi subțiri nu mai mult de un centimetru. Apoi întoarceți-vă și continuați să tăiați în cuburi mici.

6. Ei bine, toate ingredientele pentru salată sunt pregătite. Acum puteți trece la adunarea sa.

Ridicați un vas de servire adecvat pe care veți hrăni haina de blană. Montați inelul cu un diametru de 16 centimetri. În cele din urmă puteți începe să stabiliți straturi. Primul strat este trimis la focar. Distribuiți și lubrifiați în mod egal cu o lingură de maioneză.

7. Apoi, la rândul său, punerea cepei și tăiate Apple. Ca toate straturile se descompun ușor pe toată suprafața și lubrifiați stratul subțire de maioneză.

8. Apoi, ne-am cruțat nuci de nuc cu un strat gros. Lăsați destul de puțin pe decorare. De data aceasta încercați cum este posibil să spălați cât mai mult stratul de maioneză. Asigurați-vă că nucile nu intră într-o grămadă.

nouă. Stratul final de salată va fi pulverizat pe un răcitor mare. Deoarece este foarte suculent și poate da o cantitate mare de suc, atunci trebuie să fie puțin. Distribuiți-o peste tot pe suprafață, astfel încât partea de sus să fie netedă.

10. Ei bine, acum puteți începe să decorați salata. Cu ajutorul unei pungi de cofetărie, aplicați o plasă mare din maioneză. Și pe margini, faceți o parte a piulițelor tăiate. Lăsați în această formă un produs în frigider timp de câteva ore.

Putem presupune că totul este gata! Înainte de a servi, îndepărtați cu grijă inelul culinar și adăugați decorarea versiilor.

Sunt de acord că selecția printr-o haină de blană este o masă festivă clasică. Dar înlocuind mai multe ingrediente secundare, puteți găti și descoperi multe alte gusturi pentru dvs. Este posibil ca noul să fie mult mai bun decât cel vechi. Bineînțeles că toată lumea se alege. Și vreau să vă urez un apetit plăcut!

Cum să gătești hering sub un strat de blană? Pregătirea pas cu pas și secvența de straturi

Ei bine, am reușit deja să luăm în considerare un anumit număr de retete clasice și sate foarte noi pentru noi sub stratul de blană. Dar asta nu este tot. În celulele voastre culinare, m-am alunecat pentru o altă rețetă chic. Am pregătit-o de mai multe ori și îmi place foarte mult. Probabil în imagine a devenit clar că el strălucește o suprafață lucioasă, care dă o aspect uimitor de salată. Și ceea ce se dovedește în interior! Doar agățându-ți degetele! Mergeți jos și vă voi spune și vă va arăta în detaliu cum să îl gătiți.

Ingrediente:

• Cartofi - 3 bucăți.
• Morcovi - 1 buc.
• SELOT - 300 gr.
• Ceapă roșu
• Ouă - 2 bucăți.
• Maioneză - 175 gr.
• Sare, piper la gust

Pentru Musa:

• Sweed - 3 buc.
• Gelatină - 22 gr.
• Apă - 100 ml.
• Maioneză - 25 gr.
• Crema de 20% - 200 ml.
• Sare, piper la gust

Gătit:

unu. În momentul adunărului, toate legumele trebuie rezervate înainte de pregătire. Pentru comoditate, va fi mai bine să vă grăbiți toate produsele finite pe glore și să se descompună pe plăci diferite.

2. Luturi în avans, pune bine și murătură într-un amestec de apă și oțet. Apoi așteptați treizeci de minute și scurgeți marinada. Asigurați-vă că clătiți sub apă curentă și stropiți-o puțin cu suc de lămâie. Toate acestea se fac astfel încât să nu fie atât de ars.

3. Când toate etapele de pregătire sunt finalizate pot fi incepute în condiții de siguranță pentru a asambla salata. Pentru a face acest lucru, instalați un diametru de 16 centimetri la placă. Mergem la primul strat este cartofi. Trebuie să fie dizolvată în întreaga circumferință și ușor de sigilat cu o lingură. Deasupra unui mic orificiu și acoperă mesagerul de la maioneză.

4. Apoi, trimiteți anunțarea și ceapă murățată. Opriți totul bine pentru a începe următorul strat. Și aceasta este testiculele noastre sudate anterior în răcire și storcă pe floarea fină. Și din nou lubrifiam totul maionez și simulați.

cinci. Următorul, la rândul său, merge morcovi. Aici facem la fel ca în etapele anterioare. În această formă, ne trimitem vasul nostru cu mucegaiul la frigider pentru o vreme.

6. Între timp, vom face pregătirea MOUSSE de sfeclă. Mai întâi turnați apa rece de gelatină și amestecați bine. Amâna recipientul în lateral până când umflarea.

7. Probabil ați observat că nu există sfeclă în salată. Aceasta este glazura noastră neobișnuită care acoperă partea superioară a serilului sub stratul de blană. Barny Coat în bucăți și puneți într-un blender. Adăugați maioneză, sare și piper negru la gust. Totul este zdrobit într-o stare omogenă.

8. Asigurați-vă că gustați masa rezultată. Dacă ați părea că ceva lipsește, este mai bine să adăugați acum. Precum și ingrediente turnate în blenderul de cremă și măcuriți tot timpul.

nouă. În acest moment, gelatina probabil îngroșată. Topiți-l pe o baie de apă și trimiteți la amestecul rezultat. Toți swinging-ul trimitem la frigider literalmente timp de 5-10 minute.

10. Acum luăm salata noastră și extindem patiseria timp de 2 centimetri. Se pare că atunci când punem straturile pe care le aveam 16 centimetri, a devenit 18 ani. Din interior pentru a rezolva forma foliei și a-l întări. Acum vărsați mousse gătite pe marginea salatăi și după suprafață. Încercați să faceți ca tot spațiul să fie acoperit în mod egal, iar partea de sus a fost netedă ca luciu.

unsprezece. De asemenea, puteți aplica picături de maioneze și cu scobitori desen. Într-un cuvânt, întoarceți fantezia și treceți la creativitate.

12. Când ați terminat în cele din urmă decorarea creației, scoateți salata în frigider până când este înghețată. Desigur, în mod ideal va găti un scoritor de seara și a doua zi pentru a vă bucura de felul de mâncare delicios.

Ei bine, asta-i tot! După turnarea înainte de hrana însăși, îndepărtați cu atenție mucegaiul. Completați tortul de zmeură finit cu decorarea verdeață și măsline.

Aici este un astfel de frumos, plăcut și, desigur, un uimitor neobișnuit sub stratul de blană sa dovedit! În ciuda faptului că această salată este considerată iarnă, în această performanță se uită într-o vară colorată. Dacă sunteți interesat de opțiunile pentru salate de vară, de vară și gustări tematice de vară, apoi făcând clic pe link-ul, vă puteți familiariza cu rețetele uimitoare pentru pregătirea lor.

Video despre cum să gătiți o hering clasic sub o haină de blană

Pentru confortul dvs. am luat o rețetă video despre cum să pregătiți o punte sub o haină de blană, astfel încât să se transforme pe suculent, gustos și neapărat plăcut toți oaspeții dvs.

https: // www.YouTube.Com / ceas?V = ng3lfuhjth8

Probabil că nu există o singură familie care nu știe despre o astfel de salată excelentă ca hering sub o haină de blană de legume. În ciuda faptului că gătiți, este un proces foarte consumator de timp. Cu toții vrem să vedem o salată pe mesele noastre de vacanță. Și, bineînțeles, fiecare hostess își poartă mâncărurile apropiate delicioase din care este imposibil de refuzat.

Ei bine, pentru astăzi, poate tot binele meu! Iată rețetele, dragi prieteni! Ia-ți o notă despre sărbătorile apropiate. Asigurați-vă că Sellot este întotdeauna o versiune câștigătoare și decorarea oricărei mese!

Trebuie să vă urez o stare bună și un apetit plăcut!