Compot, limonadă, smoothie poate fi preparată din busuioc!

Condimente parfumate și ierburi picante sunt familiarizați cu toată lumea din Marinade și sosuri, multe condimente parfumate sunt adăugate la coacere și salate, iar gurmanii chiar fierbe compotul din bazilica. Da, chiar și cele mai familiare plante pot uimi. Nu toți au auzit și rețete pentru băuturi răcoritoare cu adăugarea de bazilică. Între timp, este o băutură foarte răcoritoare și neobișnuită. Întâlniți - compot, molori, limonadă și cocktailuri cu frunze parfumate de busuioc.

Cum să utilizați busuiocul în băuturi

Toți sunt familiarizați cu multe rețete pentru bucătăria din Europa de Sud, Caucaziană și Orientul Mijlociu, unde se găsește busuiocul. Salate proaspete, sosuri groase și benzinării, stingătoare de legume, marinade pentru carne, pizza și caserola. Vasilele se adaugă la pește și ciuperci, carne roșie și avică, combinată cu fasole, vinete, roșii și ardei.

Dar despre orice băutură din Bazilica Puțini oameni au auzit. Cu toate acestea, o astfel de băutură se distinge prin gustul rafinat rafinat și setea perfect stinsă, fiind nu numai delicioasă și plăcută, dar și foarte utilă pentru organism.

Mulți specialiști recomandă adăugarea unui suc de plante proaspăt la apă pentru a crea o băutură sportivă, băuturi la pierderea în greutate. Iarba suportă echilibrul electrolitic, îndepărtează toxinele, reglează presiunea, curăță celulele celulare, vă permite să mențineți un nivel normal de zahăr și temperatura corpului neutru.

După astfel de tonii devine mai ușor să se relaxeze și să adoarmă, apetitul normalizează. Băuturile cu un busuioc sunt recomandate pentru adulți și copii și le puteți bea în orice cantități sănătoase fără teamă de supradozajul de condimente.

Vasile este folosită ca componentă principală și combinată cu fructe, fructe de padure, ierburi și ceai. De asemenea, cu un busuioc face o smootie nutritivă cu componente lactate și nuci. Pentru a procesa iarba este acceptată termic. Frunzele proaspete dau un suc plăcut cu o aromă picantă subțire, oferind băuturi nobili note.

Pentru băutură dulce, busuiocul albastru este adesea folosit și ambele soiuri sunt adăugate la rețete neutre. Astfel încât gustul a fost blând, doar pleacă, fără crengi. Vasilele trebuie tăiate pentru mai bine în loc de băut, și hrănirea amestecurilor finite răcite.

Rețete

Limonadă de busuită picantă cu pepene verde

O băutură neobișnuită de răcoritoare este pregătită în timpul verii de pe pepeni. Vei avea nevoie:

  • 8 St. pulpă roșie;
  • 0,5 Articolul. suc de lămâie;
  • 1 Art. Frunza tocata de busuioc albastru;
  • 0,5 Articolul. Sahara;
  • 1 Art. apă.

Gătit:

Pentru a pregăti limonada parfumată din bazilica, siropul de barcă, amestecarea zahărului cu apă, se fierbe masa și l-au ridicat pe căldură lentă timp de aproximativ 5 minute. În lichidul fierbinte, frunzele de busuioc spălate și perturbate sunt umplute, agitat și insistă 1 oră. După aceea, amestecul se filtrează, îndepărtând tortul.

Pepene verde este curățată și zdrobită cu un blender într-o masă omogenă, filtru de la pulpă, sucul de lămâie și siropul injectat. Dulciurile pot fi ajustate la gustul lor, o mentă sau o discuție este adăugată la băutură (împreună cu busuiocul - în sirop). Zahărul trebuie să se fierbe în mod necesar, atunci va apărea o aromă plăcută de caramel la băutură.

O astfel de limonadă din busuioc poate servi ca o bază excelentă pentru cocktailurile cu alcool cu ​​conținut scăzut de alcool cu ​​rom sau gin, precum și în formă pură.

Nectarul de aur

Băuturi sănătoase și foarte parfumate se pregătesc de la cătină și ghimbir. Nu este doar plăcut gust, ci și restabilește rapid corpul după boli și epuizare, întinerirea și saturarea tuturor celulelor. Pe o astfel de limonadă cu busuiocul, veți avea nevoie de:

  • 1 Art. boabe de cătină de mare;
  • 1 Lemon proaspăt;
  • 1 rădăcină de ghimbir;
  • 5-6 ramuri de busuioc (la gust);
  • 0,5 Articolul. Sahara;
  • 1,5 litri de apă potabilă.

Pregătiți o băutură câțiva pași:

  • Basil și Ginger Berry într-un lot sau blender.
  • Pulpa de lămâie este triturată cu zahăr, adăugați un zestul ratat.
  • Amestecați 2 goluri și aduceți la fierbere la căldură scăzută, adăugați apă și fiert din nou.
  • Lemonada abordată este îndepărtată din foc, ele dau la răcire și rasă de 1,5-2 ore, după care se filtrează.

O astfel de băutură va fi gustoasă atât în ​​răcire, cât și caldă.

Mojito exotic

Obosit mixul de menta obișnuit? Pregătiți Mojito cu kiwi și busuioc. O astfel de băutură de paradis se poate face chiar și în timpul iernii, dezvăluită de note de bucurie în săptămânile reci.

Reţetă:

  • Kiwi - 1 buc.;
  • Lime - 2 buc.;
  • Busuioc - fascicul;
  • Zahăr brun - 100 g;
  • Apa minerală este de 100 ml (în non-alcoolică - 200);
  • Rumul alb - 100 ml;
  • Gheaţă.

Pentru a prepara Mojito delicios, sirop de zahăr, cristale de turnare în apă pe un incendiu lent și un amestec de fierbere 2-5 minute până la caramelizare. Kiwi a tăiat în tăieturi, frunze de verde de verde, introduceți sirop și rotiți totul, fără a aduce la starea de piure. Strângeți într-un amestec de var și turnați romul, introduceți gheață și shabby într-un agitator 30 secunde.

Cocktailul este servit cu un tub elegant în ochelari înalți.

Mixul tropical

Există o rețetă excelentă de răcoritoare și o șmecherie strălucitoare cu un busuioc, cu mango și verdeață. Lua:

  • Mango - 1 buc.;
  • Lime - 1 PC.;
  • Orange - 2-3 buc. (gust);
  • Vasile - 40 gr.;
  • Spanac - 40 gr.;
  • Lot sau apă minerală - dacă este necesar.

Sucul de citrice este strâns separat, după care este așezată carnea de mango de măcinare preparată, verdele într-un blender, le-au turnat cu proaspăt și biciuit masa pentru a primi spumă omogenă. Amestecați tonurile și spargerea.

Amber Smoothie

Iubitorii de mic dejun de lichid recomandă încercarea unei smooturi de aur bogate cu un busuioc. Băutura mulțumitoare, reîmprospătează și dă un gust. Susțineți astfel de ingrediente:

  • Banana - PC-uri.;
  • Puffs pere - 1 buc.;
  • Apple de Aur - 2 buc.;
  • Morcovi - 1 buc.;
  • Castravete - PC.;
  • Ginger - 50-60 g;
  • Vasile - 4 ramuri.

Toate componentele sunt spălate, curățate de oase. Așezați-vă într-un blender de pere și banane, busuioc. Toate celelalte componente sunt zdrobite și squeeze suc. Amestecul rezultat este turnat într-un blender la pulpa preparată, se adaugă gheață (150-200 g) și s-a derulat la formarea unei mase fenale.

Pentru gust puteți adăuga miere la o astfel de băutură. Este deosebit de plăcută după cină.

Smoothie delicată cu pepene galben

Rețetă blândă cu pulpă de busuioc și pepene galben foarte gustoasă în căldură. Ai nevoie de 1 portocaliu, jumătate de var, 500 gr. Mufe pepene galben și mai multe spoturi de busuioc. Din citrice stoarce proaspătă pentru bază, iar verdele și un pepene galben sunt zdrobite, plasate într-un blender și sucuri turnate. Toată lumea este biciuită cu gheață, dacă este necesar, adăugați o jumătate de lingură de miere. Betul este obținut echilibrat de moale, "claritate", acid și dulceață.

Ideal cu deserturi de lapte și vafe.

"Festiv" de lapte de boabe de boabe

Această rețetă îi place toate dintele dulci și gurmanzi datorită combinației blânde și neobișnuite a componentelor. Lua:

  • 200 gr. căpșune;
  • 50-80 gr. FEICHOA;
  • câteva ramuri ale busuiocului;
  • 100 gr. vigilele de vanilie;
  • 200 ml de lapte;
  • ciupind vanilina;
  • Zahăr la gust.

Toate componentele sunt pre-pregătiți - spălare, zdrobiți și amestecați într-un blender la consistența de spumă netedă. O astfel de băutură poate fi servită chiar și la o masă solemnă sau pe o dată romantică.

Ceai în vara

Ceaiul de biciclete obișnuit poate fi beat și toamnă, iar în timpul verii vreau cu adevărat ceva răcoritor. Oferim o rețetă neobișnuită cu căpșuni și busuioc. Ce va dura:

  • 1,5 L. apă;
  • Sudarea ceaiului negru (puteți alege un grad de aur sau verde - care vă place mai mult;
  • 250 gr. căpșune;
  • Fascicul de busuioc;
  • 50-75 gr. zahăr - la gust.

Pregătiți mai întâi sirop - căpșuni de frecare cu zahăr, turnat un pahar de apă și se hrănește cu o căldură mică timp de aproximativ 5 minute. După oprirea frunzelor tocate ale busuiocului și insistă până la o jumătate de oră. Apoi amestecul se filtrează.

Între timp, ceaiul preferat proaspăt este berea, dați-i să se răcească și să se conecteze cu siropul de boabe. Nu mai puțin gustoase este aceeași rețetă cu coacăz negru sau BlackBerry. Alimente ca limonadă, răcită, deși mulți preferă să o bea în formă caldă. Perfect combinat cu coacerea de casă.

Complete de parfumuri ușoare

Pentru a găti o băutură neobișnuită, este suficient să diversificați aditivul cu rețetă. Ia 500 gr. Caise, 1 lămâie, buclă de iarbă purpurie, 2 litri de apă și un pahar de zahăr. În primul rând, toate ingredientele sunt spălate și pregătite. Scade caise și frunze într-o cratiță emailată, spray cu suc de lămâie și frecați un pic zestul. Amestecul se confruntă cu căldură lentă la 15 minute după fierbere. Apoi aproximativ 2 ore insistă compotează.

Apoi, lichidul este recomandat să se transforme, să adauge zahăr, să o aducă din nou la fierbere - și vă puteți rostogoli pentru iarnă. Și dacă vă așteptați să vă bucurați de băutură răcoroasă la o dată - puteți adăuga în loc de miere și menta cu Sighar.

Cu adevărat compotul de vară

Doriți să salvați culorile de vară pentru iarnă? Pregătiți compotul răcoritor din fructe de pădure:

  • Curier roșu - bancă de 1 litru;
  • - 1 kg;
  • Zahăr - 2 pahare;
  • 4 stropi de condimente;
  • Apă - 1,5 litri.

Pentru început, siropul de zahăr este pregătit, o soluție de fierbere de aproximativ 5 minute. Apoi, boabele spălate și grooved cu busuiocul sunt așezate în banca de trei litri și le-au turnat cu sirop. Cu o jumătate de oră se sterilizează și apoi se grăbește. Asemenea compotează tonuri plăcute și îmbunătățește apetitul.

Caracteristica busuiocului este că reflectă perfect multe nuanțe de fructe și fructe de pădure, armonizează cu apă carbogazoasă, alcool curat, băutură caldă. Acest condiment poate fi adăugat la orice cocktail pentru a da profunzimea și neuzunitatea. Toată lumea care iubește iarba picantă, recomandăm să încercăm buchete elegante de băuturi cu busuioc.

Articole pe această temă