Compot de la cireșe cu oase pentru iarna - rețete simple pentru compoturi de cireșe pentru iarnă

CHERRY COMPOTE - Una dintre cele mai delicioase, frumoase și vitamine, care închide hostess diligentă despre aprovizionare în fiecare sezon. Cherry Berries sunt excelente pentru conservare și, în același timp, cu alte fructe în bancă. Creați o recoltă pe gemuri și compoturi la începutul lunii iunie. Prin urmare, este necesar să aveți timp și să închideți cât mai mult posibil băutură utilă și revigorantă pentru gospodăriile lor. Un astfel de tratament va fi un aditiv bun la prânz și deserturi, mai degrabă decât să stocheze sucurile. Pe măsură ce cireșul conține un număr mare de elemente de urmărire. Acest yummy poate fi consumat atât în ​​cald, cât și la rece. Altă Berry Plus este că pot îngheța și stoca de foarte mult timp. Dacă se dorește, produsul este dezghețat și preparat proaspăt compot sau deserturi.

Pregătiți un compot de cireșe nu va fi dificil și copil. În timpul iernii, băutura saturată, parfumată vă va aminti de vară caldă și însorită. Ei bine, în căldura pe care o stinge încântătoare sete și umple corpul cu vitamine utile.

Vreau să vorbesc puțin despre ceea ce trebuie să ia în considerare atunci când cumpărați cireșe și conservare:

  • Alegeți fructe de padure mai bine inversate și coapte. Ei trebuie să fie întregi și nu trebuie zdrobiți.
  • Înainte de a începe compotul de gătit în fructe, este necesar să scoateți frunzele și dacă osul este dorit.
  • Asigurați-vă că grăbiți cireșul sub apă rece.
  • Dacă boabele pe care le-ați cumpărat sunt acru, atunci cantitatea de zahăr va trebui să crească.
  • Obțineți un gust bogat și concentrat, puteți, adăugând un număr mare de fructe în fiecare borcan.
  • Prea dulci compoturi? Nu înfricoșător! Se diluează cu apă fiartă după deschidere la gust.
  • Băncile și capacele de conservare trebuie să fie sterilizate.
  • Finalizat Blanks, Roll-up la cheie mai bine stocarea într-un loc răcoros și întunecat.

În acest caz, poate totul! Acum este posibil să începeți cu încredere la conservarea celui mai gustos compot din Cherry pentru iarna!

Rețetă pentru o compunere de cireșe cu oasele pentru iarna

Vă ofer prima și cea mai reușită rețetă pentru un compot de cireșe de cireșe. Este foarte simplu și ușor de pregătit. Și se dovedește o frumoasă culoare rubinică cu un gust saturat de cireșe. Apropo, metoda este un pic supărătoare, deoarece vom steriliza fructe de padure. Dar aceasta este o garanție absolută că piesa de prelucrat durează cu acuratețe în profunzime în orice stocare.

Ingrediente pe borcanul de 3 litri:

  • Cherry - 2 pahare
  • Zahăr - 1 cană
  • Apă - 2,6 litri

Gătit:

unu. Cherry boabe curate de frunze și crengi. Apoi, îi spălați bine sub apă curentă.

2. Băncile de 3 litri se clătesc cu sodă alimentară și sterilizează la fiecare aproximativ 5-7 minute. Apoi puneți gâtul pe un șervețel curat. Capacele trebuie, de asemenea, să se fierbe în apă de aproximativ 1 minut.

3. Acum în borcane pure descompun fructele într-un număr egal. Fructe de padure ar trebui să ia cel puțin o a patra parte a băncii.

4. Boost pe placă cantitatea necesară de apă. A obținut boabe de apă fierbinte de fierbere până când gâtul cutii și le acopere cu un capac. Lăsăm golurile în acest formular timp de 30 de minute.

cinci. După un timp predeterminat, scoatem lichidul de la bancă înapoi în tigaie. După fierbere, adăugați zahăr la el și amestecați conținutul.

6. Ready Siropul pe care îl vărsăm în bănci. Spuma a apărut pe suprafața gâtului trebuie îndepărtată cu o lingură curată.Acoperiți în continuare capacul și strângeți cheia.

7. După comanda, vom transforma băncile cu compoturi și acoperiți placajul. De îndată ce se răcesc complet pot fi îndepărtate într-un loc retras pentru depozitare.

Aici este o băutură atât de bogată și doar delicioasă în cele din urmă că veți reuși. În timpul iernii, o ceașcă de bucurie strălucitoare de cireșe vă va ridica starea de spirit a familiei și vă va aduce marea emoțiilor plăcute. Nu fi leneș și rezervați pentru iarnă, astfel încât să nu mușcați coatele. Sucurile de producție industrială nu vor putea înlocui niciodată compoturile de acasă. Sunt sigur că știi și fără consilieri. Prin urmare, vom intra în bucătărie și întăresc viitorul!

Compot de la cireșe cu mentă - rețetă pentru un borcan de 3 litri

Următoarea rețetă este puțin diferită de cea precedentă că nu va exista o sterilizare. Dar acest lucru se aplică numai boabelor, băncilor și coperților trebuie să fie în mod necesar îmbunătățite. De asemenea, probabil că ați înțeles din antet, că compotul va fi cu "evidențierea". Să încercăm să ne diversificăm băutura și să adăugăm note în prospețimea IT folosind frunze de menta. Credeți-mă, pentru cuvânt, aceste două componente sunt perfect combinate și completează reciproc.

Ingrediente pe borcanul de 3 litri:

  • Cherry - 500 gr.
  • Zahăr - 250 de grame
  • Monetă - 2-3 mici crengi
  • Apă - 2,5 litri

Gătit:

unu. Pentru a începe cu, pregătim fructe de padure. Ei trebuie să treacă și să se clătească într-o cantitate mare de apă rece.

2. Următorul sterilizați toate borcanele și capacele pregătite. Este necesar să faceți acest lucru cu siguranță, altfel compotul poate fi răsfățat și începe să rătăcească.

3. În borcanele curate, cald răspândesc cireșul și menta (este de cuvânt, este, de asemenea, necesar să clătiți bine sub apă curgătoare).

4. Sosul mare se umple în avans cantitatea necesară de apă. Aduceți-o la fierbere și adăugați zahăr. Amestecați totul și fierbeți aproximativ 2 minute până la dizolvarea completă a cristalelor. Siropul rezultat umple borcanele la gâtul în sine și le rotiți imediat cu capacele.

cinci. Întoarceți piesa de prelucrat în partea de jos a fundului și acoperiți prosopul cald. Plecăm în acest formular cu 10-12 ore. Este necesar ca compotul să fie mai lent decât răcit și saturat cu aromă și culoare de fructe de pădure.

În primele ore după conservare, lichidul din borcan va avea o culoare ușor roz. Dar merită puțină așteptare și va deveni o umbră strălucitoare.

6. După răcirea cutiilor, ne întoarcem și purtăm un loc întunecat și rece pentru depozitare.

Asta e tot! Pe aceasta, băutura noastră răcoritoare de la cireșe și mentă fără sterilizare dureroasă este gata. Crengi de menta deviază puternic gustul unui compot obișnuit de cireșe, făcându-l neobișnuit. Piesa de prelucrat poate fi deschisă și bea a doua zi. Dar știm că cu atât mai mult va mânca yummy, timpul și cel mai jenant va deveni.

Rețetă simplă pentru CHERRY COMPOTE pentru iarnă fără sterilizare

Compoturi de acasă - acesta este cel mai bun mod de a bea copii cu vitamine de iarnă rece. Mai ales că nu este atât de greu de făcut, având rețete bune la îndemână. Cred că nu va exista nici o problemă cu produsele, pentru că nu este atât de mult. Principalul lucru de a avea dorința de a vă încânta rudele și oamenii apropiați.

Ingrediente pe borcanul de 3 litri:

  • Cherry - 400 de grame
  • Zahăr - 1 cană
  • Apă - 3 litri

Gătit:

unu. Fructele sunt spălate în apă curată și se deplasează pe o colandere, astfel încât să se poată usca.

2. Băncile și capacele sterilizează modul obișnuit. După ce se extinde în navele fierbinți cireșe. În partea de sus, adormi zahărul cu ceașcă.

3. Următoarea se toarnă fructe de padure cu apă fierbinte abruptă până la marginea canalului. Imediat strâns strâns cu un capac.

4. Compot se întoarce și se deplasează la inaccesibil pentru copii. Acoperiți-l cu un prosop cald și lăsați-l în acest fel pentru a finaliza răcirea.

Borcanele răcite pe care le îndepărtăm într-un subsol sau pivniță pentru depozitare.

Aici este o modalitate atât de simplă și foarte ușoară de a răsuci pentru începători. Pentru pregătirea unei astfel de delicatețe, destul de mult timp și efort. Dar cât de frumos să deschidă un borcan de o băutură delicioasă de casă pentru vacanțe sau la fel. Pregătiți-vă și bucurați-vă rudele asupra sănătății.

Cum să închideți compotul de la boabe de cireșe și mere într-o bancă de trei litri?

În sezonul de iarnă, cumpărăm foarte rar băuturi în magazine, cel mai adesea deschise pentru vacanțe și nu numai compoturile de acasă. Sunt de acord, sunt mult mai gustoase și mai utile. Deci, în sezonul, încerc să închid cât mai mult posibil nu este doar băuturi cu o singură componentă și, de asemenea, diverse asortate. De exemplu, cireșe și compotează Apple, se dovedește puțin mai ușoară, iar beneficiul este de două ori mai mulți. Prindeți rețeta și bucați-vă pe sănătate!

Ingrediente pentru două bănci de 3 litri:

  • Mere - 600 de grame
  • Cherry - 600 de grame
  • Zahăr - 800 gr.
  • Apă - 6 litri

Gătit:

unu. Primul lucru de care trebuie să trecem cu atenție prin fructe. Cherry și mere ar trebui să fie netede, fără viermi și dents. Următoarele produse trebuie să se clătească bine.

2. Borcane și capace pentru compot-ul meu de sodiu sub apă curgătoare. Apoi totul este sterilizat timp de 10 minute.

3. Cantitate egală laminate Fructe pe nave curate și fierbinți.

4. Turnați componentele apa clocotită la vuietul gâtului și acoperiți-le cu un capac. În acest formular, părăsim băncile cu conținut să se încălzească timp de 10 minute.

cinci. După un timp predeterminat, scoatem lichidul în tigaie. O aduceți din nou la fierbere și adăugați zahăr. Gătiți siropul de aproximativ 5 minute, după care îl îndepărtăm de la placă.

6. Se complică cu atenție cu atenție borcane în partea de sus. Acoperiți-le cu capace sterilizate uscate și rotiți imediat cheia.

7. Rotiți băncile în partea de jos a fundului și verificați că este bine închisă, petrecerea degetului de-a lungul marginii capacului. Dacă totul este în ordine și fără scurgeri, acoperiți băutura cu o pătură caldă exact o zi.

Semifabricatul răcit poate fi depozitat în temperatura camerei, departe de lumina soarelui. Aici este o astfel de yummy de mere-cireș pe care i-am dovedit. Frumoasă iarnă asortată într-o bancă - este doar un depozit de vitamine utile pentru întreaga familie. Este frumos să deschideți o astfel de producție de uz casnic și să ne bucurăm nu numai de suc, ci și fructe. poftă bună!

Cook compot pentru iarnă de la cireș și coacăz negru cu acid citric la domiciliu

Acum vreau să ofer gazdele universale de a conserva cel mai saturat compot de la cireș și coacăz negru. Poate că mulți știu deja cum să o facă cu propriile mâini acasă, deoarece rețeta este foarte simplă. Dar există aceia care o fac mai întâi întâlnită cu unele probleme. Atât de noi veniți, împărtășiți cu voi, astfel încât să vă întâmpinați, așa cum ar trebui. Promit că compot va fi pur și simplu impecabil, beneficiul căruia este mult mai mult decât de ceai sau cafea.

Ingrediente pe borcanul de 3 litri:

  • Cherry - 500 de grame
  • Sare mare - 1 st. L.
  • Curier negru - 400 de grame
  • Zahăr - 400 gr.
  • Acid de lamaie - 0,5 ore. L.
  • Apă - 2,5 litri

Gătit:

Boabe sunt definiți. Trebuie să extragem toate specimenele corupte și rupte. De asemenea, în paralel, îndepărtați toate crenw-urile și frunzele.

2. Coacăzul de clătire de mai multe ori într-o cantitate mare de apă. Cu cireșele vom face puțin diferite. Deoarece fructele de padure vor merge cu oasele, trebuie doar să ne asigurăm că nu au viermi. Pentru a face acest lucru, într-un castron cu apă plâns o sare mare. Apoi, scăpăm cireșul în ea și lăsați-l timp de o oră. În acest timp, toată vivacitatea nu este de dorit până la suprafață. Acum, lichidul poate fi drenat și clătiți fructe de padure în apă curată.

3. Este timpul să facem sterilizarea cutiilor. Acest lucru se poate face în două moduri: pe un cuplu sau în cuptor. De asemenea, nu uitați de capace, care ar trebui să fie, de asemenea, sterile.

4. Înainte de descompunerea fructelor de padure în vasele pure, ele sunt blanchete. Într-o cratiță mare, cu apă fierbinte, coacăzul cu coacăze mai întâi și după și cu cireșe. Ascunderea principalelor componente ale apei clocotite, le sterilizim.

cinci. Fracturi suplimentare pe borcane. În fiecare dintre care adăugăm pe podeaua unei lingurițe de acid citric. Pe partea de sus, turnați totul cu sirop de fierbere la sorpetul în sine, astfel încât aerul să nu rămână sub capacul.

6. Întoarceți compotul și acoperiți pătură caldă. După răcire, revenim la aceeași poziție și îndepărtăm în locul întunecat.

Păstrați o băutură conservată pentru o perioadă foarte lungă de timp. Se pare că culoarea luminoasă a burgundării în moderare dulce cu acid plăcut. O astfel de delicioasă este perfectă armonizată cu orice fel de mâncare. Dacă este servit compotul de cireș-cireșe pentru copii, atunci este mai bine să îl presați mai întâi.

Compotare delicioasă pentru fiecare zi de la cireșe înghețate fără a comanda cutii

Dacă sunteți o persoană de stivuire și deja anul trecut, ei înghețați puțin boabe de cireșe pentru ei înșiși, apoi în timpul iernii sunteți o băutură minunată. Am vrut să-mi amintesc gustul vara soarelui? Scufundați în congelator în spatele fructelor strălucitoare și pregătiți-vă pe sănătate. Și vă voi spune cum să vă pregătiți de la bunul bun delicios, revigorant, parfumat. În același timp, rețeta este complet non-plictisitoare, așa cum ați putea gândi. Citiți despre toate secretele și aditivii de mai jos!

Ingrediente:

  • Cherry - 300 gr.
  • Apă - 1,5 litri
  • Zahăr la gust
  • Suc de lămâie proaspătă - 2 st. L.
  • Scorțișoară - 1 baghetă
  • Carnation - 2-3 buc.

Pentru a pregăti o băutură proaspătă, parfumată de la cireș cu un gust neobișnuit, picant pentru fiecare zi vă sfătuiesc să faceți acest lucru:

Gătit:

unu. În partea de jos a cratiței, scăzând garoafa și scorțișoara. Apoi, cu toții umplem cu apă și instalau-o pe aragaz. În același timp, strângeți sucul de lamaie și adăugați-l în apă.

2. După fierbere, aruncăm cireșe înghețate în sirop. Amestecați toate și gătiți 3 minute.

3. Apoi, trimiteți zahăr. Cantitatea acestei componente se bazează pe preferințele dvs. Gătit aproximativ 2 minute și opriți.

4. Finisat cires compot acoperă cu un capac și insistă 20-30 de minute sau de răcire completă.

cinci. Serviți o băutură înghețată de cireșe ar trebui îmbuteliată împreună cu fructele de padure.

Aici este un astfel de compot neobișnuit de cireșe cu aditivi picant plăcut sete quench. Toți cei care cel puțin o dată îl vor încerca pentru totdeauna, amintiți-vă acest gust unic, răcoritor. "Pregătiți-vă Sani în vara" pentru a vă bucura pe deplin de iarnă. Asigurați-vă că închideți compoturile și înghețați cireșul pentru viitor. La urma urmei, nu este doar gustoasă, ci și foarte utilă!

Ei bine, ați învățat ce trebuie să vă confruntați dacă vă decideți să închideți compotul de la cireșe. Sunt de acord, nu este deloc dificil, dar cât de delicioasă! Nici măcar nu-mi pot imagina iarna fără locuinte acasă. Au tăiat întotdeauna și completează orice sărbătoare. Indiferent cât de mult mod de conservare ați ales în orice caz, veți obține un parfumat și doar o băutură divină. Articolul a sugerat cele mai ușoare variații fără nici o acțiune suplimentară și eforturi pentru a vă ușura să vă completați stocurile pentru întreaga familie la mâna ambulanță.

Compotul luminos și parfumat din cireș este umplut cu o cantitate imensă de vitamine utile care vor ajuta imunitatea în cel mai întunecat timp al anului. Gândiți-vă, pentru că acesta este cel mai natural produs pe care l-ați făcut cu mâinile voastre. Este mult mai bine și mai valoroasă pentru cei stocați pe rafturile magazinului.

Au o dispoziție frumoasă și un sezon bun!

Articole pe această temă