Rețetă de aluat de drojdie rapidă pentru piercing pies photo

Astăzi, datorită drojdiei uscate în saci, este ușor să pregătiți luxuriant de drojdie de aluat pentru plăcinte prajite. După frământare, vă puteți agita imediat și este mai bine să-l dați să urcați, pentru care nu veți avea nevoie de mai mult de o oră. Vă va ajuta să faceți plăcinte gustoase și de aer cu umplerea unei retete de prăjire cu fotografie pas cu pas.

Ingrediente necesare

Pentru prepararea a 30 de prăjituri de aer din aluat de drojdie pe lapte, veți avea nevoie de:

• 8 cești de făină;
• 1 sac de drojdie;
• 3 ouă;
• 600 ml (3 cani) de lapte;
• 3 St. L. Sahara;
• 1,5 C. L. săruri;
• 3 St. L. ulei vegetal.

Aceste ingrediente sunt necesare pentru pregătirea aluatului de pâine. Nu uitați să aveți grijă de umplutura în avans, deoarece trebuie să aibă timp să se răcească. Întotdeauna fac cartofi - cartofi piure și carcasă. De asemenea, în stoc ar trebui să fie ulei de legume pe care vă veți prăji patties.

Plăci prăjite: rețetă delicioasă de drojdie de drojdie

Pregătim un recipient mare și vom trece la pregătirea aluatului de drojdie pentru plăcinte prajite:

• Am completat o cratiță 6 cesti de făină și se amestecă cu drojdie uscată.

• Treptat se toarnă laptele cald, tot timpul amestecat. Laptele este cald!

• Într-un recipient separat, am bătut ușor oul și le-am intrat în aluat.

• Adăugați zahăr, sare, bine amestec. Ar trebui să fie un aluat destul de lichid.

• Adăugăm gram de făină (1,5-2 cani). Aluatul ar trebui să fie dense, dar nu strâns. La mâini nu ar trebui să rămână.

Se toarnă ulei vegetal de sus și spălați aluatul la aproximativ 10 minute. Va fi moale, elastică și nu lipicioasă.

Cum de a sculpta și cât de mult să se prăjească patties: rețetă cu fotografie pas cu pas

Acum puteți trece la formarea plăcilor sau lăsați aluatul timp de o oră într-un loc cald.

Dacă tăiați plăcintele pentru prima dată, faceți clătite despre dimensiunea palmei. În centru, locul 1. L. Umpluturi și porniți marginile de conectare. La îndemână ar trebui să aveți făină, dacă dintr-o dată aluatul începe să rămână.

6 plăcintele deodată vin la Skil. Prin urmare, fac 12 goluri, doar apoi o tigaie de prăjire încălzită cu ulei vegetal. Fry Patties pe căldură medie, pe măsură ce ard de sus, iar în interiorul aluatului sunt încă crude.

Dacă nu luați în considerare timpul pentru gătit pentru umplerea și nu așteptați până când aluatul se ridică, va dura aproximativ 15-20 de minute pentru a funa.Aproximativ în același timp, acesta va fi necesar pentru formarea plăcintelor și apoi va fi lăsată doar să le dezactivați într-o tigaie de prăjire.

poftă bună!