Ceai de menta: proprietăți benefice și contraindicații

Oamenii au venit cu o mulțime de rețete pentru această băutură, dar ceaiul cu menta este unul dintre cele mai faimoase și mai utile.

Ceaiul este o băutură care bea aproape toți oamenii. Chiar înainte de epoca noastră din China și Japonia, tratează o varietate de boli și în Anglia era imposibil să-și petreacă orice masă fără el.

În această publicație, ne vom uita la modul în care ceaiul natural cu menta este util și cum să-l bem.

Caracteristici benefice

Toată lumea știe că, în ceaiul obișnuit există, de asemenea, destul de multe substanțe utile, dar astfel încât devine și mai util, trebuie doar să adăugați menta, deoarece această plantă are o mulțime de substanțe care ajută: scapă de boală, Consolidarea imunității, îmbunătățirea stării de spirit. Dar aceasta nu este toate posibilitățile de ceai obișnuit cu menta. Nu toată lumea știe că, dacă beți ceai de menta dimineața, noile forțe vor apărea imediat, ceea ce este suficient pentru întreaga zi.

Medicii nu sfătuiesc să bea această băutură înainte de culcare, deoarece poate duce la insomnie.

Luați în considerare proprietățile mai utile detaliate ale băuturii:

• Majoritatea oamenilor beau ceaiuri de legume când se îmbolnăvesc. Ei vin corect. Deoarece menta conține o mulțime de substanțe utile care protejează și întăresc corpul, virușii nu pot continua să atace. Desigur, cu o boală puternică, această băutură nu este deloc ajutată, va fi adecvată să beți numai în etapele inițiale, când frigul începe să se dezvolte.
• Oamenii care au gastrită, creșterea acidității și meteorismului preferă, de asemenea, să bea ceai de menta, deoarece conține substanțe care să-i ajute să slăbească boala lor.
• Oameni care au boli cardiovasculare sau migrene, va ajuta, de asemenea, bine. Menta conține destul de puține substanțe care se relaxează corpul. Datorită acestor proprietăți ale băuturii la pacienți retrage presiunea.
• Băutura ajută la calmarea la defalcări nervoase. De asemenea, mulți medici vă sfătuiesc să o beți la momentele în care apar unele probleme sau alarme. Dar trebuie amintit că totul ar trebui să fie în cadrul rezonabil, deoarece utilizarea excesivă a ceaiului cu menta poate afecta grav starea de somn și alte procese de activitate vitală. Cu o alarmă ușoară, va fi suficientă o cană.

După citirea acestor proprietăți benefice, apare imediat întrebarea - cum să preparați menta. Pentru ca băutura să aibă un maxim de substanțe utile, trebuie mai întâi să fiți hrănită separat și numai apoi să o adăugați dacă doriți în ceaiul dvs. preferat.

Cum să preparați menta

Pentru pregătirea unei băuturi utile numai ceainic și menta în sine. Această rețetă este destul de simplă, deci nu va dura mult timp.

Va fi cel mai bine să gătească menta într-o porțelan sau un fierbător de sticlă, deoarece în capacul din aceste materiale, băutura este cea mai delicioasă. Dar, dacă nu există nici un felinar de porțelan sau de sticlă, va fi de ajuns și obișnuit, care merită de obicei fiecare bucătărie.

Pentru această rețetă, veți avea nevoie de frunze de menta proaspete sau uscate. Nu contează ce vor fi forma, principalul lucru este că ele sunt solide și nu sunt pliate, deoarece acest factor poate afecta puternic gustul ceaiului.

Pentru a începe gătitul, aveți nevoie de:

1. Luați un ceainic în care ceaiul va fi fiert cu mentă și se clătește cu apă fierbinte - această acțiune va ajuta la dezvăluirea întregii aromi a băuturii. Prin a sări peste acest pas, este puțin probabil ca o băutură fierbinte să fie parfumată și saturată.
2. Dacă menta este proaspătă, trebuie să fie tăiată în părți mai mici. Dacă nu faceți acest lucru, băutura se va pregăti mult mai mult decât trebuie. Nu este nevoie să faceți părți prea mici, dar și nu aveți nevoie să le lăsați prea mari. Ar trebui să fie găsit un mijloc de aur. O foaie întreagă trebuie tăiată aproximativ 3-4 părți identice. Dacă menta uscată - este imediat pregătită pentru utilizare. Acesta poate fi tăiat numai când foile întregi nu sunt plasate în gâtul fierului. Ar trebui să încercați să nu rupeți frunzele, deoarece poate strica gustul și parfumul băuturii finite.
3. Pentru băutură pentru a fi delicios și parfumat - trebuie să respectați proporțiile. În această rețetă, acestea sunt după cum urmează: 6-7 grame de materii prime vor avea nevoie de 250 mililitri de apă fiartă. Desigur, vă puteți abate puțin din această rețetă, dar va afecta concentrația, aroma și gustul băuturii.
4. De asemenea, nu primește imediat o cantitate mare de mentă. Trebuie să fierbeți o singură parte, adică 6-7 grame de plante. Mai ales, procesul de gătit nu lasă prea mult timp. Va fi suficient să țineți menta în apă fierbinte aproximativ 5 minute. Și apoi scurgeți apa. În 5 minute, menta va avea timp să absoarbă în sine cantitatea de lichid. Important: Nu stați prea mult timp pentru a păstra menta în ceainic, deoarece ea poate ieși.

Este tot ceea ce trebuia să faceți este acum puteți adăuga menta la ceaiul gata. Nu este nevoie să o lăsați mult timp, deoarece nu numai gustul și aroma este pierdută, dar și uleiurile esențiale vor distruge și își va pierde propriile proprietăți benefice. Cantitatea gătită de mentă este suficientă pentru o cană de ceai, deci nu merită să o împărtășești pentru mai multe porții. Acest lucru poate duce la pierderea de gust și aromă.

În prezent există o mulțime de rețete diferite pentru băuturi, care sunt foarte gustoase și utile.

Rețete

Ceaiul cu mentă și atât de delicios, dar dacă adăugați altceva la el, acesta va fi doar mai dentier. Desigur, nu puteți amesteca nimic, trebuie să știți ce produse sunt combinate cu această plantă. Până în prezent există câteva retete, care au fost de mult timp testate și cu siguranță ca toată lumea.

Marocan

Unul dintre cele mai renumite este "ceaiul marocan cu menta". Gătitul lui nu va dura mult timp. Pentru a pregăti o băutură pe această rețetă, trebuie să vă pregătiți:

• Ceaiul negru - 1 h.L.;
• Anis - vârf;
• apă clocotită;
• menta (1 ramură);
• Scorțișoară (1 baghetă);
• var (1 felie);

În paharul trebuie să vărsați apă fiartă, apoi puneți scorțișoară și anason în el. Apoi adăugați crengi de menta (de preferință proaspătă). Așteptăm aproximativ 5 minute, apoi scoatem apă fierbinte și adăugăm ceai preparat în avans - vom turna jumătate. Rămâne să așteptați aproximativ 1-2 minute și apoi să adăugați apă fiartă. Totul, băutura este gata, puteți bea.

Cu fructe uscate

Multe fructe uscate. Dar nu toată lumea știe că poți face ceai cu mentă și fructe uscate. Pentru a pregăti această băutură, veți avea nevoie de:

• apă (200 mililitri);
• Kuraga (1 bucată);
• menta (1 ramură);
• Stafide (5 grame);
• lămâie (1 felii);
• Ceai negru.

Cum să preparați ceai negru cu menta: puneți fructe uscate în ceainic și sudură. Turnați-le cu apă și dați-o. Între timp, am pus un pahar de menta și lux de lămâie. Apoi o umplem tot decocea, care sa dovedit în fierbător.

Dacă băutura nu este prea dulce, atunci pur și simplu utilizați mierea, nu ar trebui să luați zahăr, deoarece va strica doar tot gustul.

Cu adăugarea de afine

De asemenea, un gust excelent are ceai cu mentă și afine. Mai mult decât atât, această rețetă este cea mai ușoară și mai accesibilă. Pentru a pregăti o băutură fierbinte pe această rețetă, trebuie să luați:

• frunze de menta (1 lingura);
• Miere (1 lingură);
• apă (250 mililitri);
• afine (50 de grame);
• Ceai negru.

În ceainic, trebuie să puneți frunzele de mentă și sudură. Turnați-le cu apă fierbinte și lăsați aproximativ 10 minute. Cranberry trebuie să fie înghețată și se amestecă cu miere. Amestecul rezultat trebuie adăugat la ceaiul răcit și așteaptă aproximativ 5 minute până la toate acestea. De asemenea, în băutură puteți adăuga cuburi de gheață - și veți obține un cocktail natural minunat. Dar zahărul nu este adăugat, deoarece va fi dulce.

Menta de mere

Pentru iubitorii de mere există o rețetă specială, care nu este, de asemenea, complicată. Pentru ao găti, veți avea nevoie de:

• var (2 felii);
• Apple (1/2);
• zahăr (1 linguriță);
• apă clocotită (250 mililitri);
• frunze de menta (1/4 cană);
• Suc de mere (25 mililitri);
• Ceai negru.

În cratiul trebuie să toarne suc de mere și apă. Porniți gazul și așteptați până când amestecul începe să arunce. În ceainic, trebuie să puneți felii de măr, felii de var, sudare și menta. Dacă doriți, puteți adăuga zahăr. Apoi turnați totul cu apă și suc. Să tragem aproximativ 5 minute și poți bea.

Nu puneți prea mult nisip de zahăr, deoarece poate rezulta din răsfățarea unui gust.

Cu buckthorn de mare

Cea mai dificilă opțiune de gătit este o rețetă cu un bucat de mare. Pentru ca ceaiul exact gustos, trebuie urmată întreaga rețetă și să respecte cu exactitate proporțiile următoarelor ingrediente:

• Miere (1 lingură);
• menta (1-2 ramuri);
• apă clocotită (250 mililitri);
• boabe de cătină de mare (100 de grame);
• Ceai negru sau verde.

Înainte de a începe gătitul, trebuie să împărțiți toate boabele de căptușeală maritimă pentru 2 porțiuni identice. Prima parte trebuie să se mărească până când acceptă o vedere omogenă. Apoi puneți această parte în fierbător / soare și adăugați sudare. Iar fructele rămase adaugă la mentă și miere. Se toarnă totul fierbinte apă. Apoi adăugați acest amestec la ceainic și dați ceaiului. Ar trebui să aștepte aproximativ 5-10 minute, și numai apoi începeți să beți.

Cu mușețel și miere

Pentru a face o băutură și mai utilă și mai tastieră, îl puteți găti cu mușețel și miere. Această rețetă este proiectată pentru un număr mare de porții - pentru o familie de 3-4 persoane. Pentru a pregăti o băutură pe această rețetă, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• apă (1 litru);
• Farmacie de musetel (1 lingura);
• chimen (1 lingura);
• menta (2 pahare);
• Miere.

Cum să gătească:

Adormi cumin, mușețel și menta într-o cratiță. Se toarnă întregul amestec cu apă clocotită și fierbeți peste o pereche de minute pe un incendiu mic. Apoi îndepărtați din foc, dar nu ridicați capacul. Trebuie să așteptați până când ceaiul este deja. Acest proces va dura 5 până la 10 minute.

Dacă există o dorință - puteți adăuga miere, va face ceaiul și mai util.

Cu adăugarea altor ierburi

Bolile ajută ceaiul cu o mulțime de ierburi. Există câteva variații ale acestei retete. Această simplă și gustoasă este aceasta, inclusiv următoarele ingrediente:

• Raspberry (1-2 foaie);
• lămâie (5 frunze);
• Peppercas (2 ramuri);
• Coacăz negru (3 frunze);
• apă (400 mililitri);
• miere - la gust;
• Melissa (3 frunze).

Ierburile trebuie să ia toate ramurile și alte gunoi care pot strica tot gustul. Apoi puneți toate ierburile în fierbător și se toarnă apă fiartă. Lăsați-o să crească aproximativ 5-10 minute. Nu grăbiți și nu vărsați ceai înainte de timp, deoarece nu poate afecta gustul. După 5-10 minute, puteți să vărsați o cană și să beți.

Rețetă rapidă

Dacă doriți să beți doar un ceai delicios, dar nu există nici o dorință de a vă deranja cu gătitul, puteți folosi această rețetă. Următoarele ingrediente vor fi necesare pentru el:

• miere (2 lingurițe);
• Menta proaspătă (2 ramuri);
• apă (400 mililitri);
• Ceai verde cu granulație mare (2 lingurițe);
• Var (4 felii).

Încălzirea fierului și puneți o lră lungă și frunze de menta zdrobite. Umplem totul cu apă fierbinte și așteptăm până când amestecul este deja. Trebuie să aștepte aproximativ 2-3 minute. Și apoi adăugați ceai verde și așteptați din nou aproximativ 2-3 minute. Adăugați după răcirea mierei, aflați pe cani și beți.