Aluat pentru clătite pentru clătite: rețetă pentru lapte cu fotografie pas cu pas

Clătite nu iubesc numai cel care nu le-a încercat niciodată. Ele pot fi consumate, cartografiere în smântână sau gem, umplute cu brânză de vase, carne tocată și t. D. Astfel încât acestea sunt subțiri și fără bulgări, încercați să gătiți pe rețeaua noastră pas cu pas cu fotografii de clătite pe o cremă pe laptele de apă fierbinte. Un astfel de aluat este amestecat cu ușurință și rapid, deoarece bucățile nu sunt formate și nu este necesar să se interfereze.

Ingrediente necesare

Câte și ce produse vor fi necesare pentru a face un aluat de cremă pentru gătit 12-15 Big Clacakes:

• 2 mari sau 3 ouă mici;
• 2 cani de kefira sau lapte;
• sare, zahăr la gust;
• 2-2,5 cesti de făină;
• 1 pahar de apă clocotită;
• 1 Incomplet C. L. sifon;
• 3 St. L. unt de legume sau topit pentru aluat;
• Aproximativ 50-80 g unt de cremă de unt.

Din cantitatea rezultată de aluat, se poate dovedi mai multe clătite, dacă le îmbracăm pe o tigaie mică de prăjire.

Clădiri delicioase de cremă: Rețetă simplă cu fotografie pas cu pas

Clăci gustoase subțiri pe Kefir sau lapte se vor dovedi dacă alegeți să le faceți pe rețeta noastră pas cu pas cu fotografii.

Într-o cratiță sau alt rezervor profund, bateți ouă și amestecați-le cu lapte sau kefir.

Adăugați la gustul sării, zahăr și se amestecă bine.

Adăugați făină și spălați cu atenție.

Trebuie să obțineți aluat ca pe clătite. Cu bucăți puteți "nu lupta". Ei vor dezarma sub acțiunea apei clocotite.

Acum totul trebuie făcut rapid: într-un pahar sau o cană toarnă apă clocotită, adăugați sodă, turnați în aluat și amestecați bine. Se pare că un aluat de pancake lichid, care trebuie să fie defalcat în 10 minute.

Până când aluatul nostru de cremă pentru clătite insistă, pregătiți o tigaie, unt sau un ulei vegetal, un bucătar, o spatulă pentru rotirea clătitelor, o rețea pentru lubrifierea tigaie de prăjire.

Plăcuța porniți cel mai mare incendiu, adăugați ulei în aluat, amestecați și poate fi procesat în procedura de coacere.

Puteți coace clătite pe ulei vegetal și astfel încât ei să obțină și mai delicioase, deja clătite gata de lubrifiere prin unt cremos.

Pielea cu un lubrifiant perie cu ulei vegetal (puteți doar să se toarnă un pic).

Este mai bine să vărsați aluatul pe o tigaie mare de prăjire. Pe un incendiu mare, clătitele sunt înspăimântate repede, va trebui doar să le dezactiveze.

Pregătește pancakes se îndoaie pe vas și, în timp ce încă se gătește ulei fierbinte.

Sperăm că, după studierea retetei noastre pas cu pas cu o fotografie, nu mai aveți o întrebare - cum să pregătiți clătite de cremă pe lapte sau kefir cu apă clocotită.Dacă familia este mare, testul este mai bine să începeți mai mult, altfel toată lumea nu are suficientă. poftă bună!