Gustări pe tabelul de anul nou 2022

Organizatorii mesei de Anul Nou ar trebui să aibă grijă că gustările sunt interesante și atractive. În 2022 merită să alegeți o varietate de feluri de mâncare, astfel încât fiecare oaspete să găsească cu ușurință ceva nou pentru el însuși. Și din moment ce mulți sunt afectați de gustul alimentelor, merită să se concentreze pe un clasic dovedit pregătit într-o opțiune ușoară, utilă și gustoasă. Vă ofer 10 cele mai bune rețete pentru gustări interesante pentru mese de Anul Nou, care va surprinde și justifica așteptările celor mai exigenți oaspeți.

Gustările ar trebui să fie mici, confortabile și atractive. Este important pentru gustul lor apetisant. Aceste cerințe îndeplinesc tratamentele mici, care sunt suficiente pentru 1-2 mușcătură și pentru a le încerca, nu au nevoie de tacâmuri sau de mâncare.

Gustări sunt prezentate în banchete, petreceri și evenimente publice, inclusiv acasă. Acestea sunt pattii miniaturale mici, sandwich-uri, gogoși sau diverse chifle care pot fi atinse în orice moment și mănâncă rapid. Hrănirea măslinelor marinate delicioase, felii de brânză sau carne rafinată asortate, trebuie doar să le tăiați în bucăți mai mici și să călătoriți pe scobitori din lemn. Un pic mai greu de gustări din Tortilia sau coacerea pizzilor mici. Deoarece aceste tratamente ca oaspeții, îți ofer 10 sugestii interesante pentru gustări de partid sănătoase!

Amintiți-vă că meniul pentru masa de Anul Nou ar trebui să fie pregătit în avans!

Snack pe tabelul de Anul Nou - Rolurile de rețetă din Zabachkov la grătar

Această gustare tradițională cu Japonia, care a devenit super-populară datorită maeștrilor din est. O astfel de fel de mâncare excelentă a brânzei Ricotta este o versiune excelentă a gustării ușoare pentru o vacanță, va încânta chiar și cele mai sofisticate gurmesti.

Pașii de pregătire:

1. Două legume medii tăiate prin felii longitudinale subțiri cu un cuțit cu o grosime de aproximativ 0,5 cm și apoi a murdărit marinada parfumată. Va dura 3-4 linguri de ulei de măsline, 3 cuișoare de usturoi și piper. Zucchini-urile pregătiți în acest fel timp de o oră în frigider, astfel încât acestea să absoarbă gustul și parfumul aditivilor.
2. Felii de legume răniți pe ambele părți pe tigaia prăjită la grătar până la moale. Apoi a murdărit la fiecare jumătate de lungime cu un strat subțire de brânză ricott, condimentată cu mărar tocată, piper și sare și apoi pliată în rulou de la o porție.

Snack pentru o masă de Anul Nou festiv - rola de fileu de pui

Snack-urile principale sunt foarte populare în vacanță. Această rețetă este delicioasă, originală și ușor de pregătit. Care cel puțin odată a pregătit acest fel de mâncare, se tratează pe sine sau oferit oaspeților, îl duce în mod necesar la armare. Aceasta este o gustare magnifică rece pentru cunoscările afacerilor culinare și fanii mănâncă fără o creștere a centimetrilor în plus pe talie. Foarte gustos, frumos, și arată demn.

Ingrediente:

Pentru prepararea rulourilor delicioase de pui, veți avea nevoie de două fileuri de dimensiuni medii, feliați cu dungi subțiri, dar lungi și două ardei de culoare diferită.

Pașii de pregătire:

1. Carne de marina tocată în marinadă de 50 ml sos de soia, 30 ml de ulei de măsline, trei dinți de usturoi zdrobiți, 1 linguriță de paprika dulce și același număr de oregano.

2. Apoi o bucată de file care împachetează câteva benzi de ardei de clopot dulce și fixează scobitoarea astfel încât gustul să nu se rupă.

3. Datele prevăzute pe o foaie de copt cu hârtie de copt, puneți un cuptor și coaceți aproximativ 20 de minute până la 200 de grade.

Gustări gustoase pe mese de Anul Nou - Bruschetta cu roșii

Fel de mâncare rapidă și clare pentru o petrecere cu mirosul de roșii proaspete și usturoi. Bucătarii italieni au venit cu această gustare, amintește de un sandwich cu pâine uscată. Italienii o pregătesc de la produse pentru sezon, asigurați-vă că frecați usturoi. Versiunea clasică a lui Bruchertta este făcută din roșii cu busuioc. Puteți face un fel de mâncare mai brută.

Ingrediente:

Fundația sa este o baghetă de bună calitate, iar pentru salsa de tomate necesită 2-3 roșii, 2 cuișoare de usturoi, precum și frunze proaspete de busuioc și un arc roșu mic.

Pașii de pregătire:

1. Am tăiat un bun într-un unghi, prăjit-o pe o tigaie uscată, apoi pulverizând ușor cu ulei de măsline, lubrifierea cluster de usturoi.
2. Culminarea gustărilor - Salsa sa așezat pe pâine. Acestea sunt roșii, feliate cu cuburi mici, pre-moarte, curățate fără semințe, amestecate cu arc zdrobit, frunze de busuioc și sare aromată și piper proaspăt.

Simplu Snack pentru masă de Anul Nou - Pizza mică

Delicioase, dar calorii. Din fericire, îl puteți pregăti într-o opțiune mai ușoară, precum și într-o dimensiune mai mică, care simplifică dimensiunea porțiunii. În aluatul tradițional de drojdie, este suficient să înlocuiți făina de grâu ușor în cereale integrale, bogate în substanțe nutritive valoroase și, de asemenea, să folosească aditivi de legume și brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi.

Ingrediente pentru 12 bucăți:

Aluat:

• 350 g de făină integrală,
• 250-300 ml apă caldă,
• 8 grame de drojdie uscată,
• 2 linguri de ulei de măsline,
• 1 linguriță de zahăr,
• 1/4 lingurita sare.

În plus:

• Aproximativ 100 de grame de pastă de roșii + oregano de linguriță,
• 2 Bile de brânză Mozzarella,
• 24 de măsline,
• un piper dulce dulce.

Pașii de pregătire:

1. Dizolvând drojdie în jumătate de pahar de apă, apoi se adaugă zahăr și o lingură de făină. Amestecarea ingredientelor pentru a elimina buldurile rulante, apoi alocați în căldură aproximativ 15 minute.
2. Aluat: într-un castron mare, miros și sare, adăugați drojdie și apa rămasă. Frământați aluatul mai întâi cu o lingură de lemn, apoi cu mâini aproximativ 10 minute prin adăugarea de ulei de măsline. Aluatul gătit formând în minge și am pus în făină stropit, acoperind un prosop și am pus-o într-un loc cald timp de aproximativ 2 ore, astfel încât să se ridice.
3. Împărtășesc aluatul pe 12 părți egale, formând din fiecare peletă rotundă subțire. Lubrifiați partea inferioară a pastă de roșii de pizza, amestecată cu oregano și piper, adăugați felii de măsline, bucăți de piper și presărați cu brânză rasă.
4. Coacerea: Pizza, plasarea dimpotrivă, căptușită cu hârtie de pergament, pusă în cuptor preîncălzit la 220 de grade aproximativ 10-12 minute.

Snack usor pe masă de Anul Nou - Pizza de la Zucchini în cuptor

Doriți să petreceți seara cu rudele și răsfățați-vă cu mâncarea preferată? Apoi am ceva de oferit. Alternativă la grâu Mini pizza poate fi produse coapte cu zucchini. Pentru a nu crește calorienița gustărilor, în loc de salam, este mai bine să alegeți un cârnați fără grăsimi, dar de la brânză de grăsime pentru a refuza și înlocuiți-o cu brânză ușoară.

Ingrediente:

Pentru a pregăti această gustare gustoasă, veți avea nevoie de 2 zucchini mari, 2 bulbi de brânză de mozzarella cu grăsimi scăzute și aproximativ 50 de grame de brânză rasă pentru a spori gustul. Sosul constă în ketchup de tomate de bună calitate (aproximativ 100-120 grame) amestecat cu o cârpă tocată de usturoi aromat cu piper și oregano.

Pașii de pregătire:

1. Zucchachi tăiat cercuri cu o grosime de aproximativ 1-1,5 cm, murdărite cu un sos, presărați cu un amestec de brânză rasă și puneți un cuptor timp de 50 de grade timp de 5 minute cu opțiunea de aer cald. Apoi comutați modul de pe grătar și coaceți aproximativ aceeași cantitate până când brânza este răsucite.

Rețetă clasică pentru Guacamole cu Avocado pe masa de Anul Nou - toate cele mai delicioase și doar

Aceasta este o pastă groasă mexicană pregătită pe baza avocado, care este bine adaptată ca un sos pentru macania la pâinea la grătar. Oamenii care nu sunt indiferenți față de sănătate pot să-l mănânce cu legume proaspete, paie tocate, cum ar fi morcovi, ardei, țelină sau castraveți proaspeți. Sosul va fi, de asemenea, un bun înlocuitor pentru maioneză sau petrol ca ingredient în sandwich-uri pentru o petrecere sănătoasă.

Ingrediente:

Pentru a face un castron mare de Guacamole, veți avea nevoie de 3 foarte coapte avocado, suc de lyme și 1/3 linguriță sare.

1. Pulpa fără oase și coaja împreună cu celelalte ingrediente pe care le-am pus într-un amestecător și am bătut până la îngroșare. Mexicanii diversifică gustul pastă clasică, adăugând ceapă roșie, usturoi, roșii de cireșe sau frunze de coriandru. Suficient pentru a tăia ingredientele în bucăți mici și adăugați la sol.

Acest sos popular mexican poate fi pregătit fără dificultate în orice parte a lumii, deoarece toate ingredientele sunt ușor accesibile și nu vor fi necesare abilități speciale culinare.

Mă pregătesc pentru al doilea an la rând și întotdeauna puțin - o gustare uimitoare pe masa de Anul Nou

Snack-ul mexican clasic - Tortilla cu umplutură. Pentru a pregăti o opțiune mai sănătoasă, veți avea nevoie de mai multe pelete de făină de cereale, precum și diverse legume.

Pașii de pregătire:

1. Tortilla poate fi murdară cu un sos de iaurt grecesc, condimentat cu ierburi de măsline, piper și usturoi. În versiunea vegană vă puteți transforma în Guacamole.
2. Am adăugat frunze de salată, felii de ardei roșu proaspăt, avocado verde și pene arc roșu, apoi înfășurate și se hrănesc în această formă sau tăiate în porțiuni mai mici.

Ce să gătiți pe masa de Anul Nou de gustoase și interesante - Rolluri de primăvară cu legume

Popularitatea bucătăriei chineze câștigă popularitate în fiecare zi. Încercarea de mâncăruri în restaurantele naționale, uneori se pare că este imposibil să pregătiți acest lucru acasă. De fapt, majoritatea ingredientelor specifice, rare utilizate în bucătăria chineză pot fi înlocuite cu produse din cel mai apropiat supermarket. Pentru a vă bucura de cele dragi bucătăria chineză, îți ofer o gustare ușoară - role de primăvară cu legume. Acestea sunt clătite de legume asiatice cu umplere.

Pentru pregătirea lor veți avea nevoie de:

• Pachet de hârtie de orez,
• Aproximativ 100 de grame de fidea de orez,
• ardei roșu,
• morcov,
• Castravete verde,
• Aproximativ 100 de grame de ciuperci parfumate Chitaka,
• Juice jumătate de Lyme,
• 3 linguri de sos de soia,
• 1 lingură de ulei de susan (sau semințe de susan),
• Buchetul de menta proaspătă sau frunze de coriandru.

Pașii de pregătire:

1. Pentru gătit o umplere va pleca pentru câteva minute. Am tăiat toate legumele și ciupercile (înnorate timp de aproximativ 15 minute în apă fierbinte) pe benzi subțiri și se amestecă cu fidea fiartă de către prescripția producătorului. Acru suc var, sos de soia sărat, ulei de susan parfumat și sfâșiat la bucăți de frunze proaspete de menta vor da parfumul.
2. Pentru a face o singură coală de hârtie de orez flexibilă, este înmuiat în apă caldă timp de 3-5 secunde. După ce a ieșit din apă și punerea pe o suprafață plană, încep să fascineze clătitele cu umplere. 1-2 linguri de fixare a umpluturii în partea centrală a foii, apoi îndoirea părților laterale în interior și finalizarea gătitului Converterul, precum și varza tradițională.

Roluri de primăvară cu creveți

Rețeta excelentă poate admira cele mai sofisticate gourmesti, este un exotic de nedescris. Poate fi diversificat prin adăugarea de creveți fierți în umplere, felii de somon afumat sau copt. În loc de paprika, morcovii și castraveții proaspeți se vor potrivi cu benzi subțiri de țelină, iar usturoiul va înlocui menta și coriandrul. Sosul poate fi, de asemenea, pregătit în moduri diferite. Ar trebui să fie sos de soia și ulei de susan, dar în loc de sucul Lyme, puteți adăuga ghimbir zdrobit, usturoi și piper chili.

Ouă umplute - gustare clasică pe masa de Anul Nou

Ouă fierte fierte, adică exact 8 minute după fierberea apei, sunt un ingredient încântător pentru mâncăruri festive. Ele pot fi umplute cu umplere și decorați cu culoarea contrastantă cu mirodenii sau verdele, astfel încât acestea să arate frumos pe masă. Ceea ce este important, execuția lor, de obicei, nu durează prea mult timp!

Pentru a pregăti o gustare gustoasă, veți avea nevoie de 8 șuruburi fierte, 5 linguri de iaurt grecesc, 2 lingurițe de muștar acut și podea de linguriță de piper ascuțit de ciocan. Ouăle tăiate în jumătate și îndepărtează gălbenușurile care servesc ca bază pentru umplere. Le amestecăm într-o masă omogenă cu restul ingredientelor și apoi umpleți proteinele goale cu o lingură.

Anul Nou, spre deosebire de ziua de naștere, nu este trist, ci o vacanță veselă, ușoară și plină de bucurie. El așteaptă și iubește atât copiii, cât și adulții. În speranța unui miracol, credem că rău va rămâne acolo în vechiul an. Și aceasta va aduce doar bine. Atât de interesant așteptările sărbătorii. Sărbătoare de familie care trebuie remarcat la domiciliu. În această selecție de rețete, am încercat să iau gustări noi pentru tabelul de Anul Nou din 2022. Cred că se vor bucura de oaspeți. Tabelul va fi elegant, original și frumos, cu evidențierea sa. poftă bună! Lăsați sărbătoarea să fie de neuitat!