Iarbă de nuc: descrierea, beneficiul și prejudiciul, alegerea și cultivarea
Conţinut
Iarba de nuc ia în considerare condimentarea caucaziană, dar planta este și în alte țări. Este folosit în medicină, gătit, cosmetice. Puteți crește cu ușurință pe complot.
Ce este - iarba de nuci
Tuberculi nuci sunt folosite ca condimente de la toate popoarele din Caucaz, în Kuban, în Crimeea, Marea Mediterană.
Ce arata o iarba de nuc:
- Înălțimea plantelor de până la 40 cm;
- Rhizome dezvoltat cu sigilii tuberculoase;
- 3 tulpini fațete, netede;
- Frunzele sunt verzi, înguste, cresc mai multe bucăți la baza tulpinii;
- Inflorescența este umbrelă, cu mici jante, înflorește în timpul verii;
- Fructul este gri, mic, formează unul mai aproape de capătul floarei, semințele se coacă până în octombrie.
Compoziția are 0,5% uleiuri esențiale cu aromă de camfore, fitohormoni, vitamine C, B, linoleic și alți acizi, flavonoide, antioxidanți. Iarba se aplică în medicina populară. Potrivit pentru bucătăria multinațională: îmbogățește gustul mâncărurilor caucaziene, slave și mediteraneene.
Walnut Grass Apel Runda Runda (Cyperus Rotundus). În alte țări există o fabrică picantă conexă, denumită, de asemenea, o migdale pământească, nuc de tigru sau zbor comestibil (Cyperus esculentus).
Adesea, iarba de nuci este numită un fenguder, utso-sunnel, Shambal. Dar acestea sunt condimente complet diferite.
Proprietăți utile și contraindicații
Condimente multietnice din Dagestan, Cecenia, Transcaucasia, Kuban folosit în medicina tradițională. Acceptat după sfatul medicului.
Proprietăți de tubercul de iarbă de nuc:
- vindecarea ranilor;
- antispasmodic;
- Antelminț;
- dureros;
- Ghiveci;
- diuretic;
- antiinflamator;
- antimicrobian;
- afrodisiac;
- normalizează activitatea tractului gastrointestinal;
- Dezinfectează apa de băut.
Zbura ca o condimentare nu are contraindicații, cu excepția non-continuării individuale a compoziției. Pentru tratamentul tuberculilor, este imposibil să se utilizeze până la 12 ani, îngrijirea și femeile însărcinate.
Aplicație
Verzii de iarbă de nuc sperie insecte de sânge. Tuburile sunt utilizate în mod tradițional în medicina tradițională, gătit. Planta ca afrodisiac se aplică în consolidarea libidoului atunci când creează parfumuri, aromamacel, baleți, comprimate.
Adesea, extractele de sațietate sunt incluse în produsele de îngrijire din piele și în alte produse cosmetice. Tsiperrusul și alte soiuri decorative sunt potrivite pentru creșterea pe solul deschis sau în ghivece.
În gătit
Spice oferă alimente și bea nuci. Condimente de la satisfacerea la feluri de mâncare din carne, legume de tocană, tocană, pilaf, salate calde. Pulberea este amestecată în aluat pentru pâine de puf, chinki, pelete.
Tuburile prăjite înlocuiesc cafeaua, cacao. Orchata spaniolă câștigă popularitate (Horcata).
Pregătirea băuturii de vară "Orcharta":
- Tuberculi de chowl proaspăt (pot fi înlocuite cu o rundă) înmuiate pentru o zi, schimbarea apei la fiecare 8 ore.
- Tuberculii mănâncă un blender.
- Cashitz întineri cu 150-200 ml de apă rece, insistă 15-30 de minute.
- Băutura este filtrată, îndulcită cu zahăr.
Ochachy Bea rece. Spania servește cu înghețată de ciocolată, fântocks (chifle).
Notă Pâine rețetă:
În medicină
Condimentarea este utilizată în tratament ca auxiliar. A tuberculilor proaspeți și uscați, fac perfuzie și decocție. 250 ml de apă durează 0,5-1 st. L. Materii prime zdrobite. Beți 50-80 ml de 3-4 ori pe zi.
Instrumente cu iarbă de nuc tratate:
- tulburări ale ciclului menstrual;
- Endometrită;
- Boli cu fenomene stagnante, umflături;
- Febră cu răceli, boli infecțioase;
- tulburări de metabolizare;
- Gastrită, diaree, alte patologie stomac, intestine;
- lapte.
Ulei, infuzat pe o cicatrici și răni de proces, pielea cu psoriazis, eczeme, lipsite, ciuperci.
În cosmetologie
Plantele de nuc sunt curățate, albe și întineri pielea, întăriți părul, unghiile. Ingredientele active ale satisfacției sunt în cosmetice orofluido, ga-de, stil de frumusețe, alte mărci.
Pentru armăturile de acasă au făcut camere, infuzii de apă și alcool. Acestea sunt adăugate la măști și creme, folosesc ca o loțiune.
- Orofluido
- Cleopatra Duș
Selectarea și depozitarea condimentelor piuliței
Selectați condimentele, ca parte a cărei dintre acestea este indicată peștilor de iarbă rotundă sau de nuci. Conținutul ambalajului trebuie să fie uscat, fără semne de umiditate și deteriorare. Este recomandabil să luați un condiment cultivat în Crimeea, în Caucaz sau în țările mediteraneene.
Condimente stocate 24 de luni în dulapul departe de umed. Puteți păstra containerele de fier sau din sticlă, pungi de panza.
Creșterea solului
Nuca de iarbă Rochii rizomi, semințe, tuberculi. Este considerat buruienile, se blochează rapid câmpurile, grădina. Planta iubește umiditatea, solul cald, nisipos, nu tolerează umbra.
Nuc dăunători de iarbă:
- Cobweb;
- afid;
- Călătoriți.
Pentru a crește la condimente cumpăra semințe de rundă sau comestibil (Chufa). Conectați-vă la mini-tip. La sfârșitul lunii mai, transplantate în teren deschis, de preferință mai departe de grădină. Pentru concediul de iarnă în pământ.
Tuburile sunt recoltate în orice lună din mai până în septembrie. Ele sunt săpat, se spală de la sol, uscate sub baldachin sau în cuptor, uscător. Depozitați întregul, mănâncă șlefuirea de cafea înainte de utilizare.
Pește ușor de crescut. Confecționarea și remediile populare fac din iarba de nuci de tubercul. Soiurile decorative nu sunt potrivite pentru gătit, tratament sau produse cosmetice.
Și ați încercat condimentele de la tubercul? Comentariu pe articol și împărtășiți-l în rețelele sociale cu prietenii. Toate cele bune.