4 Salată cu pui afumat decorat cu struguri
Conţinut
Aceasta este o salată rafinată, potrivită pentru mese de zi cu zi și festivă. Un fel de mâncare blând cu gust picant va fi o alternativă demnă de lista familiară de mâncăruri festive. Decorate cu struguri, salata arată deosebit de original.
În plus, acest fel de mâncare este util pentru sănătate. Carne de pui - unul dintre cele mai valoroase produse. Are o mulțime de proteine ușor digerabile. Există vitamine A, C, E, grupuri în magneziu, zinc.
Carne de pui întărește imunitatea, veți fi mai puțin probabil să răniți. Astfel de carne - sursă de energie. Se recomandă oamenilor care se confruntă cu exerciții fizice, precum și pentru recuperare după boală.
Carne de pui accelerează procesele metabolice, promovează pierderea în greutate. Crește nivelul de hemoglobină, îmbunătățește digestia. Puiul cu legume este util pentru stomac. Starea sistemului cardiovascular este normalizată.
Când mănâncă mâncăruri cu carne de carne, unghiul de sănătate, pielea și părul este acceptat, starea sistemului nervos este normalizată, somnul și starea de spirit sunt îmbunătățite.
Salată "Tiffany" cu pui afumat și struguri
Ingrediente:
- Fileu de pui afumat sau proaspăt - 400 g;
- Brânză solidă - 200 g;
- Ouă - 3 bucăți;
- nuci;
- prune - 8 buc;
- maioneză;
- 100 g struguri de soiuri dulci.
- 400 g File de pui afumat tăiat în bucăți mici. Pe mijlocul de mijloc am freca 3 ouă fierte. Pe același nivel mediu, frearăm 200 g de brânză solidă. 8 straturi de prune fără oase înmuiate timp de 15 minute în apă fierbinte. După înmuiere, tăiați pruneele de paie de mică adâncime. Shredy, de asemenea, 100 g de nuc.
- Produsele se întind pe un strat mare de mâncare.
- 1 strat - pui. Așezați jumătate de fileuri. Următorul strat - prune. De asemenea, prezentăm jumătate din fructele uscate. Lubrifiați maioneza stratului superior.
- Pentru al treilea strat, luăm jumătate din brânza rasă. Brânză perturbate nuci (ia cea de-a treia parte). Următorul se întinde jumătate din ouă. Amestecul rezultat lipsește maioneză.
- Se presară din nou cu strat de nuci.
- Așezați restul cărnii de pui. Atingeți stratul de prune. Lubrifiați maioneza.
Așezați brânza rasă. Valoane de primăvară. Așezați ouăle rămase de sus.
De sus, după cum este necesar de maioneză.
Salata decorează struguri roșii (violet) sau verde. Puteți face un amestec, care interferează struguri de ambele culori. Principalul lucru este că boabele sunt mari și frumoase. Pentru decorațiuni există struguri de 100 g. Fructe de padure lacrimă de pe ciorchini, clătiți, tăiați fiecare boabă în jumătate. Oase de la fructe de padure curat. Scoateți cu grijă struguri pe întreaga suprafață. Puneți o salată timp de o oră în frigider, astfel încât să fie înmuiată și devenind mai tastier.
Același fel de mâncare poate fi pregătită nu numai cu fileu de pui afumate, dar și cu file de pui obișnuite. File de pui proaspăt pre-împrăștiere în apă sărată.
Salată cu pui afumat "mireasă", decorată cu struguri
Această salată blândă și surprinzător de delicioasă vă va iubi și oaspeții.
În loc de pui afumat, puteți lua fileul obișnuit de pui. Se prăjește pe ulei de floarea soarelui și apoi adăugați la salată.
Ingrediente:
- Cartofi - 2-4 bucăți;
- Ouă - 4-6 bucăți de ouă vor merge la decor.
- Beijing Varza - 4-6 coli;
- Carne de pui afumată fără piei - 300-400 g;
- Rutina topită - 2 buc (180 g);
- Ceapa - 1 buc.
- maioneză.
Marinade pentru ceapă:
- Oțet 6-9% - 1 st. l;
- Zahăr - 2 ore. l;
- Sare - 1 h. L.;
- apă fierbinte - 100 ml.
- Gătitul Marinad - amestecați toate ingredientele. Tăiați ceapa cu inele subțiri și marinadă. Rezista 5 - 7 minute.
- Pui tăiat în bucăți mici. Ne freacă pe o cartofi mari, brânză topită, ouă de gălbenuș. Din frunzele varză de la Beijing, tăiați bazele groase, iar restul este tăiat fin cu paie ca o salată. Frunze pe care le punem împreună, tăindu-l pe 4 părți și apoi strălucește paie.
- De la ouă tăiate proteina cu plăci subțiri, cum ar fi atunci când curățați coaja de cartofi. Aceste dungi vor merge la capăt la decorarea vasului.
- Gălbenușuri și proteine separate una de cealaltă.
- Puteți să așezați ingredientele pe un vas mare și este posibil ca originalitatea să se facă o formă cu partea superioară și inelul din interior. Apoi, în centrul felului de mâncare va fi goală. Straturile de grabă convenabile pentru o furculiță.
- Începem să stabilim straturi. Mai întâi scoate cartofii. Acest strat lubrifiază maioneza.
- Maioneza nu poate fi murdară, ci pur și simplu stabilește o grilă subțire pe cartofi. Aflați și amintiți stratul de carne de pui.
- Ceapă îndepărtată din marinadă, apăsați. Așezați un strat subțire pe carne. Apoi distribuiți stratul neted de gălbenușuri rase. Straturile se rostogolesc doar, dar nu apăsați din greu, astfel încât salata să se dovedească a fi volumetrică și pufoasă.
- Gălbenușurile sunt bine acoperite cu plasă de maioneză. Următorul strat, îndepărtează fără probleme varza de la Beijing. Aplicați mesh de maioneză.
- Rastele topite frecvente direct peste salată. Distribuite exact pe vas. Nu vă amintiți - brânza și așa trebuie să vă culcați exact. Generos stoarce plasa de maioneză.
- Ultimul strat frecat pe partea de sus a proteinelor. De asemenea, prin intermediul graterului, cum ar fi Ravele topite - graterul este păstrat pe greutate. Nu vă amintiți. Apoi salata va arăta foarte frumoasă - pufoasă și fără greutate. De la cargotele de morcov pliate flori. În interiorul flofi-ului adăugați bucăți de piper roșu.
- Decorați strugurii într-un cerc.
Sa dovedit o salată blândă și de aer - o adevărată "mireasă".
Salată cu pui, ananas și struguri
Foarte blând și suculent cu gust original. Exclusivitatea oferă struguri dulci și ananas conserve. Pregătiți-vă rapid și doar.
Ingrediente:
- File de pui - dublu;
- brânză solidă;
- smântână sau maioneză (mai mult decât gust);
- Grămadă de struguri dulci mari;
- Banca conservată ananas (felii).
- Luați fileu de pui - dublu, beat în apă sărată. Adăugați sare, frunze de bay, piper negru negru. Tăiați felii fierte fierte.
- Adăugați brânză solidă rasă.
- Strugurii mei, rupe boabele cu un cluster, taie fiecare două jumătăți.
- Adăugați fileu de pui în recipientul de gătit, brânză rasă, struguri. Așezați ananasul conservat. Alimentație de refux sau smântână. Formă frumos, decora pe patrunjelul.
Cum să decoreze o struguri de salată
Orice hostess va fi frumos dacă vasul va arăta frumos și original. Pentru a realiza acest lucru, puteți experimenta designul. De exemplu, nu este necesar să încărcați o salată într-un cerc pe un vas. El poate primi o altă formă ca în această rețetă. Și apoi așezați cu atenție boabele de struguri de suprafață.
De asemenea, puteți pune și felul de mâncare într-o formă mare cu partea superioară. Deci, putem obține un fel de mâncare sub forma unei stele sau sub forma unei alte figuri frumoase.
Cu ajutorul strugurilor, puteți, de asemenea, să stați orice model interesant pe salată. De exemplu, așezări de struguri. În primul rând, un număr de boabe de struguri albe într-un cerc, apoi o serie de struguri roșii sau albastri. Și astfel, rânduri alternante în jurul circumferinței, decora cu fructe de padure toată suprafața vasului.
De asemenea, puteți împărți vizual vasul în trei părți și scoateți fiecare parte a strugurilor de struguri de culori diferite.
Puteți utiliza și ramura cu frunze de alte plante ca decor. De exemplu, pentru a da o salată forma boabeului, așezați-o din suprafața sa cu boabe de struguri, împărțite în două jumătăți și adăugați o creangă verde în partea de jos.
Puteți pune o mare parte din salata în jurul marginilor cu struguri albi, iar în centru un mic cerc sau triunghi se întinde pe boabele roșii.
Foarte frumos va fi o astfel de struguri de salată decorată, pune patrunjel pe marginea vasului.
În general, opțiunile pentru masa de bijuterii și voi vă puteți veni cu cea mai interesantă și spectaculoasă opțiune. În orice caz, salata decorată va arăta mult mai bună decât cea obișnuită. Deosebit de adecvate pentru a decora un fel de mâncare la o masă festivă. Principalul lucru este că gătitul și decorarea vă oferă plăcere!
Dacă vă place rețeta noastră, vă invităm să o împărtășiți cu prietenii și să lăsați feedback în rețelele sociale!