Clacite simple de rețete din zucchini

Buna ziua. Astăzi vom pregăti clătite de la dovlecei pe lapte, foarte gustos și delicat. Arătați totul în fotografie.

Clădiri de rețetă pas cu pas de la dovlechini

Ingrediente:

  • Zucchini - 450 gr.
  • Făină - 140 gr.(1 cană 250 ml.)
  • Lapte - 150 ml.
  • Ouă - 2 bucăți.
  • Usturoi - 1 dinți
  • Green Dill
  • Ulei vegetal - 2 mese. Linguriţă
  • Sare și caran. ciocan. Piper - la gust

Pentru pregătirea avem nevoie de dovlecei, făină, lapte, ouă, vrăjitori, usturoi, ulei vegetal, sare și piper negru.

Pentru a începe cu zgomotul de măcinare, ei pot fi bătuți pe un grater de mică adâncime sau se mănâncă cu un blender.

Pentru a face acest lucru, tăiați-le în felii mici și trimiteți-le la blender.

Adăugați imediat groapă de usturoi, care nu-i place usturoiul nu poate adăuga. La dovlecei tăiate adăugați mărar tăiat fin, ouă, piper negru, sare.

Se amestecă.

Adăugați lapte și făină. Adăugați făină în porțiuni mici și amestecați.

Adăugați două linguri de ulei vegetal. Se amestecă totul bine. Densitatea ar trebui să fie puțin groasă decât clătite obișnuite.

Înainte de a coace prima clătite, froti o tigaie cu ulei vegetal, nu este necesar să lubrifiați.

Pano de prăjire optimă cu un diametru de 20 cm. Se amestecă aluatul de dovleac și se toarnă pancake pe o tigaie preîncălzită.

Încercați să distribuiți uniform pe întreaga suprafață.

Coaceți clătite pe căldură medie din două părți.

Întoarceți lopata. Când clătirea va fi răsucite pe de altă parte

Îndepărtați cu grijă de la foc. Aici este o astfel de pancake squash sa dovedit.

Se amestecă aluatul și se toarnă un nou.

Acestea sunt astfel de clătite delicate de dovlecei pe care le veți reuși.

Servesc foarte gustos cu smântână. Gatiti cu placere.

poftă bună!

Video din Zabachkov

Articole pe această temă