Omul de omlet francez într-o fibră de sticlă cu o umplutură de brânză și șuncă pas cu pas cu o fotografie
Omelet închis cu șuncă și brânză este o versiune excelentă a micului dejun satisfăcător, prânzul ușor sau o cină gustoasă pe o mână de ambulanță. Pregătiți o omletă delicioasă rapidă va ajuta rețeta noastră pas cu pas cu fotografii.
Ingrediente necesare
În frigider, există aproape întotdeauna ouă, precum și reziduuri de șuncă sau cârnați și brânză. Aceste produse vor fi necesare pentru a pregăti o omletă într-o tigaie:
- 4 ouă;
- 50 g de șuncă sau cârnați;
- 50 g de brânză solidă;
- o bucată mică de unt;
- Niste sare.
Pentru decorare sau editare, pregătiți legume și verdeață.
Rețetă pas cu pas pentru o umplutură de plicuri
Rețetă pentru pregătirea omletei închise franceză într-o tigaie de prăjire. Patru ouă cu adăugarea de brânză și șuncă sunt suficiente pentru a alimenta 1-2 persoane. Totul depinde de apetitul și cât de foame sunteți.
Cum să gătiți pas cu pas cu fotografie:
- Ouăle se împart într-un castron adânc, sare și amestecați temeinic. Nu bate prea mult.
- Șuncă tăiată de cuburi foarte mici, și frecarea brânzei de pe glore sau, de asemenea, tăiată în bucăți mici.
- Porniți placa pe un foc puternic și încălziți tigaia cu unt.
- Odată ce uleiul este topit, turnați se amestecă oul în tigaie și porniți placa la 7 din 10.
- Asigurați-vă că pregătiți lopata. De îndată ce ouăle "apuca" puțin, va fi necesar să fim în bord cum urma să se adune în centru. Datorită acestui lucru, omletul francez va fi luxuriantă.
- De îndată ce vedeți că nu există lichid, se toarnă mai întâi brânza pe o jumătate din cerc și de sus - șuncă.
- Folosind o lamă, acoperiți a doua jumătate a omletei.
- După aceea, trebuie imediat să pliați semicercul în jumătate pentru a obține plicul.
- Opriți arzătorul și dați omletă unui pic de rupere aproximativ 40-50 de secunde. După aceea, puteți să vă așezați pe o farfurie, decorați și serviți la masă.
Rețeta pe care am sugerat-o de noi cu o fotografie a unui plic de omlet cu șuncă și brânză Mulți sunt numiți francezi. Se pare că este delicioasă și satisfăcătoare și se face foarte repede. Poftă bună!
