Cum se gătește varza tocată într-un aragaz lent: rețete
Conţinut
- Rapid și ieftin
- Pregătirea componentelor
- Varza tocata intr-un aragaz lent: reteta pas cu pas
- Cu carne
- Instrucțiuni de pregătire
- Cum se pregătește într-o varză multicooker tocată: proces termic
- Varza tocata cu ciuperci
- Citiți mai multe despre ciupercile
- Procesul tehnologic
- Tocată într-o varză de varză multicooker cu cartofi
- Gătit
O fel de mâncare simplă și bugetară este varza tocată. Într-un Multicooker, ea pregătește-o - o plăcere, deoarece în proces nu numai uleiul este salvat, dar, de asemenea, este important, nervii hostessului. Dispozitivul va pregăti practic un vas blând și util. Desigur, culinar va trebui, de asemenea, să efectueze unele funcții: tăiere, pregătirea produsului. Prin urmare, vor fi luate complimente în timpul degustării varzului vărsat, în multicooker preparate, meritați.
Rapid și ieftin
Prima va fi cea mai ieftină rețetă. Varza gătită pe acesta într-un aragaz lent include un minim de componente disponibile în orice acoperire de bucătărie.
Lista de cumparaturi:
- Jumătate de varză Kochana. Să dăm preferință albului proaspăt.
- Pasta de tomate - Sticlă jumătate. În schimb, puteți adăuga ketchup sau suc de roșii.
- Bulb ceapă - o copie majoră.
- Morcovi - 1-2 bucăți în funcție de valoare.
- Frunze de bay și alte mirodenii pe care le place - să guste.
- Uleiul vegetal - în funcție de circumstanțe.
- Sare - de asemenea, la gust.
Pregătirea componentelor
Acesta este exact momentul în care hostessul trebuie să facă unele eforturi. Manipulațiile sunt simple.
Înainte de a pune varza într-un aragaz lent, o legumă trebuie să fie tocată, ușor de topit.
Morcovi de clătire cu perie. Clar de pe coaja și măcinat. Nu există nici o modalitate adevărată de a mânca această rădăcină. Alegeți un ciocan sau un cuțit. Puteți șterge prin mare și mic: gătit într-o varză multicooker tocată cu morcovi și ceapă va lucra în continuare delicioasă și parfumată.
Ceapa fără coji. De asemenea, strălucește ca mai mult.
Varza tocata intr-un aragaz lent: reteta pas cu pas
Și acum vom trece la implementarea retetei:
- Porniți dispozitivul în rețea. Se toarnă niște ulei vegetal fără miros. Am exponat programul "Brutărie". Înainte de a suferi într-o varză multicooker, ușor molid ceapa și morcovii. Ceapa - până la aur. Morcovul trecător, adăugând la Luka, până la moale.
- Principalul ingredient se află în castron și îl acoperă cu un capac, literalmente pentru câteva minute. Varza se stabilește considerabil în acest timp. Să-l subpatim la gust și amestecați. Acoperiți din nou capacul. Acum așteptăm 10 minute.
- După un timp predeterminat, se întinde roșii. Amestecați-l cu masă vegetală. Adăugați o frunză de bay și alte condimente parfumate. Continuăm modul "Brutărie" Opt minute cu un capac închis.
- Redeschide. Se amestecă conținutul. Încercăm să sare și condimente. Expoziţie "Hrănire" timp de 1 oră.
O oră mai târziu, va apărea o farfurie blândă și suculentă sau cartofi pe masă.
Cu carne
Următoarea metodă de gătit într-o varză multicooker tocată este deosebit de probabilă față de iubitul de economisire a timpului. În mod convenabil, când carnea și varza apare la o placă de probă (de la un multicooker) pe o placă de porțiune. Vasul este satisfăcut și adesea devine iubit nu numai pentru consumatori, ci și pentru culinare. Pregătiți-vă pe această rețetă într-o varză multicooker tocată - o plăcere. Încercăm să ne asigurăm că.
Lista componentelor esențiale:
- Carne - polkilogram. File de porc sau pui de carne de porc adecvat.
- Varză proaspătă - 600 de grame.
- Becul major - 1 bucată.
- Morcov mare - 1 bucată.
- Uleiul de plante rafinat - 2-3 linguri.
- Pastă de roșii sau ketchup - trei linguri.
- Apă fierbinte, fiert - 1 sticlă fațetă incompletă.
- Piper dulce - 1 bucată.
- Pentru a gusta sare și condimente.
Instrucțiuni de pregătire
Fără a merge nicăieri de la pregătirea preliminară a componentelor. Dar se face foarte repede și doar. Toate componentele după antrenament sunt plasate în plăci diferite.
- Clătiți carnea și tăiați fin.
- Varza stralucitoare. Fracțiunea poate fi orice, ce mai mult să vă gust și familia.
- Motor morcovi, curat, trei pe un ciocănit sau tăiați un cuțit.
- Din bulbii scoatem coji și tot ceea ce considerăm necorespunzătoare.
- Piperul meu, curat, zdrobit.
Cum se pregătește într-o varză multicooker tocată: proces termic
În vasul se toarnă ulei. Întrebăm programul "Prăji". În ulei încălzit, trimitem bucăți de carne. Se prăjește 5-7 minute, amestecând periodic.
Turnați morcovii și arcul. Se amestecă din nou. Pregătirea 3-5 minute. Introducem pasta de roșii. Războinic un minut.
Acum, scoateți varza tocată, sarea și turnați totul cu apă fierbinte. Ascultați o foaie Laurel și acele mirodenii care au decis să utilizeze în procesul de gătit. Se amestecă legume și carne. Adăugați piper dulce zdrobit. Acoperiți aparatul. Îi întrebăm modul "Hrănire" 1,5 ore.
Vas gata. Se amestecă și se întinde pe plăci.
Varza tocata cu ciuperci
Pentru iubitorii de mâncăruri de ciuperci să știe despre această metodă de gătit va fi foarte potrivită. Aroma - Diverse. Gust - blând.
Lista ingredientelor:
- Varză mică Kochan - 0,5 kg.
- Ciuperci - 300-400 de grame.
- Ceapa - un cap mare.
- Morcov - o rădăcină mare.
- Piper dulce - 1 bucată. Acest ingredient este adăugat opțional. Dacă nu vă place foarte mult de acest piper - săriți obiectele cu o descriere a pregătirii sale.
- Ulei de ulei, inodor - aproximativ cinci până la șase linguri.
- Sare, condimente și verzi - la gust și dorință.
Citiți mai multe despre ciupercile
Înainte de a efectua în realizarea instrucțiunilor de pregătire, trebuie să decideți pe care ciupercile vor fi prezente în vas. Acestea sunt de obicei pădure - asamblate pe cont propriu. Dar pot exista șampioane. De obicei, acest tip este mai accesibil în magazin.
Champignons ia congelate sau proaspete. Clătiți-le înainte de gătit și, dacă este necesar, ștergeți ceea ce luăm în considerare necesarul necesar. Ciuperci purificate cuburi sau plăci strălucitoare. Acum pot fi supuse procesului termic - bucătar sau prăjit.
Cu ciuperci de pădure un pic mai dificil. Ei trebuie să fie clătite. Clar necorespunzătoare. Merge. Apoi, cadouri forestiere ar trebui să fie tăiate. Dar nu efectuați prea multă tăiere: În procesul de expunere termică, ciupercile sunt reduse semnificativ în cantitate. Următorul fierbe ciuperca, scufundând în apă sărată. Timp de gătire - 20-25 de minute. Scurgerea din ciuperci forestiere gata. Clătiți sub jetul de apă rece curgătoare. Folosim în procesul de gătit.
Procesul tehnologic
Am pregătit ciuperci. Pădure - fiert și spălat. Și dacă sunt șampioane, atunci sunt spălate și tăiate. În timp ce părăsiți componenta ciupercilor, într-o ceașcă separată.
Varza de varză sub apă rece. Îndepărtați umiditatea excedentară. Vom fi legați de legume și să o facem așa cum vă place.
Morcovii și ceapă de curățare și măcinare în funcție de preferințele lor.
Dacă utilizați piper dulce, este, de asemenea, necesar să clătiți în apă rece. Acum tăiați fructele. Îndepărtăm semințele și tăiați podul de cuburi, dungi sau inele.
Pornirea multicookerului în rețea "Prăji", NALLEM Uleiul slab în castron și așteptați când se încălzește. Cartofi prăjiți la ceapă de aur și morcovi. În mod periodic, trebuie să agitați ingredientele pentru o pregătire mai uniformă. Odată ce ceapa și morcovii vor primi o aderență puțin vizibilă, trimiteți ardei tocat. Fry legume pentru alte trei minute.
Adăugați ciuperci. Nu uitați de agitare. Dacă este necesar, puteți adăuga mai mult ulei. Dar nu încetați. Ciuperci Subiram cu legume. Pregătirea a 10 minute.
Este timpul pentru varză. Puneți-o complet în castronul Multicooker. Acoperiți capacul timp de trei minute - varza este redusă semnificativ în volum.
Acum opriți-vă "Prăji". Rush Componente vase folosind o lamă. Încercăm să sare și condimente. Dacă este necesar, adăugați-le suplimentar. Dacă vă părea că varza este oarecum uscată, este permisă să toarne o jumătate de pahar de apă fierbinte în castron.
Și acum acoperă capacul. Opriți regimul "Hrănire" pe oră și jumătate. După un timp predeterminat cu ciuperci de varză.
Tocată într-o varză de varză multicooker cu cartofi
Toate felurile de mâncare deasupra pot fi ușor pregătite nu numai de la Kochan proaspăt. Varza de varie în combinație cu ciuperci, legume și carne nu este mai puțin gustoasă. Și o vom face cu cartofi.
Lista de componente:
- Varză - 400 de grame.
- Cartofi - 4-5 tuberculi.
- Un singur morcov.
- Un bully.
- Pasta de tomate - 2 linguri. În loc de paste să ia suc de roșii sau roșii proaspete.
- Apă - 1 cană.
- Usturoi - 2 dinți.
- Uleiul slab - cât va fi necesar.
- Sare și piper proaspăt măcinare, negru - la gust și opțional.
- Bay frunze, verzi și alte condimente - la Will.
Gătit
- Cartofi curați, tăiați în cuburi sau felii.
- Varza este spălată. Puteți să vă îndepărtați și să strângeți cu atenție.
- Morcov și ceapă curată, zdrobitoare.
- Ne vom încălzi "Prăji" Ulei de ulei și aduceți ceapa la aur cu morcovi.
- Puneți cartofii cu varză. Adăugați condimente, sare. Și apă clocotită în cantitatea specificată. Expoziţie "Hrănire". Timp de gătit - 1-1,5 ore.
- În proces, va fi necesar să urmăriți componentele. Uneori deschideți capacul, amestecați conținutul.
După o oră și jumătate, servim o varză prăjită gătită cu cartofi într-un multicooker.