Rețete pentru multivarka: alegerea rețetelor, sfaturi pentru pregătirea și caracteristicile operațiunii multivarka

Căutarea unui Multicooker la casă, puteți să-l începeți în siguranță pentru a se folosi sute de rețete de gătit mâncăruri în ea. Ele nu sunt doar foarte gustoase, dar nu atât de dăunătoare ca cele care au fost pregătite într-o tigaie sau în cuptor.

Atunci când utilizați Multicookers, alimentele nu sunt prăjite într-o cantitate imensă de ulei, ele fură, păstrând mai multe vitamine. În același timp, bucătarul chiar și bucătarii novice pot fi pregătiți. Trebuie doar să pregătiți ingredientele în sine și apoi unitatea va face față.

Folosind rețete simple, dar dovedite, într-un aragaz lent puteți găti supe și borsh, Pilaf, Cereale, Ficat, legume și pește. Și toate felurile de mâncare vor fi suculente și blânde.

Vara Borsch roșu cu sorrel într-un aragaz lent

Lista ingredientelor:

• Bulion de carne - 3 litri.
• Cartofi - 500 de grame.
• Masina - 30 de grame.
• Sfeclă - 400 de grame.
• Condaming pentru Borscht - 1 lingura.
• Bow - 200 de grame.
• Usturoi - 15 grame.
• Sare - 30 de grame.
• Morcov - 200 de grame.
• Bay frunze - 2 bucăți.
• Tomate - 250 de grame.
• Zahăr - 10 grame.
• Petrushka - 30 de grame.
• Ulei - 100 mililitri.
• Sorrel - 200 de grame.

Borscht de gătit

După cum ați cumpărat un aragaz lent, puteți evalua toate avantajele acestui dispozitiv în experiența dvs. culinară personală. Există o întrebare naturală: "Ce poate fi pregătit într-un aragaz lent?" În timp, vă veți asigura că vă puteți pregăti în această unitate miracolă. Gătiți mai întâi, precum și cea de-a doua fel de mâncare, coaceți deserturi și multe altele. Acest dispozitiv face mult mai ușor și accelerează procesul de gătit, făcându-l mult mai convenabil decât pe o placă obișnuită. Folosind un Multicooker și rețete pentru mâncăruri de gătit folosind un aragaz lent, sudați un borsch delicios și sănătos roșu.

O astfel de supă este cea mai bună pregătire atunci când sfecla tinere sunt deja maturați, cartofi, morcovi și puteți cumpăra și verzi proaspeți în sortiment. În funcție de compoziția produselor, acest borsch este diferit numai de faptul că nu există varză albă în ea. În acest prim fel de mâncare înlocuiește Sorrel, ceea ce aduce sourness la el și o face groasă. Bulionul poate fi sudat pe coaste de porc sau oase de carne de vită. Înainte de a începe să pregătiți un fel de mâncare într-un aragaz lent, aveți nevoie de unul după altul pentru a pregăti toate componentele.

Ceapă curățată și morcovi. Apoi, ceapa alunecă, iar morcovii se spală bine. Luke capete sufocând un cub și morcovi sau tăiați într-o paie subțire sau o grăbesc pe un glore cu celule mari. Următoarele de mâncăruri de rețetă într-un aragaz lent măcinarea legumelor trebuie să se prăjească. Pentru a face acest lucru, includeți un Multicooker în modul "Frying" la un moment dat de treizeci de minute. Turnați uleiul în castron și omiteți ceapa și morcovii în ea. Fry legume cu sute patruzeci de grade, agitare, șapte-nouă minute.

Apoi, pe rețetă pentru mâncăruri de gătit într-un aragaz lent, la rândul său de sfeclă. Trebuie să tăiați coaja, să spălați bine și să tăiați paie fine. După ce ceapa și morcovii se prăbușesc, se adaugă la ei sfeclă pregătită. Împreună pentru prăjirea legumelor, amestecând constant, cinci minute și se toarnă un pahar de bulion de carne la ei. Sleetați puțin și închideți capacul. Pregătiți timpul rămas la semnal. În această perioadă de timp, curățați tuberculii de cartofi din coajă, clătiți-le și tăiați curse de dimensiuni medii.

După semnalul de sunet, ridicați capacul și omiteți în castron de cartofi, turnați bulionul de carne rămas și amestecați. Schimbați modul "Soup" și expuneți temporizatorul timp de șaizeci de minute. Coborâți capacul și continuați să gătiți legumele stabilite timp. Acum trebuie să pregătiți ingredientele rămase pe vasul de rețetă într-un aragaz lent. Tomatele pentru Borscht de vară roșu mai bine curat de piele, de când gătește, ea va dispărea încă de la roșii și va înota separat. Pentru a face ușor, trebuie mai întâi să faceți tăieturi cruciforme pe roșii, puneți-le în containere adâncă și se toarnă complet cu apă fierbinte pe patruzeci și cincizeci de secunde. Apoi scurgeți apa clocotită și umpleți cu capacitate de apă rece, care să se scurgă în două sau trei minute. Pielea după o astfel de procedură este îndepărtată foarte ușor.

Observând rețeta pentru gătit într-un aragaz lent, terminați prepararea ingredientelor rămase. Tomatele purificate tăiate în cuburi. Sorrel, mărar și patrunjel pentru a aluneca repede sub macara, le-au născut din exces de apă și se taie. Ștergeți usturoiul din coajă, punând un client pe o placă de tăiere sau o masă, apăsați-o cu o lamă de cuțit și curată. Apoi săriți-l prin catcherul de usturoi.

Nu uitați să urmați timpul de pe cronometru și, atunci când la cincisprezece minute rămase înainte de a fi terminat modul, trebuie să deschideți capacul și să întindeți roșiile, verdele zdrobită, frunze de bază, sare, usturoi, condimente, zahăr și sorrel. Amestecați cu atenție toate componentele și coborâți capacul, tulburări rămase de cincisprezece minute de borsch până la pregătire. Audierea unui semnal, lăsați un vas într-un multicooker timp de încă treizeci de minute, dar deja în modul "încălzit". După gătit, servim masa și vărsăm un borsch delicios și parfumat de vară în Porțiuni Deep Placi. Trimiteți-o cu smântână și pâine albă proaspătă. Acum știți că într-un aragaz lent puteți găti un fel de mâncare delicioasă și utilă.

Ficatul de vită într-un aragaz lent cu smântână

Produsele necesare:

• Beef ficat - 1 kilogram.
• Usturoi - 2 dinți.
• Ulei de floarea-soarelui - 4 linguri.
• Hammer Paprika - 1 lingurita.
• Făină de grâu - 6 linguri.
• Pepper la sol - 1/3 lingurita.
• Ceapa - 2 capete.
• Smântână - 8 linguri.
• Salt - 1 lingurita.
• Apă - 1 cană.

Ficat de gătit

Numeroasele plusuri de multicookers pot fi atribuite faptului că este o descoperire pentru cei care au început să stăpânească astfel de știință ca gătit. Novice neexpernici, folosind rețete simple și delicioase pentru un aragaz lent, vor putea să ia în siguranță pentru pregătirea unei mari varietăți de feluri de mâncare. Procesul în sine nu este necesar. Stați la sobă, astfel încât nimic să nu fie ars sau nu a convins. Unitatea însăși va pregăti și va da un semnal până la sfârșitul procesului. Rămâne doar să alegeți ce să gătiți într-un aragaz lent și doar. Ficatul de vită este potrivit.

Cel mai important - trebuie să fie pregătit corespunzător, observând câteva nuanțe. Ficatul trebuie să fie pre-îmbibat pentru ao salva de la amărăciune. Dar mai întâi, trebuie să fie curățată de sânge beat, precum și de la bilă, dacă va fi prezent. Straturile de grăsime, de asemenea, îndepărtează de preferință. Apoi îndepărtați cu atenție filmul și clătiți ficatul de carne de vită în apă rece. Apoi, trebuie să se înmoaie cu șasezeci de minute în lapte cu apă în raport de 1: 1.

După care puteți începe gătitul într-un aragaz lent. Preparate ficat tăiat dungi sau felii. După ce se grăbește o bucată stupidă de cuțit. În orice fel de mâncare, se toarnă cu făină de grâu și tăiați în bucățile de ficat bune. Apoi, în castronul se toarnă uleiul multicooker și porniți modul "Fry". Trimiteți ficat prăjit timp de șase-opt minute. Curățați rapid ceapa de la straturile de coji, clătiți, tăiați într-o paie subțire și adăugați la bucăți ușor prăjite de ficat de carne de vită.

Arcul cu ficat se prăjește la fel de mult și adăugați cârpe de usturoi tocate cu plăci subțiri. Răsuciți cu piper negru, paprika și ciocan de sare. Rămâneți în castron de smântână sau smântână grasă la Will. Apoi turnați un pahar de apă fierbinte fierte. Amestecați bine toate componentele cu o lingură de lemn și continuați să gătiți ficatul, schimbând modul la "stingere". Prescripție, fel de mâncare într-un aragaz lent trebuie să fie pregătit pentru încă douăzeci de minute. Când trece timpul, nu ridicați capacul timp de încă douăzeci de minute. Trebuie să dai un fel de mâncare. Când aplicați, puteți utiliza aproape orice fel de mâncare laterală.

Chifteluțe cu orez în sos de roșii într-un aragaz lent

Vei avea nevoie:

• Pasta de tomate - 250 de grame.
• Carne de porc - 1 kilogram.
• Apă - 2 litri.
• Orez - 1,5 pahare.
• Ouă - 4 bucăți.
• Morcovi - 2 bucăți.
• Maioneză - 1 ceașcă.
• Pepper la sol - 0,5 lingurita.
• Lavrica frunze - 3 bucăți.
• Salt - 1 lingură de desert.
• Ulei - 100 mililitri.
• Ceapă - 3 bucăți.

Rețetă pentru prepararea de meser

Dacă doriți să vă răsfățați cu ceva delicios, atunci o varietate de rețete pentru un aragaz lent este ceea ce vă veți potrivi. Va fi nu numai mâncăruri delicioase în ea, ci și organismul dăunător util. Ce poate fi pregătit într-un Multicooker de rețete? Da, aproape totul, nu există nici un fel de mâncare cu care acest dispozitiv nu ar fi făcut-o. Oferim o rețetă simplă pentru chifteluțe cu orez în sos de roșii - acest lucru este delicios, și doar.

Pentru chifteluțe, orezul este de preferință pregătit în avans. Trebuie să treacă și să elimine cerealele deteriorate și gunoiul mic. Apoi clătiți nu unul și de mai multe ori. Îmbinarea apei și dați orez. După aceea, să-l vărsați într-un castron adânc, adăugați carne de porc la ea și îndepărtați patru ouă. Un bec curat, spălați, tăiați fin și puneți-l pe un castron cu carne tocată și orez. Aceasta este, de asemenea, adăugată maioneză, precum și piperul de gust și sare. Toate ingredientele umplute pentru chiftere se amestecă bine și au pus zece minute să stea.

Apoi, în conformitate cu rețeta selectată de noi pentru un aragaz lent, trebuie să formați bile de carne din carne tocată gătită și să le prăjiți pe ulei într-o tigaie de prăjire bine încălzită. Meatballs se prăjește timp de aproximativ cinci până la șase minute pe ambele părți. În acest mod să gătești toate bilele. Bowl al lui Multicooker lubrifiați cu ulei și deplasați toți alemei la el. Apoi, trebuie să continuați pregătirea altor ingrediente.

Curățați și clătiți cele două becuri și morcovi rămase. Ceapă tăiată într-un cub mic și frecarea morcovului pe glorezul cu celule mici. Preîncălziți tigaia cu ulei pe soba și așezați cuburi de ceapă. De îndată ce devine aur, adăugați morcovi la tigaie. Se prăjește cu aproximativ șapte sau opt minute înainte de moale de morcovi și se întinde pe vârful carnei de carne cu orez. Adăugați pastă de roșii, frunze de bază, sare și piper măcinat. Se toarnă două litri de apă fierbinte și închideți capacul.

După aceea, urmând rețeta pentru un aragaz lent, este necesar să se permită modul "Quenching" și să setați ora - șasezeci de minute. Deschideți capacul și amestecați chiftele în timpul gătitului. La sfârșitul timpului de gătire, stați chiftele în tigaie, iar cantitatea necesară să se supună cina pe o placă de porțiuni cu cartofi piure de cartofi, paste sau orice terci prăjit. Asigurați-vă că o puteți face într-un aragaz lent, fără exagerare, aproape orice fel de mâncare și delicioasă și utilă, pregătiți astfel de păsări pentru familia dvs.

Legume într-un aragaz lent: gustos și doar

Lista ingredientelor:

• Cartofi - 3 bucăți.
• Vinete - 3 bucăți.
• Usturoi - 5 dinți.
• Piperul bulgar - 3 bucăți.
• Salt - 1 lingurita.
• Tomate - 4 bucăți.
• Ceapă - 3 bucăți.
• Morcovi - 2 bucăți.
• Pepper de pește - un sfert de linguriță.
• Ulei - 5 linguri.

Procesul de gătit

Mâncărurile de legume în mod ideal ar trebui să fie în meniu cât mai des posibil. Dar mulți opresc durata procesului de stingere pas cu pas. În plus, este necesar să se controleze astfel încât legumele să nu fie arse, iar în cele din urmă nu trebuie să se îndepărteze de ele. Dar există o cale de ieșire, puteți pregăti mâncăruri rapid și gustoase într-un aragaz lent. Această opțiune reduce semnificativ momentul șederii dvs. în bucătărie, deoarece după produsele de marcare în unitate puteți merge pentru a vă face afacerile în anticiparea procesului de finalizare a procesului de gătit.

Urmați exemplul acestei rețete, cum să gătiți într-o legume multicooker delicioase și benefice. Deoarece vinetele au nevoie de prelucrare suplimentară, trebuie să începeți cu ei. Clătiți-le sub macara și tăiați în mod subțire coaja, puneți vinetele în orice fel de feluri de mâncare, sare și amânarea treizeci de minute. Apoi curățați, spălați și tăiați în cartofi de felii medii, care apoi se deplasează într-un castron separat.

Clarem morcovi cu un manicist de legume, spălați-l bine sub apă curgătoare și tăiați în cuburi. Clătire mare de piper bulgară, tăiat fructe, tăiate de-a lungul, semințe mai curate și membrane și tăiat arbitrar. Tomatele din această rețetă pentru un aragaz lent curățat de pe piele nu este nevoie. Ei trebuie doar să se spele și să taie în felii. După treizeci de minute, trebuie să vă întoarceți la vinete și să le spălați temeinic sub macara de apă rece. Apoi le tăiați cu felii medii.

Apoi porniți multicookerul în modul "Fry" și după încălzire în castronul uleiului și prăjiți ceapa pe ea. Cinci la șase minute peste ceapa au scăzut restul legumelor. La primii cartofi, apoi morcovi, urmați de piperul bulgar, atunci vinetele și cele din urmă - roșii. Toate legumele sare și piper. Opțional, puteți adăuga în continuare condimente pentru legume. Se toarnă o jumătate de pahar de apă și închideți multicookerul cu un capac.

Pe afișaj pentru a schimba modul la "stingere" sau "tocană" și setați ora pentru stingere - treizeci și cinci de minute. În douăzeci și cinci de minute, deschideți capacul și pentru a scoate plantațiile trecute prin cuișoarele de presare de usturoi. Amestecați cu prudență cu celelalte ingrediente și continuați să stingeți la bip. Legumele fierte gătite într-un multicooker pot fi oferite pentru consum de cald și puteți aștepta până când vasul se răcește și numai apoi dau în judecată tabelul ca pe un disc lateral sau ca o gustare independentă.

Juicy Heck într-un aragaz lent

Produse pentru gătit:

• Heck - 800 de grame.
• Făină de grâu - 8 linguri.
• Morcov - 200 de grame.
• Confecționare pentru pește - 1 lingură de desert.
• Bow - 200 de grame.
• Pepper alb - 1/4 lingurita.
• Suc de roșii - 2 pahare.
• Salt - 1/2 lingurita.
• Ulei de măsline - 5 linguri.

Cum să gătești HEK

Heck într-un aragaz lent este dezgustat. Prin urmare, vă recomandăm să pregătim acest fel de mâncare pentru rudele lor, poate fi servit cald și răcit. Juicy și blând cârlig în sublifting cu paste sau cartofi - acesta este un fel de mâncare delicioasă și satisfăcătoare pentru cină. Fără temeri pot fi date copiilor, pentru că nu există oase în ea. După ce alegerea a fost făcută pentru a găti într-un aragaz lent, puteți începe să gătiți.

Din moment ce Heck dobândesc aproape întotdeauna înghețat, inițial ar trebui să fie neimporât. Apoi îndepărtați aripioarele și coada. Clătiți bine și uscați. Tăiați pește în bucăți mici, fără a scoate creasta din ea. În continuare aveți nevoie de toate piesele de heke pentru a pune în mâncăruri în vrac, adăugați condimente pentru pește, piper alb, sare și amestec. Amânați heck-ul la timp pentru a mura și începe să gătească.

Îndepărtați toate cojile de la capetele de ceapă, clătiți-le și suflați cu cuburi mici. Morcov, de asemenea, curățați, spălați și grăbiți pe un glore cu celule mari. Acum trebuie să includeți un multicooker în modul "prăjit", se toarnă în uleiul de măsline din castron și când se va încălzi, pune ceapa și morcovii pentru prăjire. Procesul trebuie monitorizat și amestecat constant la toate zece minute.

În timp ce legumele se pregătesc, trebuie să continuați pregătirea Haka la friptură. Făca se toarnă într-un castron și tăierea în bucăți de pește. După ce ceapa cu morcovi se prăjește, se toarnă sucul de roșii, sezon cu piper și sare. Gătiți până când saună va fierbe, să spargă literalmente cinci minute și să oprească Multicooker. Fidelină la un alt recipient, și aruncați bine bine și ștergeți uscarea.

Porniți din nou multicookerul, turnați uleiul în castronul curat și uscat, așteptați până când se îndepărtează astfel încât bucățile de naibii în procesul de prăjire nu au rămas în partea de jos. Se prăjește pește de la toate părțile la culoarea rușinoasă și apoi se întoarce la ceașcă la Hek pregătit de mai devreme. Schimbați modul multicooker pe "stingerea" și bucătarii de cincisprezece minute. După gătit, opriți dispozitivul și, fără ridicarea capacelor, dați-i să stea vasul timp de încă cincisprezece minute. Pestele de licitație și suculentă pot fi fierbinți cu orez fiert, cartofi sau terci. De asemenea, împreună cu acest fel de mâncare oferă un castravete proaspete și o salată de roșii.

Aceste rețete dovedite vor ajuta să pregătească borsch delicios, ficat, orez, legume și pește. Toate felurile de mâncare vor fi utile, apetisante și suculente.

Nu trebuie să luați în considerare o mașină multicooker care să gătească doar ceva foarte simplu. Cu recursul priceput, poate deveni o înlocuire și aragaz, și chiar un cabinet de alamă, atunci nu vor exista întrebări care să gătească într-un aragaz lent rapid și delicios. Totul depinde numai de cât de des și în ce volume să se pregătească în ea.