Jam de caise în multicooker. Rețete

Pregătiți un blocaj de caise într-un aragaz lent este ușor din cauza caracteristicilor structurii fructului acestei plante. Se pare că este delicios și parfumat. În plus, un multicooker simplifică cât mai mult procesul de gătit. Și vă rog, cu delicatețe minunate în timpul iernii, folosind, profitând de rețetele selectate de noi în acest articol.

Cea mai ușoară modalitate de a găti gemul

Rețeta de bază a gemului de la caise într-un aragaz lent, care este prezentat mai jos, nu se potrivește cu culinarul culinar experimentat și cei care nu pot fi la îndemână de produse suplimentare, iar setea de activitate nu dă să amâne cazul. Deci, pentru gătit veți avea nevoie de:

• Fructe de caise - 1 kg.
• Apă potabilă purificată - 500 ml.
• Nisipul de zahăr (suma exactă este calculată în procesul de gătit).

Mai întâi trebuie să aranjați totul, astfel încât lucrurile de care aveți nevoie, cum ar fi un multicooker și produse, au fost la îndemână. Fructele trebuie să fie înghețate, le tăiați într-o jumătate de canelură și îndepărtați oasele. După aceea, un Multicooker este setat la 160 de grade Celsius în modul de program multiprob. Apoi, adăugăm caise pregătite în castron și le-am vărsat cu apă. Gatiti totul are nevoie de 20 de minute.

După un timp specificat, o masă de multicooker ar trebui să fie îndepărtată și o șterge printr-o sită pentru a scăpa de piei și rotiți pulpa în cartofi piure. Crackerul rezultat trebuie să cântărească. Acest lucru se face pentru a calcula zahărul. Deci, la 100 g cartofi piure de caise reprezintă cât mai multe nisip de zahăr. Fără a schimba modul, gemul viitor este todding la fierbere, am stabilit temperatura de 120 de grade Celsius și să gătești în acest fel încă o oră.

Acum rămâne doar pentru a găzdui un blocaj fierbinte în avans la băncile sterilizate, strângeți-le cu cheia și trimiteți-le să se răcească sub pătură "cu susul în jos". După răcire, eliminăm produsul finit pentru depozitare în locul obișnuit.

Gem cu nucleoli

Pentru a implementa următoarea rețetă pentru un blocaj de caise într-un aragaz lent, nu va trebui să facem cu sfârșitul. Și aici este lista exactă a ingredientelor:

• Caise - 1 kg.
• Zahăr - 700 g.

Fructele trebuie să se clătească în apă curentă, să le tăiați pe jumătate și să îndepărtați oasele pe care nu le aruncăm încă. Jumătățile de caise sunt acum necesare pentru a tăia în cuburi mici și literalmente o mână de oase la distanță împărțită și îndepărtează nucleienii. Și caise, iar miezurile oaselor trebuie acum să se pună într-un castron al multicookerului, adormiți toate cu zahăr și amestecați. Acoperă conținutul mașinii cu un capac și o ia în 60 de minute.

Acum, multicookerul trebuie să se deschidă și să aducă la masa aplicabilă în modul "de coacere". Jam poate fi sortat de băncile sterile și poate elimina stocarea. De asemenea, puteți mânca imediat în mâncare.

Gem cu adăugarea de suc de lămâie

Pentru cei care preferă încorporați, următoarea rețetă pentru blocarea de caise într-un aragaz lent este adecvată pentru care sunt necesare acest ingredient:

• Caise, oase pre-curățate, foarte coapte - 500 g.
• Nisip de zahăr - 400 g.
• Suc de lamaie - 1 st. L.

Caisele spălate trebuie să fie tăiate printr-un mixer submersibil, fie într-un șlefuitor de carne. Adăugați nisip de zahăr și amestecați bine. Toate acestea depășesc acum într-un castron multicooker și adaugă suc de lămâie. Ne pregătim gemul în modul "de coacere" timp de 40 de minute. Acoperă capacul o cratiță nu are nevoie. Dar trebuie să amestecați o substanță de fierbere pentru a preveni arderea acestuia pe pereții castronului multicooker.

După expirarea a 40 de minute, gemul va fi gata. Acum poate fi turnat în bănci care trebuie să fie sterile și să se rotească. La răcirea completă a recipientului cu gemul este mai bine să stocați inversate și sub pătură.

Gem cu adăugarea de portocaliu

Incredible gustul și aroma vor da un gem de caise într-o portocală multicooker. Și aceasta este o delicatețe a unor astfel de ingrediente ca:

• Caise coapte - 800 g.
• Orange - 1 buc.
• Zahăr - 400 g.

Fructul arborelui de caise trebuie spălat și îndepărtați oasele de la ele, împărțind carnea în jumătate. Acum ei trebuie să împingă calea obișnuită pentru tine, de exemplu, folosind un polizor de carne. Portocaliu prea trebuie să se spele și să elimine toate oasele din ea. Orimit-o și prin șlefuitorul de carne. Pielea nu trebuie să fie ștearsă. Masa rezultată este deplasată într-o cratiță dintr-un aragaz lent, vărsăm zahărul acolo și amestec conținutul la fel de atent.

Unitatea trebuie să fie acoperită cu un capac, iar supapa de abur este lăsată deschisă. Și astfel lăsați în modul "stingerea" blocajului nostru timp de 25 de minute. După aceea, capacul deschide și gătește un tratament de mult timp, amestecând din când în când. În timp ce există un proces de gătit, puteți steriliza băncile. Și le puteți pregăti în avans. Când gătitul se termină, gem deverflow în rezervor și o plimbare. Așteptați cutiile de răcire pe care trebuie să le păstrați cu pătură acoperită. După blocaj, va trebui să fiți îndepărtați într-un loc răcoros uscat și să păstrați mai mult de 5 luni. În acest timp, trebuie să mănânce, deoarece termenul de valabilitate va expira.

Pregătirea unui blocaj de caise pentru iarnă într-un aragaz lent, puteți adăuga, de asemenea, scorțișoară sau cuișoare la sol la orice rețetă. În plus, timpul specificat pentru fiecare metodă poate fi variat în funcție de modul în care este necesar un blocaj gros. Deci, dacă înșurubați masa de foarte mult timp, puteți obține o substanță de jeleu destul de solidă. Și, de asemenea, folosind rețetele de mai sus ale unui blocaj de caise într-un aragaz lent, puteți să vă arătați fantezia și să diluați fructele cu practic orice fruct și fructe de padure.