Biscuit în multicooker: ingrediente, rețete, sfaturi de gătit

Dacă ați cumpărat un Multicooker în casă, atunci funcțiile sale trebuie să fie utilizate la maxim. Această tehnică este potrivită nu numai pentru prepararea de feluri de mâncare sănătoase. Într-un Multicooker, puteți găti prima și a doua feluri de mâncare, dar pe acest lucru nu merită limitat. Puteți coace un biscuit delicios. Și cele mai bune rețete nu vor ajuta să strică viitorul desert.

Rețetă de biscuiți clasică în Multicooker

Acest aer și biscuit blând este preparat fără praf de sodiu sau de coacere. Datorită biciuirii pe termen lung a zahărului cu ouă, în forma finalizată se dovedește poros și bine în creștere. Iar utilizarea aparatelor moderne de bucătărie face mult mai ușor și simplifică întregul proces. Biscuiți de gătit într-un Multicooker cu un program de coacere va permite economisirea timpului care lipsește atât de hostese moderne.

Compoziție produs:

1. Făină de grâu - 1,5 pahare.
2. Vanillin - 2 grame.
3. Ouă - 8 bucăți.
4. Zahăr - 1,5 pahare.

Pregătirea prin prescripție

Cei care se află în etapa de stăpânire a asistenților lor electronici, oferim să luăm în considerare în detaliu cum să gătim un biscuit într-un aragaz lent, astfel încât produsele de patiserie să se dea gustoase și să vă mulțumească pe cei dragi. Înainte de a începe să lucrați, aveți nevoie de aproximativ patruzeci de minute pentru a obține ouă și făină de la frigider dacă îl stocați acolo. Apoi adăugați Făină de vanilină la grâu și le-ați scos împreună de trei ori. Datorită acestui fapt, este îmbogățit cu oxigen, iar aluatul este mult mai bine ridicat atunci când se coace. Apoi, pentru a obține un biscuit luxuriante atunci când gătiți într-un Multicooker, rețeta trebuie observată foarte precis.

Începeți aluatul de frământare

Toate cele opt ouă de pui pentru a intra în castronul mixerului și a bătut pe cele mai mici revuși până când se formează spuma. După aceea, se toarnă la ei una și jumătate de cesti de zahăr și continuați procesul pe cifra de afaceri medie timp de zece minute. Apoi opriți mixerul și începeți să vărsați făină de grâu, tot timpul amestecat cu o lamă specială cu mișcări circulare din partea de jos în sus. Când aluatul devine omogen, acesta ar trebui să fie mutat într-un castron ușor lubrifiat de ulei cremos al multivarkei. De asemenea, puteți utiliza margarina pentru coacere.

Montați modul "de coacere" de pe panoul de instrumente și expuneți temporizatorul timp de șaizeci de minute. În acest sens, participarea dvs. la pregătirea retetei de biscuiți într-un multicooker pe o mână de ambulanță este finalizată. Puteți coborî doar capacul și mergeți la angajare în alte case. Audierea după o oră un semnal despre finalizarea procesului de albire, nu trebuie să vă grăbiți să faceți coacere și să lăsați biscuitul finit într-un multicooker timp de încă douăzeci de minute.

Apoi, schimbându-l foarte ușor pe o suprafață plană plată și dați-le în cele din urmă să se răcească. Acum puteți pune blând și aerul pe placă, tăind piesele mari și aplicați tratamentul la masă. Gătit într-un biscuit multicooker poate fi tăiat în prăjituri și utilizare ca bază pentru tort.

Tort aromatic biscuit cu fructe de padure

Biscuiți este cel mai popular și frecvent produs de cofetărie. Dar, în ciuda acestui lucru, pentru mai mulți gătit mai neexperimentați, pregătirea acestei coacere în cuptor rămâne în continuare o provocare. Cea mai frecventă cauză a unui desert eșuat devine excesul de temperatură care implică formarea prematură a unei cruste care împiedică evaporarea umidității. Biscuiți la ieșire va fi insuficient absurd și va cădea cu siguranță după ce iese din cuptor. Prin urmare, este mai bine să cumpărați un multicooker în care aluatul biscuiți nu se false și nu va fi împins, ceea ce este destul de greu de realizat în cuptor. Hostessul rămâne doar pentru a frământa aluatul și pentru ao lăsa pentru gătit.

Ingrediente necesare:

1. Fructe proaspete - 500 de grame.
2. Făină - 1,5 cani.
3. Vanilie Sugar - 1 lingura.
4. Bustyer - 1 lingură de desert.
5. Ouă - 6 bucăți.
6. Ulei cremos - 30 de grame.
7. Zahăr - 1 cană.

Pieu de gătit

Pentru a găti un biscuit într-un aragaz lent, este necesar mai întâi de toate pentru a bate ouăle cu zahăr. Pentru a face acest lucru, într-un mixer cu un castron de ouă de pui Smash, se toarnă zahăr la ei și bate de la cinci la șapte minute. Masa ar trebui să crească. Apoi, trebuie să ignorați făină de mai multe ori legată de o defalcare și să o turnați într-un recipient separat. Adăugați o lingură de zahăr de vanilie și amestecați. După aceea, este necesar să vărsați făină pentru ouăle și mișcările netede cu porțiuni mici și mișcări netede.

Următorul lucru de făcut pentru a coace un tort biscuit într-un aragaz lent este de a lubrifia cu atenție 2/3 boluri de ulei de cremă. Apoi se toarnă aluatul de biscuiți pregătit în ea. Acum trebuie să pregătiți fructe de padure care ar trebui să fie pliate cu atenție în colander și clătiți sub macara. Apoi trebuie să fie uscate, așezate pe prosoape de hârtie. Dacă utilizați căpșuni, atunci fructe de padure mari sunt mai bine tăiate în jumătate. Malina sau căpșunile părăsesc întregul. Din cele 500 de grame enumerate în rețetă, 300 dintre ele ar trebui să fie puse în aluat și ușor "thump".

Acum, să mergem direct la modul în care biscuiți de coacere într-un aragaz lent. Mai întâi trebuie să găsiți și să setați programul "Coacerea", apoi setați un cronometru timp de patruzeci de minute. Apoi, omiteți capacul și puteți găti cina sau cina. Când va expira timpul de gătire, ar trebui să opriți multicookerul și să ridicați capacul. Este nedorit să obțineți imediat o plăcintă biscuiți cu fructe de pădure din castron, deoarece se poate rupe în părți. Trebuie să fie lăsată timp de cincisprezece minute pentru răcire, îndepărtați de la castronul Multicookers și decorați boabe la preferințele dvs. Dacă doriți, puteți presă, de asemenea, cu chips-uri de nucă de cocos sau pudră de zahăr.

Biscuiți ciocolată gătită într-un aragaz lent

Prezența unui multicooker permite chiar și confuzilor începători să pregătească cea mai diferită coacere, inclusiv biscuiți. În cuptorul obișnuit nu este întotdeauna obținut ridicat și aer. Dar într-un miracol o cratiță, care este un biscuit multicooker, va fi întotdeauna blând, poros și persistent. De asemenea, este important să rețineți simplitatea și ușurința de pregătire în acest aparat electric, care controlează pe deplin întregul proces de coacere. Atât de îndrăzneț coaceți un biscuit delicios de ciocolată într-un aragaz lent, veți reuși.

Lista de cumparaturi:

1. Pulbere de cacao - 6 linguri.
2. Făină de grâu - 3 pahare.
3. Lapte - 1,5 pahare.
4. Ouă de pui - 4 bucăți.
5. Scorțișoară - 1 lingură de desert.
6. Ulei vegetal - 0,5 pahare.
7. Bazin - 20 de grame.
8. Zahăr - 230 de grame.

Biscuiți de gătit

Mai întâi trebuie să încălziți laptele, turnați zahărul în ea și amestecați până se dizolvă. Apoi turnați uleiul vegetal, precum și adăugați pudră de cacao și scorțișoară. Ingredientele mixte trebuie amestecate bine cu un mixer sau cu un electrolist. În amestecul rezultat, bateți ouăle de pui și bateți totul bine. După aceea, trebuie să se toarnă amestecat cu un breakdler și cel puțin de două ori vrăjmași și porniți din nou mixerul. Ready Biscuit aluat de ciocolată ar trebui să fie similar cu consistența cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Apoi, este necesar să lubrifiați partea inferioară și pereții castronului untului moale și să se toarnă aluatul gătit în ea. Închideți multicookerul și setați modul "coacere". Timpul necesar pentru a coace un biscuit de ciocolată este de o oră și cincisprezece minute. Trebuie să îl puneți pe afișaj și să oferiți o aplicație electrică de bucătărie multifuncțională pentru a executa programul specificat de acesta.

Veți rămâne după semnalul pentru a deschide capacul și așteptați aproximativ douăzeci de minute, scoateți coacerea de la castron. Apoi puneți-l pe o farfurie și oferiți un desert delicios și parfumat într-o ceașcă de băutură fierbinte. Biscuitul răcit înainte de hrană este posibil, la o va decora cu pulbere de zahăr sau se toarnă cu ciocolată alb sau negru topită.

Biscuiți de nucă de cocos aeriană

Vă sugerăm să încercați să coaceți un biscuit de cocos magnific și poros. Rețeta este destul de simplă, de asemenea, economică. Când gătiți acest desert într-un aragaz lent, nu trebuie să urmăriți toate etapele de coacere. Și va trebui doar să o obțineți la finalizarea programului.

Lista ingredientelor:

1. Kefir - 250 de grame.
2. Făină - 300 de grame.
3. Zahăr - 200 de grame.
4. Chips-uri de nucă de cocos - 100 de grame.
5. Sare - un cuplu de vârf.
6. Ouă - 4 bucăți.
7. Bustyer - 1 lingură de desert.
8. Ulei vegetal - 120 de grame.

Pregătirea desertului

Această rețetă vă va spune cum să gătiți biscuiți într-un aragaz lent, astfel încât să se dovedească a fi luxuriante și aer. Mai întâi de toate, trebuie să bateți ouăle și zahărul, apoi turnați-le pe Kefir și uleiul vegetal. Apoi, ar trebui să amestecați toate componentele la viteza minimă. După aceea, turnați făina pre-vigoare, precum și sarea, chipsurile de nucă de cocos și praful de coacere. Amestecați mixerul cu atenție, dar nu bateți. Nu vă faceți griji dacă există bucăți mici în testare, ar trebui să fie.

În continuare trebuie să lubrifiați din interiorul castronului de ulei de cremă pentru a evita arderea. Aluat lichid fiert se toarnă într-un aragaz lent și închideți-l cu un capac. Apoi setați programul "Coacerea" și setați ora timp de patruzeci de minute.

Când semnalul sună, trebuie să comutați dispozitivul în modul de încălzire și să lăsați coacerea sub capacul din încă zece minute. După care cu atenție, fără ao deteriora, trebuie să obțineți de la aragazul lent și să plecați până la răcirea completă. Biscuitul de cocos va reuși un pic umed, dar, de asemenea, foarte pufos și moale. Acesta este desertul perfect și parfumat pentru băuturile de ceai.

Rețetele simple și ușor de înțeles vor ajuta la gătit un biscuit delicios și blând într-un aragaz lent, care vă va încânta pe cei dragi.