Ce feluri de mâncare pot fi pregătite din conopidă: rețete simple

Conopida - cultura de legume populare și ieftine vândute în orice supermarket modern. Se distinge prin vitamina unică și compoziție minerală și calorii relativ mici. Toate acestea o transformă într-o bază excelentă pentru pregătirea unei varietăți de caserole, salate și supe delicioase și utile. În publicația de astăzi, vor fi luate în considerare cele mai interesante și mai solicitate rețete pentru feluri de mâncare din acest produs.

Sfaturi pentru alegerea conopidă și metode de gătit

Astfel încât să aveți o adevărată capodoperă culinară, nu aveți nevoie doar de a găsi rețeta potrivită, dar, de asemenea, știți cum să cumpărați o legumă bună. Înainte de a face alegerea finală și du-te la casier, inspectați cu atenție Kochanul. Ar trebui să fie puternic și greu, cu frunze verzi verzi. În ceea ce privește inflorescențele, umbra lor depinde de condițiile de cultivare și de varietate. Prin urmare, ele pot fi doar albe, dar galben, cremă, gri și chiar purpuriu. În același timp, este important să nu aibă urme de mucegai.

În gătitul modern există mai multe modalități de gătit conopidă. Cel mai adesea marinarea ei, prăjiți, stinși, coapte, beți într-o cratiță sau un cuplu. Fiecare dintre aceste metode este bună și vă permite să creați rapid bunuri utile.

Asortate pentru iarnă

Tehnologia discutată mai jos permite o relativ ușor de reciclat un număr mare de diferite legume și salată gustoasă. Pentru ao repeta acasă, veți avea nevoie de:

• 1 kg de conopidă brută.
• 1 kg de castraveți proaspeți.
• 2 kg de roșii roșii coapte.
• 200 g de zahăr din trestie.
• 90 g sololi.
• 150 ml de oțet de masă.
• 3 litri de apă.
• 30 ardei iute negre.
• 10 frunze de laur.
• 5 poduri de piper bulgar.
• 10 poli de usturoi.

Aceasta este una dintre cele mai simple și cele mai populare rețete de billet de la conopidă pentru iarnă. Porniți procesul de redare este necesar cu cutii de spălare și sterilizare. De îndată ce totul este gata, în fiecare dintre ele sunt plasate pe o pereche de frunze de laur, două lobi de usturoi și șase mazăre de piper negru. Există, de asemenea, legume pre-pregătiți și se toarnă cu apă fiartă abruptă. Băncile sunt acoperite cu capace și pleacă să se încălzească. După ceva timp, lichidul se desprinde de ele și îl înlocuiește cu marinadă, gătită din apă, zahăr, oțet și sare. La următoarea etapă, cutiile din graba asortată, se întorc astfel încât fundul sa dovedit a fi de sus și înfășurat cu o pătură. De îndată ce sunt răcoroase, sunt trimise la pivniță sau la camera de depozitare.

Salată cu mere și morcovi

Fanii de conservare a casei care au o grădină pot fi recomandate să acorde o atenție deosebită unei alte retete simple pentru semifabricate de la conopidă pentru iarnă. Salata făcută pe ea diferă plăcută, măsura de gust ascuțită și va deveni o adăugare excelentă pentru satisfacerea mâncărurilor de carne. Pentru a le merge în viitor, veți avea nevoie de:

• 1,2 kg varză.
• 1 L.
• 125 ml oțet de masă.
• 5 poli de usturoi.
• 2 foi de laur.
• 1 morcov.
• 1 Apple dulce acru.
• 5 mazăre de piper negru.
• 2 St. L. Orice ulei vegetal.
• 2 St. L. Sare de bucătărie.
• 3 St. L. Trestie de zahăr.

În băncile spălate și sterilizate se confruntă cu inflorescențe de varză, felii de mere, inele de morcovi, uleiuri slabe, cuișoare de usturoi, mazăre de piper și frunze de laur. În etapa următoare, toate acestea sunt turnate de o marinadă fierbinte, realizată din apă, oțet, zahăr și sare, apoi lansate, depozitate sub plaid și depozit.

Varina marinată

Această salată delicioasă va fi cu siguranță ca fanii gustărilor de legume picante. Pentru pregătirea sa veți avea nevoie de:

• 50 g sare de bucătărie.
• 50 g de zahăr din trestie.
• 150 ml de oțet de masă.
• 1 kg varză brută.
• 1 l de apă potabilă reziduală.
• 3 cuișoare de muguri.
• 8 piper piper negru.

Varza de spălare este împărțită în inflorescențe, câteva minute sunt imersate în apă fiartă sărată, se aplecă pe o colandere și se întind în bănci sterile în care toate condimentele necesare sunt deja. În etapa următoare, conținutul containerelor sunt turnate cu saramură fierbinte constând din apă, zahăr, sare și oțet. Conopidă marinată în bănci supuse sterilizării de cincisprezece minute și capace de metal laminate.

Caserola cu pui și brânză

Acest fel de mâncare interesantă și delicioasă va fi o cină completă pentru întreaga familie. Datorită prezenței legumelor și a cărnii de păsări, se obține suficient satisfăcătoare pentru a stinge sentimentul de foame, dar nu atât de calorii să reflecte asupra figurii. Pentru ao găti, veți avea nevoie de:

• 600 g varză.
• 300 g File de pui răcite.
• 200 g de brânză olandeză bună.
• 3 ouă.
• 1 ceasca de crema (11%).
• Sare, condimente, usturoi și ulei slab.

Conopida este pregătită, coaptă cu brânză și pui, foarte repede și doar. Spălarea Kochanului demontată pe inflorescențe și se află într-o formă rezistentă la căldură lubrifiată cu laturi mari. Toppers sunt distribuite bucăți de filet pre-prăjite și le-au turnat cu sos constând din chips-uri de brânză, ouă bicioase, smântână, sare, condimente și usturoi zdrobit. Pregătiți un fel de mâncare la o temperatură moderată de aproximativ o jumătate de oră.

Caserolă cu obraz

Această rețetă pentru realizarea unui conopidă delicioasă a fost inventată de hostess-urile românești. Datorită lui, puteți să hrăniți rapid și în mod obișnuit familia de-a lungul zilei. Pentru a trimite la cina apetisantă caserola, veți avea nevoie de:

• 200 g de brânză de malosol.
• 2 oua.
• 1 kg de inflorescențe de varză.
• 3 cuișoare de usturoi.
• 1 pod de piper dulce carne.
• 4 roșii mici.
• 2 Lukovitsy.
• Sare, busuioc, piper alb și ulei slab.

Recomandând ce puteți găti de la conopidă, trebuie să aflați cum să faceți acest lucru. Pornirea procesului este recomandabil să proceseze legume. Ei îi spală, curățați, zdrobiți și combinați. Amestecul rezultat este completat de brânza tăiată, sare și condimente și apoi turnată cu ouă bicioase și distribuite de-a lungul fundului formei pre-lubrifiate cu laturi mari. Toate acestea sunt decorate cu felii de roșii și coace până la pregătirea în cuptor moderat încălzit. Serviți un vas submontat fierbinte cu orice sos picant.

Caserola cu crema

Acest fel de mâncare este cel mai simplu lucru din ceea ce poate fi pregătit din conopidă. Prin urmare, va provoca cu siguranță un interes real în rândul tinerilor proprietari care nu au o mare experiență culinară. Pentru a hrăni șapte o astfel de cină, veți avea nevoie de:

• 500 g de inflorescențe de varză.
• 200 ml de cremă proaspătă cu conținut scăzut de grăsimi.
• 70 g de brânză rusă.
• 20 g de unt.
• 20 g frânghii de lenjerie de șlefuire mare.
• 1 ou de pui brut.
• 1 Art. L. Făină de grâu albă.
• Sare, ulei slab, apă și masa Muscat.

Astfel încât să aveți o conopidă cu adevărat delicioasă, coaptă cu sos de brânză și smântână, trebuie să respectați cu exactitate algoritmul recomandat. Porniți procesul este, de preferință, cu prelucrarea legumelor. Este clătit, nu este lung, într-o apă fierbinte ușor sărată, se aplecă pe o colandere și se întinde într-o formă lubrifiată. Vedere de sus Distribuiți uniform sos din făină, prăjită în ulei topit, cremă, ouă, nucșoară de măcinat și chipsuri de brânză. În cele din urmă, toate acestea sunt stropite cu paine și trimise la cuptor.

Cotlete

Această rețetă simplă și gustoasă cu conopidă se va dovedi probabil a fi în colecția personală de iubitori reali de mâncăruri vegetale. Cutile făcute pe acesta sunt combinate armonios cu orice sos ascuțit și vor face o anumită varietate de dietă familiară. Să le prăjească pentru tine și pentru rudele lor, vei avea nevoie de:

• 1 varză kochan cântărind până la 1 kg.
• 2 oua.
• ½ cești de făină.
• Sare, condimente, verdeață proaspătă, apă și ulei slab.

Aflați ce fel de mâncare puteți găti de la conopidă, trebuie să fiți efectuați în finețea procesului. Kochanul spălat este împărțit în inflorescențe, se fierbe până la jumătate de preparare și se prelucrează de un blender cu verdele ei. Pureul rezultat completează făina, sarea, condimentele și ouăle bicioase și apoi se agită bine. Porții tocate pregătite se așează pe o tavă spălată încălzită și se prăbușește pe fiecare parte până când apare crusta apetisantă.

Supa crema cu cartofi

Iubitorii de prânzuri delicate de mână pot fi sugerate pentru a încerca o rețetă foarte simplă. De la felifida de mâncare delicioasă se dovedește ușor și rapid. Va fi o supa incredibil de apetisantă, care va face un loc demnă în meniul dvs. Pentru a găti o cratiță de astfel de primele, veți avea nevoie de:

• 800 ml de bulion de legume.
• 250 ml de lapte.
• 700 g varză brută.
• 50 g de unt.
• 2 cartofi medii.
• 2 morcovi suculenți.
• 1 lukovitsa.
• 4 Ciume de usturoi.
• 1 Art. L. JEREZ.
• Sare, un amestec de ardei, masa muscat și verde proaspăt.

Decideți care fel de mâncare puteți găti de la conopidă pentru prânz, trebuie să înțelegeți cum este mai bine să faceți. În primul rând, este recomandabil să faceți ceapa și usturoiul. Ei peria de la coji, zdrobite și pasageri în ulei topit. Când schimbă umbra, ele sunt turnate cu morcovi ras și cartofi tăiați. În doar câteva minute, conținutul tigaiei de prăjire sunt încărcate în bulion fierbinte și completarea de inflorescențe de varză. Toate acestea sunt satisfăcute, condimentate, fierbe până la pregătirea și procesate de un blender. Masa rezultată este divorțată de lapte și caldă pe scurt pe placă pornită. Supa gata completează Sherry și verde tocate.

Salată cu roșii și castraveți

Aceasta una dintre cele mai utile și delicioase mâncăruri de conopidă este ideală pentru prânzul de birou. Se poate face dimineața și ia cu mine să lucrez într-un recipient ermetic. Pentru a pregăti o salată de legume ușoare, veți avea nevoie de:

• 350 g varză.
• 200 g de castraveți.
• 200 g roșii.
• 50 ml de ulei vegetal.
• Sare, apă, zahăr și verde.

Varza este împărțită în inflorescențe, clătite, se confruntă cu apă fiartă sărată și se aplecă pe o colandere. De îndată ce rămășițele lichide sunt deplasate de la ea, este trimisă la mâncăruri profunde și completate de castraveți și roșii. La etapa finală, sudoarea salată, sărată, udată cu ulei slab și decorată cu verdeață.

Furtunul de conopidă cu legume

Acest fel de mâncare poate fi un prânz independent și un garnitură excelentă pentru carne sau pasăre. Pentru a face pregătirea, veți avea nevoie de:

• 100 g de mazăre verde proaspătă.
• 1 Umpleți varza.
• 1 piper dulce carne.
• 1 lukovitsa.
• 2 cuișoare de usturoi.
• 1 morcov.
• Sare, mărar, apă, condimente și ulei slab.

Ceapă cu morcovi trece în ulei de prăjire pre-lubrifiată, apoi completează piperul dulce și mazărea verde. Toate acestea nu sunt tomtracte lungi pe căldură slabă și apoi suntem mulțumiți, piper și cârlig cu usturoi. În stadiul final, inflorescențele de varză și jumătate din paharul de apă sunt adăugate la felurile de mâncare totale. Panul de prăjire este acoperit cu un capac și se lasă pe farfurie pornit până la evaporarea fluidului. Confecționarea conopidă a conopidării cu legume, verzi fierbinți, pre-decorați.

Caserola cu două tipuri de brânză

Acest fel de mâncare interesantă este la fel de potrivit pentru prânzul obișnuit și pentru o cină festivă. Se pare foarte parfumat și apetisant. Iar prezența a două soiuri de brânză îi conferă o pictură specială. Pentru a pregăti independent un fel de mâncare delicioasă de conopidă, veți avea nevoie de:

• 380 ml de lapte de nucă de cocos.
• 2 cești de chadder rasă extrastabile.
• ¼ ceașcă de parmezan zdrobit.
• 1 Ciroul de usturoi.
• 1 reprimat Lukovitsa.
• 1 Umpleți varza.
• 5 St. L. Ulei cremos.
• 2 St. L. Făină de cocos.
• ½ C. L. muștar uscat.
• Sare de mare și semințe de in.

Ceapă și usturoi sunt prăjiți în parte din uleiul topit existent, apoi completează făina de nucă de cocos și continuă să gătească. Literalmente în câteva minute, toate acestea sunt satisfăcute, muștar de sezon și lapte turnat. Lichidul rezultat este ajustat la fierbere și îndepărtați din sobă. La următoarea etapă, sosul este conectat cu inflorescențe Sheddar și varză. Toată lumea este agitată și distribuită în partea de jos a formei refractare cu laturi mari. Viitoare casserole stropit cu parmezan rasă, semințe de in suplimente și reziduuri de unt. Pregătiți-o la o temperatură moderată de aproximativ o jumătate de oră.

Puree cu slănină

De la conopidă, nu numai mâncăruri independente originale sunt obținute, dar și de mână rafinate. Pentru a pregăti unul dintre ei, veți avea nevoie de:

• 1 felie de slănină.
• 1 Umpleți varza.
• 1.5 Articolul. L. Unt moale.
• Sare, verde proaspete și condimente.

Varza de spălare este împărțită în inflorescențe și lupta pentru un cuplu. De îndată ce este gata, este prelucrat de un blender, pune-l, stoarce cu ulei și condimente. Cartofi de piure rezultat se presară cu verdeață tocată și felii dintr-un bacon submontat.

Supă vegetariană

Acest prim fel de mâncare interesant devine o descoperire reală pentru cei care aderă la post. Datorită prezenței pastă acută curry, are un efect de încălzire și se potrivește perfect în meniul de iarnă. Pentru a pregăti o astfel de supă, veți avea nevoie de:

• 1 cap de conopidă.
• 1 roșu Lukovitsa.
• 2 cuișoare de usturoi.
• 1 cartofi.
• 1 l bulevard din legume.
• 2 St. L. pasta de curry.
• 2 St. L. Suc de lămâie proaspătă.
• 400 ml de lapte de nucă de cocos.
• ¼ ceașcă de ulei slab.
• Sare de mare, ceapa verde si seminte de dovleac.

Porniți procesul este recomandat cu prelucrarea varză. Este spălat, uscat, pulverizat cu ulei slab și coaptă la 220 ⁰C. După o jumătate de oră, două treimi din varza existentă sunt trimise la tigaie, în care bulionul este deja turnat, cartofii tăiați sunt așezați, usturoiul fixat și pasta curry. Toate acestea sunt satisfăcute, ajustate până la pregătirea, complementul sucului de lămâie și laptele de nucă de cocos și apoi tratați cu un blender. Supa gătită este turnată în plăci, decorate cu inflorescențe rămase, stropite cu ceapă verde tocată și semințe de dovleac.

Varza coaptă cu mirodenii

Această mâncare apetisantă și foarte parfumată constă exclusiv din legume și condimente. Prin urmare, poate fi doar o cină independentă, ci și o adăugare armonioasă a unei păsări sau a unei carne. Pentru ao găti, veți avea nevoie de:

• 1 furculiță Dimensiune mică.
• 1 C. L. Sare mică de bucătărie.
• 4 St. L. Măsline de măsline rece presă rece.
• 1 C. L. Paparika.
• ½ C. L. Masa chile.
• ½ C. L. Piper negru.

Varza spălată este împărțită în inflorescențe, se presara cu sare și condimente și apoi se agită prin mâini, astfel încât toate condimentele să fie distribuite uniform pe suprafața legumelor. Produsul preparat în acest mod este așezat pe fundul uleiului lubrifiat cu ulei și trimite în cuptor. Varză coaptă la o temperatură de 220 ⁰C nu mai este cincisprezece minute.