Salată de rețetă originală sub forma unei bucăți de lacrimi pentru bărbați cu morcovi coreeni

Multe gospodine cunosc rețeta pentru salată cu lacrimi de pui sau de carne de vită. Această gustare a pufului acoperit cu brânză. Vă oferim o rețetă originală pas cu pas cu o fotografie de salată cu morcovi coreeni, ciuperci și carne sub formă de bucată de brânză. În ciuda hranei interesante, se pregătește destul de simplă.

Ingrediente necesare

Astfel încât salata "lacrimi pentru bărbați" sa dovedit a fi frumoasă și a fost într-adevăr similară cu o bucată de brânză, în primul rând trebuie să luați formularul. Poate fi dreptunghiulară (așa cum avem în fotografie) sau rotundă.

De la produsele pentru gustări de gătit vor avea nevoie de:

  • 300 g de brânză solidă;
  • 15 g gelatină;
  • 300 g carne de vită sau de pui (poate Turcia);
  • 200 g de morcovi din Coreeană;
  • 400 g de șampanii bruști;
  • 5 ouă fierte;
  • 50 ml de apă;
  • 350 g maioneză;
  • 1 bec;
  • 1 C. L. nisip de zahăr;
  • ½ C. L. săruri;
  • 1 Art. L. 9% oțet.

Notă, că numărul de ciuperci în grame este specificat în brânză pură. Dacă vă înghețați, după dezghețarea acestora poate fi mai mică.

150 g maioneză imediat îndepărtați în lateral. Este atât de necesar pentru stratul superior.

Carrotul coreean se poate pregăti în rețeta noastră pe site.

Lacrimile bărbaților pentru bărbați: Rețetă cu morcovi coreeni

Pregătiți produsele

Prima nevoie Se fierbe carne, Între timp, se răcește - Marinați luk:

  • Becurile tăiate în cuburi mici și se toarnă într-o ceașcă adâncă;
  • Adăugați sare, zahăr, oțet;
  • turnați apa clocotită;
  • amestecați bine și lăsați la răcire completă.

Este timpul pentru gelatină. Trebuie să se toarne în apă scrisă și să plece timp de 15 minute.

Pregătirea produselor pentru salata de "lacrimi pentru bărbați" se află în tăierea corectă a produselor:

  1. Pui, carne de vită sau curcan tăiat în cuburi mici.
  2. Cu ouă scoateți coji și trei pe un grater mare.
  3. Întreaga bucată de brânză se freacă pe un mic strălucitor.
  4. Toți șampiile tăiate pe lobi și se prăjește pe ulei vegetal 5-7 minute.

În timp ce produsele sunt tăiate, gelatin nabuch. Trebuie trimis la cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde, unde se face. În gelatină, se toarnă 200 g maioneză, se amestecă și introducem brânză în amestec. Amestecul este bine amestecat și puteți trece la stabilirea straturilor.

Făcând o lacrimă pentru bărbați din salată sub formă de brânză pas cu pas cu o fotografie

Pregătim forma și stabilim straturile:

  • Formați în interior cu un film de nutrienți.

  • Pe partea inferioară și pe părțile laterale se așeză brânza.

  • Primul strat de pe brânză va fi ciuperci care lubrifiază maioneza.

  • Am răspândit morcovii coreeni pe șampanii și lubrifiază realimentarea de maioneză.

  • Al treilea strat - carne de pui sau carne de vită. Trebuie să satisfacă și piper. Dacă carnea a fost fiartă în apă sărată, nu este necesar să se sare.

  • De la Luke scoatem lichidul, apăsați, așezat pe carne și lubrifiați maioneza.
  • Ultimul strat - ouă care trebuie să lubeze abundent de maioneza rămasă.

  • Acoperiți salata de filmul alimentar și trimiteți la frigider timp de câteva ore.

Gătitul o salată sub forma unei bucăți de lacrimi pentru bărbați pot fi în ajunul sărbătorii seara sau poate face un gol într-o zi festivă dimineața. Acoperirea mesei, va trebui doar să o scoateți din frigider și din formular. Pentru a face acest lucru, scoateți filmul de sus, întoarceți vasul adecvat și scoateți formularul.

Se pare că o salată frumoasă și neobișnuită, care seamănă cu o bucată mare de brânză. Îl puteți decora cu ramuri de măcrat cu măsline sau la discreția dvs. poftă bună!

Articole pe această temă