Varza de broccoli într-o tigaie (5 rețetă delicioasă și rapidă de gătit)
Conţinut
Selecție și pregătire:
- În sezonul cald, broccoli proaspeți este mai bine să se ia pe piață, iar în magazinul pe care îl alegeți legume numai în timpul iernii și în înghețată. Deci, puteți salva achizițiile. Suma mare și produsele achiziționate vor fi mai bune.
- Pregătirea varză de înghețată. Scoateți inflorescențele din pachet, inspectați, clătiți cu apă rece.
- Pregătirea broccoliului proaspăt. Împărțiți antrenorul asupra inflorescențelor, îndepărtați frunzele. Vizualizați felii, tăiate piese extra și deteriorate, flori (dacă au fost deja formate).
- Dacă varza a înflorit deja, numai picioarele fără vârfuri mănâncă în alimente. Florile sunt complet tăiate.
- Varza proaspătă din grădină înainte de gătire este mai bună pentru a ține 5-7 minute în apă sărată și înghețată la temperatura camerei. Ultima regulă nu funcționează dacă veți găti inflorescențe. Atunci ar trebui să le arunci drept înghețate în apă clocotită.
- Timpul de gătire al fiecărui vas depinde de valoarea inflorescenței, în ea.
Delicioase varză broccoli într-un cereale cu un ou
Broccoli într-o tigaie într-o tigaie de prăjire - o opțiune excelentă de a salva beneficiul și vitaminele de legume. Deoarece procesul de prăjire nu durează mai mult de 5 minute, toate elementele de urmărire din produs sunt păstrate aproape în întregime.
Pentru bătălie, luați un ou de pui, poate adăuga 2-3 linguri de lapte sau smântână, vârf de sare și piper măcinat. Practicați 3-4 linguri complete de făină de grâu, amestecați până la uniformitate. Bulgări în Klyar nu ar trebui să fie amintite. Sincer, pentru a obține o consistență moale fără bulgări, va ajuta la un imobilizat sau mixer. Lamele instrumentului vor rupe masa și vor merge la ea așa cum ar trebui.
În rețeta din fotografie în Clar, o brânză solidă puțin rasă.
Preîncărcarea varză a scăzut în apă sărată. Deoarece Clar este înspăimântat rapid, inflorescențele fierte într-o tavă trebuie să fie pe jumătate gătite.
După gătit, ele sunt înfundate în claritate și se potrivesc imediat pe o tigaie fierbinte cu ulei. Prăjiți felul de mâncare la crusta ruddy de ambele părți. Vasul este servit pentru micul dejun sau gustări de zi. Aceasta este o gustare excelentă pentru un picnic de vară sau relaxare în natură cu întreaga familie. Iubitorii de broccoli vor aprecia!
Ometă cu broccoli la micul dejun
Ometă de la Broccoli la micul dejun, poate cel mai simplu fel de mâncare din această selecție. Inflorescențele ușor sudate sunt încălzite într-o tigaie și inundate cu ouă. Ca umplere, puteți lua un amestec de ou de pui biciuit cu lapte, cremă sau brânză de orice fel.
Cum să fry broccoli utili
Pâine
Publicăm mai multe rețete pentru un broccoli diferit. Toate aceste opțiuni au succes și potrivite pentru gătit rapid. Aceasta înseamnă că hostess va primi o gustare minunată timp de 7-10 minute.
Opțiunea 0 (goală):
- Pui de ou - 1 buc.;
- Făină de grâu - 15 g;
- Salt - Chipotch.
Opțiunea 1 (crocantă):
- Ouă de pui - 1 buc. (Dacă ouăle sunt mici, este mai bine să luați 2 bucăți);
- Lapte - 100 ml;
- Făină de grâu - 100 g (poate fi amestecată cu porumb sau orez);
- Pulberea de copt este o jumătate de linguriță;
- Salt - Chipotch.
Opțiunea 2 (picantă):
- Ouă - 1 PC.;
- Lapte - 100 ml;
- Făină - 100 g;
- Condimente de legume sau pui - jumătate din lingură;
- Sare;
Opțiunea 3 (cu ulei de măsline):
- Pui de ou - 2 buc.;
- Lapte - 100 ml;
- Ulei de măsline - 2 st. L.;
- Făină albă - 150 g;
- Zahăr și sare - cu vârful.
Opțiunea 4 (pe minerală):
- Făină albă - 60 g;
- Apa minerală cu gaz - 75 ml;
- Pui de ou - 1 buc.;
- Usturoi - dinți;
- Sare, piper la sol - prin ciupit;
- Bazin - o lingură de ceai.
Opțiunea 5 (KEFIR):
- Kefir - 200 ml;
- Făină albă - 150 g;
- Pui de ou - 1 buc.;
- Pulberea de copt este o jumătate de linguriță;
- Sare, mirodenii de sol - cu vârful.
Opțiunea 6 (cu sos de soia):
- Sos de soia - 4 st. L.;
- Kefir - 70 ml;
- apă - 70 ml;
- Făină albă - 150 g;
- semințe de semințe - 1 h. L.;
- Condimente la sol, sare - cu vârful.
De la condimente pentru a lua turmeric (sau șofran natural), ghimbir și paprika dulce.
Opțiunea 7 (mixtă):
- apă minerală cu gaz rece - 150 ml;
- Făină albă - 120 g;
- Pui de ou - 1 buc.;
- Ulei de măsline - 2 st. L.;
- Sare, piper și zahăr - cu vârful.
Opțiunea 8 (pe bere):
- Pui de ou - 1 buc.;
- Bere naturală (nu aromată) - 15 ml;
- Zahăr - vârf;
- Făină albă - 125 g;
- Sare delicioasă - Pinch.
Opțiunea 9 (cu brânză):
- Ouă - 1 PC.;
- Brânză solidă rasă - 20 g;
- lapte - 35 ml;
- Ulei de măsline - 1 st. L.;
- Făină albă - 4 st. L.
Opțiunea 10 (pe smântână):
- smântână - 75 g;
- Pui de ou - 1 buc.;
- Făină albă - 50 g;
- Soda - pe vârful cuțitului;
- Sare de mare - Pinch.
A zecea rețetă duală. În loc de smântână, puteți folosi maioneza, dar atunci nu luați sare. Deoarece sosul de cumpărare este deja destul de sărat, condimentele vor fi inutile.
În Panirovka
Definiți imediat cu pâine, care poate fi luată de următoarele produse (verificate prin experiență):
- Făină de grâu fie într-un amestec cu porumb;
- seminte de susan;
- În canelurile nuci;
- mic de ovăz;
- Cornflakes tocate (nereușite);
- Chifle uscate de orice pâine;
- Pachet gata din pachet (există diferite opțiuni chiar și cu mirodenii);
- Semințe de dovleac mici tocate.
Broccoli gustos se pregătește cu ușurință în pâine:
- Placa este așezată pe tigaie de incendiu cu ulei vegetal. Pentru a obține un gust de cremă de varză terminată, vă recomandăm să adăugați o bucată de unt. În combinație cu florale, nu va arde și da gustări necesare "evidențiere".
- 2 plăci sunt pregătite pe masă. Unul cu făină, celălalt cu un ou biciuit, al treilea cu pâinea aleasă.
- Inflorescențele ușor fierte se încadrează în făină, coboară în ou și acoperit cu paine.
- Piesele sunt trimise la tigaia fierbinte de prăjire și se întorc, de îndată ce crusta ruddy este formată mai jos.
- După prăjirea unei gustări, este mai bine să treceți pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime. Apoi descompuneți pe o farfurie și adăugați un garnitură - verde proaspăt sau ridichi.
În petrol
Curtea de Readers a postat o rețetă relativ nouă pentru mâncăruri delicioase. Pregătirea stivuită câțiva pași și este excelentă pentru perioada de vară. Luați un piper dulce dulce (în fotografie este galben), câteva inflorescențe de broccoli, o lingură de semințe de dovleac curățat și o linguriță de semințe de in. Plus un pic de ulei de măsline și sare.
Pași:
- Produsele rezolvă, uscate, elimină excesul de piese. Ardeii își tăie felii, iar inflorescențele Kochan.
- Într-o tigaie aude uleiul, legume ușor prăjite. Odată ce au alocat sucul, închideți capacul timp de 5-6 minute. Focul ar trebui să fie slab. Apoi scoateți capacul, măriți încălzirea. Stinge până când umiditatea se evaporă.
- Adăugați semințe, pulverizare, amestecați.
Recent, pe rum.tegrifo.ru a publicat deja un articol cu rețete pentru a face piperul bulgar. Ai văzut-o? Dacă nu, duplicați link-ul.
Broccoli cu fistic și roșii uscate
Și tu știai că în Japonia, Broccoli este considerată o delicatesă? Acolo, de la o astfel de gustoasă, este puțin probabil ca cineva să fie refuzat.
Ingrediente
- Broccoli înghețate 350 gr.
- PISTACHIO 2 Articolul. L.
- Semințe de dovleac 1 h. L.
- Tomate uscate în ulei 5 buc.
Pentru o porțiune
Calorii: 104 kcal
Proteine: 5.8 G
FAT: 5.9 G
Carbohidrați: 8.5 G
Pași
15 minute.
Pregătiți ingredientele. Varza ia gargator congelat sau a cumparat.
Cabonatul broccoli înghețat scoate din pachet. Aruncați în apă clocotită și fierbeți după re-fierbere 15 minute.
Semințele și piulițele se întind în peisaj. Ușor cald.
Adăugați roșii uscate. În această opțiune, roșiile uscate prin rețete de acasă (referire la rețetă va fi mai jos).
Se amestecă, cald timp de un minut 3-4 pe focul mic. Deoarece tomatele sunt luate în petrol, grăsime suplimentară nu adaugă niciun sens. Dacă luați roșii uscate, vă sfătuim să turnați o lingură de ulei de măsline.
Broccoli fiartă bate în sită. Locul în Satheyik. Se amestecă ușor, cald pentru încă 4 minute.
Puneți o farfurie și gustați imediat. Credeți că este foarte gustos.
Opțiunile de alimentare și de servire
Cerințele speciale nu sunt prezentate opțiunilor și servirii vaselor de varză; toate la discreția hostessului și a oaspeților. Iată câteva variante, cum să faceți o rafinament simplu și neobișnuit:
- Se presară cu ciocane sau semințe;
- Se toarnă sosul preferat de casă;
- stoarce sub brânză rasă;
- Aranjați legume proaspete de culori contrastante (galben, portocaliu, roșu);
- Calculați bastoanele de la patiserie sau crotoni.
Și aici este legătura promisă cu rețeta de domiciliu a roșiilor uscate. Prinde și gătește cu plăcere! Văzând întâlniri în curând, dragi cititori!