Zucchini friends: rețete rapide și gustoase

Zucchini - Produs popular la sfârșitul verii - Toamna timpurie. Puteți veni cu multe rețete diferite. Poate fi răsuciți și adăugiri la alte feluri de mâncare. Dar astăzi ne vom uita exact la clătite din dovlecel.

Pentru că vechiul iau de obicei dovlecei sau fructe de dovlecei tineri. Este posibil să le frecați împreună cu coaja și miezul, deoarece semințele nu au avut timp să se formeze, iar pielea este complet delicată.

Vă voi arăta 11 rețete interesante pentru acest produs minunat și util. Cred că toată lumea poate găsi ceva pentru tine.

Fitters de la Zucchini într-o pantă și rapid

Cea mai populară modalitate de a pregăti piesele de squash se află într-o tigaie și fără produse inutile. Toamna replează cu diverse legume și acest lucru este un moment minunat pentru a încerca ceva nou și diversificați biroul dvs.

Aflați și luați o notă mese utile.

Să vedem ce avem nevoie Ingrediente:

  • Zucchini - 2-3 lactate;
  • Ouă - 2 bucăți.;
  • Făină - 60 g;
  • Sare - 45 g;

Gătit:

unu. Am freca dovleacul pe glore.

2. Spargeți ouăle, sare și adăugați făină, pre-așezați-o. Se amestecă. Trebuie să obțină o astfel de masă:

3. Pe o tigaie de prăjit, ne-am pus clătitele și prăjiți pe ambele părți.

Asta e tot! Foarte simplu? Doar trei pași am pregătit cina, pe care o puteți hrăni întreaga familie.

Brânză și mâncăruri de usturoi

Obosit de modul obișnuit sau doriți ceva nou? Soluția ideală va adăuga brânză cu usturoi și zucchini vă va dezvălui gustul dvs. destul de diferit.

Asigurați-vă că încercați. Tratați receptorii de gust!

Ingrediente:

  • Zucchini - 500 g;
  • Brânză - 150 g;
  • Ouă - 2 bucăți.;
  • Sare - 1/2 h.linguri;
  • Făină - 4 st. linguri;
  • Verzii - la gust;

Gătit:

unu. Ne freacă pe zucchini-ul strălucitor împreună cu pielea. Apăsați tot sucul și pliați pulpa într-un recipient separat fără suc.

2. Acum, la dovlecei uscate, rulând brânza și rupe ouăle acolo. Sare de sare și granulară granulară uscată. Puteți adăuga piper la voință.Agitând.

3. Să gătim sos. Se toarnă maioneza în recipient, apucați usturoiul proaspăt și piperul. Toate acestea se amestecă și devine sos foarte gustos la Oladiam.

4. Acum, în castronul nostru, unde există un aluat pentru bătrâni adăugați făină și amestecați.

cinci. Acum, toate acestea pot fi prăjite.

6. Clacakes deja prăjită lubrifiază sosul nostru pre-gătit și ne-am pus unul pe altul așa:

7. Ultima bară - presărați cu verdele.

Cum să gătești forate de zucchini

Mulți nu-i place să se prăjească pe petrol și să creadă că este dăunător. Dacă doriți cea mai utilă rețetă, atunci acest lucru este doar pentru dvs.

Coacerea în cuptor oferă un sunet complet diferit de astfel de rețete vechi.

Gustos, rapid și cel mai important, util. Să începem!

Ingrediente:

  • ZUCCHINI - 1 PC.;
  • Arcul caramelizat - 150 g;
  • Ouă - 1 PC.;
  • Pâine de pâine - 150 g;
  • Sare, piper - la gust;
  • Ulei de măsline - la gust;

Gătit:

unu.Am freca dovleacul și apăsați pe sită.

2. Într-o masă uscată, adăugați ceapa, ouă și sare cu piper. Agitând.

3. Așezați clătite pe coacerea coacerii. Și puneți cuptorul timp de 7 minute preîncălzit la 180 de grade.

4. După expirarea timpului, ne întoarcem și am pus-o timp de 6 minute.

Tot! Clădiri delicioase sunt gata de utilizare. poftă bună!

Lean Fritters din Zabachkov (fără ouă)

Nu doresc să adauge ouă sau poate pur și simplu nu au apărut în frigider? Apoi această rețetă doar pentru tine.

Nu mulți impresionează ouăle în gătit. Știți că soluția este întotdeauna! Indispensabil, așa cum spun ei, nu. Să studiem această rețetă împreună. Vizionare placuta!

Ingrediente:

  • Zucchini - 400 g;
  • Făină - 120 g;
  • Bustyer - 0,5 ore.linguri;
  • usturoi - la gust;
  • Verzii - la gust;
  • Sarat la gust;
  • Ulei vegetal - 120 g;

Zucchini forate cu carne tocată

Doriți o cină mai mare de dietă? Adăugați carne tocată din carne la clătite de dovlecei și o pălărie!

Această metodă de gătit seamănă cu mai multe ciocniri și nu clătite, ci este în titlu? În ceea ce mă privește, principalul lucru este de a gusta!

Încercați să gătiți - nu veți regreta!

Ingrediente:

  • ZUCCHINI - 1 PC.;
  • carne tocată - 400 g;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Ouă - 2 bucăți.;
  • Făină - 120 g;
  • Manka - 2 st. linguri;
  • Sare, piper - la gust;

Gătit:

unu. Am freca dovleacul și stoarce sucul inutil.

2. Am tăiat ceapă fin și adăugăm la mine. Solim, Perchym.

3. Adăugați carne tocată de zucchych rasă și amestecați.

4. Adăugați ouă și semia. Manka ia umiditate inutilă și servește ca o crustă crocantă.

cinci. Formăm clătite și puneți pe o tigaie de prăjire. Se prăjește de la două părți undeva jumătate din întreaga masă.

6. Adăugați pesmet și se prăjește la masa rămasă.

Magnifică Zucchini Fritters pe Kefir

Nu este un secret că Kefir adaugă mâncăruri de pomp. Dacă sunteți un fan luxuriantă, atunci am găsit o rețetă pentru dvs.

Uită-te la cum să gătești și te rog gospodăriile tale!

Ingrediente:

  • ZUCCHINI - 1 PC.;
  • Ouă - 1 PC.;
  • Kefir - 1 cană;
  • făină - 1 ceașcă;
  • Soda - 1/2 h.linguri;
  • Zahăr - 1 st.o lingură;

Gătit:

unu. Am freca dovleacul pe graful de mijloc și lăsați-l să lăsăm sucul.

2. În castron, am împărțit oul, adăugăm zahăr și biciuiți cu un mixer.

3. Adăugați făină și bateți din nou.

4. Apăsați dovleacul de la sucul de exces și amestecați mixerul cu masa preparată.

cinci. Se toarnă aluatul Kefir și adăugați sifon.

6. Fry ca de obicei într-o tigaie de prăjire.

Aceasta este întreaga rețetă! Dacă se dorește, la sfârșit, puteți turna clătite cu miere. poftă bună!

Cum se gătește clătite fără făină cu fulgi de ovăz

Dacă scoateți făina, nu va fi o crustă de aur și clătite nu vor fi suculente. Există o soluție rece: fulgi de ovăz. Utilizați-le ca o pauză și obțineți o cină interesantă și delicioasă.

Vedeți mai jos cum să îl gătiți.

Ingrediente:

  • Zucchini - 500 g;
  • Ouă - 1 PC.;
  • Ovaz - 6 st. linguri;
  • Sare - 1/2 h.linguri;
  • Verzii - la gust;
  • usturoi - la gust;
  • smântână - la gust;

Gătit:

unu. Am freca dovleacul. Concediu pentru un timp scurt ei dau suc.

2. După ce au apăsat dovleacul în amestecul deja uscat, adăugați un ou și ovaz.

3. Adăugați verdeață tocată. Formăm clătite și prăjiți pe ambele părți.

Într-o placă, care va fi pliată deja prăjită, puneți un prosop de hârtie, va absorbi un exces de ulei.

4. Serviți pe o masă cu smântână și usturoi.

Pufuri cu dovleac și usturoi

Usturoiul oferă o aromă fermecătoare pentru orice produse. Poate fi combinat cu aproape totul.

Să încercăm să-l adăugăm la Zucchini și să vedem ce se întâmplă. Ca și pentru mine, atât de gustos.

Asta avem pentru asta necesar:

  • Zucchini - 500 g;
  • Făină - 120 g;
  • Ouă - 2 bucăți.;
  • Verzii - la gust;
  • usturoi - 4-5 dinți;

Gătit:

unu. Freca pe zucchini grater. Strălucind verde fin și usturoi. Agitând.

2. Luăm ouă cu o furculiță și turnați în aluatul nostru.

3. Adăugați făină și amestecați bine.

4. Se prăjește pe ambele părți pe ulei vegetal.

Delicioase clătite de zucchini cu o semi-

La început se pare că Manka și Zucchini sunt produse complet incompatibile, dar numai la prima vedere.

Cerealele Semolina servește ca un produs excelent care ia într-un inamic în exces și servește ca dirijor în lumea soluțiilor delicioase!

Reteta interesantă, așa că vă sfătuiesc să încercați să gătiți astfel de clătite.

Ingrediente:

  • Zucchini - 300 g;
  • Manna Cropa - 3 st. linguri;
  • Sare - 1 st. o lingură;
  • Ouă - 1 PC.;
  • Ulei vegetal - 30 g;

Gătit:

unu. Am frecă dovleacul și adăugăm un ou la ei. Toate amestecați împreună.

2. Adăugați semolina și sarea.

3. Acum puteți forma clătite și prăjiți pe ulei vegetal.

Picături din dovlecei și cartofi: rețetă simplă

Zucchini și cartofi! Combinație frumoasă, în opinia mea. Se pare că este o data obișnuită, dar merită adăugarea de dovlecei și gustul devine complet diferit.

Surprinde oaspeții și mesele delicioase delicioase. Și să gătești că este foarte simplu, să vedem cum.

Ingrediente:

  • ZUCCHINI - 2 buc.;
  • Cartofi - 2 buc.;
  • usturoi - 2-3 dinți;
  • Ouă - 1 PC.;
  • Sarat la gust;
  • Verzii - la gust;

Gătit:

unu. Frecare dovlecei și cartofi. Apoi sare și pleacă pentru câteva minute.

2. Zucchini a dat suc și acum poate fi stoarse.

3. Separați proteina din gălbenuș și înclinat-o. Adăugați la aluatul nostru. De asemenea, mor în făină de aluat. Solim și aruncați verdele în formă de pui.

4. Acum vă puteți prăbuși clătitele.

Fritteri delicioase din dovlecei și morcovi

Morcov un astfel de produs care este în fiecare casă, iar dovlechini, la rândul său, umple contoarele de magazine și secțiuni ale grădinilor în timpul verii și toamnei.

Deci, de ce nu combinați două dintre aceste legume frumoase și nu obțineți o rețetă nouă? Cred că răspunsul este evident.

Să vedem cum să gătești.

Ingrediente:

  • Zucchini - 350 g;
  • morcov - 100 g;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • usturoi - 1 dinți;
  • Ouă - 1 PC.;
  • Făină - 4 st. linguri;
  • Sare - 1/2 h. linguri;
  • Piper - la gust;

Asta e toți prietenii! Dacă vă place cel puțin o rețetă, nu uitați să vă împărtășiți cu prietenii făcând clic pe butoanele sociale de mai jos. Voi fi foarte frumos)), de asemenea, plecați cu comentarii și împărtășiți cu noi toate rezultatele dvs.

Ne vedem în următoarele versiuni!

Articole pe această temă