Spaghete de la zucchini - 10 rețete
Conţinut
- Spaghete din Zabachkov - rețetă simplă și gustoasă
- Pastă de dovleac crocante pentru vegani în sos de roșii
- Reteta spaghete de la dovlecei pentru iarna
- Cum să gătești spaghetele de zucchini cu pui în sos de soia
- Spaghete de la dovlecei în sos de brânză
- Rețetă spaghete de la dovlecei în sos de cremă
- Spaghete de la dovlecei cu creveți
- Rețetă spaghete de la dovlecei cu tocată
- Spaghete din dovlecei cu ciuperci
- Fidea de la dovlecei cu bacon și brânză - video
Spaghete de la Zucchini - idee grozavă pentru o nutriție ușoară și adecvată sau o gustare adecvată. În plus față de legumele proaspete, rețetele includ ulei vegetal, alte ingrediente utile, datorită căruia un fel de mâncare oferă mult pentru sănătate. Rolul spaghetelor în astfel de feluri de mâncare este jucat de un dovlecic tăiat subțire, care este datorat morcorului coreean sau tăietor de legume.
În primul caz, legumele sunt tăiate pe o paie de paie, trebuie să încercați să o mai fie mai lungă. În cel de-al doilea caz, se utilizează un tăietor de legume - zucchini este tăiat în sloturi de aceeași grosime, apoi cu un cuțit ascuțit, paie lungă. Legumele feliate sunt obținute prin elastice, solide și chipsuri, astfel încât acestea să poată fi înfășurate cu ușurință în jurul furcii, umplute cu un sos preferat. O astfel de fel de mâncare de legume are un gust blând de răcoritoare.
Spaghete din Zabachkov - rețetă simplă și gustoasă
Aceasta este o idee excelentă despre un fel de mâncare delicioasă și foarte utilă fără utilizarea făinii. Dacă vă plac experimentele din bucătărie, vă recomandăm cu tărie să profitați de această rețetă simplă. Farfa este formată din mai multe ingrediente, foarte rapide, gustoase și utile, potrivite pentru cină și ca un fel de mâncare laterală.
Ingrediente:
- 2 zucchini medii;
- 3 cuișoare de usturoi;
- 3 linguri de ulei de măsline;
- 40 de grame de brânză de parmezan;
- o mică mână de patrunjel;
- 0,5 sare de linguriță,
- 1/3 lingurita de piper negru;
- Tomate de cireșe, suc de lămâie.
Pașii de pregătire:
unu. Cu atenție dovleacul meu, dar nu le curăț de coaja. Pentru a pregăti o pastă pentru spaghete, puteți folosi graterul pentru morcovul coreean sau slicer, am scris despre ele de mai sus. Preîncălzirea tăvii de prăjire a dimensiunilor medii, adăugați ulei de măsline, cuișoare de usturoi, ratați prin presă, se prăjește în putere mică 2 minute. Am răspândit spaghetele de la dovlecei de pe tigaie, amestecând, mărește focul, ușor peste media, prăjiți 5-8 minute, amestecând constant. Legumele ar trebui să fie răsucite uniform și se evaporă lichidul suplimentar. Zucchini în interior ar trebui să rămână greu.
2. Îndepărtați tigaia de la arzător, adăugați sare, piper, o mână mică de patrunjel tăiat sau coriandru, stropirea brânzei finale, amestecând bine. Dacă este necesar, adăugați chiar sare sau piper, se toarnă sucul de lămâie proaspătă. Pentru fiecare porțiune, pun roșiile de cireșe, toate stropirea cu piper sau paprika. Eu servesc Spaghetti de la Zucchini este încă fierbinte, de exemplu, ca un supliment la cină. Chiar și după răcire, acest fel de mâncare rămâne delicios.
Pastă de dovleac crocante pentru vegani în sos de roșii
Acesta este un fel de mâncare simplă cu un gust de legume saturate, distinge gătitul rapid. Vasul nu este doar gustos, ci și util, vă permite să curățați corpul de substanțe inutile. Spaghete de la Zucchini Low-Calorie, potrivit pentru cei care doresc să piardă în greutate repede. Pasta de legume întărește imunitatea, curăță sângele, crește rezistența.
Ingrediente:
- 2 Zucchini mici
Ingrediente pentru Pesto din Bazilica:
- 2 cești de busuioc tocate;
- 1/4 ceașcă de semințe de dovleac prăjite în uscat și răcit;
- ¼ ceașcă de ulei de măsline de rotire la rece;
- 1 cuișoare de usturoi;
- Sare și piper negru.
Ingrediente pentru sos de roșii:
- 4 roșii;
- 2 - 3 linguri de ulei de măsline;
- sare si piper.
Pașii de pregătire:
unu. Eu iau un castron mare cu apă rece. Cu ajutorul tăieturii tăieturi de legume tăiate zucchini pe dungi subțiri. Stripele finite se deplasează într-un castron mare cu apă cu gheață, curățați-l în frigider.
2. Între timp, pregătesc sosul de pesto: am pus toate ingredientele, cu excepția uleiului, într-un blender sau un mortar și sparge înainte de formarea unei pastă omogene. Am adăugat ulei de măsline și bate din nou. Uleiul Adaugă părte pentru a da o consistență necesară pesto, sezon la gust cu sare și piper negru. Apoi, pregătesc sos de roșii: răzuirea roșiilor cu apă clocotită, curățându-le. Pe o placă mare, am curățat, tăiat în cuburi mici, stropiți cu sare, trageți sucul, trecerea într-un castron mare. Sezon cu piper negru, adăugați ulei de măsline, amestecare. Am tras apa din zucchini răciți imediat înainte de a servi pe masă, amestecați-le într-un castron mare cu sos de roșii.
Eu dau cu un pesto din bazilica, presărați suplimentar cu piper negru și decorați cu mai multe frunze de busuioc proaspete. Asigurați-vă că încercați să faceți un fel de mâncare rafinat, orice hostess va face față cu ea, simt inspirația culinară!
Reteta spaghete de la dovlecei pentru iarna
O opțiune de succes a recoltării din legume murate, o astfel de conservare va salva în mod necesar orice hostess în sezonul rece. O rețetă simplă și gustoasă vă va permite să diversificați meniul cu o lipsă de legume proaspete. Pentru gătit, luați dovlecei tineri cu piele delicată și fără semințe mari. Te rog, cu un fel de mâncare originală, simți gustul vara trecutului!
Ingrediente:
- 800 de grame de zucchini;
- 0.5 L. apă;
- 1 Art. minciună. Sahara;
- 0.5 St. minciună. săruri;
- 1 Art. Loup de oțet de cinema 9%.
Pașii de pregătire:
unu. Am freca partea superioară a dovlecei fără miez și semințe pe glorezul pentru dungi subțiri subțiri coreene. Eu iau un borcan curat sterilizat, umplându-l cu un jetoane de legume. Am gătit marinade - în apă turnată, adăugați sare, zahăr, oțet, aduceți la fierbere, gătiți 1 minut. Marinadă deversare pe borcane.
2. Am acoperit cutiile cu capace curate, am pus într-o cratiță, pun șervețele pe fund, turnați apa pe umeri, încălzire, aduc la fierbere. Sterilizat din momentul fierberii 15 minute.
3. După timp, opriți placa, voi scoate borcanul, închizând strâns capacul, mușcă într-o pătură caldă la o răcire completă.
Billet de legume are un aspect frumos, apetisant și se uită inteligent pe o placă, are un gust ascuțit original, moderat crocant.
Cum să gătești spaghetele de zucchini cu pui în sos de soia
Această rețetă vă va permite să reciclați nu numai recoltarea legumelor, ci vă va permite să vă bucurați de bunuri, ușurință, frumusețe. El poate deveni în familia ta cu mâncarea lui iubită, perfectă pentru cină.
Ingrediente:
- 3 zucchini;
- 3 cuișoare de usturoi;
- 600 de grame de fileu de pui;
- sos de soia la gust;
- Semințe de susan pentru stropire;
- Mirodenii preferate la gust.
Pașii de pregătire:
unu. Zucchini, împreună cu piele de frecare din piele, pe un grater pentru morcovul coreean. Carnea de pui tăiată în bucăți mici.
2. Iau 2 tigaie, încălzire, turnați ulei vegetal. Într-o tigaie de prăjire, prăjituri, într-o altă carne, amestecând periodic. Cu câteva minute înainte de pregătire, adaug usturoi zdrobit și condimente. Spaghetele sunt gata, puteți pune pe plăci, servite pe masă. Completați sosul de soia și semințele de susan. poftă bună!
Un astfel de fel de mâncare este superb potrivit pentru auto-utilizare, original, gustos și amintește de vară!
Spaghete de la dovlecei în sos de brânză
Felul de mâncare poate fi servit ca un vas independent sau ca un fel de mâncare laterală. Pregătirea pur și simplu la pregătirea rețetei nu depășește 15 minute de timp. Există un fel de mâncare gustoasă ca spaghete, pentru acest șurub de dungi subțiri în furcă.
Ingrediente:
- 1 zucchini;
- 1 brânză topită;
- 1 cuișoare de usturoi;
- 100 de grame de lapte;
- 1 Art.L. ulei slab;
- Sare și condimente preferate la gust;
- 0,5 C.L. făină.
Pașii de pregătire:
unu. Zucchini tăie pe dungi lungi subțiri, cum ar fi spaghete. Dacă fructele sunt tineri, atunci merg complet la fidea, dacă există semințe, atunci interiorul este mai bine să nu folosească. Am turnat uleiul vegetal în tigaie, lăsați-l să se încălzească bine. Am răspândit spaghetele dovlecei în tigaie, fervent câteva minute.
2. Mă pregătesc un sos - într-un blender trimit brânză topită, usturoi, făină, făină, adăugați sare și condimente preferate la gust. La sfârșit, adăugați lapte preîncălzit. Îmi pornesc mixerul, păstrează câteva minute la amestecarea completă.
3. Am turnat un sos de brânză în tigaie, câteva minute într-o carcasă, amestecând constant. Sosul trebuie să iasă, să devină puțin, să oprească focul. Rețeta este într-adevăr delicioasă și este ușor de gătit. poftă bună!
Rețetă spaghete de la dovlecei în sos de cremă
Rețetă chic cu gust de neegalat și aromă blândă, se pregătește foarte simplu. Se pare foarte apetisant, deși fluxul de saliva. Oaspeții dvs. vor fi hrăniți și mulțumiți.
Ingrediente:
- File de pui - 500 de grame;
- Zucchini - 1 kg;
- lapte - 200 ml;
- Brânză topită - 100 de grame;
- Condimente.
Pașii de pregătire:
unu. File de pui tăiat în bucăți mici. Pe o tigaie încălzită cu ulei vegetal, am așezat carne, sare, piper la gust, presărați cu condimentele preferate, se amestecă, se prăjește la roz.
2. Zucchini tăiat în benzi subțiri, adaugă la carne, carcasă la jumătate de pregătire.
3. În blender am turnat lapte, bucăți de brânză topită, condimente italiene, bătând la o stare omogenă.
4. Am Boo Boo 500 de grame de paste, Conectează-te cu Zucchini, udarea sosului cremos, hrănind la masă. Apetisant și calorii scăzute, încercați!
Spaghete de la dovlecei cu creveți
Ușor și rapid gătit vas original, potrivit pentru a servi la prânz și cină. Delicioase, utile, garnituri de legume cu conținut scăzut de calorii - rețetă din bucătăria asiatică. Creveții blânde și spaghetele suculente de zucchini sunt perfect combinate între ele.
Ingrediente:
- Young Zucchini 2 bucăți;
- Creveți purificați - 250 de grame;
- usturoi - 2-3 dinți;
- Suc de lamaie - 2 st. linguri;
- Vin alb uscat - 50 ml;
- Ulei de măsline - 2-3 st. linguri;
- Piper - 1-2 vârfuri (dulce sau amar, opțional);
- Sare - 0,5 lingurițe (la gust);
- Verzii de mărar sau patrunjel - la gust.
Pașii de pregătire:
- Am freca dovleacii cu un stridei pentru dungi subțiri de morcovi coreeană.
- În turnarea uleiului vegetal, încălzire. Am trimis usturoi și piper fin tăiat, fervent aproximativ 1 minut.
- Am răspândit creveții în tigaie, fervent pe fiecare parte aproximativ câteva minute. Ready creveți îndepărtarea din tigaie.
- Turnând vin alb, suc de lămâie, fierbere, amestecând în mod constant să se evapore lichidul. Am adăugat spaghete de zucchini la tigaie, carcasa 2-3 minute, amestecând constant.
Conectați legumele cu creveți, sare la gust, presărați cu verdeață tocată. După câteva minute, am oprit focul. Dau la masă cu felii de lămâie.
Rețetă spaghete de la dovlecei cu tocată
În acest fel, gătesc adesea, nu se deranjează. Rețeta este potrivită pentru cei care își urmează figura, dorește să piardă în greutate, dar în același timp nu pot refuza yummy.
Ingrediente:
- Zucchini-3 bucăți;
- carne tocată - 300 de grame;
- Ceapa-1 chestia;
- morcov 1 bucată;
- Piperul bulgar-1 lucru;
- Robate roșii - 70 de grame;
- Sare, piper la gust.
Pașii de pregătire:
unu. Iau zucchini de dimensiuni medii, mai întâi tăiat de-a lungul dungiilor mici. Este mai bine să luați o legumă tânără, nu există aproape semințe în ea. Sărfuri de feliere, amestec, concediu timp de 15 minute.
2. Mă pregătesc Gravy - mă pregătesc într-o tigaie adâncă. Legume de legume pe ulei vegetal. Prima prăjire a cepei tocate până la culoarea de aur, următorul morcov, tocat, bucăți de piper dulce dulce. Sare Legume, Pepper, Adăugați roșii frecat.
3. Eu pregătesc spaghete pentru un cuplu. În apă turnând apă, am așezat sita, așezând dovleacul. Pornesc focul puternic, acoperind capacul, după 5 minute legumele sunt gata.
4. Conectarea cărnii tocată cu dovlecei, acoperind capacul, dau o stingere a încă 5 minute. Eu servesc pe masă într-o placă frumoasă. poftă bună!
Spaghete din dovlecei cu ciuperci
Această rețetă este bună, deoarece este imposibil să câștigi excesul de greutate, chiar dacă există un fel de mâncare în fiecare zi. Mă pregătesc adesea, oaspeții mei sunt întotdeauna încântați. Acesta este modul perfect de gătire - rapid, toate produsele sunt simple, iar gustul este echilibrat.
Ingrediente:
- Zucchini sau dovlechi - 300 de grame;
- Ciuperci de stridii - 150 de grame;
- Mentă proaspătă - 2 ramuri;
- Suc de lamaie - 1 st.l;
- Ulei de măsline - 1 st.l;
- Sare, piper la gust.
Pașii de pregătire:
unu. Zucchini tăiat în benzi subțiri, în aceste scopuri, a folosit cuțitul pentru morcovi coreeni. Adidasii de ciuperci tăiate în bucăți. El a râs într-un ulei de legume panglici, a adăugat ciuperci, prăjire pe căldură medie timp de 5 minute. Am adăugat dovlecei tăiate, pentru a gusta sărurile, stropiți cu piper, se amestecă bine, cu un minut fervent. Am adăugat menta și suc de lămâie la tigaie.
2. Zucchini cu ciuperci se amestecă rapid, opriți focul, întindeți rapid pe o placă, astfel încât acestea să nu devin moi și ruine. poftă bună!
Fidea de la dovlecei cu bacon și brânză - video
Uimitor de lumină, picant și delicios, pregătește doar. Farful este potrivit pentru pierderea în greutate, deoarece conține o mulțime de fibre și calorii mici, va fi indispensabilă pentru fanii alimentari sănătoși. Succesul va fi înlocuit cu cartofi, paste, orez.
Spaghetele din Zabachkov este o excelentă alternativă dietetică la o pastă clasică de făină care se combină perfect cu aceste produse simple și utile. Este doar un fel de mâncare grozavă care poate mânca fără îngrijire medicală. Cel mai important avantaj al unor feluri de mâncare dietetice este caloricitatea scăzută, o cantitate mică de carbohidrați, conținut ridicat de proteine, care este o combinație rară. Retetele nu necesită un număr mare de ingrediente, pot fi pregătite foarte repede. Zucchina Spaghetti este ideală ca o mâncare sănătoasă, este o modalitate ușoară și perfectă de a pierde în greutate. Bon Apetit Toată lumea!