Compot din markotodki: normal, mere și asortate

Michurina Michurina, Michurina, Blackfold sau Aria. Demnitatea mare de fructe de padure este că atunci când tratamentul termic, ei nu pierd acele proprietăți excelente pentru care această plantă este atât de apreciată. Comenzile de desene animate vor îmbogăți orice dietă iod, vitamina C și vitaminele de grup PP.

Compot "aromatic" de la Black Rowan

Compoziţie:

  • 1 litru de apă;
  • 1 kilogram de nisip de zahăr;
  • Ary Berries.

Captură subtilități:

  1. Fructele trec, îndepărtați cu atenție toate gunoiul și cozile.
  2. Rotiți fluxul negru Rowan în apă clocotită aproximativ 3 minute.
  3. Din apă și zahăr pentru a pregăti siropul.
  4. Împărtășește Aronia în băncile pregătite, se potrivește soluții de zahăr fierbinte.
  5. Acoperiți-le cu capace, puneți într-o cratiță mare cu apă.
  6. Steriliza alimente conservate pe căldură lentă: 0,5 litri -15 minute, 1 litru - 20 de minute.
  7. Roll compot, flip, izolat.
  8. O zi mai târziu, puneți în pivniță pentru depozitare pentru iarnă.

Compot de la provoca prin umplere fierbinte

Produsele necesare:

  • 1 kilogram de nisip de zahăr;
  • 1 litru de apă;
  • Fructe de padure din Markotodki.

Cum să pregătiți compotul de la Black-Rowed Rowan:

  1. Spălați fructele de padure, mergeți de la gunoi.
  2. Ori în bănci, fără a ajunge la 2 centimetri în partea de sus.
  3. Se toarnă apa clocotită, înfășurați prosoape calde.
  4. După 5 minute pentru a scurge apa înapoi în tigaie.
  5. Se fierbe din nou pentru a umple Black Rowan Rowan și musca.
  6. După 5 minute, scurgeți apa, amestecați cu zahăr la dizolvarea completă.
  7. Se toarnă băncile de sirop de fierbere, sterilizate cu capace sterilizate.
  8. Întoarceți alimentele conservate gata cu compoturi cu susul în jos, izolația.

Negru-copac Rowan, conservat în suc de mere

Produse și proporții necesare:

  • 1 litru de suc de mere presat proaspăt;
  • de la 300 la 600 de grame de nisip de zahăr, în funcție de acidul lichidului pentru sirop;
  • Fructe de padure de chokebird.

Procesul de gol pentru iarna unui compot cu mere și Aronia:

  1. Plimbați fructe de padure spălate, îndepărtați coada și reziduurile de flori.
  2. Pliate în Blackfold Rowan în pachetul pregătit la "suporturi.
  3. Fierbe suc de mere, dizolva zahărul în ea.
  4. Scoateți spuma de lopată, turnați dulciuri calde cu fructe de padure cu fructe de padure, fără a ajunge la câțiva centimetri la margine.
  5. Acoperiți cu capace, puneți în feluri de mâncare pentru sterilizare într-o baie de apă.
  6. Țineți-vă pe focul de foc - 15 min, litru - o treime din ora.
  7. Scoateți, sigilați ermetic, răsturnați cu susul în jos, izolați.

Compot "asortate" pentru iarna

Ingrediente necesare:

  • 2 pahare de nisip de zahăr;
  • 4 pahare de apă;
  • 700 de grame de boabe negre rowan;
  • 100 de grame de mere;
  • 100 de grame de pere;
  • 100 de grame de prune.

Procesul de gătit:

  1. Spălarea blackcloth-ului coapte de la gunoi și cozi.
  2. Spălate în fructe de apă curgătoare tăiate tăierea felii.
  3. Distribuiți mere și pere într-o colander, omite într-o cratiță cu apă clocotită.
  4. Câteva minute mai târziu, colanderul cu fructe este îndepărtat din apă clocotită și imediat scufundarea într-un castron de apă înghețată.
  5. De la scurgere curată, scoateți oasele, țineți-le câteva secunde în apă clocotită, de asemenea, omiteți în apă rece.
  6. Fructe preparate puse în recipient pentru straturi de conservare.
  7. Se toarnă borcane cu rezolvarea zahărului fierbinte, acoperiți cu capace.
  8. Puneți în recipient pentru sterilizare, păstrați-vă pe căldură medie: bănci de jumătate de litru -15 min, litru - 20 min, trei litri - o jumătate de oră.
  9. Scoateți, rotiți, flip, izolați.
  10. O zi pentru a transfera compotul într-un loc, conceput pentru depozitarea pentru iarnă.
Articole pe această temă