Totul despre foaia laurel: proprietăți benefice și posibile pericole, recomandări

Laurel Food Adaugă la prima și a doua feluri de mâncare, produse conservate. Planta nobilă are proprietăți terapeutice, dezinfectarea alimentelor. O mulțime de legende sunt conectate cu un copac de laur, mituri, o coroană de laur simbolizează victoria.

Caracteristici și compoziții

Lavra este un copac verde care crește în subtropicale și tropice. Este deosebit de obișnuit în țările din Marea Mediterană. Laurel flori mici, alb colectate în inflorescențe-umbrele. Valoarea de bază reprezintă frunzele sale. Ele sunt dense, au o formă alungită, culoare verde închis.

În Grecia, există o legendă care spune apariția unei plante.

Dumnezeul iubirii Eros era supărat pe Apollo și a decis să-l pedepsească pentru aroganță. El a fost râs în el, provocând dragoste și în nymph daphne - o săgeată care provoacă dezgust. Apollo a suferit de dragoste pentru Daphne și a urmărit-o peste tot. Daphne a cerut protecția zeilor, iar Zeus la transformat într-un copac de laur. Apollo a făcut Lavra Evergreen. De atunci, grecii sunt onorați acest copac ca un sacru.

Laurel Coroane sunt încă un simbol al victoriei. Cuvântul laureat, care este numit câștigători ai concursurilor sau concursurilor, este tradus ca "încoronat cu lauri".

În frunzele de laur conțin vitamine și oligoelemente:

  • vitamina C;
  • vitamina A;
  • vitamine de grup în;
  • acid gras;
  • fier;
  • potasiu;
  • magneziu;
  • sodiu;
  • mangan;
  • zinc.

100 de grame de foaia de laur conțin 48 de grame de carbohidrați, 8 grame de proteine, 7 grame de grăsimi. CALORIE 100 GRAMS Condimente - 313 kcal. În compoziția condimentelor există ulei esențial - cinetol. Are un efect antiseptic și antiinflamator.

În natură există mai multe plante similare cu lavra și, de asemenea, utilizate în gătit:

  1. Malabar scorțișoară, Lista de Bay Indian, Tei-Pat. Acest copac crește în sudul Himalaya. Frunzele sale miros de scorțișoară și cuișoare. Condimente populare în nordul Indiei.
  2. Salam, Frunze de Bay Indoneziană. Creșterea în Indonezia, Malaezia. Are frunze mici cu un gust acid.
  3. Lista de Bay de Vest Indian. De fapt, este un prospect de piper parfumat, popular în Insulele din Caraibe.
  4. Botto - Chilean picant. Are un gust amar și aromă saturată.

Frunza Real Bay are o aromă picantă, ușor dulce. Gust Woody, cu note de frotiu TART. Anterior, planta aromatică a fost adăugată la apă pentru spălarea mâinilor. Cum a început condimentele să o folosească de la Evul Mediu. Acum, principalii furnizori de condimente - Grecia și Turcia. În Rusia, Laurel crește în sud.

În plus, citiți despre rădăcina parfumată. Aceasta este o înălțime de înălțime la metru, cu culori parfumate galbene.

Pentru a vizualiza transmisia despre secrete:

Beneficiile foii de laur pentru corpul uman

Compoziția minerală și vitamina din foaia Laurel face utilă sănătății:

  • Îmbunătățirea apetitului și digestiei prin stimularea producției de enzime pancreatice, bilă;
  • Manganul stimulează metabolismul, împiedică dezvoltarea anemiei;
  • Acidul ascorbic ajută la consolidarea imunității, reduce riscul de sângerare din nas, gumă, noduri hemoroidale;
  • condimentarea reduce nivelul de glucoză din sânge;
  • Planta are un efect diuretic, prin urmare, îndepărtează lichidul suplimentar din corp, sare, ajută la pietre mici din rinichi;
  • Uleiurile esențiale și vitaminele din grupa B au un efect anestezic, reglează activitatea sistemului nervos;
  • Acizii grași împiedică acumularea de colesterol în recipiente, reduc riscul de ateroscleroză;
  • Uleiurile esențiale bine ajută la tuse uscată și umedă, contribuie la îndepărtarea sputei;
  • Laurel fitoncides facilitează respirația nazală, reduce scurtarea respirației;
  • Parfumul plăcut ajută la insomnie, îmbunătățește calitatea somnului;
  • Datorită acțiunii antiinflamatorii, decoctul este utilizat de la papilloma, țese pe piele.

Condimente de condimente în fiecare zi în cantități mici este prezentată persoanelor cu boli cronice - hipertensiune arterială, diabet zaharat, urolitiasis și boală tigienă.

Pentru femei

Beneficiile condimentelor pentru femei se află în acțiunea vindecătoare asupra organelor sistemului urogenital:

  • Acțiunea antiseptică permite utilizarea unui condiment din cistită, uretrită;
  • Acizii grași reglează producția de hormoni genitali, normalizează ciclul menstrual;
  • Uleiurile esențiale facilitează bunăstarea în menstruație dureroasă;
  • O ramură saturată este capabilă să facă menstruația cu câteva zile înainte de apariția.

Cu ajutorul unui laurel curajos, puteți elimina exacerbarea cistitei într-o singură procedură.

Ar trebui să fierbeți 10 litri de apă, turnați 30 de grame de lauri, cu 10 minute. Răciți decoctul la o temperatură de 50 de grade, se toarnă în pelvis. Femeia se află în pelvis, astfel încât decoctul a ajuns la pubis. După 10 minute, trebuie să urinezi direct în pelvis - decoctul va cădea în uretra, îl promovează. Atunci ar trebui să fie apă caldă.

Condimente utile cu obiectivul cosmetic. Când se utilizează un fascicul pentru spălare sau măști îmbunătățește starea pielii și a părului. Spice Adaugă la hrană pentru a reduce greutatea.

Pentru bărbați

Datorită conținutului de zinc, foaia Laurel îmbunătățește funcționarea sistemului masculin reproductiv - stimulează maturarea spermei, crește calitatea acestora. Diureticul moale, acțiunea antiinflamatorie împiedică apariția infecțiilor urinare, reduce riscul de adenom de prostată.

Pentru vârstnici și copii

Vârstnici să folosească frunza de bay este deosebit de importantă. Reglează nivelurile de colesterol, împiedică formarea plăcilor de colesterol în recipiente. Încetinește progresia bolii coronariene, ateroscleroza vaselor cerebrale. Potasiu și sodiu reglează tensiunea arterială, reducerea severității aritmiei.

Leaful Bay ajută la edem din cauza acțiunii diuretice.

La copii, frunza de bay este permisă să folosească aproape de la naștere - în primul rând extern, iar de la 6 luni, este posibil să se ofere în interiorul dozelor minore. Decorarea de lauri se aplică de la alergii cutanate. Se adaugă la baie, scăldați copilul înainte de culcare.

De asemenea, planta este folosită pentru scăldat în Diallos, și călători. Pentru copiii mai mari, se condimentează pentru a îmbunătăți digestia, consolidarea imunității.

Contraindicații

Este imposibil să folosiți o frunză de bază în interiorul sau extern în intoleranță individuală. Spice este contraindicat persoanelor cu agravare a gastritelor sau a bolilor ulcerative ale stomacului datorită conținutului uleiurilor esențiale. Cu exacerbarea pancreatitei, frunza de bay este, de asemenea, contraindicată, deoarece stimulează producerea de enzime.

Utilizarea excesivă a foii de laur poate provoca o reacție alergică.

Iritarea mucoasei gastrice duce la sângerare. Acest lucru ar trebui să fie amintit în tratamentul dependenței de alcool, deoarece alcoolicii și astfel există un risc crescut de sângerare gastroofică.

Este posibilă o frunză de bază gravidă și asistență medicală

În timpul sarcinii, este interzisă utilizarea unei foi de laur în alimente. Eteriorii ei măresc tonul uterului, care poate provoca avort spontan sau naștere prematură. Este permisă utilizarea externă cu o țintă cosmetică, dar nu mai mult de o dată pe săptămână.

Femeile care alăptează nu sunt, de asemenea, recomandate pentru utilizarea condimentelor, deoarece face lapte gust amar, poate provoca o reacție alergică la un copil.

Articol complet despre utilizarea foii de laur în timpul sarcinii.

Aplicație Lavrushka

Uleiurile esențiale, vitaminele și oligoelemente vă permit să utilizați condimentarea în diferite situații. Principalele aplicații sunt gătitul și medicina tradițională. Proprietățile instalației permit, de asemenea, să fie utilizate în cosmetologie, cu scopul gospodăriei.

Lavra Tree a împins proprietățile magice. Există mai multe modalități de a aplica plante de către magicieni și semne:

  • Consolidarea relațiilor de familie - o conspirație specială este pronunțată față de decoctarea laurului, atunci este împărțită în două părți și dau o băutură soților;
  • Protecția casei de furt, nenorociri - sub covorul de ușă se așează patru lauri în formă de cruce;
  • Atragerea de noroc, bunăstarea financiară - o frunză este purtată într-un portofel;
  • Protecția împotriva ochilor răi - Purtați frunzele în buzunar.

Pentru utilizare cu un scop magic, se recomandă să luați o plantă proaspătă și să o schimbați pentru fiecare lună nouă.

Cu ajutorul condimentelor, ritualurile se desfășoară pe bunăstarea și îndeplinirea dorințelor:

În gătit

Utilizarea culinară a foii de laur se distinge de latitudinea semnificativă. Aceasta este o componentă obligatorie a locuințelor la domiciliu - castraveți, roșii, dovlecei, unele tipuri de gemuri.

Conectare Adăugați la prima, a doua feluri de mâncare, folosite pentru sosuri de gătit. Iubitorul nu se aplică numai pentru prepararea produselor lactate și fructe. Spice Adăugați:

  • În supa de ciuperci, borsch, ureche, frică;
  • Cartofi de tocană, gulaș, tocană de legume;
  • carne sau pește coapte;
  • Chiller.

Lavrushka se adaugă la apa în care găluștele sau găluștele nereușite sunt fierte.

În supe, condimentarea este mai aproape de capătul gătitului și apoi îndepărtat de la bulion. Un prospect este suficient pentru o cratiță de trei litri. În a doua feluri de mâncare, lauri sunt puse imediat și, de asemenea, scoase la sfârșitul pregătirii.

Frunza de bază în sine este nepotrivită pentru alimente. Este prea dur și are un gust amar. Dar acest lucru nu înseamnă că planta este otrăvitoare.

Accidental înghițirea este aproape imposibilă, iar dacă o persoană a mâncat încă o bucată, nu se va întâmpla nimic teribil. Sub acțiunea sucului gastric, frunza se înmoaie și iese cu fecalele.

Consiliul despre momentul în care este mai bine să adăugați un condiment pentru supe:

Ceai cu un păianjen

Modalitate neobișnuită de a aplica un laure - adăugarea la ceai. O astfel de băutură este utilă din mai multe motive:

  • Bodriți Ei bine, tonuri;
  • Curăță corpul de toxine;
  • îmbunătățește digestia;
  • dezinfectează, dezinfecția, vindecă deteriorarea membranelor mucoase;
  • îndepărtează excesul de apă din țesuturi;
  • previne bolile infecțioase ale sistemului respirator;
  • Ajută la reducerea greutății.

Rețete de ceai cu foaie de laurel:

  1. 1 litru de apă Adăugați 5 frunze de laur, scorțișoară. Se fierbe 15 minute, lăsați să apară la răcirea completă. Luați o băutură pe stomacul gol în dimineața 1 ceașcă.
  2. Cilindri de apă frunze de apă, frunze de bay zdrobit, scorțișoară de pământ sau ghimbir (la gust). Lăsați să rupeți câteva minute - apoi îmbinați prima perfuzie și re-beți apă fierbinte. Lăsați-i să iasă în evidență.
  3. Înlocuirea ceaiului de frunze de apă, frunze de laur și scorțișoară (la gust). Lăsați spargerea în 10 minute.

În medicina populară

Lavrushka a fost utilizat pe scară largă în medicina tradițională. Condimentarea este utilă pentru bolile diferitelor organe cu flux acut sau cronic. Bazat pe lista Laurel face mai multe tipuri de medicamente.

  1. Bush Lavrushki. Mâna de frunze este spălată, turnată un litru de apă fiartă. În foc, ei aduc la fierbere, au fiert încă 5 minute. Rece, beți în formă caldă. Brigada din foaia de laur ajută la răceli, boli ale articulațiilor, stomacului.
  2. Infuzie. Lingura de tăiere a frunzelor zdrobite a turnat 500 ml de apă clocotită, închisă cu un capac. 4 ore insistă, beți cald în procesele inflamatorii, bolile de stomac. Perfuzie utilă pentru utilizarea în aer liber în timpul dermatitei, eczeme.
  3. Unguent. Mai multe frunze sunt Tritura pentru starea pulverizată. Barzie, carne de porc sau grăsime de urs este încălzită într-o baie de apă, se amestecă cu pulbere. Utilizați pentru articulații de frecare, lubrifierea inflamației pielii.
  4. Unt. Preîncălzi 100 ml de floarea-soarelui sau ulei de măsline. Adăugați o mână de frunze zdrobite, acoperite cu capac. Insistă în locul întunecat 2 săptămâni. Utilizate în exterior sau în interior.
  5. Tinctură. Făcut pe vodcă, folosit în interior și extern. Mâna de frunze proaspete zdrobite, turnată un litru de vodcă. Insistă într-un loc întunecat timp de 3 săptămâni.

Cu diferite boli folosesc diferite forme medicinale ale plantei. Aplicați un condiment ca mijloc independent sau combinați cu alte rețete populare, medicamente.

  1. Boli ale articulațiilor - artrită, artroză, gută. Utilizați decoctarea pentru a primi în interior. Pentru a purifica pacienții cu îmbinări, beau 100 ml în seara timp de o lună. Cu exacerbarea gout-ului, articulațiile reumatismului lubrifiați unguentul sau uleiului de laur.
  2. În frigul cronic, înfundarea în nas este îngropată prin picurare. Cursul tratamentului este de 5-7 zile.
  3. Infuzia plantei este folosită pentru a clăti gâtul în timpul amigdalitei cronice, adenoide la copii.
  4. Inhalarea peste tigaie cu un decoct de o foaie de laur fac mai ușor pentru frig.
  5. Decocțiunea caldă este spălată cu ochi cu conjunctivită.
  6. Când tulburarea intestinală, diareea bea un decoct saturat de lauri. Pe un litru de apă, luați 20 de grame de frunze. Beți un astfel de decocție de care aveți nevoie pentru a treptat, mici sipuri. Este folosit pentru a apela lunar înainte de termenul lor.
  7. În stadiul inițial al diabetului zaharat, un decoct de plante pentru primirea în interior. Pentru a reduce zahărul din sânge, băutura de decoctare 100 ml dimineața, cel puțin 3 luni.
  8. Pentru a curăța vasele de sânge aplicați lanțul lanțului. Cu un nivel ridicat de colesterol, agentul beau 50 ml dimineața la mese. Cursul de tratament este de 2 luni. De la colesterolul ridicat, atunci când există deja plăci aterosclerotice, perfuzia este luată cu 100 ml.
  9. Tinctura Laurels ajută la fumat. Se scurge pe o țigară, din care procesul de fumat este greață, dezgust.
  10. Tinctura este utilizată pentru a trata beția. Ea a turnat în vodcă și când o persoană o bea, începe o vărsătură puternică. Treptat, provoacă dezgust pentru alcool.
  11. Brigada de foi de laur sunt folosite pentru a îndepărta sărurile din rinichi. Bea 100 ml dimineața, cursul tratamentului este de o lună. Cu cistita, uretrita este utilă pentru a pluti picioarele în curajul de lauri.
  12. Infuzia de lauri ajută din ciuperca de unghii de pe picioare. Picioarele sunt coborâte într-o pelvis cu perfuzie caldă, dețin 10 minute. Apoi ștergeți uscarea. Procedura se repetă zilnic timp de o lună.
  13. De la passmanul copiilor aplică un decoct de lauri, adăugându-l la apă pentru înot.
  14. Laurel ulei de frunze ajută la exacerbările psoriazisului. Ele sunt lubrifiate de erupție cutanată.
  15. Laurele de mestecat elimină mirosul de fum, îmbunătățește starea cavității orale. Util să-l mestec cu carii, inflamație gumă.

Pentru a vedea revizuirea, cum să faceți condimentarea pentru tratamentul corpului:

În cosmetologie

Pe baza foii de laur, au fost create multe rețete de cosmetologie.

  1. Masca de curățare pentru pielea grasă. Luați o lingură de Kefir, amestecată cu o linguriță de laurel frunze tinctură. Aplicați o masă pe piele, după 15 minute spălați apa caldă.
  2. Cu ACNE RAMS folosiți loțiune. 10 ml de vodcă iau 10 grame de frunze, o lingură de suc de castravete. Amestecat, insistă timp de 3 săptămâni. Cu ajutorul unei discuri de bumbac șterge acnee.
  3. Decorarea foii de laur este folosită pentru a da păr lucios. După spălarea șamponului, ele sunt clătite fără apă simplă, ci un decoct.
  4. Băile cu perfuzie de foaia de laur fac pielea moale și matasoasă. Un litru de curaj puternic este turnat în baie, ia-o 15-20 de minute.

În plus, vă invităm să citiți articolul despre foaia Lavrov pentru slăbire.

În plus, urmăriți videoclipul Cum să faceți o mască de păr cu o listă de laure:

Acasa

Iubitorii Uleiuri esențiale sunt capabile să curățeze aerul în casă, iar un miros plăcut vă ajută să vă relaxați, să eliminați tensiunea. Pentru aromă, ați precedat, trebuie să faceți foc la câteva frunze uscate ale condimentului, plasându-le într-un borcan de sticlă. Procedura ajută la eliminarea mirosurilor neplăcute.

Mirosul puternic de condimente îi ajută să scape de gandacii domestici. Frunzele prăjite se desfășoară de-a lungul plintei, sub mobilier. În câteva zile, insectele părăsesc camera.

Pentru a vedea rețeta Cum să scapi de insecte folosind un condiment:

Colectarea, billetul și depozitarea de lauri

Puteți cumpăra un condiment în orice magazin. Cu toate acestea, va fi mai util dacă colectați frunze proaspete și uscați-le singur.

Pe ramura copacului, frunzele Laurel trăiesc aproximativ cinci ani. Dar le colectează mai bine când ajung la vârsta de 1,5-2 ani. În acest punct, frunzele acumulează substanțe maxime utile și devin suficient de strânse pentru a rezista la depozitare lungă.

Colectați frunzele Laurel din aprilie până în octombrie. Ele sunt rupte de ramuri întregi, apoi uscate la umbra de 7-10 zile.

Păstrați condimentele sunt, de asemenea, mai bune decât ramurile, după ce le-au adunat într-un pachet și se îmbină într-un loc uscat rece. Dacă nu există o astfel de posibilitate, frunzele uscate sunt separate cu ușurință de ramuri, așezate în recipiente ermetice. Viața de valabilitate nu este limitată, dar parfumul începe să se piardă în câțiva ani.

Arborele Lavra poate fi ridicat acasă pe cont propriu. La domiciliu, laurul este cultivat cu semințe sau lanțuri. Semințe semănate la sol. Când apare un germin cu două și trei ramuri, acesta este transplantat într-o oală separată. Am pus mai întâi un pahar cu apă, când apar rădăcini - transplant la sol.

Lovely Lovel Plant - Lavirovnya. Este un arbust, frunzele din care forma și mirosul sunt ca lauri, iar fructele seamănă cu boabele de cireșe. Distingeți cu ușurință frunza de bază de la foaia de laur. Este mai mică decât dimensiunea, are o aromă puternică.

Cum de a alege

Cumpărați o frunze uscate în magazin, trebuie să vă îngrijiți cu atenție pachetul - nu ar trebui să existe multe frunze sparte. Conform standardelor sovietice, sa considerat că un maxim de 8% din resturi este permis.

Pliantele trebuie să fie verde sau verde închis, fără pete galbene, maro, ruginite, incluziuni, fără semne de mucegai, boli. O culoare maronie a plantei vorbește despre ne-ameliorarea lui. Frunzele proaspete, proaspete sunt foarte parfumate, tart.

Este important să nu ajungeți la substituție. Pe piața pentru Laurel poate emite un laurel. Frunzele proaspete ale acestei plante conțin substanțe nocive și prelucrate termic - nr. Minus falsuri - practic nu schimbă gustul de feluri de mâncare datorită numărului mic de uleiuri esențiale.

Frunza de bay este diferită de lauri puternice, aromă strălucitoare (cea de-a doua plantă aproape nu miroase). Lambist poate avea nuanțe roșii, frunzele sunt mai mari și mai moi decât în ​​Lavra.

Bay Leaf este o întreagă colecție de componente și proprietăți utile. Se atașează un gust deosebit cu mâncăruri, poate înlocui multe medicamente. Confecționarea fără temeri poate fi administrată copiilor mici, persoanelor în vârstă. Și femeile îl iubesc pentru posibilitatea de a aplica ca o cosmetologie.

Și cum folosiți o frunză de bay? Distribuiți povestirile dvs. în comentarii, nu uitați să vă spuneți despre articolul prietenilor din rețelele sociale și să adăugați la marcajele pentru a face informații utile.

Articole pe această temă