Creșterea mazei de piper negru ce, unde și cum?

În această publicație, ne vom uita la modul în care mazărea neagră crește și cât de greu este să-l crească acasă.

Malabar Beach - patria de piper negru, este coasta pe peninsula industriei. Multe secole Pepper considerate Barry Malabar și a tranzacționat activ și chiar folosite ca bani.

Planta arată ca un copac Lian cu aproximativ 14-15 metri înălțime. Liana are rădăcini de aer, frunze în formă de ouă cu o singură parte cu sfaturi. Pe Liana există inflorescențe de 10 centimetri lungime, culoarea lor este gri, galben sau alb.

Fructele care sunt utilizate în gătit - Diametrul cabinei de bucătărie rotunjite 5 mm. Inițial, fructul este verde, maturizat, blând, iar culoarea neagră dobândește după uscare. O duză include aproximativ 20-30 de firewall-uri. O fertilizare de plante de 25-30 de ani și de două ori pe an aduce daruri generoase.

În alte țări cu un climat cald, puteți găsi, de asemenea, plantații de piper, dar piperul negru indonezian are cea mai mare cantitate de piperină. Această substanță dă un gust ascuțit de ardei și uleiurile esențiale conținute în ea - un parfum unic.

Tipuri

Mazărea de piper sunt culori diferite, iar cele mai interesante sunt fructele unui copac. Dimensiunea și culoarea fructelor de padure depind de gradul de maturitate și de prelucrarea ulterioară a semințelor.

• Piper negru - condimentul cel mai comun. Strângeți-l verde, iar după uscare la soare sau într-o mașină specială devine negru. Înainte de a începe uscarea fructelor de padure, ele sunt scufundate într-o soluție specială pentru a le elibera. Acest tip de piper este cel mai parfumat și are o ardere puternică, este folosită pe scară largă în gătit.
• Mai moale pentru a gusta piper alb, crește în Asia. Pentru a obține boabe de mazăre albe, trebuie să așteptați ca maturarea completă atunci când culoarea fructelor de padure va deveni roșie. După ce sunt colectate, sunt înmuiate timp de două săptămâni. După înmuierea prelungită, coaja roșie devine moale, ușor de îndepărtat și sub ea există un kernel alb. Acesta este kernelul și uscat. Acest piper nu este la fel de acut și parfumat, deoarece piperina rămâne în coaja roșie. Un astfel de piper este ideal pentru gătit, el nu întrerup gustul ei moale.
• Piperul verde nu este un piper excitat, gustul său este mai răcoritor. Uscat într-un alt mod, astfel încât să nu fie pierdut luminos, verde.
• Mazărele de piper roșu sunt fructe de padure maturate, ei nu le mănâncă, dar sunt folosite în gătit doar pentru a decora mâncăruri gata făcute. Dar piperul de pământ roșu nu are nimic de-a face cu mazărea de piper. Ardeiul roșu de pământ este piperul de chili care crește de păstăi.

Cum să crească acasă

Piper negru - o plantă de climă caldă, în condițiile noastre, nu va crește. Puteți să o creați numai pe pervaz. Aterizarea trebuie să se efectueze în timpul primăverii, cultivarea este efectuată din semințe.

Semințele pentru aterizare pot fi luate dintr-o pungă convențională cu ardei grași negri, mazăre. Îl puteți cumpăra în orice magazin alimentar. Principalul lucru este să acorde o atenție la data adunării și de ambalare a fructelor de padure, trebuie să fie mai mici de un an. Din pachet este important să alegeți cele mai mari și negre.

Cum de a semăna piperul negru?

Deci, după cum ați cumpărat un pachet cu mazăre și leagăn cele mai bune din magazin, puteți începe cel mai important - cultivarea piperului negru. Inițial, mazărea trebuie să se înmoaie într-o zi în apă caldă, temperatura apei 22-24 grade. La fel de cool, puteți să vărsați apă caldă. Semințele care se vor încălzi vor devora imediat pe fund, iar cele care se aflau la suprafață - pot fi aruncate, nu vor fi fronze în viitor. O zi mai târziu, semințele se vor umfla și li se recomandă să se ocupe de stimulentul creșterii, de exemplu, epiton sau umbrelă.

Înainte de a semăna în sol, semințele de piper negru trebuie să germineze, pentru că aveți nevoie de:

• Luați nisipul râului umed, clătiți-l bine și rotiți în cuptor. Acest nisip trebuie să fie umplut cu o capacitate de dimensiuni medii.
• Pe nisipul trebuie să puneți o tifon umedă și între straturile sale se descompune ușor semințele.
• Capacitatea ar trebui plasată într-o cameră caldă sub un film transparent. Temperatura nu trebuie să scadă sub 25 de grade. Un film care acoperă recipientul cu semințe este necesar pentru a deschide și introduce oxigen din când în când, spray cu apă.
• După ce semințele se aprind, sunt căutate în vase separate. O singură semințe - într-o oală separată - aceasta elimină riscul de deteriorare a senzorilor cu o alegere suplimentară.
• Solul pentru semințe blând ar trebui să fie hrănitoare, de asemenea, ar trebui să efectueze aer și umiditate. Pentru ca solul să dețină astfel de calități, acesta ar trebui să fie alcătuit din pământ de nisip, humus, gazon și frunze.

În fiecare oală pentru semințe, trebuie să organizați o gaură pentru drenaj și să umpleți recipientul pentru jumătate din stratul de drenaj. Poate constata dintr-un pinch sau moloz, puteți folosi lut.

Stratul de drenaj va reduce riscul de stagnare a apei, sistemul rădăcină va salva sistemul rădăcină de la încărcare, deoarece aerul și umiditatea vor circula în mod constant în pot.

Stratul de drenaj este așezat solul în care semănează însămânțare. PEA este presată în sol timp de un centimetru, în mijlocul vasului. Rezervorul însuși cu mazarul este pus pe grila sub care se află paletul cu apă. Și potul este un film sau sticlă suprapusă. Într-o astfel de stare, potul va fi înainte de apariția primului film. Cel mai important - controlați temperatura în cameră.

Îngrijirea primului germen

De îndată ce apare germinarea, adăpostul ar trebui să fie scos din oală și să asigure următoarea îngrijire:

• Oală trebuie să stea în loc umbrită, dar nu într-un loc întunecat, fără lumina directă a soarelui.
• Temperatura aerului din cameră este încă monitorizată - cel puțin 25 de vara și 18C în sezonul rece. Dacă temperatura scade sub 10, atunci piperul va dispărea.
• Planta abundentă de udare trebuie să fie furnizată în primăvară și vară. În căderea apei, este nevoie de mai puțin, iar în timpul iernii este necesar să fie apă numai dacă este necesar. Pentru o creștere bună a culturii și a sănătății ei, trebuie să o pulverizați cu apă de sus.
• În condițiile casei, planta, desigur, nu va crește cu 15 metri lungime, dar se poate ajunge la 2 metri. Prin urmare, trebuie să pregătiți un sprijin pentru Liana.
• Când instalația apare pe plantă, a doua foaie trebuie administrată la hrană. Pentru aceasta, un așternut de pui este potrivit, divorțat în apă sau un complex mineral pentru culturi decorative de foioase. În timpul iernii și toamna pentru a hrăni planta nu este necesară, iar în vară și primăvară - o dată pe săptămână.

Dacă urmați regulile de creștere a piperului negru și a îngrijirii corecte, atunci planta va înflori în al doilea an și începe fructele.

Transfer

Când Liana devine destul de mare și are nevoie de mai mult spațiu, trebuie să transplanm. Primăvara este momentul potrivit. Planta tânără este transplantată o dată pe an în calitate de plante mai mari și adulte o dată la doi ani, deoarece creșterea lor este deja lentă.

Solul ar trebui să rămână la fel ca și pentru însămânțarea primară a semințelor. Regula principală de transplant - acuratețea, este important să nu deterioreze rădăcinile plantei. Pentru aceasta, planta este transplantată cu Pământul și nu o trageți cu rădăcinile solului. Într-un vas nou, trebuie să umpleți solul gol și să-l manipuleze ușor.

Cum să reproduce piperul negru

Reproducerea mazei de piper negru poate fi efectuată folosind semințe, împiedicând, împărțirea tufișului și a armelor. Printre toate modurile de împărțire a Bush este cel mai ușor și mai accesibil. Reproducerea piperului este efectuată în primăvară, în timpul unei alte transplantări ale plantelor.

Dacă reproducerea se efectuează utilizând butași, trebuie să selectați două butași rinichi. Ele sunt puse în cutie, în cameră cu o temperatură confortabilă. Sol pentru plantarea de nisip și teren de frunze. Trei săptămâni mai târziu, butașii trebuie să pună rădăcini, iar apoi sunt plantate într-o oală mică.

Când reproduceți ardeii negri cu GAG, este necesar să luați lăstarii lungi din plantă, grăbiți-le la sol și să se asigure. După păstrarea îngrijirii sub formă de udare, controlul regimului de iluminare și temperatură. De îndată ce apare rădăcina, scăpa este tăiată și se așează într-o altă oală. Îngrijirea pentru noua plantă este aceeași.

Greșeli nevalide în timpul îngrijirii

Dacă îngrijirea este incorectă, de exemplu, înlocuirea scăzută sau ascuțită a temperaturii, modul de lumină incorect, modul de apă, planta arată extern. Este important să vă uitați aproape de plantă și să observați semnele de îngrijire necorespunzătoare la timp.

Dacă planta își deschide înălțimea, frunzele au început să cadă sau să-i predea interstițiul, înseamnă că nu are lumină și nutrienți. Este necesar să o rezolvăm, să hrăniți planta și să nu uitați de el, este posibil să schimbați complexul mineral.

Planta trebuie expusă periodic pe aer proaspăt, pentru ao furniza accesul la lumină, dar nu la soare.

Dacă capetele frunzelor au început să împingă sau mai întunecate - înseamnă că planta nu are umiditate. Fixați-o să fie pulverizare și mai frecventă, dar irigare moderată.

Frunzele galbene ale plantei pot din mai multe motive: un lichid suplimentar care începe să străduiească sau să nu aibă substanțe nutritive. În acest caz, este organizată și o hrănire suplimentară, iar udarea este reglementată astfel încât umiditatea să nu fie agitată, dar a reușit să se usuce.

Dacă Galbenul nu este toată foaia, ci doar anumite site-uri, înseamnă că razele luminoase ale soarelui au lovit planta. În acest caz, oala trebuie să fie îndepărtată în locul umbrite.

Pe spatele frunzelor, apar pete albe convexe, dar acest lucru nu este un motiv pentru anxietate, deoarece este o caracteristică a culturii.

Proprietăți utile ale piperului

Pentru ca piper să ridice în condiții neadaptate pentru el, trebuie să faceți o lucrare considerabilă și dureroasă și asigurați-vă că o îngrijire adecvată. Dar mazărea adevărată aromatică, cu propriul său "grokes" displă gândurile despre viitoarele viitoare.

Este necesar să crească piperul, deoarece are o mulțime de proprietăți utile. Este utilizat pe scară largă în gătit, la gătit carne, pește, mâncăruri de legume. Precum și pentru decapare și conservare.

Nu uitați proprietățile sale medicale utile, datorită vitaminei C, E și uleiurilor esențiale. Ajută la consolidarea imunității, a sistemului nervos, stimulează perfect procesele digestive. Piperul ucide microorganisme dăunătoare, ajută la răceli, când tuse cu umed. Cultura se diluează sânge, curăță navele, reducând riscul de formare a colesterolului. Piperul protejează o persoană din bacterii și tulburări de stomac și intestinale. Piperul este eficient atunci când pierderea în greutate, deoarece stratul superior conține o substanță care distructivă celule de grăsime umană.

Păstrați cultura este necesară într-un recipient de sticlă care se închide. Indiferent, ar fi cumpărat piper sau cultivat, regulile de stocare sunt aceleași. Calitatea gustului de piper și parfumul său sunt păstrate în mâncărurile de sticlă. Șlefuirea piperului este mai bună în fața utilizării sale directe, întreaga gamă de gust și nuanțe de aromă se va deschide mai mult pe scară largă.

Cu piper de prudență, trebuie să utilizați oameni cu boli ale stomacului și intestinelor. Iar perioada de exacerbare sau boală peptic este contraindicație directă la utilizarea piperului, inclusiv negru.

Cultivarea piperului va aduce o mulțime de plăcere și va beneficia. Principalul lucru este de a îngriji corect planta și va aduce în mod regulat fructe picante, parfumate și utile.