Totul despre iad: beneficii non-evidente și rău pentru sănătate și cum să-l gătești
Conţinut
În majoritatea cazurilor, beneficiile de hrean, dar uneori dăunează sănătății, deoarece se caracterizează printr-o compoziție chimică specifică. Legumele zaguym pot fi tratate cu boli gastrointestinale, sistem cardiovascular, rece, aruncate paraziți. Hreanul ușor de a crește și obține un instrument natural natural util care să ajute la păstrarea sănătății.
Închirierea compoziției și caracteristicilor
Hrean - o plantă de legume perene care face parte din familia de varză. Are o rădăcină de carne majoră, cultivată pe fiecare grădină. Partea deasupra solului arată ca o înălțime mare de bush de până la 50 cm. Frunze mari, alungite-ovale.
Flori în luna mai prin inflorescențele neclară, pe care sunt legați mici podii. Înflorirea se întâmplă, de obicei, cu condiții proaste de cultivare - secetă, sol greu.
Două tipuri de culturi cresc pe teritoriul Rusiei - grădina de hrean (obișnuită, rustică) și luncă. Partea europeană este cultivată. Lunca este comună în Siberia, crește de-a lungul malurilor râurilor.
Cel mai adesea cultivă următoarele grade de Khrena:
- "SUZDAL" - clasa vechi, rhizome carne, mare. Gust saturat, ascuțit.
- "Atlant" - a fost recomandat pentru cultivarea în toate regiunile Rusiei în 1979. Ușor de tolerat secetă. Este evaluat pentru un rizome neted până la 50 cm lungime și cântărind 300-400 g.
- "Tolpukhovsky" - a început să crească în 1993 și a fost distribuită pe scară largă în partea centrală a Rusiei. Are o mică rădăcină cu un diametru de 2-3 cm și cântărind 100-250 g.
- Valkovsky - veterinar târziu, rezistent la fleece cruciferous.
Vedere privată - Chineză de hrean sau Vasabi. Popular pentru sushi, rulouri, fructe de mare.
Compoziția chimică a legumelor include o cantitate mare de substanțe utile pentru oameni - potasiu, calciu, magneziu, fosfor, fier, vitamine C, e, grupa B, precum și elemente rare cum ar fi siliciu, molibden, cupru.
Fitoncidele, care se disting prin inhalarea mirosului său, distrug microorganismele dăunătoare, ceea ce face posibilă atribuirea unei plante antibiotice naturale.
BPU Khrena 100 g:
- Proteine - 1,2 g;
- Grăsime - 0,7 g;
- Carbohidrați - 11,3 g.
Calorie Khrena este de 59 kcal la 100 g.
Legume este notabilă pentru gustul său - puternic, ascuțit, amar. Cum se cunosc condimentele în Rusia din secolul IX.
Proprietăți utile ale lui Khrena
Utilizarea legumelor:
- Khrena rădăcină - un efect antibacterian pronunțat, stimularea digestiei, glicemia redusă, consolidarea imunității, prevenirea cariilor;
- Khrena frunze - proprietăți antiinflamatorii, anti-eashing;
- Khrena Semințe - Excită a apetitului, conține substanțe nutritive, combinate cu semințe de muștar.
Pentru scopuri medicinale utilizate rădăcini proaspete și frunze ale plantei. Proprietățile imunostimulative utile cresc, dacă folosim o legumă cu lămâie.
Pentru femei
Utilizarea regulată în doze mici beneficiază de activitatea tractului gastrointestinal, accelerează procesul de digestie, afișează un fluid, ajută la combaterea excesului de greutate, edem.
Pentru pierderea în greutate se recomandă să se ia decocarea rădăcinilor de legume cu miere - ajută la reducerea apetitului, dă un sentiment de sațietate, reduce cantitatea de alimente consumate.
Compoziţie:
- 200 g dracu `;
- 5 lămâi;
- 5 St. L. Miere;
- 2 St. L. scorţişoară;
- radacina de ghimbir.
Gătit:
- În Blender se rotește rădăcini, ghimbir, lămâi.
- Adăugați miere, scorțișoară, frământați bine.
- Luați 1 H. L. De 3 ori pe zi înainte de mese timp de 15-20 de minute.
În Rusia, măștile folosite de altar pentru creștere, consolidarea părului. Această compoziție îi ajută pe ambii bărbați să încetinească politica de chelie.
Reţetă:
- Rădăcina rasă pe graterul fin - 2. L.;
- Carnea avocadoului care va fi confundată cu piure - 2 st. L.;
- Vitamina E în soluție de ulei - 2 ore. L.;
- Vitamina A din ulei - 2 ore. L.;
- Ulei de repa - 1 st. L.
Amestecați ingredientele, cald, aplicați pe părul dvs. cu un pieptene. Masca viguros capul capului, mai ales locurile unde sunt polonezi. Cald uscător de păr, du-te capul cu film și o cârpă densă.
Păstrați la senzație de căldură persistentă și a conversării exprimate. Spălați săpunul pentru copii. Dacă masca va arde o mulțime de piele - pentru următoarea procedură pentru a reduce cantitatea de legume.
Pentru bărbați
Beneficiile de legume pentru bărbați - are calități puternice antiinflamatoare, constructive și imunostimulative. Va veni cel mai pozitiv asupra sănătății:
- O cantitate mare de magneziu și potasiu beneficiază de mușchiul inimii, consolidându-l, ajuta la scăparea de colesterol excesiv, reducerea riscului de atac de cord.
- Lekari oamenii insistă rădăcinile de legume pe vodcă și miere, înlocuind această perfuzie "viagra". Este considerat un afrodisiac, se recomandă să consume în mod regulat o jumătate puternică de umanitate pentru potență, tineret și putere.
- Cu apariția de unelte, este necesar să frecați sucuri proaspete din rădăcinile din zonele problematice, diluate cu apă 1 la 1.
Pentru copii
Legumele nu trebuie administrate copiilor de până la 4 ani - el poate găzdui, aducând o arsură mucoasă, durere de înghițire și în stomac, greață. Un gust ascuțit interceptează respirația, ceea ce este periculos pentru un copil.
Pentru gravide și asistență medicală
Contraindicat în timpul sarcinii, deoarece provoacă reduceri uterine, ceea ce poate duce la amenințarea de întrerupere.
În timpul lactației, merită, de asemenea, abandonarea lui Khrena - copilul poate dezvolta colici, meteorism, încălcare a scaunului.
Contraindicații și posibilele răni de rădăcină
Crane nu utilizează dacă există următoarele patologii:
- procese inflamatorii în sistemul digestiv;
- Insuficiență renală;
- boli ale sistemului sanguin;
- Exacerbarea pancreatitei, colecistitei, hemoroizilor.
Posibile daune - sângerări, suflate, arsuri la stomac, greață, vărsături, dureri abdominale, diluare de sânge, agravare a garniturilor bolilor cronice.
Crane poate fi mâncată cu diabet zaharat, deoarece conținutul zaharurilor din el este mic.
Aplicarea lui Khrena
Hreanul este o legumă utilă, a căror utilizare nu se limitează la gătit. Cu ea, își întăresc părul, să trateze diferite boli, să reducă greutatea.
În gătit
În gătit, hreanul este cel mai des folosit ca condimente pentru carne și mâncăruri de pește, oferindu-le claritate și picurare, precum și în salate de castraveți, varză proaspătă, țelină, benzi.
Frunzele verzi verzi ale plantei rețin dezvoltarea bacteriilor rotative, adesea folosite în conservare.
Uleiuri esențiale emise în timpul șlefuirea irită membrane mucoase, provocând strănut, lacrimă, tuse. Pentru a înțelege hrean proaspăt fără lacrimi, este mai bine să utilizați un blender.
Grind rădăcini pe șlefuitorul de carne în acest fel:
- pe priza pentru a purta un pachet de polietilenă;
- Secure bandă de cauciuc.
Șlefuirea legumelor va cădea în ambalaj, iar uleiurile esențiale vor rămâne în ea.
Mustar cu hrean - se condimentează acută cu surprindere ușoară. Bun la inactiv, carne, pui. Proporțiile sunt alese pentru gust. Puteți adăuga suc de lămâie.
Katran, ca înlocuitor natural Zrene, este mai blând și este mai puternic decât putrezirea. Mirosul lui este mai slab, iar claritatea este mai mică. Semințe de reproducere, nu vegetative. Analogul necesită îngrijire. De la însămânțarea semințelor la sapa de Pordeplood trece 2 ani. Spre deosebire de hrean, nu creste pe site.
Popular Condimente acute - Hrenovina. Acesta include hrean, roșii, sare, usturoi, condimente la gust.
În plus, citiți despre utilizarea reacției acute a khalapeno în gătit.
Consultați complotul cognitiv:
În plus, citiți rețeta chină cu sfeclă.
În medicină
CHRENA Frunze - Aplicare din depozitele de sare:
- Frunzele proaspete tinere sunt scalate cu apă clocotită, cald la articulațiile dureroase.
- Vânturile de sus sunt înfășurate, acoperite cu placi.
- Dimineața a scos filmul, aruncat frunzele acoperite cu alb.
Când apăsați pentru tratament, plantele sunt utilizate comprese. Măcinarea pe un strident sau într-o rădăcină de șlefuit de carne turnată apă fierbinte la o viteză de 0,5 st. Apă pentru 1 st. L. mase. Crește 40 de minute. Țesutul moale este umed cu soluție caldă, se aplică locurilor pacientului.
În prezența diabetului de tip Khren, 2 va beneficia - un număr mare de elemente utile care sunt în ea, întăresc corpul pacientului, crește imunitatea. Componentele antibacteriene ale ficatului, rinichilor, stomacului și intestinelor curățate plantelor.
Folk Lekari recomandă utilizarea frunzelor de hrean în bolile inflamatorii ale articulațiilor. Dintre aceștia pregătesc decocturi, comprese, perfuzii. Frunzele tinere sunt tăiate fin, strâns umplute într-un borcan de sticlă, turnat cu vodcă. Insistă pentru o săptămână într-un loc întunecat. Înainte de utilizare, o mică soluție este turnată, locurile bolnave sunt încălzite și tritura.
Ajutați frunzele de legume și la osteochondroză. Pentru tratamentul a 500 g copaci tăiați, puneți într-un castron, se adaugă 1,5 litri de miere, se amestecă bine. Amestecul este mutat într-un borcan de trei litri, umpleți-l pe partea superioară a apei. Acoperit cu un capac și agitați viguros. Depozitați în frigider. Beți 2 ore. L. De 3 ori pe zi înainte de mese timp de 30 de zile.
Împreună cu usturoiul, rădăcina conține Allicin - o substanță cu o proprietate antihelmică. Din paraziți, se recomandă să mănânci un amestec de 1 până la 1 usturoi și hrean, care poate fi plasat pe pâine și se utilizează cu prima și a doua feluri de mâncare. Instrumentul este exclus cu un stomac bolnav.
În rețetele medicinei tradiționale pentru consolidarea generală a corpului, acești compuși sunt recomandați:
- În 1 Art. Kefira sau spițe au pus 1 d. L. Pământ Khrena. În timpul zilei pentru 3-4 recepții.
- 200 g de Casis de la rădăcini sunt turnate cu două litri de apă, Tomatov 15 minute, insistă 10 ore. Beți rece 50 ml înainte de mese.
Când Ishias, o radiculită și alte dureri de spate vor ajuta rețeta din frunzele de legume și mere. Pentru prepararea unui amestec de vindecare, o grămadă de tineri se șlefuiesc într-un blender, se adaugă câteva mere. Pe complotul inflamației se suprapun medicina de casă timp de 20 de minute.
Dracu `este favorabil pentru hipertensiv, deoarece nu crește, dar reduce presiunea. Cu toate acestea, recepția sa ar trebui să fie în doze mici. Decocarea terapeutică a rădăcinii Khrenei - Rețete:
- 200 g rizomi zdrobi, pune într-o cratiță, adaugă 2 litri de apă, aduc la fierbere, mâine 10 minute. Concediu pentru noapte. Dimineața la tulpina, ia 0,5 st. De 2 ori pe zi. Păstrați la rece.
- Se amestecă 1 Sf. Suc de sfecla brută și suc de corn, 0,5 st. Suc de lamaie, 1 artă. Miere. Bea 1 St. L. De 3 ori pe zi.
Rețete cu hrean pentru potență:
- Curățați, grind 200 g rădăcină, se toarnă 250 ml de lapte. Insistă într-un loc întunecat timp de 8 ore. Luați 10 ml de 2 ori pe zi - 1 lună. Păstrați la rece.
- 250 tăietură rădăcină, se toarnă 750 ml de apă rece. Țineți o săptămână în fiecare zi cu agitare.
Rețetă de la Nonimvakina:
În cosmetologie
Legumele are un efect de vindecare asupra scalpului, îmbunătățește structura părului, accelerează creșterea. Dar există un efect secundar - o legume are un miros puternic rezistent, care este încă ținut pentru o lungă perioadă de timp.
Masca de cadere a parului:
- Kashitsa de la Khrena - 2 st. L.;
- Miere - 2 st. L.;
- Suc de lamaie - 1 h. L.;
- Oțet de mere - 1 h. L.
Se amestecă componentele, ușor cald, se aplică pe păr timp de 30 de minute. Spălați apa caldă fără săpun.
Pentru părul slăbit și uscat:
- Bate 2 gălbenușuri, adăugați 4 st. L. Porno suc, 3 st. L. smântână sau smântână grasă.
- Aplicați pe păr timp de 40 de minute, frecați ușor amestecul în rădăcini.
- Cald în jos.
Pentru a vedea proprietățile plantei de la pigmentul de pe piele:
Creșterea și depozitarea lui Chrena obișnuită
Stren Grocery (obișnuit) se referă la cele mai durabile și mai pretențioase culturi. Se dezvoltă bine pe orice tip de sol, cu excepția lutului greu.
Rhizomul lung produce apă cu adâncimi mari, astfel încât planta nu este secetă teribilă. Cu toate acestea, dacă solul este prea uscat, rădăcina devine rustică și lipsită de suc.
Legumele pot fi cultivate în grădină 3 moduri:
- semințe;
- butași;
- Tops.
Cea mai ușoară modalitate de a planta bucăți de rizomi sau partea superioară a rădăcinii - reproducerea vegetativă este cea mai tipică pentru această plantă. La început, răsadurile tinere ar trebui să fie în mod regulat apă.
Hrean - Agresorul plantelor. Dacă nu restrângeți creșterea, atunci tot spațiul liber se va întoarce. Pentru a distruge hreanul în grădina dvs., aveți nevoie de aburi adânc cu un eșantion de toate rădăcinile plantelor.
Rădăcinile pot fi salvate în timpul sezonului până când solul înghețat. În căderea rădăcinii, picante, dulce și primăvară - arderea și amar. Înainte de a săpărea unei legume, ar trebui să decideți cât de mult va fi necesar - nu merită recolta prea mult.
Gustul ascuțit de rahat poate înlocui ghimbir. Citiți articolul Cum să plantați Ginger.
Când sunt stocate este susceptibilă să se usuce și să putrezească. Rădăcinile sunt mai bine conservate în sol pe tufiș decât în condiții artificiale. DUGGED PENTRU IRĂRII (vezi. Billet rahat pentru iarna) Rădăcini rădăcină ținute în frigider sau subsol în ambalaj închis ermetic.
Când accesați aerul proaspăt, rizomii se usucă. Dracu `dracu într-un film de plastic, făcând găuri mici în pachet.
Temperatura de depozitare Krena + 1-3 ° C. Puteți pune rădăcinile în congelator și după dezghețarea utilizării legumelor înghețate ca proaspete timp de șase luni. Cu toate acestea, proprietățile de vindecare ale rădăcinii sunt păstrate nu mai mult de o săptămână în orice condiții de depozitare. Pentru orice scop, numai rizomii proaspăt uscați sunt perfecți.
Dacă rădăcinile încep să se deterioreze, atunci le puteți da în judecată. Pentru aceasta, rizomii sunt curățați din fusta superioară, tăiate în bucăți, uscate în cuptor la criză, zdrobite în pulbere. Macara uscată uscată într-un loc uscat răcoros fără lumină de acces.
Din acest produs pregătește un mic dejun util, dietetic:
- 100 g de brânză de vaci;
- 1 C. L. corn uscat;
- 3 buc .. ridiche;
- Sare, piper negru.
Gătit:
- Rădăcină se toarnă într-o cantitate mică de apă caldă, dați-i să stea 20 de minute.
- Redishează fin tăiat.
- Mix Ingrediente Adăugați condimente.
- Puneți masa rezultată pe bucățile de pâine neagră.
Instrucțiuni de aterizare a plantelor:
Hrean - fără pretențios în creșterea legumelor cu gust ascuțit sever. Se folosește ca condimente, agent terapeutic, pierderea în greutate, consolidarea părului. Este important să vă amintiți despre cantități rezonabile pentru orice utilizare, în caz contrar pot apărea efecte secundare.
Cresc greu sau cumpărați gata? Spuneți-mi despre legume, favoarea lui și despre prejudiciul posibil prietenilor și cunoștințelor, împărtășind un articol cu ei. Salvați pagina pentru marcaje, informațiile vor fi utile de mai multe ori.