Piper negru: proprietăți benefice și contraindicații

Toată lumea știe cum ardeii negri arata ca un condiment finit și cum crește și unde este luat de la și care este folosirea piperului negru pentru corp - nu toată lumea știe.

Aceasta este o plantă imensă de rănire, ale cărei libeeni pot ajunge la 15 m. în lungime. Pe aceste dimensiuni impresionante de arbust în procesul de maturare, apar fructe mici și galbene mici. 20 - 30 de bonusuri mici din fiecare inflorescență a culorilor albe galbiene. Ele merg și se usucă în aer liber sub lumina soarelui. Așa că se dovedește a fi un mazăre celebre.

Negru, verde, roz și chiar alb - acestea sunt tot felul de un piper, numit Malabar Berry. Culoarea depinde de cât de mult a fost colectat și cât timp uscat. Numele sa produs din patria de Pepper - Insulele Malabar din India.

Piper negru - condimente populare. Dar, în plus față de gust, are atât proprietăți masive, cât și aplicate chiar în medicina tradițională. Dar poate avea, de asemenea, un efect dăunător asupra corpului uman, are o serie de contraindicații de utilizat. Apoi, luați în considerare în detaliu piper negru - beneficiul și rău pentru corp.

Compoziţie

• Piperul de mazare negru conține o doză "sacrificare" de vitamina C - a cincea din compoziția totală a piperului cade pe această vitamină. În 100 g de astfel de condimente, 35% din rata zilnică a consumului este imediat.
• Conținutul fibrei este chiar mai mare: 70% din norma în timpul zilei.
• Vitaminele din piper conține multe: k, e, a și grup în. În plus, există încă colină și riboflavină.
• Există minerale în număr mare: mangan, magneziu, cupru, zinc, fosfor, potasiu, calciu.
• Ulei de grăsime, rășini de legume, ulei esențial, piperină ... Compoziția chimică a mazărelor de piper negru este extrem de bogată.

Beneficiu

Luați în considerare beneficiile piperului negru:

• Piperul negru are un efect general de întărire asupra tuturor organelor și sistemelor, pe corp ca întreg. Dar mai ales ezită pe sistemul cardiovascular și imunitar al omului.
• Pentru prevenirea angărului, accidentului vascular cerebral și a infarct miocardic, este necesar să se controleze bagajele de sânge: nu-i dăruiesc îngroșarea. Cu utilizarea constantă a capsaicinei de piper, conținut în el, diluează sângele și previne tromboza.
• Sistemul imunitar al piperului suportă bolile infecțioase, având efecte antiinflamatorii, expectorante și imunomodulatoare.
• În bolile articulațiilor și spatelui în complex cu alte măsuri, ajută la scăderea sindromului de durere.
• Creșterea circulației sângelui promovează pierderea în greutate. Nu în mod independent, desigur, și cu nutriția corectă și sport, dar contribuția se înregistrează. Doar există piper și pierde în greutate nu va funcționa, deoarece activează și digestia și, prin urmare, apetitul va fi jucat mai mult ca niciodată. Prin urmare, fără puterea nu va face.
• Piperul negru are proprietăți de curățare. Este eficient în prevenirea și combaterea paraziților intestinali (viermi). Și curăță pereții vaselor de sânge din sedimentele colesterolului.
• Efectul diuretic vă permite să aduceți rapid tensiunea arterială crescută și să scăpați de edeme. Cu funcția renală afectată, el va trebui, de asemenea, să fie foarte. Dar efectul diuretic este însoțit de o transpirație crescută. În ceea ce privește ieșirea fluidă din organism, este chiar mai bună, dar în ceea ce privește igiena și estetica, multe desigur nu le vor dori.
• Conținutul imens de antioxidanți naturali se străduiește în mod activ și cu succes cu radicali liberi în corpul uman. Și aceasta înseamnă că procesul de îmbătrânire a pielii este încetinit și riscul de a dezvolta oncologie este redus.
• Piper, de asemenea, antidepresiv - îmbunătățește semnificativ starea de spirit. Și îmbunătățește activitatea creierului, activează memoria. Sistemul nervos este susținut într-o stare de lucru activă și sănătoasă.
• Datorită proprietăților antiseptice atunci când primim alimente, ardei paralelă și cavitatea cavității orale: "pe drum" ucide bacteriile patogene de acolo.
• Merită o creștere a porțiunii de piper în felurile lor și a renunțat la fumat va fi mult mai ușor.

Concluzie - Pepper negru trebuie să fie consumat în următoarele probleme de sănătate:

• Boala cardiacă: ischemie, tromboză, aritmie;
• hipertensiune;
• Boala renală: pielonefrită, urolitiază;
• Eșecuri în activitatea tractului gastrointestinal: constipație, diaree, balonare, gaze;
• bolile imune, cum ar fi vitiligo;
• Din partea organelor ENT: rinită, amigdalită, sinuzită, sinuzită, otită, bronșită, pneumonie, astm;
• Probleme cu dinți: sângerarea gingiilor, cariilor, stomatitei, parodontitei;
• obezitate;
• Încălcarea funcțiilor hepatice: hepatită, cholangită.

Utilizarea și metodele de utilizare

• În primul rând, desigur, gătește. Principalul tip de utilizare a piperului este utilizarea acestuia în alimente.
• În al doilea rând, medicina alternativă cu rețetele sale populare.
• Utilizează-o și medicina tradițională: piperul este utilizat în mod masiv în fabricarea aditivilor biologic activi.
• Există, de asemenea, o aplicație în cosmetologie: pentru față, păr, masaj.
• În mod separat, trebuie remarcat o nutriție, deoarece nu este o utilizare obișnuită în alimente, ci cât de multe scheme create separat pentru utilizarea sa.

Gătit

• Piper mazăre - o componentă indispensabilă a aproape tuturor sosurilor și alimentației. Se adaugă la supe, salate, terci, mâncăruri de legume, prăjitură prăjită, coaptă, fierte ..
• Producătorii sunt aplicați în întregime în Marinade și când gătește bulionul.
• Combinația cea mai de succes este piperul + grăsime. Adică adăugând piper la carne sau pește gras. Bătălia se înmoaie uneori arderea excesivă a piperului, iar el, la rândul său, adaugă pickancy și luminozitate în gustul prea greu și "plat" de produse grase. Grăsime - nu înseamnă carne, ardere în grăsimi, ar putea fi un cârnați cu mici mai mari.

Apropo, toate felurile de mâncare cu adaos de piper sunt depozitate mai mult decât feluri de mâncare fără ea.

Uneori, iubitorii de combinații de gust neobișnuite, adaugă mazăre de piper în produse de patiserie sau băuturi dulci. De exemplu, există o rețetă pentru turtă dulce cu piper și cocktail-uri pe bază de sucuri de fructe. Cu piper puteți bea ceai și cafea.

Mai ales popular și de succes în rândul fanilor acută sunt combinația de piper cu pepene verde, citrice, fig, mango, caramel și ciocolată.

Motiv important: felurile de mâncare cu piper nu pot fi făcute mai întâi dimineața și ultima înainte de culcare. În cazul consumului de stomac gol poate arde mucoasa gastrică, care va duce la dureri și gastrită sau ulcere. Și noaptea, piperul va provoca insomnie și va da arsuri la stomac dimineața.

etnoscience

Proprietățile terapeutice ale ardeilor neagră măcinați îi permit să fie utilizați în medicina populară.

1. 1 ceașcă de miere lichidă a adăugat 1 lingură de piper zdrobit. Masa de miere este amestecată și acceptată 1 linguriță de 3 ori pe zi înainte de mese. Dacă este prea dulce sau acută, puteți bea un amestec de vindecare cu lapte. Dacă există absolut non-nopți, puteți chiar să înlocuiți miere la un pahar de lapte, dar cu adăugarea a 1 lingură de turmeric.

Această rețetă este concepută pentru a trata inflamațiile și durerile articulare, răcelile. Acestea sunt artrita și artroza, radiculita și orvi.

1. Healerii tibetani au împărtășit o rețetă pentru îndepărtarea tractului rinichi și al tractului urinar. Pentru că aveți nevoie de zi cu zi la prânz înainte de mese pentru a mânca un mazăre de piper, inserat în boabele de struguri de vin albastru.

Efectuați un curs consolidat de tratament cu această metodă. În primul rând, primele 10 zile de care aveți nevoie pentru a mări recepția în fiecare zi cu 1 mazăre și apoi inversați la una.

1. Un amestec de 200 ml de lapte cu o linguriță de piper și o linguriță de zahăr cu acceptare zilnică a normei complete îi va ajuta pe bărbați să scape de prostatită și probleme de potență.
2. O astfel de boală ca lipire ar trebui să fie încredințată la același lucru cu medicul, deoarece boala este gravă și contagioasă, dar există o metodă de combatere a acestuia. Făina obișnuită de grâu de cel mai înalt grad este amestecată în proporții egale cu ulei de măsline și piper tocat. Această CASSEA este aplicată la focare și am pregătit cu un bandaj. Trebuie să vă schimbați o dată pe zi, faceți-o la vindecare.

Cosmetologie

• Măcinarea amestecurilor de piper negru în proporții 1: 1 cu o sare de mare superficială și diluată cu suc de ceapă, presată din ceapă rasă, la consistența smântânii. Această masă de mișcări de masaj se freacă în pielea capului, apoi lăsată acolo timp de o jumătate de oră. Flush nevoie de lungă și cu atenție, mai bine folosind săpun pur fără parfumuri. O astfel de procedură ajută foarte mult să combată pierderea părului. Minus - miroase foarte puternice și specifice, iar acest miros este păstrat pe păr pentru o lungă perioadă de timp. Părul umed, în special mirosul.
• Același amestec, dar fără ceapă, periați dinții din interior pentru prevenirea formării pietrelor dentare.
• Dacă deranjează mătreața sau ciuperca scalpului, în afară de fondurile de farmacie terapeutice, trebuie să înlocuiți șamponul obișnuit pe șamponul de piper. Există, de asemenea, suficient de vânzare, dar puteți face singur, adăugând un ulei esențial de piper negru cu fiecare. Pentru lipsa de ulei, puteți adăuga un vârf de piper sol, dar apoi spălați bine. Elimină mâncărimea scalpului, accelerează procesul de vindecare și normalizează echilibrul acid-și alcalin. Ca un bonus plăcut, creșterea părului este accelerată.
• Pentru masaj, de asemenea, este, de asemenea, convenabil să folosiți uleiul esențial de piper prin adăugarea mai multor picături la uleiul de masaj obișnuit. Se încălzește bine pielea și mărește tonul său, mărește succesul combinației de celulită. Trebuie doar să frecați în mod activ amestecul de uleiuri în zone problematice, apoi închis în filmul alimentar și apoi un prosop cald. Așa că țineți aproximativ o jumătate de oră și spălați-vă.

Dietologie

Dacă piperul este utilizat pentru a accelera pierderea în greutate, apoi acordați atenție următoarelor rețete.

• Un vârf de piper este adăugat la paharul de Kfir și băuturi dimineața, dar nu un stomac gol. Puteți adăuga ghimbir și scorțișoară, garoafa.
• 100 ml de suc de roșii și suc de ardei se amestecă cu un pahar de suc de castravete și două lingurițe de cafea cu cremă. Piperul este adăugat la acest amestec "rattling" - un vârf complet. A acceptat același lucru.

Cu ajutorul unor astfel de cocktailuri, pe fundalul modului de viață potrivit, creșterea ratei de descărcare de kilograme inutile la 1 kg pe săptămână.

Rău și contraindicații

În plus față de beneficiul explicit, piperul poate provoca și daune tangibile corpului. Experții identifică următoarele contraindicații:

• Este interzisă să mănânci oameni cu gastrită și ulcere, deoarece în mod activ, în mod activ, membrana mucoasă. Și cu astfel de boli, poate face acest lucru, provocând dureri și chiar sângerări.
• În mod similar, este interzisă în cazul deteriorării altor membrane mucoase: nazal, gât, intestine. Sau datorită bolilor sau după intervenția chirurgicală sau după rănire - nu contează.
• Nu puteți mânca piper negru femeilor în timpul sarcinii și alăptării. Și femeile cu boli grave în domeniul ginecologiei, precum și medicamente hormonale gazdă. Substanțele conținute în piper sunt atât de active încât sunt capabile să influențeze fundalul hormonal, iar în aceste cazuri va duce la depozite.

Puteți adăuga un piper mic până la consultanță cu un medic la persoanele care suferă de anemie, inflamații ascuțite ale canalelor vezicii urinare și ale canalelor urinare.

Firește, este imposibil să folosiți acest condiment în alergii și intoleranță individuală.

Înainte de a preda sânge sau urină pentru analiză, este imposibil să mănânci piper în timpul zilei.

Chiar și în absența contraindicațiilor, pentru a evita efectul negativ al piperului asupra organelor și sistemelor, este imposibil să mâncați mai mult de cinci mazăre pe zi (aceasta este de aproximativ 2 grame.).

Pepper negru - condimentarea universală, foarte utilă și metode pentru utilizarea sa sunt uimite de o varietate. Dar principalul lucru este acela de a le folosi, ținând cont de toate proprietățile și contraindicațiile sale și nu se utilizează ca metodă principală și numai a tratamentului în timpul bolilor.