Realimentare la domiciliu pentru salate - 23 rețetă

La fiecare zi de salate erau destul de diferite pentru a schimba sosul. Stații de gaz de casă pentru salate - o soluție simplă pentru a diversifica meniul. Schimbați sosul la salata de legume clasice sau de primăvară. Gustul se va schimba, aperitivul va fi ca altul.

Pentru dvs. 23 Rețete de îmbrăcăminte de salată simplă și rapidă. Nu este nevoie să vă deranjez gătitul. Luați ingredientele de la orice rețetă, luați un blender într-un castron. Se pare un amestec omogen cu un gust protejat prin drepturi de autor.

Pe scurt despre unele produse:

Proaspăt stoarse suc de citrice mai bine tulpina de la celuloză și semințe amare alb.
Piperul ia cu șlefuire proaspătă - realimentarea într-o salată va primi o aromă.
Ingredientele sunt adesea găsite ulei de măsline. Oferă realimentarea cu pictura specială și aroma. Dar nu este dificil să înlocuiți uleiul de măsline cu alte flori. De exemplu, luați porumb sau ulei de floarea-soarelui.
Nucile pentru realimentare ar trebui să fie pregătite corespunzător. Scufundați kernelul în apă. Descoperi pe prosop. Prăjiți kernel-ul pe o tigaie uscată. Curățați manual pielea întunecată. Apelurile albe curate folosesc pentru sosuri.

Pansament de lămâie simplă pentru salată la domiciliu

Compoziţie:

Ulei de măsline - 120 ml;
doar suc de lămâie strâns - o treime dintr-un pahar (clasa 200 ml);
Oțet de vin alb - un sfert de ceașcă;
Miere naturală - 3 st. l;
Mâncare de sare de mare - un sfert de linguriță;
Pepper negru proaspăt măcinat - lingura de trimestru.

Ideal pentru salate din legume proaspete de primăvară. Riduri, verdeață, capete tinere ceapa, castraveți de seră.

Realimentarea salatei grecești

Compoziţie:

Otetul Apple - 2 st. linguri;
Ulei de măsline - 100 ml;
Mustarul Dijon - etajul unei lingurițe;
Dinți de usturoi - 2 buc.;
Oregano uscat - 1 h. L.;
Sare, piper sol.

Refrigerați pentru salata greacă. Dați rupt 15-20 de minute. Depozitați în frigider până la 2 săptămâni. Realimentarea ușor la depozitare ușor atunci când este stocată, doar agitați pană sau furculiță.

Pentru salatele coreene

Lua:

usturoi - 4-5 dinți;
Piper negru, roșu, ars - 2 ore. L. fiecare;
Paprika - 3-4 chipsuri;
Coriander - 4 ore. L.;
Sare - 2-3 vârfuri;
Ulei vegetal - 1 cană.

Mai întâi de toate, folosit pentru salată cu morcovi. Realimentarea este bună pentru marinarea broccoli sau a șampanilor.

Realimentarea cu roșii și Tarhun

Pentru rețetă, luați:

Ulei de măsline - fullack;
Tomate mari - 1 PC.;
suc de la o lamaie;
Dinți de usturoi - 2 buc.;
Uscat Tarkhun (Estragon) - 1 h. L.;
Sol - linguriță ideală, dar concentrați-vă pe gustul;
Miere -15 gram.

Coerența realimentării depinde de calitatea tomatei. Cu o roșie carne, se dovedește un amestec gros, cu suculent - lichid.

Yoghurt realimentare

Compoziţie:

Iaurtul clasic fără aditivi (naturali) - 4 st. L.;
maioneză - 1 h. L.;
Piper subțire, sare - la gust;
Verdeață picantă (oricare) - fascicul (dacă este uscat, apoi 1-2. L.).

Acest realimentare apel cu îndrăzneală smântână sub o singură condiție. Înlocuiți iaurtul în ingrediente pe smântână.

Acasă pesto

Luați următoarele produse:

Vasile proaspete - 50 g;
Piulițe de pin subțire - 30 g;
Parmezan prin greterul - 70 g;
Ulei de măsline - 70 ml;
Dinți de usturoi - 2 buc.;
Sucul de lămâie - de la jumătăți citrice;
Sarat la gust.

O parte din busuioc poate fi înlocuită cu frunze de spanac.

Crema de realimentare italiană (cu parmezan)

Luați pentru amestecare:

maioneză - 2 st. L.;
Smântână grasime 33% - 50 ml;
Ulei de măsline - 50 ml;
Oțet de vin roșu - 3 st. L.;
Parmezan brânză rasă - 1 st. L. (cu un diapozitiv);
Lapte - 20 ml;
Oregano uscat - 2 tăiere;
Pătrunjelul de apă - 3 bucăți.;
Dinți de usturoi - 1 buc.;
Gustul de sare;
Piper negru măcinat - gust.

Se pare că este delicios dacă înlocuiți maioneza de alimentare cu realimentare italiană sau smântână în salate cu calmar sau creveți.

Completarea franceză pentru salată

Compoziția pentru realimentare:

Ulei de măsline - 3 st. L.;
Oțet 6% - 1 st. L.;
miere - 1 h. L.;
Mustar dijonskaya - 1 h. L.;
usturoi - 1 dinți;
Sare - gust.

Turnați salata terminată și serviți imediat o gustare la masă.

Cu nuci de nuc

Compoziţie:

Nuci - 10 nuclee;
Ulei de măsline - 10 st. L.;
Gustul de sare;
Kinza sau patrunjel - 3-4 ramuri;
Din jumătatea de lamaie.

Realimentarea cu nucile este potrivită nu numai în salată. Apa cu sos de nuci de carne coapte.

Pentru salata de legume fara maioneza

Compoziţie:

Suc de lamaie - 4 st. L.;
Ulei de măsline - 8 st. L.;
Sare - 2-3 vârfuri;
Pepper de pește - vârf.

Pentru realimentare într-o salată, puteți lua orice suc de citrice. Lămâie, portocalie, grapefruit, var. Lipsa de pictare? Adăugați o muștar de foraj.

Basil-based

Compoziţie:

Basil - 15-20 frunze;
Pene verde Luke - 1-2 bucăți.;
Estragon uscat - Paul lingurita;
Uleiul de măsline - 4-5 st. L.;
Sare - 2 vârf.

Usturoi de alimentare (măslin)

Ce va dura:

Dinți de usturoi - 4-5 bucăți.;
Uleiul vegetal - 4-5 st. L. (+ lingură pentru usturoiul de prăjire);
Pepper de la sol;
Plante picante - opțional (în formă zdrobită 1-2. L. ierburi).

Dinții de usturoi pre-cald pe ulei vegetal într-o tigaie de prăjire. Doar apoi trimiteți la un blender cu restul produselor. Nu neglija acest sfat. Alte reumpleri de salată va avea un miros ascuțit și un gust amar.

Sos de brânză (cu brânză de feta)

Luați următoarele ingrediente:

Feta - 100 g;
Ceapa verde - 1 fascicul;
Ulei de măsline - 4 st. L.;
Oțet de vin roșu - 3 st. L.;
Iaurt clasic (sau smântână) - 3 st. L.;
Apă - 2 st. L.;
Dinți de usturoi - 1 buc.;
Dill Twigs - 5 buc.;
Oregano uscat - Pinch.

Realimentarea cu castraveți și ierburi picante

De ce ai nevoie:

Castraveți - 2 mediu;
smântână - 150 g;
maioneză - 1 st. L.;
Suc de lamaie - 1 st. L.;
Green Basil Spots - 2 buc.;
Crengi de marar și patrunjel - 2 buc.;
Green Luke Pene - 2 buc.;
Gustul de sare;
Pepper de pește - vârf.

Castraveți cu piele groasă? Pre-tăiați-l. Tinere rădăcini folosesc numere întregi.

Home Sosul Ranch

Compoziţie:

maioneză - 170 g;
smântână - 170 g;
Suc de lamaie - 1 st. L.;
Pene Schitt-Bow sau Usturoi - 5 buc.;
Patrunjel - o mică fază;
Dinți de usturoi - 1 buc.;
Ulei de măsline - 1 st. L.;
Paprika - Paul lingurita;
Sare de mare alimente - podea de ceai;
Piper negru - un sfert de linguriță;
Lapte - 100-120 ml.

În opțiunea de fotografie a salatării salatei cu sos de ranch.

Realimentare de căpșuni cu mac

Luați pentru realimentare:

Căpșuni (sau Victoria) - 100 g;
Oțet balsamic alb (sau oțet de vin alb) - un sfert dintr-un pahar (volum de grad - 200 ml);
Ulei de măsline - un sfert de ceașcă;
Miere - 2 st. L.;
Dijon Mustard - 2 ore. L.;
Sos de soia - 1 h. L.;
Sos de chili picant (sau shritrac) - 1 oră. L.;
usturoi - 1 dinți;
Pacpy de cofetărie - 1 st. L.;
Sarat la gust;
Pepper de la sol - la gust.

Boabe pot fi folosite înghețată sau proaspătă. Și căpșuni potrivite pentru rețetă.

Avocado Reumple cu cilantro și var

Compoziţie:

RIPE AVOCADO - 1 PC.;
Kinza - un mic fascicul;
Suc proaspăt stoarse din jumătăți lyme;
Suc de portocale proaspăt - un sfert de sticlă;
Ulei de măsline - un sfert de ceașcă;
Apple Oțet - 1 st. L.;
Miere - 1 st. L.;
Gustul de sare;
Piper negru proaspăt - gust.

Repararea mierei pentru salate

Pentru rețetă, luați:

Ulei de legume - 4 st. L.;
Oțet balsamic (sau suc de citrice) - 2 st. L.;
Miere - 2 st. L.;
Salt - Chipotch.

Sos de muștar cu ulei de măsline

Compoziţie:

Ulei de legume (măsline) - 4 st. L.;
Sala de mese de muștar - 1 h. L.;
Sos de soia - 1 h. L.

Asian dressing morcov cu sos de soia

Compoziţie:

Magian Carrot - 1 PC.;
Becuri mici - 1 buc.;
Ginger rădăcină - 2 cm;
Dinți de usturoi - 1 buc.;
Țelin Strigs - 2 buc.;
Unt de arahide (sau legume) - 3 st. L.;
Oțet de orez - 3 st. L.;
Pasta de tomate - 1 st. L.;
Sos de soia - 2 ore. L.;
Zahăr (sau miere) - 1,5 ore. L.;
suc de la jumătate din o lămâie;
Sarat la gust;
Piper-piper - la gust;
Apă rece fiert - 2 st. L.

Cu sos balsamic

Ce va fi necesar pentru rețetă:

Ulei de măsline - 80 ml;
Oțet balsamic - 60 ml;
Dinți de usturoi - 1 h. L. (sau usturoi uscat în pulbere - un sfert de linguriță);
Patrunjel uscat - 1 st. L.;
Basil uscat - 1 h. L.;
Pulbere joasă - 1 oră. L.;
Sare de mare alimente - lingura de ceai paul.

Refill pentru salată "Caesar" acasă

Opțiunea 1

Produse de rețetă:

Gălbenușuri din ouă de pui - 2 bucăți.;
Granule de mustache - 1 h. L.;
Oțet 9% - etajul unei lingurițe;
Suc de lamaie - 2 st. L.;
Ulei de măsline - 200 ml.

Pentru rețetă, luați gălbenușurile crude. Dacă vă este frică sau nu doriți să mâncați ouă brute, vă recomandăm. Sudură 2 ouă sket. Îndepărtați proteina. Lichid lichid Utilizarea pentru realimentare în salată.

Opțiunea 2

Ouă de pui Întreguri brute - 1 buc.;
Sala de mese de muștar - 1 st. L.;
Ulei de măsline - 50 ml;
Anchovies - 3 buc.;
usturoi - 1 dinți;
Sare, piper negru negru.

Citrus realimentare în salată

Compoziţie:

Grapefruit grapefruit - un sfert de linguriță;
Suc de grapefruit - 50 ml;
Terching Zeid Orange - etajul unei lingurițe;
sucul unei portocale medii;
Lemon rasă Zest - vârf;
Vinuri de vin - 2 st. L.;
Ulei de măsline - 2 st. L.;
Sare, piper de masă - gust.

Pe bază, luați orice alt citrice.

Soucs fac setul obișnuit de produse de gustare a alimentelor. Parfumul, salatele delicioase, cu realimentarea la domiciliu, sunt pregătiți pentru vacanțe sau doar așa. Scrieți în comentariile despre sosurile dvs. de gătit.

Citiți alte articole interesante ale site-ului același Smak:

"Vinaigrette fără varză cu castraveți de sare".
"O salată simplă de varză cu maioneză".
Salată "Tsada" cu fasole și carne de vită".