Cum se gătește pilaf în multicooker vitek: 2 rețetă

Multicookers economisesc în mod semnificativ timpul în bucătărie. Vasele nu durează mai multe ore. Este necesar doar să se apropie ocazional un aragaz lent ca un bucătar personal. Urmați procesul de gătit, bucurați-vă de aromele montate ale noului vas. Vom găti Pilaf în Multicooker Vitek.

Metoda 1

Ingrediente:

• Cereale de orez - 2 ochelari multiplu;
• Carne (carne de pui sau altul) - 500 g;
• ceapa - 2 capete medii;
• Morcovi - 1 buc.;
• Usturoi - 1 cap;
• ulei vegetal;
• Sare, condimente de sol.

Plus lista va necesita apă. Luați cald fiert.

Gătitul Plov în Multicooker Vitek:

1. Pregătiți produsele. Clătiți carnea, tăiați în bucăți. Utilizați aripi de pui sau șolduri? Tăiați articulațiile în bucăți mai mici.
2. Curățați morcovii, arcul. Din capul usturoiului, scoateți scalele de sus. Capacele nu împărtășesc.
3. Se toarnă o pereche de linguri de ulei vegetal într-un castron de multicooker. Cald în modul "Fry" (sau "coace") aproximativ un minut. Așezați carnea. Fry 10 minute. În acest timp, întoarceți piesele. Înghețat ar trebui să fie uniform.
4. Praz tăiat cuburile. Morcovul de paie de morcovi. Ca o opțiune, pentru morcovi, utilizați un grater.
5. Puneți tăierea legumelor într-un castron multicooker. Se amestecă. Doar termina timpul ultimului program. Deplasați-vă pe "Quenching", timp 30 de minute.
6. Pentru timpul alocat, Rinse Rice. Crop trebuie să fie fără impurități. Clătiți până când apa devine transparentă. Un amidon suplimentar.
7. 30 de minute de stingere a ieftului? Trimiteți la orezul castronului. Ușor amestec. Umpleți cu apă, astfel încât lichidul să fie deasupra ceresiilor de aproximativ 1 cm. Pour Sală, Condimente la sol. Opțiune excelentă de a utiliza mirodenii numite "pentru PLOV". Acesta este un set de condimente necesare pentru acest fel de mâncare. În centrul bolului introduceți capul de usturoi.
8. Închideți capacul agregatului. Porniți modul de gătit. În Multicooker Vitek modul corespunzător - "orezul steedy". Timp - trimestru de oră. În diferite modele de Multicooker, modul poate fi numit diferit - "Rice", "Crupes" sau "Pilaf". În orice caz, ar trebui să învățați din multicooker și caracteristicile sale. Foarte curând Pilaf într-un Vitek Multicooker va fi pregătit. Înainte de servire, presați vasul de verdeață proaspătă, presărați cu ulei vegetal.

Metoda 2

Ingrediente:

• carne - 300 g;
• orez (rotund, aburit sau intitulat pe ambalajele "pentru PLOV") - 3 pahare multiple;
• Ceapa - 1 buc.;
• Morcov - 1 acoperiș de rădăcină mică;
• Uleiul de floarea-soarelui - un sfert de sticlă multiplă;
• Sare, pământ de piper.

Cum se gătește Pilaf într-un Vitek Multicooker:

1. Începeți cu pregătirea produselor. Flushing de carne. Uscat, tăiat în bucăți. Luat carne de vită sau carne de porc? Să-mi ții ușor degetele. Nu ar trebui să existe fragmente osoase. Ar fi frumos să eliminăm rezidenții și filmele. Cu puiul este mai ușor. Admisibilă pentru a lua orice parte a carcasei - șolduri, carne albă, aripi sau chiar gât. Se pare că este delicios.
2. Curățați legume, spălați. Morcovii săriți printr-o paie deters sau tăiată. Arcul tăiat paie sau cub.
3. În castronul multicooker se toarnă niște ulei vegetal. Opțional, utilizați cubul cremos, se pare o aromă de cremă ușoară. Porniți modul "înghețat". Așezați carnea. După 4 minute de flip piese. Așteptați la fel de mult la timp.
4. La carnea de tăiere de legume - ceapă și morcovi. Se amestecă. Fry, agitare, 10 minute. Dacă tăierea produselor este mică, suficientă 5-6 minute.
5. Acum clătiți orezul în apă rece. Ei bine, dacă reușiți să spălați întregul amidon. Așezați orez într-un aragaz lent. Se amestecă. Adăugați sare la gust, condimente de condimente. PIZ 4 multi parc de apă. Pregătiți-vă când capacul închis în modul "Rice Crurcly". Timp recomandat - 25 de minute.

Atenţie! Mult în pregătirea lui Pilas depinde de calitatea orezului. Ai luat constant sau sălbatic? În loc de 4 ochelari multiplu, adăugați 5. Pernă 35 de minute în loc de 25. Când utilizați orez rotund obișnuit, există suficiente 4 pahare și 25 de minute, ca în rețetă. Pregătiți Pilaf în Multicooker Vitek - doar o căutare! Acesta este un fel de mâncare festivă și o mănâncă zilnică. Drept și gustos. Poftă bună!