Cazator de cartofi: rețetă pentru gătit cu fotografii, ingrediente și reguli coapte

Rețete care vor ajuta la o cină delicioasă și satisfăcătoare, există multe. Se întâmplă că printre toate diversitatea este foarte dificil să vă opriți alegerea pe ceva. În astfel de cazuri, când doriți să pregătiți ceva foarte gustos, puteți face caserola de cartofi.

Retetele sunt destul de simple, ingrediente, deși foarte mult, dar toate sunt disponibile în orice supermarket. În plus, caserola este ușor de diluat cu ingrediente suplimentare: carne tocată, legume, cârnați și slănină.

Casserola de cartofi clasici

Componente necesare:

1. Cartofi - 6 bucăți.
2. Brânză solidă - 300 de grame.
3. Smântână - 1 cană.
4. Ouă - 2 bucăți.
5. Ceapa verde - 3 piese.
6. Champignons - 300 de grame.
7. Crema de grăsime - 1 cană.
8. Ceapa - 1 cap.
9. Sare - linguriță.
10. Ulei cremos - 100 de grame.

Cum să faci caserola de cartofi

Cartofii pot fi atribuiți în siguranță unui produs care este cel mai des folosit în pregătirea unei varietăți de feluri de mâncare. Aproape nici o primă costuri de mâncare fără ea. Este, de asemenea, unul dintre ingredientele pentru un număr mare de mâncăruri secundare. Ei bine, și cum să nu mai vorbim de cartofii cronomi prăjiți sau cartofi piure. În plus față de toate acestea, se dovedește o caserolă de cartofi foarte gustoasă. Modalități de a face posibilă găsirea unui set infinit. În plus, nu este necesar să lucrăm ca bucătar pentru a pregăti acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu.

Rețetele simple ale caserolului cu cartofi vor ajuta la a face față acestei sarcini simple. Incredibil de gustos Se pare că este o caserolă clasică cu brânză, ouă și ciuperci. După ce toate produsele necesare au fost cumpărate, puteți începe să gătiți vasul.

Trebuie imediat să tăiați tubercul de coajă, să le clătiți și să le tăiați în mai multe părți. Puneți-le într-o cratiță, turnați apă și puneți-o pe aragaz. După apă cu cartofi tăiați, ar trebui să turnați puțină sare și să gătiți până la pregătire.

În timp ce ingredientul principal este beat, este necesar să continuăm pregătirea altor componente de către rețeta pentru caserola de cartofi. Ouăle s-au împărțit în feluri de mâncare cu ziduri înalte și le-au bătut printr-un blender. Apoi puneți smântână și cremă uleioasă. Se amestecă bine și împingeți. Acum trebuie să continuați să pregătiți ingredientele pe rețeta caserolului din cartofi și Champignons Fry. Pentru a face acest lucru, ciupercile trebuie mai întâi de clătire, uscate, curățați capacele de pe piele. Apoi le tăiați cu felii.

Lângă curățarea capului arcului, sufocați-o fin și se prăjește timp de aproximativ 5 minute, pachetul unui ulei. Adăugați la felii de șampanii și le gătiți împreună pentru până la 10 minute. Un alt produs care are nevoie de preparare este brânza solidă. Trebuie să ștergeți prin celule mari. De asemenea, clătiți și tăiați fin în ceapă verde a inelelor. Acum, pentru prepararea ulterioară a caserolului din cartofi, este necesar să se scurgă toată apa din tigaie și să omiteți în ea o bucată de ulei cremos, sare și presărați bine.

În se transformă în cartofi piure de cartofi adăugați prăjiți cu ciupercile de ceapă, ouăle bicioase cu smântână și smântână și brânză la jumătate rasă. Toate ingredientele conectate se amestecă bine, astfel încât acestea să fie distribuite uniform. Pentru a gusta, puteți conecta piperul negru sau alb negru. Se presara cu brânza rasă rămasă. Apoi, este necesar din interior pentru a lubrifia temeinic forma de unt și umple-o cu o masă preparată. Puneți caserola de cartofi, ciuperci și brânză în cuptor. Coaceți-l necesar la 200 de grade. Va dura aproximativ 20 de minute, astfel încât partea de sus este împinsă frumos.

După aceea, forma poate fi scoasă din cuptor. Acum, știind cum să gătească caserola de cartofi, vă puteți încânta șapte de date delicioase de date, ingredientele care pot fi schimbate pe cont propriu. Rămâne doar să o eliminați cu grijă de la formular, schimbând pe o farfurie și decorați cu ceapa verde zdrobită. Puteți trimite caserola pentru prânz și pentru cină cu legume proaspete sau conservate.

Caserola de carne de porc tocată și cartofi

Lista de cumparaturi:

1. Maioneză - 150 de grame.
2. Cartofi - 1 kilogram.
3. Condimente uscate - 1 lingura de desert.
4. Carne de porc - 1 kilogram.
5. Salt - 1 lingurita.
6. Ceapa - 2 bucăți.
7. Ulei de măsline - 3 linguri.
8. Ouă - 2 bucăți.

Pregătirea caserolului

Casserola de cartofi - Este invariabil gustos și destul de satisfăcător. Ea este perfectă pentru cei care doresc cu eforturi minime pentru a obține un tratament care va decora masa. Hostess care încearcă chiar și într-o zi de lucru pentru a depune un vas fiert frumos, ar trebui să fie supravegheate pentru această rețetă. În plus, el implică combinația de produse complet diferite la Will. Caserola cu cartofi poate fi pregătită cu adaos de cârnați, ciuperci, brânză, legume, cârnați, păsări și multe altele. Este necesar să navigați la gustul dvs. și să acordați preferințelor acelor produse care iubesc rudele.

Principalul lucru este să ai dorința de a mulțumi mâncăruri delicioase și frumoase. Rețeta selectată vă va spune cum să faceți o caserolă de cartofi cu porcină tocată. Mai întâi trebuie să curățați și să clătiți cartofi. Apoi tubercul tăiat în două sau trei părți. Să le îndoiți într-o cratiță, turnați apă rece, sare și trimiteți la aragaz. Până la pregătirea, cartofii vor fierbe aproximativ 25 de minute. Acest timp trebuie utilizat pentru a pregăti ceapa și a fost tocată.

Ceapă clară, clătiți și tăiați în jetoane. Încălziți-vă pe foc o cratiță cu ulei de măsline și puneți-o pe un arc instruit. Trece doar înainte de transparență, nu mai mult. Adăugați carne de porc la ea. Se amestecă și se acoperă cu un capac. Tocană aproximativ 10 până la 15 minute, fără a uita în proces de mai multe ori mix. După gătitul de cartofi, îndepărtați toate lichidul de la blender. Adăugați o lovitură cu un arc de carne de porc, maioneză și condimente uscate. Amestecați și asigurați-vă că încercați să sare.

Forma rezistentă la căldură lubrifiați și așezați masa gătită. Bateți ouăle din cerc și cu o perie, este bine să frământați întreaga suprafață a caserolului de cartofi cu porcină tocată. În plus, puteți activa mâncăruri proaspete sau pene de ceapă tânără, pre-spălate și perturbate fin în rețetă. Forma scoateți în cuptor și puneți-o pe grilă. Pregătiți caserola de cartofi aproximativ 35 - 40 de minute la 180 de grade. Apoi obțineți și așteptați până când se răcește. După aceea, împărțiți cuțitul ascuțit la partea și puneți-le pe vas. Face mai ușoară dacă cuțitul este răcit în frigider. Puteți servi cu sos de usturoi sau udare smântână.

Caserola cu legume, cartofi și orez

Lista ingredientelor:

1. Tomate - 3 bucăți.
2. Cartofi - 12 bucăți.
3. Lapte - 1 cană.
4. PEAS GREEN - 150 de grame.
5. Coriander - 1 lingurita.
6. Patrunjel tăiat - 3 linguri.
7. Figuri - 400 de grame.
8. Piper roșu bulgar - 1 bucată.
9. Ulei rafinat - 2 linguri.
10. Kurkuma - 1 lingurita.
11. Iaurtul grec - 200 mililitri.
12. Kinza tocată - 2 linguri.
13. Saffron - 1/4 lingurita.
14. Salt - 1 lingură de desert.
15. Ulei în cutie - 4 linguri.

Procesul de gătit

Printre tot felul de rețete din caserola de cartofi cu adăugarea de carne, pește, cârnați și ciuperci, propunem selectarea acestei opțiuni cu legume și orez. Incluse în condimente da-i o aromă specială și un gust. În plus, legumele și orezul fac caserola gata făcută și foarte utile. În ciuda ușurinței sale, se pare rău și nutritive. Apoi, luați în considerare cum să faceți o caserolă de cartofi cu legume și orez. În ciuda listei impresionante de ingrediente, este destul de simplă.

Trebuie să clătiți bine orezul și să faceți acest lucru înainte ca apa să înceteze să fie noroios. Se toarnă un litru de apă în tigaie, turnați o linguriță de sare și fierbere. Schimbarea în ea a spălat boabe de orez, aduce la fierbere, acoperiți strâns cu un capac, reduceți focul și gătiți timp de 20 de minute. Apoi, caldați ușor laptele, se toarnă în șofran și se amestecă. Tăiați coaja de cartofi, spălați-l și tăiați foarte subțire. Tomatele se spală și se zdrobesc în bucăți. Bulgaria de spălare cu piper. Tăiați fructele, curățați-vă de semințe și partiții interioare și apoi tăiați în cuburi mici.

În continuarea pregătirii ingredientelor pentru caserola de cartofi, este necesar să clătiți cilantroul și pătrunjelul. Tăiați-le fin. Într-o cratiță separată, încălziți uleiul granulat și rafinat, turnați condimentele și le prăjiți puțin pe un incendiu slab. Secunde după 10 pentru a le pune cartofi și se prăjește împreună 5 minute. Când cartofii sunt răsucite, adăugați roșii, piper bulgară, mazăre verde și kinse și patrunjel. Sare, se amestecă bine, închideți cratița cu un capac și o tocană, amestecând, la moale de legume.

Când orezul este sudat, acesta trebuie combinat cu iaurt grecesc și lapte cu șofran. Se amestecă și dați să stea la 10 minute. Acum este necesar să lubrifiați o tavă mare sau o formă de ulei și să puneți pe jumătatea inferioară cu legume de cartofi. Să se descompună orezul. Apoi merge stratul cartofului rămas. Puneți caserola de cartofi cu o lopată și strâns strâns forma unei folii pentru coacere. Scoateți pentru coacere în cuptor timp de 30 de minute. La gătit caserola, temperatura ar trebui să fie de 170 de grade. În formularul finit pentru ao depune la cină. Pentru a face acest lucru, este suficient să o tăiați în părți și să presărați verdele rămași, dar nu puteți decora.

Caserola cu cârnați și cartofi

Ce va dura:

1. Ouă de pui - 4 bucăți.
2. Cartofi - 1,5 kilograme.
3. Salt - 1 lingură de desert.
4. Brânză solidă - 250 de grame.
5. Cârnați - 8 bucăți.
6. Concasoare de pâine - 4 linguri.
7. Pepper la sol - 1/5 lingurita.
8. Ulei cremos - 40 de grame.

Pregătirea prin prescripție

Printre numărul mare de rețete sunt destul de complicate, pentru prepararea căreia va fi necesară pentru o lungă perioadă de timp și există simplă. Acestea constau într-un minim de produse disponibile, care, totuși, nu le afectează gustul. Una dintre aceste opțiuni este o caserolă de cartofi gătită cu cârnați. Este ideal pentru a satisface cina. Dacă aveți nevoie să vă alimentați rapid întreaga familie, puteți pregăti în siguranță această caserolă, deoarece cartofii în combinație cu cârnați este foarte gustos. Și ca acest fel de mâncare aproape toate.

Mai întâi trebuie să pregătiți baza caselor de caserolă. De la tuberculi de cartofi pentru a tăia ca pielea mai subțire. Spălați-le bine, tăiați în cratiță și se toarnă apă rece în tigaie și se toarnă apă rece. Gătiți pe căldură medie până la pregătirea adăugând puțină sare în apă. Apoi scurgeți toată apa și tulpina cu atenție. Peep puțin și, dacă este necesar, încă salut. De asemenea, trebuie să porniți cuptorul pentru încălzirea. Când cartofii de cartofi se răcesc puțin, conduceți-l în ea trei ouă și amestecați bine.

Forma refractară a unei mărimi adecvate este lubrifiată abundent cu unt, care va fi foarte moale în acest timp. Puneți-o în ea doar o jumătate de cartofi de cartofi și un mic tamper. Tăiați în continuare toate cârnații cu cercuri și descompune-o pe partea de sus a cartofilor. În partea de sus pentru a înțelege orice brânză solidă și închideți întregul cartof al cartofilor de cartofi. Apoi, o lopată, o lingură sau o mână, apăsați toate straturile de caserolă de cartofi și lubrifiați un ou biciuit. Când așezați straturile de cârnați, puteți părăsi întregul și puteți, de asemenea, să așezați mai întâi toate cartofii, deja descompune cârnații și presărați cu brânză. Secvența nu joacă nici un rol.

Forma completă trimite în cuptor. La 180 de grade coaceți caserola de cartofi și cârnați 35 de minute. Apoi tăiați felii de porțiuni. Serviți la o cină de familie cea mai bună cu astfel de legume cum ar fi castraveții și roșii. Rapid, simplu și gustos. Ce altceva este necesar de către o hostess modernă de lucru?

Caserola cu bacon și cartofi

Compoziție produs:

1. Ceapa - 2 bucăți.
2. Bacon - 250 de grame.
3. Cartofi - 1,8 kilograme.
4. Salt - 1 lingură de desert.
5. Cremă (10%) - 500 de grame.
6. Nutmeg - 1,2 Teaspo.
7. Ouă - 8 bucăți.
8. Groomed grăsime - 2 linguri.
9. Pepper parfumat - un cuplu de vârf.
10. Ulei de floarea-soarelui - 2 linguri.

Reţetă

Cazator de cartofi cu slănină, cu excepția faptului că se dovedește delicios și nutritiv, are o vedere frumoasă. Felul de mâncare este foarte simplu și nu ar trebui să existe dificultăți cu ea, chiar și cei care încep doar să stăpânească înțelepciunea culinară. În primul rând, va fi necesar, ca de obicei, pregătirea individuală a tuturor ingredientelor. Și mai întâi în linia de bacon. Trebuie să taie fin. Peeling de ceapă și tocat cu cuburi mici.

Mai departe, există un cartof, pe care trebuie să-l curățați și să spălați mai întâi și apoi să tăiați în cercuri subțiri. Acum, încălziți tigaia de prăjire cu două linguri de ulei și prăjiți slănina zdrobită și aruncați-o pe ea. Sparge cinci ouă într-un castron, turnați crema de grăsime, sare de turnare, nucșoară și piper măcinat. Bucătăria Venchik se amestecă bine amestecul. Apoi, forma lubrifiați bine grăsimea și așezați primul strat pe cani de cartofi de fund. Apoi un strat de prajit cu un arc de baliză și din nou cani de cartofi. Într-o astfel de secvență, umpleți întreaga formă.

Acesta din urmă ar trebui să fie un strat de cartofi. Pe partea de sus, se toarnă amestecul de ouă lapte și puneți în cuptor. Pregătiți caserola de cartofi cu slănină aveți nevoie de 50 de minute la 175 de grade. După aceea, scoateți-l din cuptor, dați un pic răcoros, separă ușor de pereți cu un cuțit și treceți peste placă. Când se aplică, puteți presăra masa proaspăt tocată pe partea de sus.

Rețetele simple Caserola de la cartofi vor ajuta rapid și fără probleme inutile pentru a pregăti un fel de mâncare delicioasă și destul de utilă. În plus, ele pot fi completate de orice ingrediente care sunt disponibile.