Londra salată de rețetă clasică

Vreau să împărtășesc rețeta salatei din Londra. Diferă de cele găsite pe internet. Gustări cu astfel de numite multe. Unii dintre ei se pregătesc cu fileu de pui. Dar există opțiuni și numai cu legume și chiar cu fructe. Vreau să vă arăt o altă opțiune. L-am învățat înapoi în tinerețe de la un prieten. Probabil, prin urmare, consider că este o adevărată Londra, clasică.

A fost un moment în care modelul culinar a început să intre în gustări de pufturi - Mimosa, Turtles, Hering sub o haină de blană. Și am pregătit acest lucru în special acest lucru.

Salată nu numai delicioasă și delicioasă, ci și foarte frumoasă. Mai ales privit în mâncăruri transparente din sticlă. Pe masa de vacanță, un astfel de tratament a fost grozav. Straturile au fost bine văzute prin geam, care au atras atenția tuturor participanților la sărbătoare. Și a fost această gustare nu mai rău decât salata de Crab Olivier sau Crab.

Dar acum este mai bine să colectezi acest tort în forma uniformă de cofetărie. În timpul apariției acestui miracol de puf, nu au existat astfel de forme. Și dacă ar fi, atunci nu fiecare amantă. Acum ei sunt deja în fiecare casă. Și utilizați-o când gătitul este convenabil și practic. După îndepărtarea formei salatei de tort își păstrează contururile, este mai ușor să o schimbați pe o farfurie. Da, iar porțiunile arata atent si apetisant. Dar am decis să-mi amintesc tineretul și am pus toate straturile într-un castron de salată transparent din sticlă.

Rețetă pas cu pas pentru salata de la Londra

Ca parte a unei alimente brelocte, nu există produse exotice. Toate legumele obișnuite care sunt în fiecare casă. Poate fi pregătit de toată lumea, chiar îndoieli în abilitățile sale culinare. Această salată este întotdeauna. Deci, nu pierdeți timp și treceți la crearea miracolului din Londra. Alătură-te acum.

Noi vom avea nevoie:

• Castraveții sărate sau murate - 2 buc.
• Cartofi - 2 buc.
• Morcovi - 2 buc.
• Sfecla - 2 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi - 1-2 dinți
• Ouă - 2 bucăți.
• Maioneză - 150-250 g
• PEAS VERDE - 1/2 B.
• Sarat la gust

Cantitatea de produse depinde de containerul în care veți fi straturi. Am un castron de salate de sticlă cu un diametru de 21 cm și un volum de 2 l. Deci, în loc de 2 bucăți din fiecare legume, am luat trei bucăți.morcovii sunt chiar patru. Da, și nu probleme, dacă rămâne ceva. Ele pot fi folosite în pregătirea altor gustări. Mazărea verde în acest fel de mâncare nu este un strat. Acesta va decora tortul nostru, atât de suficient de 2-3 linguri. Numărul de maioneză depinde de preferința dvs. Cineva iubește să-l adauge la salată, pe cineva mai mic.

Procesul de creare a salatei constă din două etape - pregătirea tuturor legumelor și ansamblului straturilor în formă. Mai întâi voi pregăti legume. Cartofi, morcovi și sfeclă sunt bune la o apă curgătoare. Puneți într-o cratiță, turnând apă. Am pus foc și le gătesc până la pregătire. Da, iar ouăle trebuie, de asemenea, să suvască șurubul.

Când legumele și ouăle sunt fierte, răcirea lor. Apa rece va ajuta la acoperirea cu ea. Când legumele sunt răcite, puteți începe să gătiți tortul nostru de legume din Londra.

Gătit:

Pasul 1. Castraveții tăiate tăiate de cercuri. Fiecare placă trebuie să fie fină, translucidă, groasă de aproximativ 1-1,5 mm grosime. În această formă, ele sunt convenabile.

Pentru aceasta, salata se va potrivi ambelor castravete cu murate si sarate. Luați pe cei pe care îi iubiți mai mult.

Pasul 2. Plăcile subțiri de castraveți se întind pe fundul Saladka, aproximativ 2-3 straturi. Le am în mod egal, închizând fundul și golurile dintre cercuri.

Pasul 3. Cartofi fierți răciți curat. Ea a amendat-o pe un grater major.

Alegeți cartofi cu conținut redus de amidon. Nu se împrăștie și nu este sudată când gătește. Este mai ușor să o grăbiți.

Pasul 4. Așezați-l pe stratul următor peste castraveți. Rularea și ușor condensată. Cartofi se presară sare.

Pasul 5. Ceapa se purifică de la coajă, pe mine. Împărțirea pentru două jumătăți i-am tăiat cuburi fin.

Înainte de a pune ceapa într-o salată, poate fi certat cu apă fierbinte. Atunci amărăciunea va ieși din ea și va fi blândă și dulce.

Pasul 6. Cuburi de ceapă încuiată peste cartofi. Distribuirea lor uniform pe tot parcursul stratului.

Poate fi ceapa pentru a pre-ridica. Pentru a face acest lucru, turnați-l cu apă cu oțet, adăugând sare și zahăr în proporția de 1: 2. În formă murată, el va îmbunătăți considerabil gustul de feluri de mâncare.

Pasul 7. Acum puteți adăuga maioneză. Abundent lubrifiați-le stratul de ceapă.

Pasul 8. Morcovii fierți curățați de piele. A alergat-o pe un grater mare. Împărtășesc întreaga mulțime în două părți.

Pasul 9. O parte a unui morcov rar a întins următorul strat, reamintind și o mică sare. Pe rețeta acestui strat nr. Și nu o puteți face. Dar încă o pun încă pentru a urma morcovul sfeclelor nu a vopsit cartofii.

Pasul 10. Lubrifiați masa de morcovi de maioneză. Puteți folosi aici o cantitate mică de sos de sos. Strat subțire și suculent. Nu necesită impregnare prea abundentă.

Pasul 11. Aici a ajuns la coadă. Îl îndepărtez cu pielea ei. Ea a privit-o, precum și alte legume, pe un grater mare. Așezând stratul ei uniform peste morcovi. Nu uit să scriu puțin.

Pasul 12. Două cuișoare de usturoi curate și ale mele. Le-au ras pe un mic strălucitor. Usturoiul poate fi foarte tocat. Nu vă sfătuiesc să utilizați presa, deoarece transformă cuișoarele din cashitz.

Pasul 13. Bucăți mici de scotter de usturoi rasă pe întregul strat de sfeclă. La usturoi a lovit fiecare porțiune de salată viitoare.

Pasul 14. Și, bineînțeles, am nano pe sfeclă cu maioneză de usturoi și lubrifiați întreaga suprafață a acestui strat.

Pasul 15. Acum am pus partea rămasă a morcovului ras. Alergând și lubrifierea maioneză. Ușor satisface. Noi, așa cum am fost, sfecla rapidă între straturile de morcovi. Sucul sfeclării nu va picta cartofii de jos și nu se potrivește cu suprafața salatăi, ca de obicei atunci când gătiți hering sub o haină de blană.

Pasul 16. Curățarea ouălor fierte de la coajă. Am îndepărtat gălbenușurile. Și jumătățile albe s-au blocat într-un mic strălucitor.

Pasul 17. Am adormit toate stratul de morcovi cu veverițe rase. Acest strat se pierde, care va da o structură blândă pentru salată. Nano o cantitate mică de maioneză.

Pasul 18. Yolkschu shred într-un mic grater și presărați întreaga suprafață a proteinelor. Din păcate, nu au existat ouă cu gălbenușuri strălucitoare. Cu ei salata ar arăta mai frumoasă.

Pasul 19. Și acum puteți decora Kushanul nostru. Am făcut-o cu o mazăre verde. A adăugat un pic de măsline. Utilizați fantezia. Aici are unde să se rătăcească.

Pentru decorare, puteți lua nu numai mazăre verde. Sucursalele de frică, chipsee sau pliante de patrunjel, ceapă verde tocată, precum și flori din legume fac salata irezistibilă.

Ei bine, am ceva de genul asta. Fantezia mea a fost suficientă pentru o astfel de decorare. Credeți că va funcționa mai bine.

Salata noastră este gata. Dar nu se grăbește să servească imediat. El trebuie să stea cel puțin 3-4 ore, înmuia. Masa lui va cădea puțin și compactă. Ei bine, după clasamente, puteți trata oaspeții.

Cineva poate spune că este un kushan în compoziție ca un vinaigret, cineva va spune că aceasta este o variație de hering sub o haină de blană, numai în loc de hering pusă castraveți sărat. Dar eu sunt categoric obiecții. La gust nu seamănă nici. Claritate și picurare fermecătoare arcul și usturoiul fermecător. Gustare nu este comparabilă cu alte produse de patiserie. Salata transformă o structură blândă, catifelată. Mare pentru masa festivă și diversifică meniul de sărbătoare.

Este întotdeauna plăcut să surprindeți oaspeții cu ceva nou. Iubitorii de puffwinds sunt un astfel de exaccus. Noi, la un moment dat, sa bucurat de mare succes. Sper că o altă variație a tortului de salate din Londra nu va fi inutil în rețete banca de porci de orice amantă. Și cum gătiți un fel de mâncare sub un nume atât de sonor? Împărțiți rețetele în comentarii.