Fried mintai într-o tigaie de prăjit: 6 rețete, cât de delicioase de gătit de gătit mintai

Dacă credeți că Mixtai este un pește gustos, uscat, atunci sunteți profund greșită. Acesta este cel mai dietetic și pește util. Principalul lucru este să-l gătești corect. Mixtai poate fi preparată în cuptor, într-o tigaie și în cuptorul cu microunde.Și va fi un pește destul de diferit.

Mi-am spus deja cum să gătesc Mixtai în cuptorul cu microunde, iar astăzi vom pregăti Mixtai într-o tigaie de prăjire. Veți învăța cum să mâncați pește delicios să fie suculent și delicat. Pentru tine, dragi cititori, am luat cele mai bune rețete pentru pregătirea acestui pește util de calorii utile care sunt potrivite pentru persoanele de orice vârstă.

Cât de gustos pregătește mixtai într-o tigaie de prăjire

Pot fi pregătiți de Mintai într-o tigaie în funcție de diferite rețete, în funcție de timpul pe care îl aveți. Dar că se dovedește delicios, trebuie să știi și să respecte câteva subtilități ale pregătirii sale.

1. Trebuie să alegeți peștele drept. Carnea ar trebui să fie albă. Dacă există pete gălbui sau roz, atunci peștele este bătrân și nu mai este delicios.
2. Nu ardeți niciodată Mintai într-o tigaie fără dezghețare. În caz contrar, întâlniți o astfel de problemă: peștele a trecut deasupra și în interiorul primei prime. Acest lucru nu este numai fără gust, ci și necorespunzător.
3. Îndepărtați corect peștele. În mod ideal, trebuie să-l lăsați pentru dezghețarea pe raftul inferior al frigiderului timp de 5-8 ore. Dacă nu respectați tehnologia, peștele va pierde sucul. Nu ignorați peștii înghețați în apă caldă, altfel îi va da sucul său. Dacă aveți nevoie să dezghețați urgent pește, puteți utiliza, în cazul extrem, modul de dezghețare în cuptorul cu microunde.
4. Este important să curățați cu atenție peștele din interior, în special nu uitați să îndepărtați pelicula neagră pe suprafața abdominală. În caz contrar, nu puteți evita mirosul Naplety, care poate fi păstrat în continuare la vasul finit și totul va strica.
5. Pentru a obține o crustă asistată delicioasă delicioasă, așezați peștele pe tigaia fierbinte și se toarnă imediat partea superioară cu ulei fierbinte.
6. La MIXTAI se dovedește a fi blând, utilizați diferite marinade care sunt ușor de pregătit din ulei vegetal, sare, piper, suc de lămâie, kefir cu conținut scăzut de grăsimi, vin alb, lapte. Dar amintiți-vă că el, fără a avea un parfum pronunțat, absoarbe în mod activ altele, așa că fii atent cu mirodenii.
7. Pentru a afla să fie gata de Polytai, este suficient să vă curățați un cuțit sau o file de furcă lângă os. Pulpa este ușor separată, înseamnă că peștele este gata.

Propun să gătesc pește în omlet. Această rețetă este familiară pentru mine din copilărie. Așa că bunica mea se pregătea pentru mine, așa că sper că copiii dvs. vor fi fericiți să mănânce Mintai, pregătiți pe această rețetă.

Avantajul rețetei este că peștele se topește pur și simplu în gură, nici măcar nu veți crede că este gătită Mintai simple.

Noi vom avea nevoie:

• Fișier Pointy - 300 de grame,
• Ceapa - 2 becuri,
• Ouă - 4 bucăți,
• Lapte - 100 ml,
• Brânză -50 gram,
• Sare, piper, ulei vegetal

Începeți gătitul.

MIXTAI Defrost treptat și separat pe filet, care este piper și se lasă să mărească. Ceapă tăiată inele și se prăjește pe o pantă preîncălzită PLEGING 5.

Pe perna de ceapă care stabilește porțiunea Fillet Malta.Acoperiți capacul și aburul 1-2 minute.

În timp ce peștele este prăjită de gătit cu umplutură lapte. Am bătut 4 ouă, sare și piper, turnați-le cu lapte, adăugați brânză rasă.El dă un vas special de gust.

Am simțit masa rezultată de pește și să gătesc pe foc lent, fără agitare 15-20 de minute. Pregătirea farfuriei la masă.

Mintai într-o tigaie cu legume - cea mai delicioasă rețetă

Îți sugerez pește de gătit cu legume. În sine, carnea muscatică are un gust neutru, iar amestecarea cu aromă de ceapa, morcovii și ardeiul devine fabulos delicios.Mintai, pregătită pe această rețetă, este uimitoare. Este suficient de 15 minute pentru gătitul său, dacă toate ingredientele necesare vor fi pregătite.

Noi vom avea nevoie:

• Fișier Pointy - 400 de grame,
• Ceapă - 2 bucăți (200 de grame),
• Morcov - 1 bucată (250 de grame),
• Piper dulce - 1 bucată (100 de grame),
• Bay frunze - 1 bucată,
• Piper negru ciocan,
• Sare

Malta fileuri dezghețați la temperatura camerei și tăiați mari pe piesele de porțiuni. Dacă avem doar o înghețată polietya, este o dezghețare, curată și slăbește pe file.

Clătiți bine toate legumele, dau apa la scurgere și tăiat în ceapă - inele jumătate, morcovi - felii, ardei - pătrate.

În primul rând, prăjiți arcul doar 1 minut. Apoi amestecați și lansați morcovi și piper. Fry 1 minut.

Particularitatea pregătirii acestui fel de mâncare este că totul este pregătit pe un incendiu mare, cu produse regulate de agitare, astfel încât acestea să nu fie arse.

Apoi, stropim cu piper negru măcinat, adăugăm o frunză de bay, așezați peștele și frică din nou la căldură mare timp de 5 minute.

Urmăriți că legumele și peștele sunt arse, nu uitați să le amestecați în mod constant.

La sfârșit, adăugați sare la gust. Asta e tot Mintai cu legume gata.

Cât de gustos prăjit Poltai cu arcul, astfel încât este suculent și moale

Peștele pregătite pe această rețetă vă va lovi cu jitness, sensibilitate și aromă.

Noi vom avea nevoie:

• Mintai - 900 de grame,
• Ceapa - 2 becuri mari,
• Ulei cremos - 35 de grame,
• Bay frunze - 3 bucăți,
• Piper negru - 10 țărani,
• Pepper ușor - 3 mazăre,
• Sarat la gust

Începem gătitul.
Pregătiți în primul rând peștele. Avem deja un amestec fără cap și plecat.

Prin urmare, tăiați doar aripioarele și coada, îndepărtăm filmul negru, curățați cehia. Particularitatea amestecată în faptul că are o scădere foarte mică, care este ușor de curățat, uneori chiar suficient pentru a curăța peria. Clătiți peștele, uscați cu un prosop din exces de apă și tăiat în bucăți de porțiuni.

Încep uleiul cremos pe tigaie și am ieșit imediat o mulțime de ceapă și literal după 2-3 minute vom schimba peștele.

Este important ca uleiul să nu se fierbe și să lumineze, apoi ceapa și peștele vor schimba aromele lor.

Scăpați de partea de jos și acoperiți întregul pește. Închidem tigaia cu un capac și lasă-mă să mă întind 10-15 minute.

La expirarea momentului potrivit, deschideți capacul și transformați foarte atent amestecurile de cealaltă parte. Peștele nostru este încă 10-15 minute în sucul de ceapă și unt.

Doar 30 de minute într-o tigaie și avem un pește moale, blând, parfumat, suculent. Luați-o, nu veți regreta. Gust uimitor.

Mintai într-o tigaie de prăjire în smântână cu morcovi și ceapă

Pește pregătit pe această rețetă vă va mulțumi nu numai cu gustul său delicat, dar și o vedere strălucitoare și frumoasă. Acest fel de mâncare alimentară este foarte ușor de gătit.

Pentru gătit avem nevoie de:

• Mintai - 1 kilogram,
• Smântână - 300 de grame,
• Ceapă - 1 bucată (100 de grame),
• Morcov - 1 bucată (120 de grame),
• Uleiul vegetal - pentru lubrifierea tigaie de prăjire,
• Sare, piper - la gust

Pregătiți în primul rând peștele. Tăiați-vă capul, îndepărtăm interiorul, tăiați aripioarele, curățați-l și clătiți bine, asigurați-vă că eliminați filmul negru.

Cupele amestecate mici și ușor de curățat și nu zboară în toate direcțiile ca un alt pește. Tăiați amestecul la piesele porții, sare la gust, piper și puneți-l în direcția de marcare.

Consumul va fi mai gustos dacă peștele se trezește bine, puteți adăuga ierburi uscate pentru pictate.

În timp ce marina de pește pregătește legume. Curățați ceapa și morcovii, clătiți în apă rece și zdrobiți. Ceapă tăiată în bucăți mici, morcovii sunt nituiți la rând cu o pânză de mijloc.

Acum ne colectăm peștele. Lubrifiați tigaia de prăjire cu ulei vegetal și puneți un strat pe ea, morcovi sterlină, pește. Se toarnă un pic de apă caldă.

Nu uitați să renunțați la apă, altfel felul tău poate arde.

Cu toate acestea, nu exagerați cu apă, deoarece smulgerea acru oferă, de asemenea, lichid.
Dacă există un exces de umiditate, atunci peștele va fierbe, nu fură și nu avem nevoie de ea.

Pe partea superioară a amestecului de acoperire smântână orice grăsime, dar este mai bine să utilizați 20% smântână.

Datorită smântânii de douăzeci la sută grăsime, vasul va fi mai suculent și satisfăcător. Dacă ingredientul este scăzut, peștele se poate dovedi uscat.

Închideți capacul și lăsați-l la căldură moderată timp de 30 de minute. Principalul lucru este că morcovii devin moi. Acest timp este suficient pentru a pregăti pește blând.

Când aplicați pentru o masă, puteți să turnați sucul de mâncare obținut atunci când aveți.

Admirați că am făcut-o.

Amestecuri delicioase și suculente din sosul de roșii într-o gătit cu pas cu pas la domiciliu

Peștele devin incredibil de gustoase, ca toată lumea, gătește foarte simplu.

Ingrediente necesare:

• Mintai decojite - 450 de grame,
• Ceapă - 1 bucată,
• Morcov - 1 bucată,
• Suc de roșii - 250 ml,
• Uleiul vegetal - pentru prăjire,
• Făină de pește de pește

Pasul 1
Pește tăiat în bucăți, trimite în container adânc.
Solim, adăugați piper negru, se amestecă și se lasă să mărească timp de 10 minute. Dacă vă place condimentarea pentru pește, îl puteți adăuga, dar aveți grijă să nu reducați. Amintiți-vă că în majoritatea condimentelor conține deja sare.

Pasul 2
În timp ce ridică legume. Ceapă tăiat cuburi mari și friptura de navă pe tigaie timp de 1 minut.

Pasul 3
Morcovi, stoarse pe un grater mare, adauga la Luka si Fry 2 minute.

Pasul 4
Apoi introducem un pahar de suc de roșii în legume. Dacă sucul nu este, atunci puteți dubla 2 linguri de pastă de roșii diluați în paharul de apă și trimiteți la tigaie.

Pasul 5
O lingură este smântână în podea - un pahar de apă, adaugă la sosul nostru și totul împreună pentru câteva minute.

Pasul 6
În timp ce sosul pregătește piesele prăbușite amestecate în făină.

Pasul 7
Noi trimitem Mintai la sosul de tomate. Zece minute mai târziu, peștele se întoarce și patiseria 10-15 minute pe un mic foc.

Peștele bate bine și se dovedește suculent, blând și foarte gustos. Datorită prezenței făinii și legumelor, turnarea excelentă.

Puteți servi cu orice garnitură, dar îmi place peștele cu cartofi de cartofi.

Video despre cum să pregătiți Mixtai într-o orez cu orez și sos de ciuperci

MIXTAI în Klyar o mâncare magnifică fără oase, care poate mânca atât cald cât și rece. Va trebui să guste și un membru mare și mic de familie, dar mai delicios acest fel de mâncare va fi cu un sos minunat de ciuperci și orez.

Noi vom avea nevoie:

• Fișier Pointy - 400 de grame,
• Rice fierte - 200 de grame,

Pentru un klyar:

• Ouă - 2 bucăți,
• Făină - 3 linguri,
• Sarat la gust

Pentru sos:

• Ceapă - 1 bucată,
• Usturoi - 2 dinți,
• Shițaki ciuperci (sau alte ciuperci parfumate) - 200 de grame,
• Smântână 20% - 2 linguri,
• Lapte - 1 cană

Cât de ușor este să gătești un amestec delicios într-o tigaie de prăjire într-un cereale cu sos de ciupercă Aflați acest videoclip.

Mintai - un pește gustos și ieftin, care este notabil în faptul că există puține oase în ea. În plus, se situează mai întâi printre peștii marini în conținutul de seleniu, iod și proteine, care este extrem de important pentru copii și alimente de dietă. Carnea mixtă este neutră la gust, așa că se combină bine cu multe produse.

Acesta este un pește accesibil care este ușor de gătit. Prin urmare, merită să cumpărați și să gătiți atât oaspeții novice, cât și maeștri experimentați care doresc să facă o anumită deturnare în meniul familiei lor.

Mintai într-o tavă va fi extrem de gustoasă, dacă este aplicată la prepararea acesteia retete dovedite. Este cu o astfel de selecție de rețete pe care le-ați întâlnit astăzi. Gatiti cu placere. Poftă bună.