Tubat într-o china într-o tigaie
Conţinut
Tubat - peștele este pretențios, atât de mulți aminte nu decid să o gătească în vreun fel. Doar dor de timp, și ea se destramă, devine ca o terci. Peștele este bogat în acizi grași omega-3, carne de dietă cu conținut ridicat de proteine, foarte blând și moale. Este perfect faptul că mormântul conține o cantitate mică de oase și calorii minime. Este o rușine că pentru absența abilităților culinare, trebuie să mănânce acest pește rar. Experiența este corectată.
În acest articol, vă voi spune cum să vă prăbuși cu succes într-o tigaie de prăjire în aluat, voi arăta cele mai bune rețete pentru gătitul ei. Datorită faptului că atunci când prăjiți peștii se pot despărți, metoda optimă de gătire este. Această metodă vă permite să salvați formularul produsului, piesele vor rămâne întregi. Procesul de prăjire este de 5 minute pe fiecare parte. Care este cel mai bun pește adecvat pentru prăjire? De vânzare, cele mai utile, sunt cele mai utile, au carne blândă, nu sunt inferioare halotului, dar ele sunt mai ieftine.
Și, de asemenea, înainte de gătit, coborâți piesele din soluția salină timp de aproximativ o jumătate de oră. Acest lucru va permite în viitor nu la tolele de sare. Pentru saramură, va fi necesară o ceașcă de apă și o jumătate de linguri de sare.
Tubatok într-o tigaie de prăjire - o rețetă simplă
Acesta este cel mai iubit pește, dar este întotdeauna dificil să o prăjești. Trebuie să reușiți să gătiți astfel încât să rămână în bucăți întregi. Uneori incidentele apar în bucătăria mea, dar nu disperăm, întotdeauna iau acest produs, pentru că iubesc și ador. Utilizați un astfel de pește este util, este delicios. Claring într-adevăr ajută la menținerea totală a în aer liber.
Ingrediente:
- Fillet interzice
- 3 ouă;
- mai multe cuișoare de usturoi;
- Oregano la gust sau orice condimente pentru pești;
- făină;
- piper negru;
- ulei vegetal.
Pașii de pregătire:
unu. Tobastka, nu o dezgheț complet până la capăt, astfel încât să rămână solidă. Eu fac Clar - am unitate 3 ouă într-un castron, o sare puțin, adaugă piper negru și oregano, stoarce usturoi pentru gust și parfum. Conținutul vasului se amestecă pană, se adaugă treptat făină, amestecând. Cantitatea de făină din normă pe care nu o specificați, luați cât va dura. Adăugați la mai multe recepții, agitat cu atenție de fiecare dată. Consistența clienților ar trebui să fie groasă, nu ar trebui să se scurgă rapid de la o lingură, altfel crusta densă nu va funcționa.
2. Am turnat uleiul în tigaie, concediu pentru încălzire. În acest moment, miros într-o placă plată de făină, în spumă fiecare bucată de pește din toate părțile, trimit o toothekka la Clar. Eu port bucăți pe tigaie, fervent de la 2 laturi pe căldură medie până la pregătirea. Astfel, prăjiți întregul pește într-o crustă roșie, se dovedește bine. Rețineți că a doua parte este prăjită mult mai rapidă. Bucăți de pește, șocate în formă terminată pe o placă, vor ajunge în continuare la încălzirea la temperaturi ridicate. Prin urmare, nu este necesar să așteptați până când peștele se mănâncă la crusta întunecată, va fi în continuare răsucite ușor pe o farfurie.
3. Aici este o astfel de frumusețe! Dinții de licitație, nu se destramă și nu se răspândește într-o tigaie de prăjire. Cu prăjire a fost parfum minunat în bucătărie. Voi hrăni vasul cu o salată, puteți cu cartofi sau orez, va fi în mod egal apetisant și foarte gustos.
Cât de gustos gătit friptura într-o pisică într-o tigaie de prăjire
Un alt mod delicios și eficient, cu o descriere detaliată vă va permite să gătiți un fel de mâncare frumoasă, gustoasă și utilă, cu o crustă crocantă. Fripturile se pregătesc pur și simplu, precum și orice alt pește, în baterie, janta este perfectă.
Ingrediente:
- 1 kg. mizele interzise;
- 4 St.L. făină;
- ulei vegetal;
- Sarat la gust;
- piper negru,
- 2 oua.
Pașii de pregătire:
unu. Fripturile dezghețate în cuptor pe grilă, pe un mod de 50 de grade.Sub grătar am pus o foaie de coacere, astfel încât apa să fie blocată cu pește înghețat. Puteți dezgheța produsul de pe masă la temperatura camerei, dar va dura ceva mai mult. Apoi spălau caruciorul sub apă curgătoare, uscând prosopul de hârtie, sarea și piperul de la 2 laturi, concediu pentru câteva minute.
2. Pentru 1 kg. Fripturile vor avea nevoie de 2 ouă, să le scoată într-un castron separat separat până la uniformitate.
3. Obișoară peștii mai întâi în făină. Este convenabil să o faceți într-o pungă de plastic, se dovedește mai curat și se potrivește mai bine pentru pește. Fripturile sunt apoi coborâte în ouăle biciuite și au transferat într-o tigaie de prăjire în formă de rușine cu ulei vegetal. În mod similar, fac cu restul peștelui.
4. 7 minute trecute, reducând focul la mijloc, fripturile se întorc peste cealaltă parte. Cu prăjirea nu acoperă niciodată tigaia, deoarece acest pește este înghețată, există o mulțime de umiditate în ea. În total, peștele este pregătit timp de 15 minute. Opriți focul, lăsați câteva minute într-o tigaie, astfel încât peștele să vină la o pregătire completă.
Eu servesc un vas de pește cu o salată, foarte gustos cu cartofi piure de cartofi. Încercați această rețetă, produsul util de ridicol, pregătiți-vă. Pregătiți-vă și bucurați-vă de cele mai delicioase feluri de mâncare de pe masă!
Disc de gătit video într-o pisică într-o tigaie de prăjit
O altă modalitate de a obține delicatețe de pește. Autorul videoclipului spune despre secretele de gătit, să vadă, să repete și să folosească o rețetă delicioasă. Anul felul este obținut printr-o apetisantă, suculentă și blândă, cu o crustă rece!
Tombingul în țara noastră nu este o delicatețe, este destul de accesibil pentru mulți oameni. Acum știi cum să gătești un pește minunat în aluat. Dacă observați recomandările culinare necesare, piesele nu se vor descompune niciodată și nu se vor transforma în terci în tigaie în procesul de prăjire. Bon Apetit Toată lumea! Lăsați felurile de mâncare să fie magnifice, frumoase, solide și plăcute la gust!
