Salate vegetale dietetice: cele mai bune rețete
Conţinut
Când începe sezonul de sărbători, călătorii vesele și plimbări, picnicuri de aer proaspătă? Desigur, în vară. În acest moment al anului, fiecare dintre noi este asociat cu gustul fructelor de pădure din paturi, fructe și legume coapte. Despre beneficiul fructelor vorbește în multe surse, dar despre legume merită să învețe separat. Ei joacă un rol important în dieta umană. Umpleți cu vitamine necesare pentru buna funcționare a corpului. Fibra care conține în ele, curăță tractul gastrointestinal, ajută la scăparea toxinelor.
Includerea legumelor din meniu contribuie la conservarea echilibrului hormonal, menținând frumusețea părului și unghiilor, transformarea pielii, promovarea sănătății și eliberarea din kilograme inutile. Este suficient doar pentru a arma o rețetă de salate din legume care vor ajuta la pierderea în greutate.
Legume - un depozit de vitamine, fibre și elemente importante care ajută la lupta împotriva gastritei, arsurilor la stomac și chiar presiunii. Le puteți folosi pe tot parcursul anului din cauza particularităților sezoniere ale legumelor în creștere.
Femeile care doresc să aibă o talie subțire ar trebui să ia în considerare faptul că utilizarea salatelor vegetale este utilă pentru corecția în greutate, contribuie la reducerea proteinelor și a grăsimilor în nutriție.
Salată cu țelină
Merită să știți! Țelina are multe proprietăți benefice care au afectat pozitiv corpul. Având o compoziție unică, este capabilă să întărească imunitatea, să normalizeze metabolismul, să elimine toxinele, să reducă tensiunea arterială. Și aceasta nu este vorba de toate proprietățile unice ale țelinei, pentru care salate de legume alimentabile de la ea trebuie să fie pregătite cât mai des posibil.
Ce produse sunt necesare:
- Sfecla - 1 buc.;
- Țelina - 1 PC.;
- Mere - 1 PC.;
- ulei de masline.
Cum să gătească:
- Gătiți sfecla, răcire și grătar.
- Luați telina și tăiați în cuburi mici.
- Cutie de mere purificată, cum ar fi telina, cuburi.
- Toate legumele se amestecă într-un container.
- În concluzie, stropită cu salată de ulei.
Beneficiul maxim și conținutul minim de calorii! Singurul dezavantaj al unei astfel de salate și asta nu este pentru toată lumea, poate exista un gust prea specific și miros de țelină. Dar, având în vedere avantajul produsului, puteți termina cu ușurință acest lucru.
Salată cu avocado
Acest fel de mâncare nu poate fi numit o salată alimentară pe mâna ambulanței. La urma urmei, pregătirea sa este cea mai reală artă care durează mult timp.
Ce produse vor avea nevoie:
- Tomate mari - 1 PC.;
- Avocado - 1 buc.;
- Orice creveți - 70 g;
- orice verdeață proaspătă;
- Suc de lamaie - 2 st. L.;
- Sos de soia - 1 h. L.;
- Ulei de măsline - 1,5 St. L.;
- Sare opțională și piper.
Metoda de gătit:
- Se taie tomatele mari felii. Astfel încât ei își vor păstra judicia și gustul acru, care este perfect combinat cu gustul avocado coapte.
- Avocado tăiat în 2 părți, lingură care separă pulpa de peel. Apoi luați osul. Pulpa este mai bună pentru a tăia felii de 0,5 cm în dimensiune, astfel încât să nu transforme avocado în terci.
- Apă caldă și creveți de scufundare nu mai mult de 5 minute. Îndepărtați coaja și capul. A doua opțiune de gătit: 2 minute pentru a găti creveți în apă clocotită, apoi răciți și curați.
- Luați un castron de salată transparent, astfel încât toate produsele să poată fi văzute și amestecați creveți preparați, felii avocado și roșii.
- Se presară generos cu ulei de măsline, apoi se adaugă câteva picături de suc de lămâie și la capăt pentru a turna o lingură de sos de soia. Sucul de lamaie din acest fel de mâncare joacă un rol special: nu va întuneca culoarea delicată a avocadoului în aer și va aduce, de asemenea, o notă de acid luminos în combinație cu sosul de soia sărat.
Dacă sunteți un ascuțit amator, într-o salată de dietă de legume puteți adăuga piper și sare. Salata a servit proaspăt pregătită, altfel aspectul delicat avocado își va schimba culoarea.
Salată cu fasole
Dacă vă plictisit de gândul mesei vegetariene, există o modalitate de a decora meniul prin adăugarea de carne la salată. Avantajul unui astfel de fel de mâncare nu este numai beneficiul său, ci și satății. Puteți adăuga ca carne de pui fiert și carnea de vită familiară.
Care sunt necesare componente:
- Fasole - 150 g;
- Carne fiartă - 300 g;
- Ouă de pui - 2 buc.;
- Bow - 100 g;
- ulei vegetal.
Cum să gătească:
- Fasolea fiartă se întinse pe fundul castronului adânc.
- Adăugați la fasole carne tocată fin, ouăle (trebuie să fie înșurubate) și ceapa cu jumătăți.
- Salată de jerk cu o cantitate mică de ulei, sare.
Prezența fasolei implică utilizarea salatei de legume dimineața.
În Georgiană
Această salată este de mare popularitate la domiciliu, în Georgia.
Produsele necesare:
- sfecla - 0,5 kg;
- Varză - 0,5 kg;
- morcov - 300 g;
- Kinza - 1 fascicul;
- ulei de floarea soarelui;
- Oțet de mere - 0,5 ore. L.;
- Condimente, usturoi - la gust.
Cum să gătească:
- Clar și prindeți morcovul de lapte și grătar fin.
- Mytoy sfecla curat și grăbiți pe Greter Medium.
- Varza costă fin.
- Colectiv China Cilantro Cool. În loc de Kinse, dacă nu vă place mirosul ei, puteți folosi patrunjel sau mărar. Dar este mai bine să nu vă îndepărtați de formulare, deoarece Kinza joacă un rol major aici, creând o aromă și un gust picant.
- Pentru sos: amestecați uleiul, oțetul (puteți folosi mere sau lămâie) și usturoiul tocat (sau stoarceți printr-o presă pentru usturoi).
- La cerere, adăugați sare și piper și lăsați o salată timp de 30 de minute, astfel încât gusturile să fie unite și intensificate.
Simplu salată de legume de dietă gata, hrăniți la masă și bucurați-vă de gust!
Salată de piper roșu
Ardeiul roșu ajută la pierderea în greutate. Astfel încât să gătească salate de legume nu pot face fără ea.
Produsele necesare:
- Sweet Picker - 3 buc.;
- Tomate mari - 1 PC.;
- Verzi proaspeți;
- ulei de măsline sau ulei obișnuit.
Algoritmul de gătit:
- Tăiați dungi de piper.
- Tăiați roșii și adăugați la ardei.
- Face o salată și unt tăiat fin.
Dieta delicioasă salată de legume cu piper roșu poate fi folosită înainte de culcare, talia nu va suferi.
Salată cu nuci
Important! Calorie nuci în compoziția lor, deci trebuie să o folosești în mod rezonabil. Acestea conțin o concentrație mare de grăsimi utile și mai multe proteine și carbohidrați, vitamine de grup A, E, P și multe alte substanțe. Folosind nuci într-o dietă zilnică, puteți reduce procentajul de infarct și accidente vasculare cerebrale, preveni demența în vârstă.
Componente necesare:
- Mediu Morcrot - 3 buc.;
- Țelina - 3 buc.;
- Nuci de nuc - 100 g;
- suc de o lămâie;
- Semințe de lenjerie.
Algoritmul de gătit:
- Frecați morcovii de pe partea superficială a strălucirii.
- Telina tăiată în cuburi.
- Nuci zdrobi cu un cuțit sau într-un mortar.
- Toate produsele obținute amestec, răsucite cu suc de lămâie, adăugați semințe de in.
Salată gata, încercați!
Salată cu dovleac
Este timpul să pregătiți salată de legume din dietă de la dovleac - acesta este începutul toamnei când sezonul de recoltare este în plină desfășurare. Dovleac ajută, de asemenea, la pierderea în greutate, ca multe alte legume.
Ingrediente necesare:
- Dovleac - 150 g;
- Magazin mic - 1 buc.;
- prune - 100 g;
- Orice miere - gust.
Cum să gătească:
- Grate Curățată de dovleac.
- Storm Chop morcovi.
- La masura rezultată adăugați prune zdrobite. Dacă este dură, atunci vă puteți înmuia.
- Se amestecă toate produsele.
- Adăugați o lingură de miere pentru a obține un gust unic, puteți adăuga și suc de lămâie.
Dacă această salată umple iaurtul domestic, atunci beneficiile vor fi colosale.
Salată de vitamină
Această salată alimentară de la varza de la Beijing în sensul literal al sursei de vitamine, în timp ce satisface perfect gustul gurmanilor capriciosi.
Produsele necesare:
- Beijing Varza - 100 g;
- Morcov mare - 1 buc.;
- Radish - 1 PC.;
- Cranberries proaspete - 100 g;
- ulei nerafinat;
- Condimente preferate.
Metoda de gătit:
- Varza costă fin. Rake.
- Se amestecă toate legumele într-un castron.
- Se toarnă salată de ulei gata, sare, piper.
Înainte de a alimenta salata dietetică ieftină și gustoasă, se recomandă să se presară o mână de afine.
Salată cu pui
Această salată este diferită de alte feluri de mâncare dietetice prin adăugarea de carne de pui.
Componente necesare:
- Salata de frunze verde - 100 g;
- Piept de pui - 100 g;
- Tomate de dimensiuni mici - 3 bucăți.;
- CUSTUMBERS - 2 buc.;
- Piper dulce - 1 buc.;
- Iaurt non-grăsime - 1 st. L.;
- Greens proaspăt - 2 st. l;
- Mirodenii preferate - la gust;
- Brânză scăzută de calorii - la gust.
Algoritmul de gătit:
- Clătiți și frunze de salată uscată, apoi rupeți mâinile (puteți tăia într-un cuțit).
- Tomate și castraveți se spală și se usucă. Tăiați castraveții cu sfaturi, roșii de fructe. Tăiați dungi de castraveți și roșii - felii.
- Fierbeți pieptul de pui în bulion cu arcul și condimentele, lăsați-l acolo înainte de răcire. Astfel încât sânul își va păstra sucul și bulionul poate fi folosit pentru a pregăti supa. Tăiați puiul în bucăți mici. A doua opțiune de sân de gătit: coaceți în folie cu condimente și prăjiți pe o tigaie uscată.
- Pepper Spălați și extrageți semințele din ea, tăiate în cercuri sau dungi, în funcție de starea de spirit și de dorință.
- Pentru a pune frunzele de salată pe o placă plată, legume pe ele, apoi piept de pui. Se amestecă iaurtul cu sare și piper și se toarnă salată.
- Pentru o viziune mai festivă de sus, puteți înțelege brânză grasă mică.
Dieta salată de legume cu pui poate fi imediat servită pe masă, acest fel de mâncare va deveni cu siguranță o stea a zilei tale!
Salată verde
Această salată este numită "verde" nu doar. Două ingrediente principale - verdeață. Dietetice, utile și ușor de pregătit o farfurie - o opțiune excelentă pentru cei care doresc să scape de kilograme suplimentare.
Produsele necesare:
- Frunze de salată - 60 g;
- Sfecla - 1 buc.;
- Verzi proaspeți;
- ulei de masline.
Algoritmul de gătit:
- Frunzele de salată verde se spală și se usucă pe un șervețel.
- Frecați sfecla, rupeți salata pe bucăți mici și amestecați cu sfeclă.
- Salt de salată și umpleți uleiul cu o lingură.
- Presărați.
Un astfel de fel de mâncare poate avea multe pentru a ajuta la manifestările avitaminozei de primăvară. Mănâncă-o imediat pentru a obține beneficii maxime din frunze.
Salata de sfeclă
Sfeclă de sfeclă contribuie la îndepărtarea zgurii și a toxinelor acumulate pe parcursul întregului corp. Prin urmare, atunci când țeseți fără ea, nu este.
Componente necesare:
- Sfecla - 900 g;
- Ulei de legume nerefinite - 2 st. L.;
- Îmbrăcăminte îndoită - 2 st. L.;
- Suc de lamaie - la gust.
Cum să gătească:
- Sfecla pentru fierbere, curățați și grăbiți pe floarea fină.
- Pregătiți sosul de ulei, lămâia și sucul de măcinare.
- Faceți sfecla sosului finit.
- Trimiteți o salată dietetică cu sfeclă de sfeclă la un frigider pentru câteva minute pentru a impregna mai bine toate ingredientele.
Atenţie! Majoritatea persoanelor care suferă de diabet zaharat cred că aportul de sfeclă este imposibil pentru ei din cauza dulceaței produsului. Dar ele sunt greșite. Trebuie doar să cunoașteți regulile și caracteristicile utilizării sfeclelor cu o astfel de boală. La pregătirea acestei salate picante, este necesar să se țină seama de faptul că într-o persoană obișnuită suferă de diabet, se pot folosi 100-120 g sfecla pe zi pe zi.
Salata de curățare
Fără acest lucru, salata nu este cu siguranță pentru a face pe cei care doresc să obțină rezultate bune în pierderea în greutate.
Produsele necesare:
- Varza - 120 g;
- Morcov proaspăt - 80 g;
- Sfecla - 120 g;
- Varză de mare - 100 g;
- Mere - 1 PC.;
- prune - 65 g;
- Ulei nerafinat - 3 ore. L.;
- Suc de lamaie - 5 g.
Cum să gătească:
- Legume crude Spălați, curățați și grăbiți pe partea inferioară a strălucirii.
- Amestecați toate componentele manual, astfel încât acestea să aloce suc.
- Mere Spălați, curățați și grăbiți pe un grater mare, adăugați la legume.
- Pentru realimentare: amestecați sucul de lămâie și petrolul. Adăugați un amestec la legume.
- Prunele pre-întinse tăiate în bucăți mici și trimiteți la salată.
Gătitul salată de legume alimentară pentru pierderea în greutate o dată pe săptămână va da un sentiment de ușurință și va ajuta la scăparea de calorii suplimentare de două ori mai rapide.
Salată ușoară
Această rețetă minunată pentru salată cu quince poate fi numită dietetică și universală. Este bine și ca un fel de mâncare separat și ca un garnitură pentru carne. De asemenea, un vas cu calorii cu conținut scăzut de calorii, care va ajuta la resetarea excesului de greutate.
Ce ingrediente sunt necesare:
- Quince - 1 buc.;
- Varză albă - 0,5 kg;
- Țelina - 1 PC.;
- ulei de masline;
- Oțet - 0,5 ore. L.
Cum să gătească:
- Frecați varza de pe partea superficială a strălucitorului, spargeți-o pentru a da suc.
- Quince pentru a spăla și a îndepărta coaja de la el, frecați pe un grater mare sau tăiați în paie mică.
- Țelina pentru un minut turnați apă clocotită, apoi tăiați în cercuri subțiri.
- Trimiteți ingrediente pregătite într-un castron de salată și faceți un amestec de ulei și oțet.
Salată utilă și nutritivă gata, puteți trata!
În loc de închisoare
Mâncați salate de legume zilnic, iar schimbările pozitive nu vor aștepta mult timp. Pentru cei care sunt prea leneși pentru a pregăti salate dietetice în vrac, roșii și castraveți - cea mai bună alegere de produse. Ele sunt suficiente pentru a se amesteca și a mânca imediat ca un al doilea fel de mâncare.
