Ce este util pentru garoafa și ce arată un condiment: proprietățile și regulile de aplicare
Conţinut
Carnation - Spice cu aromă intensă și un gust memorabil. Cine a încercat cel puțin odată alimente cu acest condimente, îl poate recunoaște întotdeauna în viitor. În plus față de gustul remarcabil, garoafa are proprietăți terapeutice, utilizate în medicina tradițională. Aplicarea sa în cosmetologie și viața de zi cu zi.
Compoziția și caracteristicile garoaferii
Garoafa parfumat - este mugurii unui copac de cuișoare. Infloreste de două ori pe an, dă o recoltă bogată. Creșterea mugurilor sunt colectate, uscate în soare. Gustul este distribuit inegal peste bud - cel mai blând este aproape de pălărie, iar în apropierea durerii este cea mai arzătoare.
Clovele aparține familiei Mytch. 12 metri atinge o înălțime, ramuri aduse groase. La capetele ramurilor, se formează inflorescențele de flori mici. Când deschideți petalele, albul și aderența roșie.
Condimente de origine sunt Indonezia și Malaezia. De asemenea, copacul crește în India, Tanzania, pe insulele Sri Lanka, Zanzibar.
În compoziția sa, condimentul poate argumenta cu orice multivitamine complexe:
- Acid ascorbic - antioxidant, stimulator de imunitate;
- Beta caroten - în organism se transformă în vitamina A, importantă pentru viziune;
- Complexul de vitamine ale grupului în furnizarea funcționării corecte a sistemului nervos;
- Vitamina E - antioxidant puternic;
- Set complet de oligoelemente - sodiu, calciu, potasiu, seleniu, zinc, cupru.
Confecționarea conține acizi grași, împiedicând depunerea plăcilor de colesterol în recipiente. Bugurile sunt bogate în uleiuri esențiale care oferă o acțiune biologică activă.
Pe 100 grame de condimente au reprezentat 6 grame de proteine, 20 grame de grăsimi și 27 de grame de carbohidrați. Restul masicii ocupă fibrele. Caloarea acestui număr de condimente - 323 kcal.
Tipuri și varietăți de condimente
Garoafa este obținută numai cu o specie de lemn - Syzygium Aromaticum. Spice-ul nu este împărțit în soiuri, nu diferă în ceea ce privește gustul și calitățile aromatice. Spice nu este legată de floarea garoafe, buchetele din care se fac pentru a da veterane pe 9 mai.
A se vedea o imagine de ansamblu cognitivă pentru un condiment:
Proprietăți utile ale cuișoarelor pentru corpul uman
Compoziția bogată a garoaferii determină efectul său util asupra corpului uman:
- Antiseptic natural;
- eficace de paraziți;
- are acțiune antifungică;
- Slăbește spasme dureroase;
- suprimă toothasha;
- contribuie la vindecarea abraziunii, zgârieturilor;
- are un efect antiinflamator;
- afectează presiunea, creșterea acestuia;
- Elimină balonarea;
- Eficace de la tuse;
- ajută la angina, amigdalită cronică;
- util pentru potența la bărbați;
- are un efect liniștitor;
- scade riscul de cancer.
Garoafa face parte din complexul de plante de la viermii "Troinchului Evalar". Nabilitatea se aplică prevenirii răcelilor.
De la presiune, dacă este crescut, este imposibil să se folosească garoafa - mărește și mai mult. Dar este utilă pentru persoanele cu presiune redusă, o tendință la statele strămutate.
Spice utile pentru a consolida sănătatea femeilor. Perfuzia se confruntă cu spasme dureroase în timpul menstruației, reduce sângerarea. Substanțele biologic active ale instalației reduc riscul apariției cancerului de sân.
Pentru bărbați, condimentul este de asemenea util. Aceasta crește libidoul, stimulează potența. Parfumul puternic este capabil să livreze de la fum - trebuie doar să trișezi mai multe butăoni.
Urmăriți videoclipul ca un condiment afectează corpul:
Contraindicații pentru utilizare
Un număr mare de substanțe biologice active în condimente explică prezența unui număr de contraindicații. Spice este interzis:
- în timpul sarcinii și în perioada de alăptare;
- copiii cu vârsta de doi ani;
- cu presiune arterială ridicată;
- Gastrită cu aciditate crescută, ulcer de stomac.
Nedorit pentru a folosi condimentul în prezența intoleranței individuale. După 50 de ani, condimentul trebuie să fie luate cu prudență, deoarece persoanele de la această presiune arterială de vârstă sunt adesea îmbunătățite.
Aplicarea de garoafe
Utilizarea principală a condimentelor parfumate - gătit. Pentru a adăuga gaferență solidă la feluri de mâncare. Ciocanul face parte din condimentele combinate.
Extrasul de condimente este utilizat în parfumerie pentru a crea compoziții aromatice. Cu același scop, sunt folosite cuișoare esențiale. De asemenea, face parte din unele medicamente.
Există, de asemenea, mirodenii de uz casnic. Miros puternic sperie insectele. Amestec de zest de lămâie cu garoafa eficientă din țânțari. Poate fi așezat în cameră sau purtați cu tine în sac când este în natură.
Ciumețe de ulei sperie purici. Dacă insectele au apărut în casă, uleiul trebuie să fie turnat pe plinte, părțile inferioare ale blocajelor ușii. Plicurile aromatice cu cuișoare vor proteja dulapul din aspectul moliei.
În gătit
Puteți adăuga garoafă la orice feluri de mâncare - supe, carne, deserturi, băuturi. Băutura tradițională de iarnă cu un vin plină de aromă. Se pregătește pe baza vinului roșu cu adăugarea de condimente - garoafe, scorțișoară, cardamom, anason.
Adăugați condimente uscate în marinade pentru conservarea legumelor, fructe, ciuperci. Capacele sunt adăugate la mâncăruri dulci, îl combină cu scorțișoară și cardamon.
Mâncăruri din carne, supe, bulion se pregătește cu adăugarea de garoafă rigidă, piper negru. Gustul este la fel de bine conservat în mâncăruri calde și reci. Mirosul în timpul tratamentului termic dispare rapid.
În medicina populară
Medicina populară folosește condimente sub formă de grinzi, infuzii recomandă pur și simplu mestecare.
- Infuzie - Condurile de desert lingură de desert au turnat un litru de apă clocotită. Insistă o jumătate de oră, filtru.
- Decoction - lingurita de muguri a turnat un litru de apa. În focul mediu, ei aduc la fierbere, apoi pe foc lent este fiert încă 5 minute. Bucurați-vă și filtrați.
- Uleiul de cățel este de aproximativ 20% din masa de muguri. Obțineți calea industrială, dar vă puteți găti. Pentru aceasta ia 100 ml de ulei de măsline, 10 grame de condimente. Amestecat, la focul mediu ajustat la fierbere. Focus, stocat în recipiente din sticlă.
Spice adecvat pentru clătirea cavității și gâtului orale, frecarea pielii, comprese.
În scopuri terapeutice, cuișoarele sunt utilizate cu multe boli:
- În timpul stomatitei, cariile trebuie să mestece muguri timp de 15 minute pe zi, instrumentul ajută, de asemenea, de la mirosul gurii;
- Cu un apetit rău, mestecați 1-2 Booton în jumătate de oră înainte de mese;
- sub presiune redusă, dizolvă 1-2 buton în gură timp de 10 minute;
- Cu bolnavi în gât clătiți cu perfuzia de garnații de 2 ori pe zi;
- Cu dureri dentare acute, un bouon sau o picătură pe gingiile de 2 picături de cuișoare;
- Cu angina, tonsilita utilizează perfuzie pentru gâtul de clătire;
- Ciotele de ulei vindecă abraziunile, gura;
- Compresoarele cu cuișoare sunt eficiente în bolile îmbinărilor;
- decoctul șterge pielea într-o furcepție;
- Bastoanele cu decoce sunt aplicate pielii sau unghiilor cu leziuni fungice;
- Infuzia ia în interior cu diabetul zaharat;
- O rețetă simplă va ajuta la paraziți - un vârf de pulbere de cuișoare în fiecare zi, cu o creștere treptată la o treime dintr-o linguriță și apoi la plină (1 lună).
Trebuie să faci medicamente cu un condiment cu atenție. Aceasta este doar metoda de tratament auxiliară care ar trebui aplicată pe fundalul principalului.
Pentru a vedea transferul de sănătate pe subiectul beneficiilor de condimente:
În cosmetologie și pierdere în greutate
Uleiurile esențiale de garoafe accelerează metabolismul, astfel încât condimentele promovează pierderea în greutate. Pe baza pregătirii de curățare a băuturilor și a cocktail-urilor.
- Încălzirea ceaiului cu garoafa, scorțișoară, ghimbir îmbunătățește digestia, reduce pofta de mâncare, promovează arderea grăsimilor. 300 ml de apă ia o lingură de ceai negru sau verde, un vârf de scorțișoară, 3 cuișoare, o bucată de ghimbir ras. Se toarnă toate componentele cu apă clocotită, insistă 15 minute. Bea dimineața.
- Spice Adăugați la Hot Lemon-Gingerbell. Pe litrul de apă ia suc de jumătăți de lămâie, o bucată de ghimbir ras, 3 bărbați. Aduceți la fierbere, beți cald.
Proprietățile antibacteriene și antiinflamatoare ale condimentelor vă permit să o utilizați în cosmetologie. Ciștii sunt utili pentru a șterge pielea cu berbeci de acnee.
Frecarea feței în infuzia de condimente tunează pielea, reduce ridurile, dă o roșie. Infuzia este utilă pentru părul de clătire - elimină matreata, reduce părul gras, întărește-le.
Puteți pregăti un mijloc de ușurare a videoclipului:
Cum de a alege o garoafa
Cel mai bun condiment este proaspăt. Cumpărați-o de preferință în magazine specializate pentru greutate. Garoapa de înaltă calitate este elastică, atunci când conducând sub hârtie cu presiune lasă o amprentă îndrăzneață din ulei esențial.
Spice Hammer pierde rapid aromă și gust caracteristic. Pentru a mânca și cu scopul medical, este necorespunzător.
Pentru a determina calitatea cuișilor, este necesar să o aruncați într-un pahar cu apă. Mugurile proaspete se vor îneca, deoarece conțin o mulțime de ulei esențial. Dacă plutesc pe suprafața apei - substanțe utile nu mai sunt.
Stocați condimentele în rezervoare strâns închise, deoarece pierde rapid parfumul. Valoarea de valabilitate a ciocanului de garoafă este de 6 luni, o bucată - 2 ani.
Garoafa are o aromă plăcută, gust special. Participă la multe rețete culinare. În medicina populară, este folosit pentru a trata bolile cutanate, inflamația. Mirosuri utile utile pentru piele și păr.
Îți place să folosiți cuișoare cum ar fi agent de condimente sau vindecare? Lăsați comentarii cu privire la articol, împărtășiți informații utile cu prietenii pe rețelele sociale.