Rețete de varză perfectă provence: crispy, minunat delicios, pregătindu-se repede

Varza este o gustare universală pe care o gătesc continuu și în moduri diferite. Astăzi vom pregăti varza Provence cu sfeclă roșie, afine, stafide, piper bulgară - rețete clasice și rapide. Garantează - tu și familia ta vor fi mulțumiți!

Cum se face o cappist Provence de Fast Food: Rețetă simplă

Îmi place o astfel de varză pentru faptul că completează perfect o varietate de feluri de mâncare. În plus, gătitul merge cam douăzeci de minute și nu pot petrece toată ziua în bucătărie.

Produse:

• cap de varză;
• O pereche de morcovi;
• 8 Peppers;
• un pahar de ulei de floarea-soarelui;
• 3 cuișoare de usturoi;
• pahar de oțet;
• Sticlă de zahăr;
• litru de apă;
• Cuplu de linguri de sare.

Cum se face o varză rapidă Provence:

1. Spălați varza, usturoiul și morcovii.
2. Varza de atingere, morcovi tăiați paie sau măcinat cu un glore.
3. Ratează usturoi prin presă.
4. Se amestecă varza, morcovii și usturoiul în mâncăruri profunde de dimensiuni adecvate.
5. Pentru Marinada, fierbeți litrul de apă, adăugați oțet, sare, zahăr, ulei și peasii de peas.
6. Umpleți cu legume lichide fierbinți, acoperiți capacul, puneți nava. Când marinada este răcită, puneți varza în răcire. Puteți mânca după 6 ore.

Notă: Pentru piesa de prelucrat, este mai bine să luați o varietate suculentă și nu prea tare. Și morcovii nu sunt obligatoriu aici, nu puteți adăuga.

AWESOME DABBAGE Provence cu piper dulce

Salata de varză cu piper bulgară este obținută foarte gustoasă și crocantă. Familia mea îl iubește foarte mult și mănâncă imediat prin pregătire. Voi împărtăși cu dvs. un secret cât de repede și delicios face varza Provence cu un piper dulce la domiciliu.

Ingrediente:

• cap de varză;
• 160 de grame de morcovi;
• 150 de grame de piper bulgar;
• 5 grame de usturoi;
• 125 mililitri de apă;
• 60 de grame de zahăr;
• 20 de grame de sare;
• 5 mililitri ai eseului de oțet;
• 60 mililitri de ulei de floarea-soarelui.

Reguli de varză varză:

1. Varza subțire ușor, puneți-o într-o placă adâncă, stropiți o bucată de sare și depășiți-vă mâinile - ar trebui să dea suc.
2. Curățați morcovul, spălați-vă și mângâiați glativul de legume coreeană, puneți la varză.
3. Spălați ardeii, îndepărtați semințele și coada, tăiați paie și puneți la restul legumelor.
4. Curățați usturoiul, zdrobiți presa și amestecați cu varza.
5. Se toarnă apa fiartă în cratiță, se adaugă zahăr, esența de oțet și uleiul, reziduurile de sare. Agitat cu atenție.
6. Când zahărul este complet dizolvat cu sare, turnați apa în mâncărurile amestecului de legume, acoperiți capacul și livrați încărcătura (I, de exemplu, iau un borcan de apă). Puneți martorul în frigider timp de 4 ore. La sfârșitul acestei perioade, puteți mânca.

Sfat: Varza Provence, preparată prin rețetă cu piper perfect poet de cartofi sau carne. poftă bună!

Rețetă clasică cu stafide "A la Provence"

Vă sugerez să gătiți varza Provence pentru o rețetă clasică cu stafide. Gustul va fi neobișnuit și interesant, iar pregătirea este simplă. Poate fi pregătit cu usturoi, puteți fără - totul depinde de preferințele dvs.

Vei avea nevoie:

• 4 kilograme de varză;
• kilogram de morcovi;
• Stafide la gust;
• Sticlă de zahăr;
• Sarat la gust;
• 2 linguri de oțet;
• pahar de ulei vegetal;
• usturoi și laurel la gust.

Cum de a soluționa varza "A la Provence":

1. Tăiați varza cu pătrate și îndoieli bune, astfel încât ea să se înmoaie și ia dat sucului.
2. Atingeți paie de morcovi, a ratat usturoiul prin catcherul de usturoi, fie tăiat fin.
3. Puneți aceste produse la varză, adăugați stafide. Puneți în mâncăruri ceramice sau de sticlă.
4. Turnați litrul de apă într-o cratiță. Se toarnă un pahar de zahăr, două linguri de sare, fierbere.
5. Se toarnă paharul de ulei în turnarea fierului, adăugați oțet (mai bună decât optzeci procente). Se fierbe și se toarnă imediat varza cu legume.
6. Produsul trebuie să stea în căldură aproximativ șase ore, după care trebuie să fie pus în frigider.

Notă: Această varză este potrivită timp de două săptămâni.

Cum de a soluționa varza Provence cu usturoi

Continuând subiectul retetelor de varză Provence (Mâncare clasică și rapidă) cu sfeclă roșie, afine, stafide, piper bulgare, vreau să spun cum să salute această legume cu usturoi.

Ingrediente:

• 2 kilograme de varză;
• 2 morcovi medii;
• cap de usturoi;
• litru de apă;
• 200 de zahăr;
• o pereche de linguri de săruri;
• 2 pahare de ulei vegetal;
• 3 lingurițe de oțet de masă.

Rețetă pentru iarnă:

1. Curățați morcovul și spălați. L-au dat pe graful de mijloc și puneți în mâncăruri adânci.
2. Curățați usturoiul de la coji, mănâncă-l cu un catcher de usturoi. Pune într-un farfurie curat.
3. Luați furcile de varză și scăpați de ea de la frunzișul rău. Eczemă. Atingeți cât mai mult posibil, puneți într-o placă adâncă și lăsați-o să stea.
4. Se toarnă apă într-o cratiță, puse pe foc moderat. Când se fierbe, adăugați zahăr, sare, unt, oțet. Se amestecă și lăsați-o să se îmbetească câteva minute.
5. Puneți în mâncăruri la morcovii de varză și usturoi. Umpleți răsucirea marinei fierbinți și o lingură de lingurită.
6. Dați varza să se răcească și să o răspândească pe bănci sterile.
7. Mergem sub capacele de fier. Varza marinată trebuie depozitată în frigider.

Sfat: Pentru comenzi, luați o varză tânără, apoi vasul funcționează moale și blând.

Snack cu sfeclă "Bordeaux" ca în magazin

Iubiți o varză mare tocată în blank? Apoi faceți-o în rețeta mea, cu sfeclă de sfeclă, iar rezultatul va fi eliberat nu la fel ca în magazin, dar de multe ori mai bine.

Produse:

• forțe de varză grosieră;
• 2 sfecla fierte;
• 4 foi de laur;
• pereche de becuri;
• 7 Peppers;
• lingurita de piper de lingurita;
• pereche de garoafe;
• Două linguri de sare;
• Sticlă de zahăr;
• Un pahar de oțet de nouă procente.

Cum să gătești varza cu piese mari:

1. Tăiați varza cu bucăți mari, sfecla - cani de o grosime mică. Piciorul tăiat pe un semi.
2. Răspândiți legumele cu straturi într-un borcan steril de trei litri, adăugând un piper de laur și peas.
3. Pentru marinada fierbe doi litri de apă, sare și adaugă zahăr, piper, garoafe. Fierbe aproximativ șapte minute, se toarnă oțet, opriți placa și turnați umplerea la legume.
4. Închideți recipientul cu un capac, așteptați pentru răcire, puneți în frigider pentru această zi. Piesele zilnice de varză gata.

Notă: Opțional, puteți adăuga mirodenii și verdele preferate.

Provence cu struguri și cranberries

Pierderi cu varză Puteți face cele mai diferite, eu, de exemplu, caută în mod constant ceva nou. Vreau să împărtășesc cu voi, varza de rețetă Provence cu struguri și afine. Se pare foarte gustos!

Produse:

• Varză de kilogram;
• un morcov;
• 100 de grame de struguri roșii;
• pereche de mere;
• Pe jumătate de mese de afine;
• Sticlă de zahăr;
• 2 linguri de săruri;
• Trei sferturi dintr-un pahar de oțet (9% sau 6%);
• pahar de ulei vegetal;
• litru de apă;
• 10 cuișoare de usturoi.

Rețetă pas cu pas:

1. Tăiați varza cu bucăți pătrate mari.
2. Satul de morcov pe martor și adăugați la varză.
3. Pune strugurii fără oase, cranberries.
4. Scoateți miezul de la măr, tăiați felii subțiri și adăugați acolo.
5. Pentru Marinada, faceți cuișoare de usturoi ca luciu cât mai mult posibil, puneți într-o cratiță profundă cu un litru de apă, ulei, zahăr, sare și oțet. Fierbeți și gătiți câteva minute. Legume de combustibil fierbinte și pus sub sarcină timp de două zile. Atunci poți mânca.

Sfat: Nu vă fie frică să experimentați. Puteți adăuga mai puțin usturoi și mai multe fructe de padure, se toarnă condimentele preferate - și veți găsi gustul care este perfect pentru dvs.

Varza de varza Provancal pentru iarna in 3 l banca: reteta veche

Mama mea toate rețetele au fost înregistrate într-un notebook. Nu cu mult timp în urmă am găsit vechea retetă pentru depozitarea de iarnă. Vă spun rețeta pentru varza delicioasă Provence, concepută pentru o bancă de 3 litri.

Vei avea nevoie:

• 2 kilograme de varză;
• 100 de grame de morcovi;
• 10 grame de usturoi;
• litru de apă;
• 160 de grame de zahăr;
• 60 de grame de sare;
• pahar de ulei vegetal;
• pahar de oțet de masă;
• 5 foi de laur.

Cum de a găti "Vechi" Cabbage Provence:

1. Patch Cabbage cât mai mult posibil.
2. Curățați morcovul, spălați-vă și măcinat cu un glore.
3. Curățați usturoiul.
4. Turnați apa într-o cratiță, fierbeți. Adăugați zahăr și sare, țineți o mică flacără pentru a se dizolva.
5. Adăugați oțet și ulei, laurel și instrumente de usturoi la turnare.
6. Se amestecă varza cu morcov într-o placă adâncă, se toarnă marinadă caldă și instalați încărcătura.
7. Lăsați să stea la temperatura camerei timp de trei ore, puneți într-un borcan steril, închideți capacul și scoateți-l.

Notă: Dacă doriți să păstrați un ceas cât mai mult posibil, păstrați-l în frigider - ea va justifica doar.

Gătit varza Provencal la domiciliu - Ocupația este foarte simplă, și nu există atât de mult timp. Toate rețetele date de mine vă permit să vă bucurați de cea mai delicioasă gustare de la această legumă. Pentru o mai mare claritate, consultați videoclipul - așa că va fi mai ușor să vă dați seama în toate nuanțele de gătit. poftă bună!