Pui teriiyaki - rețetă simplă pe o tigaie cu susan

Nu sunteți familiarizat cu sosul de cult al bucătăriei japoneze? Paleta gustului "Teriyaki" a rupt restul caii și membrii familiei sale. Pui teriiyaki (rețetă într-o tigaie) - acesta este un gust unic cu note asiatice. Vă propun în atenția dvs. cea mai simplă rețetă de pregătire.

Aranjați cu îndrăzneală o cină japoneză, chiar dacă sunteți pe o dietă! Cred că viața ta va străluci noi vopsele!

Sosul malocalorian și util. În plus, nu trebuie să căutați ajutor culinarului japonez. "Teriyaki" poate fi cumpărat la un preț accesibil.

Este preparată din sos de soia cu adăugarea de zahăr brun, ghimbir, vin dulce de orez. Zahăr, în timpul produsului de prăjire a produsului în umplerea dulce, se topește. Și, prin urmare, dați strălucirea unică a vasului finit.

Pui teriiyaki - rețetă simplă pe o tigaie cu susan

Cum aveți o idee de a pregăti o pernă rafinată de la păsările de curte în stil japonez pentru o seară romantică? imi place.

Marinarea de pui va fi de 1 oră, dar pregătește doar 10 minute.

Garnița la vasul fierbinte este potrivită, udon, orez sau funchoză.

Ai plecat deja șorț? Apoi, să începem să gătiți un vas japonez de comandă la domiciliu. Citiți rețeta pentru gătit și pentru a vedea fotografiile treptate.

Ingrediente
  • Piept de pui sau aripi1 kg
  • Usturoi clovent
  • Vinul balsamic Vinegar2 st. Linguriţă
  • Sos de soia 100 gram
  • Semințe de semințe5 gram
  • Ginger de ghimbir1p. Linguriţă
  • Ulei de legume1 Art. o lingură
  • Med2 Art. Linguriţă
  • Vermichelul japonez pentru garnituri
Pentru o porțiune
Calorii: 136 kcal
Proteine: 18.6 G
FAT: 6.1 G
Carbohidrați: 1.6 G
  • În prima etapă, vom pregăti sosul "Teriyaki". Se amestecă într-un castron de sos de soia, oțet, miere, ulei vegetal.
  • Rinse File de pui, tăiat peste. Ar trebui să existe bucăți mici, cu o grosime de cel mult 1,5 centimetri.
  • Carnea se toarnă în sosul prealabil gătit. Puiul marinizat va fi în frigider 1 oră.
  • Așezați bucăți de filet într-o tigaie de prăjire și o prăjitură de la toate părțile. Nu puteți aștepta formarea unei cruste roșii. Culoarea sânului va da umplerea întunecată.
  • În tigaie se toarnă marinada rămasă și nimic mai mult de cinci minute. Sosul va începe rapid gros și cum să zdrobească fiecare piesă, oferindu-i o umbră de carne întunecată.
  • 2 minute înainte de a opri arzătorul, stropit cu un pui în usturoi tăiat fin.
  • Fidea japoneză, în funcție de grosime, se toarnă apă fierbinte timp de câteva minute sau beți timp de 3-4 minute într-o cantitate mare de apă, cu adăugarea de ulei vegetal.
  • După gătire, clătiți sub apă înghețată. Funchoza reală face aroma de leguminoase și nuci.
  • Fidea de sticlă (Udon poate fi așezat cu un pui. Înainte de a servi, stropit bucăți de lac de susy de susan.

Imprimați o rețetă pas cu pas, veniți la îndemână.

Fel de mâncare pentru o seară romantică gata. Simțiți-vă ca gurmanzi reali. Să ai o seară frumoasă!

Articole pe această temă