Retetați pui delicios în cuptor de bucăți cu cartofi pas cu pas cu fotografii
Dailywife Daily Think - Ce gătește astăzi pentru prânz și cină? Cel mai adesea, vasul de carne este selectat pentru prima dată și apoi garnitura la ea. Melicious, sarcina va ajuta rețeta noastră pas cu pas cu o fotografie a unui pui foarte gustos prin bucăți cu cartofi în manșon din cuptor. Se dovedește două într-o singură fel de mâncare, iar vasul de la orice număr de cartofi.
Ingrediente necesare
Pentru coacerea în cuptor, puteți tăia în bucăți carcasa de pui sau cumpărați coapse de pui separate, sân, șuncă. Sânii și șunca vor trebui să taie în bucăți mai mici, iar gardurile mici pot fi coapte cu cartofi în întregime.
Pentru 500 g bucăți de pui, pregătiți:
- 5-6 cartofi de dimensiuni medii;
- 2 felii de usturoi;
- 1 bec;
- 1 morcov;
- ½ C. L. săruri;
- 2-3 ulei vegetal;
- piper negru la gust;
- Paprika, turmeric la gust și dorință;
- o mică verdeață uscată;
- 1/2 C. L. condimente pentru carne;
- 1/3 C. L. Condimente pentru cartofi.
Condimente nu pot fi folosite, dar cu ei puiul și cartofii se vor dovedi mai parfumuri și delicioase.
Uite, aveți un manșon de copt. În piesele de pui și cartofii se vor pregăti în sucul lor, datorită căruia carnea va fi foarte blândă.
Cum să gătiți un manșon de pui cu cartofi
Pentru a înțelege - cât de delicios pregătiți bucăți de pui de pui cu cartofi, nu veți avea nevoie de mai mult de 5 minute, iar gătitul în sine va merge aproximativ o oră și jumătate de oră. Acesta este momentul pregătirii produselor și le-ați coped în cuptor.
Rețetă pas cu pas cu fotografie:
- Pui tăiat în bucăți, clătiți sub apă curgătoare și îndepărtați-l pe partea laterală a șoferului din sticlă.
- Curățați cartofi, morcovi, ceapa și usturoiul.
- Cartofi tăiate la dimensiunea mijlocie.
- Tăiați morcovul astfel încât să existe jumătăți de cercuri (vezi. În fotografia de mai jos).
- Ceapa este tăiată cu jumătăți de inele.
- Se amestecă legumele într-un castron, spray, lipiți la gust și adăugați verdeață uscată cu condimente pentru cartofi. Toate se amestecă bine.
- Piesele de pui într-o placă adâncă se presară pentru a gusta sare, piper, paprika și turmeric. Adăugați condimente pentru carne și strângeți usturoiul, amestecați bine.
- Lăsați un amestec de legume și bucăți de pui timp de 15 minute pentru a marina.
- În acest moment, activați marca 200 grade. El trebuie să se încălzească.
- După 10-15 minute, puneți legumele în pachet pentru coacere. Pe partea de sus a unei straturi uniforme de pui de pui și se presară cu ulei vegetal.
- Asigurați marginea manșonului sau ambalajului cu cleme și faceți câteva perforări deasupra scobitoarei.
- În cuptor la +200 de grade coapte în felii de maneci de pui împreună cu cartofi de 50-60 de minute.
- Pentru a obține o crustă de aur crocantă, porniți cuptorul timp de 250 de grade, tăiați pachetul și lăsați încă 10-15 minute.
Parfumuri, blânde și delicioase bucăți de pui cu cartofi pregătiți pentru hrănire pentru prânz, cină sau pentru a ajunge la oaspeți. Rețeta este simplă și se pregătește pentru o perioadă scurtă de timp, iar vasul nu este rușinat să pună pe masa festivă. poftă bună!