Pui într-un sos cremos într-o rețetă pan - 5

Juiciness, unic, Piquicy la al doilea fel de mâncare dă sos. Prin rețetă clasică, sosul cremos este preparat în 2 pași:

1. Făină prăjită pe o tigaie convențională de prăjire uscată, cu o acoperire adversarică sau cu adăugarea de ulei.
2. Apoi crema și condimentele sunt adăugate la amestecul fierbinte.

Același sos poate fi jucat de diferite nuanțe de gust, uneori uimitoare și unice.

Fiecare gazdă are propria rețetă corporativă. Un sos de usturoi cu cireș, celălalt pentru gust adaugă ciuperci albe, a treia orez pentru a trimite un al doilea fel de mâncare imediat cu un fel de mâncare laterală.

Dar nu toată lumea știe că sosul de smântână poate fi pregătit fără cremă. Și cum să o faci, îți voi spune cu siguranță.

Pui într-un sos cremos într-o tigaie - o rețetă cu ciuperci

Pentru pregătirea vasului, puteți lua orice parte a puiului: picioare, sân, aripi.

Cumpărați carne congelată, dar răcită. În acest caz, puteți mirosi păsările, evaluați vizual culoarea grăsimii și a pielii. Un produs ieftin, de exemplu, producătorul "Hininka" nu se întâmplă întotdeauna cu o calitate superioară.

În popularitatea achiziției după un pui și sânii întreg, partea superioară a șoldului se situează pe locul trei. De la ea și vom găti.

• Spălați bucăți de carne gătită sub apă curentă. Generos de pui de sare, adăugați un piper negru.
• Se toarnă ulei într-o tigaie de prăjire. Din toate părțile, prăjiți șoldurile la crusta Ruddy. În acest stadiu va avea nevoie de aproximativ 10 minute.
• În timp ce beep-urile iau procesarea termică, tăiați ceapă fină și șampanii proaspeți.
• Scoateți bucățile de carne prăjită. Vom avea nevoie de noi puțin mai târziu. Între timp, ne amintim ciuperci cu un arc în același ulei preîncălzit, cu o bucată de cremoasă, sare, piper.
• În tigaia de prăjire trimitem temperatura camerei de brânză. Crema recomandată Sheese.
• Brânza topită treptat. La un amestec de ceapa, ciupercile și KRIM CHIZA se toarnă apă, aproximativ jumătate de litri.
• Toate amestecați bine, așteptați pentru fierbere. Coborâți puiul în bulion timp de 20 de minute. Puterea cuptorului ușor reducem. Carnea trebuie să scadă.

Vasul finit cu cremă și ciuperci se presară cu verdeață, usturoi tocat. Carne de pui delicată pe o alimentare osoasă cu cartofi, conopidă, paste, orez.

Piept de pui cu cremă într-o tigaie de prăjire - o rețetă simplă și gustoasă

Există smântână în lista de ingrediente. Dacă doriți, ele pot fi înlocuite cu smântână, vacă grasă în lapte prin adăugarea unei mici bucăți de unt. Smântână groasă pentru fabricarea sosului de cremă este un pic diluat cu lapte.

Pentru gătit avem nevoie de:

• Piept de pui - 2 bucăți;
• Cremă - 200 ml;
• Bulb - 1 bucată;
• Tomate - 2 făt;
• Sare, amestec de ierburi italiene, usturoi - la gust.

Cimbru și rozmarin adaugă la cremă, un amestec cu condimente este adus la fierbere. Să dăm 15-20 de minute pentru a schimba gustul.

Tăiat usturoi. Becul este tăiat în 4 părți, fiecare tăiat la dungi mici.

Usturoi împreună cu ceapă se prăjește pe ulei vegetal până la gata.

Grind roșii pentru pătrate mici.

Când arcul devine aur, adăugați roșii la tigaie. Fry înainte de a evapora umiditatea. Sare și piper negru adaugă la gust.

Luăm sânul, am tăiat-o, dar nu până la sfârșit, desfaceți. Trebuie să obțină o bucată plată de carne. De asemenea, facem cu cea de-a doua bucată de file. În moderarea Solim și Perchym.

Puneți un pui de pui într-o tigaie de prăjire pură, cremă fluidă. Stratul final - slăbiți legumele.

Tomis la căldură scăzută 40 de minute. Se presară cu patrunjel proaspăt.

Pe garnitură la pui, ne hrănim orez, broccoli, spaghete, cartofi piure de hrișcă. Puiul este perfect combinat cu produsele listate.

Picioare de pui în sosul de usturoi din Georgia - Babushkin Rețetă

Felul de mâncare, care a primit de la bunica, se numește Hedlibzh. Se pare că Gedlibzh este un fel de mâncare de bucătărie caucaziană. Se pregătește repede, iar gustul este amintit pentru totdeauna.

Ingrediente:

• Inima Shin - 7 bucăți;
• Făină - 2 st. linguri;
• Bulion - 0,7 litri;
• smântână - 200 de grame;
• usturoi - 3 dinți;
• masa - 0,5 fascicul;
• Sweet Hammer Paprika - 1 h.o lingură;
• verdeaţă.

1. Picioarele de pui se prăjește pe ulei vegetal. În același timp, pe o altă tigaie, îmi amintesc arcul.
2. Solim Chicken, dar nu abundente. Va fura în sosul de sare.
3. Ceapa a devenit transparentă? Adăugați o lingură de făină. Ea scapăa sosului. Masa dobândită maro? Turnați bulionul de carne. Încă și magazin, bucăți calde.
4. În sos pune smântâna, amestecați. Într-o masă omogenă groasă, aruncăm sare și usturoi.
5. Puiul pus în sos, carcasă pe un foc mic timp de aproximativ 15-20 de minute. 5 minute înainte de pregătirea adăugați mărar.

Picioarele de pui pot fi servite la masă. Propun să văd videoclipul autorului. Gazda pas cu pas spune rețeta pentru pregătirea hedlibzhului.

Rețetă de preparare a puiului cu bucăți în sos smântână

A încercat undeva sos cremos, așa că vreau să pregătesc acest lucru acasă. Un filet de pui pregătit pentru copii, iar rețeta pentru sos a venit cu ea însăși.

Interesant de cunoscut secretul de a face un fel de mâncare delicioasă a copiilor? Citiți recomandările.

O sa ai nevoie:

• Fillet - 1 kg;
• Brânză topită "prietenie" - 80 de grame;
• Cremă 10% - 300 ml;
• Sarat la gust;
• Uleiul vegetal pentru friptura - 30 de grame.

1. File de tăiere în cuburi mici.
2. Preîncălziți o tigaie cu unt și carne de prăjire cu agitare constantă.
3. Brânză delim în bucăți, va fi mai convenabil să-l freci pe un grater mare. Brânză pre-recomandată pentru a pune în congelator.
4. Când se pregătește carnea, adăugați cremă în tigaia de prăjire. Conținutul aduce la fierbere.
5. În crema de fierbere, trimitem brânză topită. Amestecați și grind bucăți până când masa devine omogenă.
6. Reducem focul, 100 de minute până la pregătirea completă. În timpul economiilor, sosul devine mai gros.

Copiii iubesc macaroanele și orezul. Vă recomandăm să le adăugați la antet. Plăcut apetitul pentru tine și copiii tăi!

Cum de a face un pui delicios în cremă cu curry și legume: video

În concluzie, aș dori să recomand Vizor de pe canalul YouTube. Unitatea video pregătește cu încredere vasul său preferat, și, în același timp, împărțit la rețetă de marcă.