Rețetă pentru carnea de vită într-o tocană de prăjire în bere: o rețetă cu fotografie pas cu pas

Gustul uimitor de carne poate fi obținut dacă gătiți carnea de vită în bere. Poți să furi într-o tigaie, într-un cazan, un multicooker sau o cratiță cu pereți groși. Principalul lucru, să urmezi rețeta noastră pas cu pas, care este foarte simplă și să facă față lui poate chiar să poată.

Produsele necesare

Pentru gătit în bere de carne de vită delicioasă și moale de carne, va trebui să vă pregătiți:

• File de vită - 700-800 de grame;
• bere litru;
• Ceapă RIPE - 3 capete de mijloc;
• usturoi - 5 dinți;
• Ulei vegetal pentru prăjire - 2 sau 3 linguri;
• Piper negru, sare și lavra la gust.

Puteți stinge carnea de vită cu orice bere, dar mulți preferă soiurile întunecate.

Carne de vită tocană în bere: o rețetă pas cu pas cu o fotografie

Deci, nu știi cum să gătești carnea de vită într-o tigaie în bere, astfel încât carnea este gustoasă, moale și suculentă? Doar urmați rețeta noastră pas cu pas cu fotografii:

• File de carne de vită, uscat și tăiat astfel încât să existe bucăți mici de cuburi.

• Ceapă pui cu inele de jumătate, și usturoi zdrobit.

• Rulați peste o tigaie și se prăjește rapid carnea de vită pe ea.

• Carne de sare, adăugați usturoi și inele de ceapă la ea. Toate Fry nu mai mult de 2-3 minute.

• În timp ce carnea de vită este prăjită, berea într-o cratiță pentru a aduce la fierbere.

• Se toarnă bere într-o tigaie cu carne prăjită, ceapă și usturoi și mercur pe căldură lentă de 60-90 de minute.

• Când carnea de vită devine moale, opriți, adăugați câteva lauri și ardei la fel de mâncare, acoperiți cu un capac.

După 5 minute, carne de vită de carne de vită va fi gata. Îl puteți hrăni cu orice garnitură.