Vinete cum ar fi ciuperci pentru rețetele de iarnă rapid și gustoase

Salutare tuturor!

Continuați subiectul semnelor de iarnă. Îndepărtarea de astăzi a celor mai bune rețete pentru gătit vinete pentru iarnă, gust ca ciupercile. Ne vom pregăti cu usturoi, maioneză, condimente de ciuperci, cu sterilizare și fără ea. Unele rețete sunt verificate în familia și prietenii noștri.

Astfel de salate se vor potrivi foarte bine oricărui garnitură și se vor combina cu carne. Snack-ul minunat va decora nu numai o masă festivă (pentru noul an sau zi). Poate fi fascinat în fiecare zi pentru a încânta și a surprinde gospodăriile sale preferate.

Pregătiți rapid o ciupercă strălucitoare. Se pare foarte gustos, recomand să încerc să închid mai întâi în porțiuni mici. Porțiunile de anul viitor cresc.

Vinete "cum ar fi ciupercile" pentru iarna rapidă și gustoasă (rețetă fără sterilizare)

Cei care nu le place să se deranjeze încă o dată cu cratițe pentru sterilizare. Apoi ai venit corect. Această rețetă simplă nu oferă cutii de fierbere cu semifabricate în apă. Înainte de a servi pe masă, puteți adăuga orice verdeață și usturoi zdrobită în salată. Acesta va adăuga doar vopsele de gust pentru o gustare.

Ingrediente:

• 2, 5 kg. Baklazhanov
• 100 G. Sololi
• 250 ml. Oțet 9%
• 2, 5 litri de apă
• 200 ml. ulei vegetal
• 1 usturoi de cap
• 500-100 G. Green Dill

Metoda de gătit:

Pasul 1. Fructele sunt mai bune pentru a le lua pe tineri, deoarece astfel de copii nu sunt dure. Clătirea de legume albastră sub macara. Apoi tăiați cu cuburi (bucăți) de dimensiuni medii.

Pasul 2. Alocă masa. Shinkumul său fin.

Pasul 3. Curățați și săriți prin usturoi de presă. Am pus totul în mod semnificativ.

Pasul 4. Ia o cratiță și turnați apa în ea. Puneți focul. Aruncăm sarea acolo. Aduce lichid la fierbere. Toate amestecate. Se amestecă 2-3 minute până când componenta în vrac este complet dizolvată. Apoi schimbați fructele în saramură.

Pasul 5. Salutăm într-o marinadă de fierbere timp de 5 minute. Apoi, luați tigaie. Se toarnă uleiul vegetal în ea. În grăsimea preîncălzită, puneți o masă fiartă cu ajutorul unui zgomot. Adăugați la ei usturoi pregătit.

Pasul 6. Ei se vor schimba și vor zdrobi verdele.

Pasul 7. Maeștri cu agitare constantă de 10 minute. La sfârșitul gătitului se adaugă un conservant. Toate amestecate. Mână pe foc de aproximativ 1 minut și opriți. Umpleți-l cu un amestec fierbinte cilindri sterilizați în partea de sus. Noi călăuzăm capacele metalice.

Întoarce-le în sus cu un fund. Fluturând într-o pătură caldă. Lăsăm într-o astfel de stare să terminăm răcirea. Apoi, gustări gustoase pe care le îndepărtăm într-un loc rece pentru depozitare. O astfel de gustare va pleca cu un bang.

Vinete cu maioneză pentru iarnă - o rețetă delicioasă pentru un billet cu un cub de ciuperci (condimente)

Foarte interesant mod de a găti salata. Prăjituri legume în combinație cu sosul și condimentarea ciupercilor oferă salată nivest gust savuros. Pregătiți foarte repede și doar. Dar în gustul de iarnă va oferi o mare plăcere. Greeneria proaspătă cu usturoi crește vopselele gustoase. Încercați și vă place.

Ingrediente:

• 2, 5 kg. vânătă
• 500 G. A refuzat Luka
• 400 g. maioneză
• ulei vegetal
• Sarat la gust
• 1 Maggie Cube Mushroom (sau condimente de ciuperci)

Metoda de gătit:

Ceapă curată și îndrăzneață în bucăți mici. Trimiteți-l să se prăjească pe o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal într-o culoare ușor de aur.

Poziționați-l într-o ceașcă separată.

Apoi, spălat cu strălucitoare, defecțiuni pe cuburi mici. Schimbați-le într-o cratiță confortabilă și turnați apă. Puneți-l pe foc și aduceți la fierbere.

După aceea, gătiți 5 minute. Scoateți din sobă și apă. Apoi le-au turnat cu lichid rece, astfel încât să ajungă la starea dorită. Apoi, strângeți întregul lichid și sucul cu mâinile.

Împingeți-le într-un castron separat. Acum ne vom prăji. Apoi schimbați-le la arcuri. Există un "Maggi" în creștere "Maggi", dar este posibil fără ea.

Adăugați maioneză. Toate amestecate. Solim la gust.

Amestecul rezultat este stocat strâns în băncile pure. Acoperiți cu capace metalice.

Am pus o gustare viitoare într-o cratiță mare, cu apă caldă sterilizează la 20 de minute (după lichidul de fierbere în reprezentanți). După timp, obțineți cu atenție băncile cu salată de apă fierbinte. Hermetic rumbles cu capace. Întoarceți gâtul în jos. Deci, lăsați până la răcirea completă. Păstrați o gustare delicioasă mai bună într-un loc rece.

Vinete prăjite pentru iarnă fără sterilizare

Această rețetă este foarte simplă. Dar imaginați ce plăcere să deschideți un borcan cu o astfel de gustare în timpul iernii. Expedierea pe o masă plană, pierderea într-un strat de sos (usturoi și maioneză). Se pare că este doar o salată magică.

Ingrediente:

• 2 kg.Vinete (purificate)
• 40-45 grame de sare (la gust)
• Floarea soarelui de floarea soarelui

Metoda de gătit:

Clătiți leguma. Apoi curățați-l din piele. Tăia un cerc. Trecerea într-un castron confortabil.

Solim și se amestecă astfel încât componenta să fie distribuită uniform prin tăiere. Să lăsăm să stau în 20-30 de minute. În acest timp, produsul va da umiditate suplimentară. Noi suntem sare, aruncând în cană pe colander.

Apoi, luați tigaia de prăjire, puneți uleiul în ea. Pune pe foc. Fry pe căldură medie Fiecare cerc de la două părți la o culoare de aur sub un capac închis fără făină.

După aceea, le schimbăm în bănci sterile. Umpleți foarte strâns. Mișcați ușor astfel încât piesele să fie ramate.

Top turnat cu ulei fierbinte. Noi călăuzăm capacele metalice. Rotiți-le cu susul în jos. Fluturând într-o pătură caldă. Lăsați standul cu 24 de ore înainte de răcirea completă. După ce magazin într-un loc rece. În sezonul rece, puteți deschide o astfel de gustare, întindeți-vă pe o farfurie și faceți cu usturoi și maioneză. poftă bună.

Vinete pentru iarnă cu piper bulgară și usturoi nerelizie de rețetă gustoasă

În această rețetă, adăugați ardei dulci și amari. Luați ultima componentă. Puteți uita complet de el. Legumele într-o salată se vor bucura și vor crea un pat de delicios de delicios nerealist. Este posibil să se închidă în porțiuni mici, iar anul viitor, porțiunea crește la înțelepciune.

Ingrediente:

• 1, 5 kg. Baklazhanov
• 1, 5 kg. Ardei dulce
• 1 buc. Ardeiul Gorky (opțional)
• 2 St. L. Sahara
• 2 St. L. Sololi
• 50 ml. ulei vegetal
• 2 - 4 capete de usturoi (la gust)
• 2 St. L. oţet

Metoda de gătit:

Întotdeauna începem cu același lucru. Clătiți legumele. Apoi, ardei dulci elimină semințele și toate în interiorul. Tăiat în părți. Trecem prin șlefuitorul de carne.

Apoi deplasați masa lichidului în tigaie. Aruncăm ulei vegetal în ea, sare, zahăr. Pune foc și aduce la fierbere.

În această rețetă folosim vinete albe. Tăiați-le prin structură. Dacă luăm fructe albastre. Le taie pe plăci.

Pentru a scăpa de amărăciune, asigurați-vă că le spălați timp de 5 minute în apă sărată. Apoi, schimbați-le într-o masă de fierbere.

Se amestecă și distracție 10 minute. Apoi adăugați usturoi tocat la amestec.

10-15 minute sub capacul închis. La sfârșitul gătitului se toarnă oțet. Deblocați în cilindrii sterilizați.

Noi călăuzăm capacele metalice. Întoarce-le în sus cu un fund. Fluturând într-o pătură caldă. Lăsați atât de stând la răcirea completă. Apoi îndepărtați pentru depozitare într-un loc rece.

Cinema ca ciuperci pentru rețeta de iarnă pentru 5 kg

Salata este doar o descoperire, pentru cei care iubesc aceste legume. Se dovedește la moderat acut. Dacă nu sunteți un amator de mâncăruri ascuțite, puteți să vă ajustați pe cont propriu. Snack-ul parfumat va decora orice tabel.

Ingrediente:

• 5 kg. vânătă
• 1 kg. Luca
• 1 kg. Ardei dulci roșu
• 0,500 G. piper dulce verde
• 0,300 G. usturoi
• 1.5 Articolul. oţet
• Sarat la gust
• Sărămămintele de cauciuc-sunneluri

Metoda de gătit:

Spălați legumele. Fructe albastru tăiat nu mai mult de 1 cm grosime. Au adormit sarea lor și se amestecă. Lăsați să stea 30 de minute pentru a lăsa amărăciune.

Apoi sunt presate. Se prăjește pe ulei vegetal de la două laturi pe căldură medie până la crusta cu roz sub un capac închis.

Piper curat, curat de paie interne și tăiate. Arcul strălucind jumătatea inelelor.

Apoi amestecați toate componentele din ceața adâncă.

Adăugați usturoiul tocat, condimente, piper și sare. Se fierbe oțet și trageți-l într-o masă de legume.

Puteți adăuga orice verdeață (patrunjel sau kinza) la cererea dvs. Mix MIX. Stați strâns în cilindri și puneți steriliza. Băncile 0, 5 litri - 30 de minute - 1 litru -40 minute. Apoi grăbiți cu capace metalice. Îmi întorc gâtul în jos. Lăsăm într-o astfel de stare să terminăm răcirea. Stocate într-un loc rece.

Vinete cum ar fi ciuperci întregi: Rețetă pentru iarnă fără sterilizare în marinadă cu usturoi

Dacă o mulțime de legume albastre a fost zdrobită, această rețetă pentru tine. Totul este foarte simplu și rapid. Ele sunt obținute foarte delicioase "ciuperci". Apoi scoateți-le complet din recipient, tăiați în bucăți și tratați. Sau să pregătiți salata cea mai nivă. Încercați apoi scrieți impresia.

Ingrediente:

• 1,300 kg. Baklazhanov

În fiecare borcan:

• usturoi
• 3 buc .. Foi Laurel
• 3 buc .. Ardei de piper parfumat
• 5 bucăți. Piper piper negru
• 1 C. L. Mustar de cereale
• 2 St. L. Sahara fără un diapozitiv
• 2 St. L. Sare fără gorka
• 100 ml. Oțet 9%

Metoda de gătit:

Fructele sunt clătite. Tăiați sfaturile de la două părți. Apoi vărsați apă într-o tigaie. Eu aduc la fierbere. Fold în produsul albastru de apă fierbinte. Rulați până la gata.

Verificarea unui schelet sau cuțit, kuma ca place. Ar trebui să străpungă cu ușurință fructele. Apoi le schimbați în cilindri pregătiți. Înainte de partea de jos a fiecărei bănci aruncați condimente și mirodenii de echitatie. Aruncăm un usturoi acolo. Am pus o legume fiartă strânsă.

Apoi cerșind sare, zahăr și conservant. Puteți pune în continuare o frunză de lauri și un cățel de usturoi. După umplerea recipientului. Se fierbe în apă Advance. Cu acest vinept de deal de apă fierbinte până la partea de sus.

Noi călăuzăm capacele metalice. Transformați-le și înfășurați-vă într-o pătură caldă. Lăsăm atât de mult răcoros. Apoi reveniți la starea normală. Îndepărtați într-un loc întunecat rece.

Cinema cum ar fi ciuperci cu roșii, piper și morcovi

Salata delicioasă se dovedește. În familia noastră, adorați în general vinetele în orice performanță. Și în timpul iernii zboară mai repede. Legumele creează un gust unic de gustare.

Ingrediente:

• Vinete - 1 kg.
• Carrot - 300 kg.
• Piperul bulgar - 500 g.
• Usturoi - 4 dinți
• Tomate - 500 g.
• Pepper Sharp Chili - 1 buc.
• Zahăr - 100 g.
• Sare - 2 ore.L. (Sarat la gust)
• Oțet 9% - 3 st. L.
• Ulei de legume - 4 st. L.

Metoda de gătit:

Tăiați legumele spălate. Piper dulce nu dungi foarte subțiri. Gorky mici bucăți. Cantitatea de ajustare.

Apoi portocaliu rădăcină sodre pe un glore coreean sau obișnuit.

Tomatele aplică felii.

Grind usturoi.

Produs albastru cu cuburi medii. Trimite-le să se prăjească într-o tigaie cu ulei vegetal cu o agitare constantă, astfel încât nimic nu a fost ars. Durata prăjită de cel puțin 5 minute.

Apoi aruncați o legumă roșie tăiată pentru ei. Se prăjește încă 3-4 minute.

Apoi, adăugați treptat toate celelalte componente (piper, usturoi, morcovi). Adăugați sare, zahăr. Amestecați tot și pasty încă 5 minute. Apoi vărsăm conservantul și patiseria pentru încă 5 minute. Timp total de stingere 25 de minute.

În acest timp, se fierbe și dau suc. Cilindri de umplere cu masă caldă.

Acoperiți capacul și puneți steriliza într-un recipient confortabil cu apă fierbinte. În partea de jos a fundului, asigurați-vă că ați pus șervetele sau prosopul curat. Timpul de sterilizare depinde de volumul containerelor (0, 5 l. -15 minute - 1 l. - 20 de minute).

Scoateți-le ușor de la apa clocotită. Hermetic rumbles cu capace. Întoarceți-vă și lăsați astfel răcirea completă. Apoi îndepărtați într-un loc răcoros întunecat.

Vinete ca ciuperci cu piper și roșii repede și gustoase

În această rețetă puteți ajusta numărul de ingrediente la preferințele dvs. Cineva iubește mai ascuțit și viceversa. Deși o mică claritate nu face rău, dar adaugă doar Piquicy. Prin urmare, toate componentele care dau claritate pot fi luate în volume mai mici. Sau scoateți ghimbirul și chili amar. În orice caz, va fi delicios. Puteți mânca imediat o astfel de salată, lăsați-l să stea pentru câteva ore. Sau aproape de iarnă cu conservant și sterilizare. O astfel de gustare de bărbați va aprecia.

Ingrediente:

• 3 buc .. Vinete (mediu)
• 4 lucruri. Piperul bulgar
• 1 kg de roșii
• 1 piper Chile (opțional)
• 1 ceapă cap de ceapă
• Sarat la gust
• 3 cuișoare de usturoi
• 3 buc .. Foi Laurel
• 3 C. L. Zahăr (la gust)
• 50 ml. Ulei aspru
• 2-3 Art. L. Esență
• Condimente:
• Piper negru ciocan,
• coriandru
• cardamom
• 1 C. L. Sololi
• Zahăr 3 Articolul.L
• 3 St. L. Pasta de tomate
• 300 ml de apă (dizolvați pasta de tomate)
• 1 C. L Oțet de vin (opțional)
• 1 bucată de ghimbir (pentru amatori acute)
• 1 bucată de Vasabi (opțional)

Metoda de gătit:

Spălați legumele. Apoi tăiați fructele albastre în bucăți mici. Lăsați-le într-o ceașcă separată. Sprinkle Solua. Fă-o astfel încât să nu absoarbă multe uleiuri.

Precum și pentru a evidenția de la ei lichid suplimentar, nu vom avea nevoie de el.

Apoi, luați piper dulce. Scoateți miezul și semințele din ea. Tăiați-l în felii mari.

Foarte frumos în salată va arăta, dacă fructele sunt multicolore. Dacă sunteți un iubitor de feluri de mâncare ascuțite. Ia ardei fierbinți, zdrobiți-l. Cei care iubesc gustări mai dulci. Puteți sări peste această operațiune. Am pus pe ceapă decojită. Grind usturoi în orice fel. Apoi, percepem pentru roșiile de felii mici.

Vinetele pe care le pliam pe colander pentru a îndepărta excesul de suc. Luați o cratiță cu un fund gros, dar puteți oricui.

Se toarnă uleiul vegetal în ea. Se încălzește și se prăjește ceapa și usturoiul în ea până la minutele moi 3-4.

Așezați aceeași componentă principală feliată. Masters 2-3 minute. În acest timp, legumele vor cădea. Așezați felii de ardei. Din nou, un pic cere un amestec de 3-5 minute sub capacul. Următoarea trecere la tomate. Gătiți încă 3-4 minute. Apoi, divorim pasta de roșii cu apă, sare la gust. Se toarnă sosul în apendice cu conținutul. Opțional, adăugați restul condimentelor și condimentelor de rețetă.

Dacă nu sunteți un iubitor de un ingredient, nu o luați. Dar va fi foarte gustos. Pune o frunză de lavrushki. Toate amestecate. Încercăm să gustez. Adăugați condimente și zdrobite verzi proaspeți la gustul dvs. și la înțelepciune. Masters 20-30 de minute. O astfel de gustare poate fi imediat. Pentru conservarea iernii la sfârșitul gătitului, vom turna oțet și amestecați. Cu siguranta incercam sa gusti. Apoi, treceți la un amestec fierbinte în bănci sterile. Noi călăuzăm capacele metalice. Stocate într-un loc rece. Se va potrivi foarte bine pentru carne. poftă bună.

Vinete marinate ca ciupercile pentru iarnă

În această rețetă foarte simplă pentru legume, curați de la piei. Oferă delicat la o salată gustoasă. Când trimiteți la masă, puteți adăuga verde de usturoi tocat și maioneză la gust. Dar chiar și în această formă va fi delicios.

Ingrediente:

• 2 kg vinete

Pentru Marinada:

• 1 L. apă
• 3 buc .. frunza de dafin
• 10 bucati. Oamenii pezzoes
• 10 bucati. Peasul de piper negru
• 1 Art. Lingura cu o sare deal
• 1st. Lingură fără o diapozitive de zahăr
• 50 ml. 9% oțet

Metoda de gătit:

Clătiți bine leguma. Apoi o curățăm de pe piei. Fără asta, ei se îmbracă. Apoi, tăiați-le cu cuburi. Schimbați-le într-o cratiță. Toarnă apă. Pune foc la fierbere la 5 minute după fierbere.

Într-un shill separat, turnați un litru de apă pură. Acolo aruncăm și componentele de rețetă.

Am pus-o pe foc și gătesc din momentul fierberii 2-3 minute. Îndepărtați de la foc. Se toarnă oțetul marinadelor. Toate amestecate. Următoarea, vinetele de vinete gata pe o colandere, astfel scapa de lichid. Schimbați-le în bănci sterilizate.

Umpleți-le strâns cu partea de sus. Puțin puțin, de atunci când sunt răciți, vor cădea și vor apărea lichid în cilindri. Ea se îmbină în mod necesar. Cilindrii se toarnă saramură fierbinte până la marginea.

Apoi, Billet Rush cu capace metalice. Întoarceți partea de jos. Fluturând într-o pătură caldă. Lăsăm atât de mult răcoros. Stocate într-un loc rece.

Articolul în acest scop. Sper că vă va plăcea selecția celor mai bune rețete și veți găsi că cea mai mare rețetă. Și stai să faci și să scrii o recenzie despre ea. În fiecare dintre ele nu există nici o raisină repetată. Scrieți un comentariu și împărtășiți articolul în Social. Rețele. Pa.