Snack la kebab: rețete cu fotografii

Furiosul sunt bucăți suculente, pre-murate de carne, prăjite pe cărbuni înainte de formarea unei cruste apetisante. Este considerat un atribut integrat al oricărui picnic și armonizează bine cu sosuri picante, diferite salate, umplute cu legume și umplute pita. În publicația de astăzi, vor fi luate în considerare cele mai populare rețete pentru Kebabs.

Tsukini pe grill

Această legumă cu conținut scăzut de calorii are un gust blând, prost pronunțat. Datorită acestei caracteristici, este bine completată de orice fel de mâncare din carne. În plus, Zucchini nu au nevoie de o prelucrare termică lungă, ceea ce le face pur și simplu indispensabile pe un picnic. Pentru a vă pregăti de la ei o gustare apetisantă la Kebab, veți avea nevoie de:

• 5-6 pene verde luke.
• 1 kg Zucchini.
• 2 St. L. Suc de lămâie.
• 1 C. L. Uleiuri de măsline.
• Piper roșu și sare (la gust).

Aceasta este una dintre cele mai simple gustări ale kebabului, pentru a începe prepararea căreia de care aveți nevoie de la procesarea dovlecei. Specimenele selectate sunt spălate cu apă curgătoare, tăiate cu felii mari, pulverizate cu ulei de măsline și prăjite pe grătar. Sliver Felii sunt trimise la un castron în vrac și completează cu pene tocate. Toate acestea sunt satisfăcute, stropite cu ardei roșii, pulverizați cu suc de lămâie și amestec ușor.

Roșii cu linte

Această gustare de hrană pentru Kebab se pregătește în Kazan. Prin urmare, se poate face corect în natură, în timp ce carnea este prăjită. Pentru asta aveți nevoie:

• 250 g de chelchiitie.
• 500 g roșii de cireșe.
• 4 Taxa verde Luke.
• 1 C. L. Curry și ghimbir ras.
• Sare, ulei de măsline, suc lyme și piper măcinat.

Porniți pregătirea acestei retete simple pentru gustări la Kebabs este necesară dintr-un arc. Este spălat, zdrobit și alb este trimis la casanii cu ulei fierbinte de măslini. Ginger și curry sunt turnați acolo. Literalmente în câteva minute, roșiile se adaugă la mâncărurile comune și să stingă totul împreună până la moale de roșii. La etapa următoare, conținutul cazanului este completat de linte fierte pre-fierte, sare, suc de lămâie și piper măcinat. Toată lumea este amestecată ușor, ei îl încălzesc scurt și curățați cu foc.

Salata de varza

Legumele sunt cele mai bune din ceea ce poate fi servit ca o gustare la un kebab pe masă în vară. Rețeta pentru prepararea acestei salate va fi cu siguranță în colecția personală a fiecărui iubitor de excursii la natură, mai ales că necesită produsele cele mai simple și bugetare. În acest caz, ar trebui să aveți:

• 2 morcovi.
• ½ furculiță de varză roșie.
• ½ pahare de suc de portocale.
• 2 St. L. zahar brun.
• ¼ ceașcă de suc de linom.
• 2 St. L. Uleiuri de măsline.
• Sare și piper de masă (opțional).

După ce a înțeles ce gustare pentru a găti pentru un kebab, trebuie să aflați cum să faceți acest lucru. În primul rând, varza ar trebui să facă. Este eliberat din frunzele superioare, clătite, subțire și ușor de frământare în palme. Legumele tratate în acest fel este udat cu realimentarea din sare, condimente, ulei de măsline, zahăr brun, suc și suc de portocale. În etapa finală, toate acestea sunt completate de morcovi ras, agitat și trimis într-un loc răcoros timp de o jumătate de oră.

LaVash cu roșii și plicuri de brânză

Această gustare interesantă pentru Kebab se va bucura cu siguranță atât de iubitori mari, cât și de mici, de odihnă în natură. Deoarece este la fel de bun și fierbinte, iar în forma răcită, poate fi gătită acasă și aduce cu tine. Pentru asta aveți nevoie:

• 70 g de brânză solidă.
• 2 Lavasha.
• 1 roșii.
• 1 ouă.
• Sare, condimente, verdeață și ulei slab.

Tomatoul spălat este tăiat în cuburi mici și apoi completează cu brânză rasă. Toate acestea sunt amestecate cu verdele tocată și se pune în centrul împărțirii la jumătate. Fiecare dintre ele este proiectat sub formă de plicuri, înmugare într-un castron cu ou cu biciuit sărat și prăjită într-un ulei vegetal încălzit.

Salată de castraveți, ridiche și roșii

Acest aperitiv luminos din legume la Kebab are o valoare energetică foarte scăzută, compensând conținutul de calorii din carnea prăjită. Prin urmare, chiar și cei care îi pasă de hamul propriei lor figuri nu vor fi refuzate de la un astfel de tratament. Pentru a face o salată similară, veți avea nevoie de:

• 3 roșii.
• 2 castravete.
• 2 lista de salate.
• 1 pachet de ridiche, mărar și fratestone.
• Sare și ulei slab.

Spălarea legumelor libere de toate inutile, apoi tăiate frumos și combină într-un castron adânc. În etapa următoare, conținutul capacității este completat de sare, frunze de salată de panglică, verdeață tocată și o cantitate mică de ulei slab. Toate acestea sunt agitate perfect și servite cu bucăți prajite de carne, lovind frigerii.

Vinete cu roșii și suluguni

Această combinație pitorească de legume și brânză poate decora practic orice masă. Snacking la Kebab din vinete, roșii și suluguni este foarte parfumat și completează perfect gustul prăjiturilor pe fracții de carne. Pentru ao găti, veți avea nevoie de:

• 50 g pastă de tomate.
• 100 ml de apă.
• 150 ml de ulei slab.
• 150 g Suluguni.
• 2 roșii.
• 2 vinete.
• 1 pod chile.
• 8 poli de usturoi.
• Sare, kinza, marar și patrunjel.

Spălarea, vinetele mari tocate sunt prăjite într-o tigaie lubrifiată și apoi completează felii de roșii, pastă de roșii și apă. Toate acestea sunt mutate în pregătire, stoarse, stoarce cu usturoi aglomerat, stropit cu suluguni rasă și verdeață tocată. O gustare gătită în acest mod este răcită și numai apoi servită cu carne prăjită pe cărbune.

Ardei dulci cu arcul și morcovi

Această gustare parfumată pentru kebabs, care nu poate trece toate caracteristicile sale, va deveni o opțiune bună pentru legumele luxuriante. Pentru ao găti, va trebui să faceți în avans:

• 50 ml de apă.
• 60 g de pastă de roșii.
• 1 kg de piper dulce.
• 2 Lukovitsy.
• 3 morcovi.
• Sare și condimente.

Ardeii pre-spălați coapte în cuptor, apoi se răcesc și curățați din coajă. Legumele gata făcute sunt udate cu o aderență din ceapa tocată, un morcov ras, pastă de roșii, apă, sare și condimente.

Castraveți în Klyar

Iubitorii de ceva sare vor dori cu siguranță să încerce rețeta sugestivă pentru un kebab. Stock Foto castraveți în baterie trezește un apetit grav, deoarece veți vedea din nou cât mai curând posibil pentru pregătirea lor. În acest caz, veți avea nevoie de:

• 110 ml Kefira.
• 65 g de făină.
• 450 g de castraveți saline.
• 1 ouă.
• Sare, sodă, ierburi italiene și ulei slab.

Mai întâi trebuie să faci Klyar. Pentru pregătirea sa în grămadă, ei conectează sifonul și Kefir, iar cinci minute mai târziu, oul, făina, sarea și ierburile italiene sunt trimise acolo. Toată lumea este înfricoșată de omogenitate. Castraveții pre-tăiați în amestecul rezultat și prăjiți într-un ulei vegetal cioplit. Înainte de a servi, acestea sunt lungi ținute în prosoape de hârtie, astfel încât aceștia au absorbit excesul de grăsime.

Salată cu legume și feta

Aceasta este o gustare universală și foarte frumoasă la Kebab. Ziua de naștere, lăsând pentru natură sau cină romantică - aici nu este o listă completă a cazurilor atunci când puteți depune această salată interesantă. Pentru ao găti, veți avea nevoie de:

• 150 g Feum.
• 1 piper bulgar.
• 4 roșii.
• 2 castravete.
• 3 frunze de salată.
• 1 bancă omlin.
• 1 C. L. Muştar.
• 2 St. L. ulei de masline.
• Sare și verdeață.

Spălarea legumelor tăiate și combină cu inele de măsline. Toate acestea sunt completate de frunze de salată rupte și verdeață tocată. În cele din urmă, aproape salata terminată este satisfăcătoare, udată cu un dressing de muștar și ulei slab și apoi decorate cuburi feta.

Zucchini prăjiți cu brânză topită

Cei care iubesc legumele, probabil vor să-ți completeze banca de porci într-o altă rețetă simplă pentru gustări la Kebab. Fotografiile lui Fried Zucchini vă vor face cu siguranță să vă amintiți cât de mult nu ați vărsat carnea parfumată nativă prăjită pe cărbuni. Pentru a pregăti o astfel de adăugare la kebab, veți avea nevoie de:

• 1 chemon topit.
• 1 tânăr dovlec.
• Sare și ulei slab.

În primul rând este necesar să proceseze dovlecei. Este spălat, tăiat cu cercuri prea groase și scufundat scurt în apă sărată. Minute după patruzeci de legume se așează pe prosoape de hârtie și apoi prăjite pe ulei vegetal. Când cercurile dovlecei sunt răsucite, le spălau de la excesul de grăsime și lubrifiați cu ușurință brânza topită.

Tomate umplute

Tomatele apetisante cu umplutură aromatică de brânză-usturoi vor fi o gustare minunată la Kebab. Pentru o zi de naștere sau site-uri obișnuite, puteți, de asemenea, să depuneți roșii umplute. Mai ales că se pregătesc foarte simplu, iar rezultatul merită efortul petrecut. Să le prezinte cu bucăți de apetisante, donate la înclinarea cărnii. Veți avea nevoie de:

• 100 g de brânză solidă bună.
• 6 roșii coapte.
• 3 usturoi de glazuri.
• Sare și maioneză de înaltă calitate (opțional).

Roșiile de spălare șterg cu prosoape de hârtie și apoi sunt cu atenție fără miez. Cupele rezultate se umple cu un amestec de usturoi presat, sare, maioneză și chipsuri de brânză. Înainte de a le hrăni decorate la discreția proprie.

Piper dulce cu realimentare de usturoi

Această gustare picantă la Kebab va fi o găsire bună pentru cunoscătorii de mâncare acută. Pentru ao găti, veți avea nevoie de:

• 6 ardei de clopotnici (de preferință diferite culori).
• 4 usturoi solk.
• 3 St. L. Măsline de măsline rece presă rece.
• 1 Art. L. Oțet de mere.
• Sare, verdeață și ardei de măcinare.

Mai întâi trebuie să pregătiți ingredientul principal. Spălați ardeii tăiate în jumătate, curățați-vă de semințe și prăjiți în ulei preîncălzit. Când sunt învârtite, ele sunt acoperite cu un capac și se deplasează pe scurt pe o căldură slabă. Cincisprezece minute mai târziu sunt așezate pe o placă plată și sunt murdare cu realimentare din verdeață tocată, usturoi zdrobit, piper, sare și oțet de mere.

Salată scăzută

Aceasta este opțiunea cea mai populară și simplă de stoarcere la Kebab. De la Luka și condimente o salată destul de originală este obținută, de umbrire armonioasă. Pentru gătitul său veți avea nevoie de:

• 3 St. L. Oțet de mere.
• ½ C. L. Sahara.
• 3 Lukovitsy.
• Sare, ulei slab și paprika.

Ceapa pre-curățată sunt clătite sub macara, sub inele subțiri subțiri subțiri și turnate cu oțet de mere. O oră după două legume vrăjitoare este completată de zahăr, paprika, sare și ulei slab. Toată lumea este agitată și servită cu bucăți de carne rudă prăjită pe cărbuni.

Salată cu castraveți și roșii

Roșii, verdeață și apetisantă carne prăjită - aceasta este cea mai bună din ceea ce poate fi în natură. Stocurile de gustări foto la Kebab vor fi plasate puțin mai mici, dar până acum va afla exact ce este inclus în compoziția sa. Pentru a face această salată colorată, veți avea nevoie de:

• 6 castraveți.
• 1 roșii mari.
• 1 praz (partea albă) sau roșu dulce.
• Sare, patrunjel și ulei slab.

Spălarea și uscarea legumelor libere de toate inutile și tăiate în bucăți mici. La următoarea etapă, ele sunt satisfăcute, completate de patrunjel tăiat sau mărar și se umple cu ulei slab.

Legume în armean

Această gustare caucaziană la Kebab are un parfum foarte plăcut. Se compune exclusiv din legume și condimente. Și principalul său avantaj este simplitatea și viteza de pregătire. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de:

• 5 ardei dulci.
• 5 EGGLAZANOV.
• 7 roșii.
• 3 Lukovitsy.
• 1 lămâie.
• Sare, verdeață, piper măcinat și ulei slab.

Legumele pre-spălate sunt trimise la grila și se prăjește la cinci minute de fiecare parte. După aceea, ele sunt acoperite cu apă rece, purificați din coajă și semințe, tăiate și pliați în recipiente adânci. La etapa finală, toate acestea sunt completate de verdeață tocată, sare, piper măcinat, ulei slab și suc de lămâie.

Salată cu fasole conserve

Aceasta este una dintre cele mai bune gustări georgiene la Kebab. Se bucură de o popularitate incredibilă în bucătăria caucaziană și scutură armonios gustul cărbunelui de carne prăjită. Pentru ao pregăti pentru tine și pentru casa ta, vei avea nevoie de:

• 200 g de piper bulgar.
• 280 g de fasole conserve.
• 20 ml de oțet de vin.
• 50 ml de ulei slab.
• 4 usturoi solk.
• 2 roșu lukovitsy.
• 1 pachet de kinse proaspete.
• 2 persoane de nuci purificate.
• Sare și hamei-sunneluri.

Ardeii pre-spălați liberi de la peste tot, subțire și combină cu semicercuri de ceapă și boabe conservate. La etapa următoare, legumele sunt udate cu realimentarea cu ulei slab, oțet de vin, sare, hamei-sunneluri și usturoi zdrobit. În cele din urmă, o gustare terminată se presară cu cilante și nuci tocate.

Ceapa murata

Această gustare simplă pentru o lungă perioadă de timp nu își pierde popularitatea. Se distinge printr-un gust rafinat, combinat armonios cu kebab-ul răsucite parfumate. Pentru gătitul ei veți avea nevoie de:

• 4 Lukovitsy.
• 1 ceașcă de apă potabilă.
• ¼ ceașcă de oțet de masă (9%).
• Amestec de ardei și verdeață.

Ceapa periat și spălată sunt zdrobite cu inele subțiri subțiri, apoi turnate cu oțet și apă caldă. În etapa următoare, toate acestea sunt completate de un amestec de ardei gras și curat pe lateral. O oră după două ceapi, scos din marinadă și stropită cu verdeață tocată.

Roșii cu usturoi și busuioc

Acest aperitiv parfumat de la roșiile, ceapa, condimentele și verdeața are un gust acut plăcut până la moderat și o vedere foarte prezentabilă. Pentru ao găti, veți avea nevoie de:

• 100 ml ulei de măsline.
• 20 ml de suc de lămâie.
• 50 g de miere de lumină lichidă.
• 3 usturoi de glazuri.
• 4 roșii.
• 3 Lukovitsy.
• Sare, busuioc și amestec de ardei.

Tomatele și cepele răsucite sunt spălate cu apă curgătoare, tăiați și așezați straturile în recipientul de sticlă. La următoarea etapă, legumele sunt turnate cu marinadă făcută din ulei de măsline, miere, sare, condimente, suc de lămâie, busuioc tocat și usturoi zdrobit. Toate acestea sunt acoperite cu un capac, se agită și se lasă timp de câteva ore.

Champignons Frieds

Apetim ciuperci, răsucite pe mangale, va fi o bună adăugire a kebabului. Ele nu sunt doar delicioase, ci și pe raritate parfumat. Pentru a le găti pe un picnic, veți avea nevoie de:

• 100 ml măslină de măsline de măsline de măsline.
• 50 ml de suc de lămâie.
• 15 campioane mari.
• 2 usturoi solid.
• Sare, verdeață și piper sol.

Ciuperci spălate și uscate, fără tăiere, așezate într-un castron și completează toate componentele necesare, inclusiv usturoiul zdrobit. După două ore, ele sunt prăjite pe grilă și au servit la Kebab.

Pâine cu usturoi

Ruddy felii parfumate vor deveni o bună adăugire la un kebab luxuriante. Pentru a le găti, veți avea nevoie de:

• 2 Baguette.
• 4 usturoi solk.
• 50 ml ulei de măsline.
• Orego.

Baguettele sunt tăiate cu aproximativ aceleași piese cu o grosime de aproximativ o jumătate de centimetri și prăjiți peste foc. Felii răsucite sunt încă lubrifiate cu ulei de măsline, amestecate cu oregano și usturoi zdrobite, apoi au servit la Kebab.

Lecho

Această gustare de legume este dificil de pregătit în câmp, dar se poate face în avans și de a lua cu tine pe un picnic. Pentru asta aveți nevoie:

• 500 g tomatov.
• 200 g piper roșu dulce.
• 200 g de dovlecei tineri subțiri subțiri.
• 100 g de roșii de cireșe.
• 50 ml de ulei vegetal.
• 2 usturoi solid.
• Zahăr, sare, mărar, patrunjel, garoafe și piper.

Tomatele spălate bine sunt acoperite cu apă fierbinte abruptă și liberi de coajă. Procesat în acest fel, fructele sunt trecute prin polizorul de carne, sortate printr-o sită și se compun într-o oală deschisă de aproximativ douăzeci de minute. Cartofii de piure rezultată sunt completați de bucăți de piper dulce și continuă să tolească pe căldură lentă. La următoarea etapă, rulourile de dovlecei, zahăr, sare și garoafă se adaugă la masa totală. Toate acestea sunt piper, scoase din foc, se răcește și completează jumătățile de cireșe, verdeață tocată și usturoi zdrobit.

Tomatele s-au învățat în orez

Acest aperitiv original din tomate nu are doar o aromă apetisantă, ci și un aspect foarte atractiv. Pentru ao găti, veți avea nevoie de:

• 8 roșiile mari puternice.
• 3 usturoi de glazuri.
• 100 g Risa.
• 100 g de brânză olandeză.
• Sare, verdeață, apă și ulei slab.

Spălarea și roșiile uscate se rătăcesc ușor, astfel încât să existe cupe ciudate. Pulpa pulmonară este zdrobită în cartofi piure și apoi completează orezul fiert, câteva linguri de ulei slab și verdeață tocată. Umplerea rezultată se află în interiorul roșiilor. Semifabricatele rezultate se presară cu brânză, se întinse în orice fund adecvat, turnat cu o cantitate mică de apă și trimisă timp de douăzeci de minute până la cuptorul încălzit.

Caviarul de ciuperci

Acest aparat de aperitiv parfumat și rapid va fi un plus bun pentru un kebalie suculentă. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de:

• 500 g de ciuperci proaspete.
• 50 ml ulei de măsline.
• 1 lukovitsa.
• Sare, condimente și verdeață.

Ciupercile spălate și uscate sunt tăiate în bucăți mici, trimise la tigaia de prăjire încălzită și s-au stins în sucul lor până când lichidul se evaporă. După aceea, ele sunt completate de sare, condimente, verde tocate și bec zdrobit, spasute pe ulei de măsline.

Salata de varza

Este foarte simplu, dar o gustare incredibil de populară la Kebab. Rețeta pas cu pas pentru prepararea sa va fi descrisă puțin mai mică, iar acum vom afla ceea ce este necesar pentru acest lucru. În acest caz, veți avea nevoie de:

• 200 g de piper dulce roșu.
• 200 g de morcovi suculenți.
• 500 g de varză albă tânără.
• 50 ml de ulei slab.
• Zahăr, sare, oțet de vin și piper la sol.

Pasul numărul 1. Varza sa eliberat cu grijă de frunzele superioare, cu paie subțire și se toarnă într-un castron adânc.

Pasul 2. Benzi de piper dulce și morcovii rasă sunt trimiși la ea.

Pasul 3. La etapa următoare, salata aproape gata făcută este completată de zahăr, piper măcinat, sare, oțet de vin și ulei vegetal. Toată lumea este destul de amestecată și servită la Kebab.

Tomate cu hrean

Aceste roșii ascuțite vor fi apreciate de fanii gustărilor picante. Pentru a le depune la Kebab, veți avea nevoie de:

• 2 kg de roșii mature.
• 4 Khrena rădăcină.
• 6 poli de usturoi.
• Sare și piper negru.

Spălarea rădăcinilor lui Khrenei timp de câteva ore sunt înmuiate în apă rece, clătite sub macara, prelucrate cu un strălucitor și îndepărtat pe lateral. Acum poți face roșii. Ele sunt spălate, derulați prin șlefinul de carne și conectați-vă cu usturoi zdrobit. Masa rezultată este sărată, piper, completează hreanul și se amestecă. Dacă este necesar, puteți varia numărul de rădăcini adăugate. La urma urmei, nu toată lumea iubește gustări prea ascuțite.