Roșii, rețeta pentru iarnă este cel mai delicios usturoi, printr-un șlefuitor de carne, fără sterilizare

Există un număr mare de rețete de roșii pentru iarnă, vă permite să alegeți cea mai bună opțiune: Sharp cu usturoi, dulce cu zahăr, cu morcovi. Astfel de muraturi sunt perfect potrivite pentru o masă festivă ca o gustare, adesea folosită atunci când gătească supe, mâncăruri secundare sau chiar pizza. Observarea tuturor etapelor de conservare la ieșire, puteți obține murături care nu se vor compara cu pietrele achiziționate.

Cea mai delicioasă rețetă pentru tomatele de billet pentru iarnă

Cea mai delicioasă rețetă pentru tomate - Produsul finit clasic este foarte parfumat.

Rețeta pentru o roșii mare pentru iarnă include următoarele ingrediente:

  • roșii mari;
  • O lingură mare de oțet;
  • Sare de lingură;
  • 3 linguri de zahăr alb sau de trestie;
  • Mai multe crengi de patrunjel proaspăt;
  • cap de usturoi;
  • Piperul bulgar - 1 buc.

De la acest număr de produse, aproximativ 9 litri de roșii.

Pasul de gătit pas cu pas pe rețeta de roșii de filare pentru iarnă:

  1. Pregătiți băncile și capacele pentru rotiri.
  2. În fiecare borcan de jos pentru a pune crengi de patrunjel și mai multe bucăți de usturoi. Apoi găzduiește strâns roșii și liniștitoare la umeri pentru a repeta stratul cu verdele și usturoiul.
  3. Pepper curățate și tăiate pe felii care la capăt trebuie adăugate la roșiile.
  4. În bănci să se toarne doar că apa fiartă și dați să stea pentru câteva minute. Apoi apă pentru a fuziona și fierbe din nou.
  5. În acest moment în bănci adaugă oțet, sare și zahăr. Se toarnă re-apă și roll.

Băncile se învârte peste fund și acoperă cu o pătură. Îndepărtați într-un loc răcoros după frig.

Cea mai simplă rețetă pentru roșii marinate pentru iarna

Cea mai simplă rețetă pentru roșii marinate pentru iarna - fără a scurge lichidul, dar nu-și face gustul mai rău, legumele se topesc în gură.

Rețeta pentru roșiile marinate pentru iarnă include următoarele componente:

  • Roșii mici, dacă este necesar, puteți tăia mari;
  • Pereche;
  • kinza;
  • mai multe pliante de lauri;
  • Garoafa;
  • piper parfumat - 15 mazăre;
  • Sare de lingură;
  • 2 linguri de zahăr;
  • Litru de apă pentru saramură;
  • umbrelă mărar;
  • Mai multe cuișoare de usturoi.

Rețeta pentru cele mai delicioase roșii marinate pentru iarnă pregătește pas cu pas:

  1. În borcanele pregătite, îndoiți roșii cu mai multe straturi de ramuri de mărarit, frunze de hrean și felii de usturoi.
  2. Pregătiți brină: fierbeți apă și omiteți în mirodenii IT, ierburi, zahăr și sare. Salvați 5-10 minute.
  3. Nu așteptați răcirea pentru a turnați roșii și turnați o lingură de oțet.
  4. Acoperiți capacul și puneți în apă clocotită timp de un sfert de oră pentru sterilizare.

Răsuciți băncile și întoarceți-vă în partea de jos a fundului, acoperiți patul și așteptați până când vă răcoriți . Stocați produsul finit într-un loc răcoros.

Rețetă roșii cu usturoi pentru iarnă

Rețetă pentru roșiile cu usturoi pentru iarnă nu include adăugarea oțetului. Tomatorii sunt obținuți parfumați și ascuțiți.

Rețeta de pickup roșii cu usturoi pentru iarnă include următoarele ingrediente:

  • roșii coapte;
  • apă;
  • 3 capete mari de usturoi;
  • 0,1 kg de sare de piatră;
  • 0,2 kg de zahăr alb sau de trestie;
  • piper piper;
  • un mic acid citric;
  • Scorțișoară la gust;
  • mai multe frunze de menta;
  • Lavrushka.

Pregătirea pas cu pas a unei retete gustoase de tomate pentru iarna cu usturoi:

  1. Pregătiți băncile pentru murături, la culcare pentru mai multe frunze de menta și lauri.
  2. Roșii se clătesc și fiecare tăietură la mijlocul crucii.
  3. Gură de usturoi limpede și zdrobitoare cu cuțit sau gunoi.
  4. Măcinarea usturoiului începe roșiile și pliate în bănci.
  5. Se toarnă băncile pe umeri de fierbere de apă, după un sfert de oră pentru a fuziona în tigaie și fierbere.
  6. Adăugați la sare de saramură viitoare și zahăr. Condurile rămase și acidul citric trebuie adăugate la fiecare borcan cu roșii.

Se toarnă brimi în bănci, rulați și ascundeți un pat cald. Depozitați roșiile conservate într-un loc răcoros.

Rețetă pentru roșiile dulci conservate pentru iarnă

O astfel de rețetă pentru roșiile dulci conservate pentru iarna pe care o iubim mulți, produsul finit se dovedește un gust dulce foarte moale. Nu mai puțin delicioase saramură de roșii, care este adesea folosită pentru a pregăti prima și a doua feluri de mâncare.

Rețeta pentru conservarea roșiilor dulci pentru iarnă include următoarele componente:

  • 7 linguri de zahăr;
  • Sare de lingură;
  • acid de lamaie;
  • piper piper;
  • Frunze de stejar;
  • Dill Umbrele;
  • Curățenie și pliante de hrean.

Gătitul pas cu pas delicios, tomate dulce pentru iarna:

  1. Pregătiți băncile, îndoite pe fundul chrenisului și coacăzului, umbrele de măcinat, garnitură și cuișoare de piper.
  2. Puneți roșii, turnați apă caldă pe umeri și lăsați timp de 10 minute.
  3. În acest moment, fierbeți apă într-o cratiță, turnați zahărul și sarea.
  4. Apă uscată și turnați apă cu saramură, adăugați acid de lamaie la fiecare borcan.

Rolați băncile și îndepărtați sub placi. După răcire, depozitat în frigider.

Roșii printr-un șlefuitor de carne pentru rețeta simplă de iarnă

Tomatele pot fi sărate nu numai ca numere întregi sau la rând, ci și după ce le-au trecut prin șlefuitorul de carne. O astfel de gustare este minunată pentru toasturi, precum și alimentarea în supe și a doua feluri de mâncare.

Pentru a pregăti roșii printr-un șlefuit de carne pentru iarnă de-a lungul unei retete simple, sunt necesare următoarele ingrediente:

  • Tomate - 30 buc.;
  • Morcov - 20 buc.;
  • 5 pliante ale foii de laur;
  • Lingura de piper negru ciocan;
  • mai multe linguri de oțet;
  • 0,5 l ulei vegetal;
  • 10 Lukovitz.

Rețetă de roșii pas cu pas pentru iarnă printr-un șlefuitor de carne:

  1. Pregătiți băncile.
  2. Spălați și curățați toate legumele, tăiați-le în 4 părți.
  3. Grind legume cu un hub-uri mari de măcinat de carne și se amestecă bine.
  4. Se toarnă o masă de roșii-legume într-o cratiță, adăugați laur, piper, sare și ulei vegetal.
  5. Amestecați bine și aduceți la fierbere, gătiți roșii de 1,5 ore. La sfârșitul gătitului se adaugă oțet și se amestecă.

Sos fierbinte se toarnă în bănci și rulouri. După răcire, îndepărtați-vă într-un loc răcoros. Tomatele printr-un polizor de carne pentru iarna pe o rețetă simplă poate fi pregătită chiar și o gazdă începător.

Rețetă de roșii pentru iarnă fără sterilizare

Rețetă de roșii pentru iarna fără sterilizare - una dintre metodele simple și rapide de conservare. Tomatele de-a lungul iernii își păstrează integritatea și elasticitatea în bancă, precum și dau gustul unic.

Rețeta pentru tomate delicioase pentru iarnă fără sterilizare constă din următoarele componente:

  • Tomate - 20 buc.;
  • frunze de coacăze;
  • Garoafa;
  • 7 Peppers;
  • 6 linguri de zahăr;
  • 2 linguri de sare;
  • litru de apă;
  • lingura de otet;
  • Usturoi de cap.

Metoda de gătit:

  • La tomate, scoateți fructele, pentru a nu deteriora fusta.
  • Pe fundul cutii de a pune condimente și peste roșii.
  • Se toarnă apă fierbinte și așteptați 10 minute.
  • În acest moment fierbeți apa, adăugați garoafă, sare și zahăr.
  • Îmbinați apa din cutii și se toarnă o saramură nouă, adăugând la fiecare oțet.

Roll Banks, flip în sus.Secretul mic! Unele hostess într-o cutie cu roșii au pus un comprimat cu aspirină, ceea ce permite să nu îndeplinească sterilizarea cutiilor.

Rețetă pentru iarnă de la roșii surpirători

Ce să facă dacă tomatele au căzut și și-au pierdut forma? - Pregătiți Soltena printr-o rețetă de la roșii copleșitoare pentru iarna.

Ingrediente:

  • Pentru saramură: 2 linguri de sare și 1,5 litri de apă;
  • 20 de roșii copleșiți;
  • Pern chili;
  • Mai multe pliante de coacăze negre;
  • 2 linguri ale mărarului perturbat.

Rețetă pas cu pas pentru iarnă de la tomate surpire:

  1. Pregătiți băncile sterilizate.
  2. Fierbeți puțin apă în feluri de mâncare și dizolvați sarea în ea. Adăugați soluția rezultată la apa rămasă și săriți prin mai multe straturi de tifon.
  3. Roșii de evacuare Clătiți, dacă este necesar, roșiile de dimensiuni mari tăiate în mai multe părți.
  4. În partea de jos a fiecărei pot, așezați verdele și mirodenii, apoi un strat de roșii și repetați stratul inferior. Important cu astfel de acțiuni care nu manipulează roșiile pentru a preveni înmuierea completă a acestora.
  5. Se toarnă tomatele saramură și acoperiți de capacele Kapron. În această formă, acestea trebuie lăsate timp de 2 săptămâni, în acest timp, saramura se va închide, iar partea sa este absorbită de roșii.

Stratul superior de roșii îndepărtează și se toarnă saramură proaspătă, se rostogolește și se îndepărtează în loc reci.

Roșii în rețeaua regală pentru iarnă

Tomatele tsariste, rețeta pentru iarnă constă din următoarele componente:

  • roșii coapte;
  • Ardei gras;
  • 60 ml de oțet;
  • 350 g de zahăr alb sau de trestie;
  • dafin;
  • Dill Umbrele;
  • Pern chili;
  • Garoafa - câteva piese.

Roșiile regale, rețeta pentru iarnă constă în următorii pași:

  1. Tomatele se clătesc bine și fac perforatori cu scobitori. Acest lucru va ajuta la evitarea rosii cracate în timpul apa de fierbere.
  2. În partea de jos a cutii gătite, puneți un stilou ascuțit cu inele, piperul din bulgară, tăiate felii, umbrele de mărar și laur. Următorul strat - roșii.
  3. Se toarnă în bănci doar fierbinte apă și pleacă de ceva timp să se răcească.
  4. Îmbinați apa înapoi la feluri de mâncare și fierbere. Adăugați oțet, zahăr, sare și usturoi tocat. Salvați 5-10 minute.

Turnați sarele pentru bănci, rulați și înfășurați într-o pătură caldă. Tsarsky tomatele sunt tratate cu blândețe și parfumate.

Rețetă de tăiat roșii pentru iarnă

Rețetă de tăiat roșii pentru iarnă în special relevante atunci când recolta a adus o mulțime de roșii mari care nu sunt potrivite pentru insolență.

Ingrediente:

  • roșii;
  • Mai multe capete de usturoi;
  • ceapă;
  • Lingura de otet pentru fiecare borcan;
  • mai multe pliante de lauri;
  • Sare de lingură;
  • 3 linguri de zahăr.

Cantitatea de ingrediente de date este proiectată pentru un litru de apă.

Tomatele tăiate, cea mai delicioasă rețetă pentru gătitul pas cu pas de iarnă:

  1. Roșii de clătire și tăiate pe 4-6 părți.
  2. Ceapă tăiată în inele, usturoi pentru a hrăni un cuțit.
  3. Fierbeți apă, adăugați sare și zahăr.
  4. În bănci pliază laurul, usturoiul, ceapă și roșii, turnați apa clocotită și l-au aruncat după 10 minute. Procedura de petrecere de două ori, a treia oară tomatele ar trebui să se topească saramura.
  5. Adăugați oțet.

Băncile se rostogolesc, flip și se îndepărtează într-un loc cald pentru a finaliza răcirea.

Rețetă roșii cu zahăr pentru iarnă

Reteta roșii cu zahăr Va gusta toată familia. Tomatele sunt foarte parfumate și dulci, au un gust neobișnuit.

Ingrediente:

  • piper piper;
  • roșii;
  • 2 linguri de zahăr;
  • apă;
  • Frunza de dafin;
  • 1,5 linguri de sare;
  • oţet.

Numărul de componente este indicat pe un litru de apă.

Tomate în Sahara pentru iarna, reteta de pregatire:

  1. În partea de jos a cutii, puneți piperul laur și peas.
  2. Tomatele îndepărtează partea de sus făcând o pâlnie în centru și se toarnă zahărul în ea.
  3. Puneți roșii în bănci, ușor împletite. Concediu timp de 7-9 ore pentru impregnare.
  4. În acest moment puteți găti brines: într-un litru de apă pentru a amesteca zahărul și sarea. După fierbere, se toarnă în bănci și pune steriliza timp de o jumătate de oră.

Se toarnă oțet și roll. Sladkhepomorchi pentru iarnă sunt gata!

Rețeta roșii cu morcov pentru iarnă

Rețeta roșii cu morcov pentru iarnă - Excelent seamă parfumată într-o masă și o masă festivă.

Ingrediente:

  • 20 de roșii;
  • 3 morcovi mici;
  • frunze de coacăze și cireșe;
  • Garoafa;
  • 4 cuișoare de usturoi;
  • hrean;
  • Pentru Marinada: lingură de sare, 5 linguri de zahăr, lingură de oțet și litru de apă.

Pasul de gătit pas cu pas cu morcovi pentru iarna:

  1. Roșii de clătire. Morcovi un fierbere, curați de coajă și tăiați în rundă.
  2. În bănci pentru a plia roșii în după-amiaza cu verdele, cuișoare, felii de morcov și felii de usturoi.
  3. Se toarnă tomatele doar fierberea apei și pleacă timp de un sfert de oră. Apoi vărsați apă în tigaie și trimiteți la aragaz.
  4. După fierbere, adăugați sare și zahăr. Se toarnă roșiile cu marinadă și adăugați oțet.

Rulați-vă și întoarceți-vă cu susul în jos. După răcire, îndepărtați-vă într-un loc răcoros.

Rețeta roșii pentru iarnă fără mărar

Pregătirea rețetei pentru o roșii pentru iarnă fără marar și alte condimente, produsul finit este obținut cu cea mai saturată aromă de roșii.

Ingrediente:

  • Roșii de dimensiuni medii;
  • lingura de otet;
  • 250 g săruri;
  • 0,5 kg de zahăr;
  • apă.

Pas cu pas Pregătirea unei retete neobișnuite de roșii pentru iarnă:

  1. În bancă, tumori.
  2. Pregătiți sarele: fierbeți apa, vărsați-și roșii și dați un sfert de oră. Apoi îmbinați-l în tigaie și aduceți la fierbere. Adăugați oțet, zahăr și sare și fierbeți 10 minute.
  3. Se toarnă marinada către bănci și roll.

Lipi cald și așteptați frigul.

Rețetă pentru roșii ascuțite pentru iarnă

O astfel de rețetă pentru roșii ascuțite Iubitorii de bucătărie acută și coreană. Solny va deveni o completare excelentă la orice fel de mâncare.

Ingrediente:

  • 2 kg de roșii;
  • 7 becuri;
  • pătrunjel;
  • Marginea medie;
  • două capete de usturoi;
  • Mai mulți ardei dulci;
  • chili piper pod;
  • Pentru saramură: garoafe, 2 linguri de oțet, 2 linguri de sare și 3 linguri de zahăr.

Rețetă pentru gătit roșii ascuțite pentru iarnă:

  1. Tomatele se spală și fac o gaură mică, îndepărtând fructele.
  2. Pepperii curați de la semințe și tăiate în Semirogram.
  3. Bow și morcovi de șlefuit.
  4. În bănci straturi pliate legume: piper, ceapă, morcovi, roșii, ceapă, morcovi, piper, verdeață, usturoi. Ordinea de stabilire a legumelor poate fi schimbată.
  5. Se toarnă roșiile cu apă clocotită și fir pentru a se scurge în chiuvetă. Această acțiune se repetă de trei ori. Ultima apa se toarna in tigaie, aduce la fierbere si se toarna condimente.
  6. După 10 minute, salina se toarnă în bănci și se rostogolește.

Produsul finit pentru a înfășura plaia și a aștepta câteva zile, după care este îndepărtat într-un loc răcoros.

Articole pe această temă