Rețete de castravete bune cu usturoi și mărar

Castraveții într-un pachet cu usturoi și mărar se pregătesc nu este dificil, iar fiecare hostess va face față retetei.

Castravetele ușoare clare este perfectă pentru o masă festivă, salată plăcut diversificată sau garnishi. Cu toate acestea, nu toată lumea vrea să se răstoarne cu bănci, saramură, și nu a timp să aștepte, vreau să fac rău acum. Există o cale de ieșire - castraveți saline într-un pachet cu usturoi și mărar. Acesta va dura cel puțin efort, ingrediente disponibile și în funcție de rețetă, după 5 minute sau câteva ore pot fi savurate de castraveți crocani cu capete.

Ce castraveții sunt perfecți sub saltingul din pachet?

Punctul cheie din această metodă de cântare este de a realiza omogenitatea fructelor. Acestea ar trebui să fie extrem de apropiate de dimensiune și grosime.

Multe rețete, mai ales rapid, sugerează tăierea pe bucăți destul de mici. Procedura va face posibilă o masă omogenă chiar și atunci când se utilizează diferite soiuri.

Castraveții la sol sunt ideali pentru aproape orice rețetă. Au un gust și o porțiune pronunțată. Soiurile de salată sunt mai rele din cauza unui gust mai puțin pronunțat și a unei structuri externe mai dense. Cu toate acestea, este posibil să ocoliți tăierea superficială în fața sarei.

Cele mai populare rețete

Rețetă pentru castraveții cu cauciuc cu usturoi și mărar în 3 ore

Practic rețetă clasică cu bolnav picant. Este soiurile de bază care sunt potrivite aici, deoarece tăierea fetală este așteptată numai pe 2/4 părți. La o rată de 1 kg de castraveți vor avea nevoie de:

• grămadă de mărar;
• 4-5 cuișoare de usturoi;
• A treia sau jumătate din piperul roșu acut;
• 2-3 umbrele de masa;
• Sare de lingură;
• Paul lingura de zahăr.

Rezultatul final este ușor de exprimat în claritate, dacă este nevoie doar de pictantă ușoară - este mai bine să luați 4 cuișoare de usturoi și aproximativ o treime dintr-un mic pod de piper acut. Umbrele umbrelor vor da un parfum special, dar puteți face fără ei.

Castraveții trebuie să se clătească bine, tăiați sfaturile. Dacă fructele sunt mici, atunci vă puteți limita la jumătate și apoi puneți în pachet. Buchetul de marar, de asemenea, trebuie să clătească și să taie fin. Usturoiul este mai bine să săriți prin D`Avkoy se taie fin. Inele subțiri tăiate piperul roșu.

Toate ingredientele, precum și sarea și zahărul sunt plasate în ambalaj, închise și amestecate bine în interior. Castraveții trebuie să rămână timp de 20-30 de minute la temperatura camerei. Apoi amestecați și puneți-l în frigider timp de 2 ore. După timp, puteți acoperi masa și cădeți pe castraveții cu cap.

Rețetă expres - 5 minute

Când oaspeții sunt deja călătoriți sau foarte mult ca tinerii castraveți, este ideal pentru această rețetă. Este recomandabil să alegeți fructele mai mici, cu o piele subțire. Prepararea de 1 kg de produs va necesita:

• lingura cu o sare de holly - 25 de grame;
• 4 cuișoare de usturoi;
• 3-4 foi de laur;
• mazăre parfumată;
• grămadă de mărar;
• Lingură de oțet de mere.

Sarea rapidă va oferi tăiere fină. Un fruct mic de masă trebuie tăiat cu 8-12 părți sau pur și simplu bucăți confortabile de dimensiuni comparabile. Se taie mai mult mărar, iar usturoiul este dat, este necesar ca el să dea suc cu un timp atât de mic de preluare. Laurele Laurel trebuie să fie defalcate pe 4-5 părți fiecare, piperul parfumat este, de asemenea, de preferință un pic de subificațire, puteți doar cu un cuțit. Toate ingredientele sunt plasate în ambalaj, sare adoarme și compoziția este amestecată bine. Rămâne să adăugați o lingură de oțet de masă și să amestecați din nou. La temperatura camerei, datorită oțetului, schimbul de arome va fi extrem de rapid. După 5 minute, puteți încerca castraveți delicios și crocant.

Această rețetă este aplicabilă pentru castraveții întregi. Numai amenzile sunt tăiate. Toate proporțiile și ingredientele rămân. Timp pentru a rămâne la temperatura camerei - aproximativ 15 minute, atunci trebuie să mutați pachetul la frigider cu 1,5-2 ore. Castraveții vor fi crocani, ușor ascuțiți și foarte parfumați.

Castravere crocante cu mărar, usturoi și hrean

Pregătirea specială a fructelor va face posibilă obținerea unei coloane mari. În plus, acesta va fi evidențiat de ingredientele de pe rețetă. La 1 kg de castraveți vor avea nevoie de următoarea listă de produse:

• Două foi de coroane curate;
• 3 cuișoare de usturoi;
• al treilea sau jumătate din podul de piper acut;
• grămadă de mărar;
• kinza sau patrunjel;
• destul de puțin de busuioc, aproximativ jumătate din ramură;
• Sare de lingură;
• Jumătate de lingură de zahăr.

Trebuie să începeți cu pregătirea fructelor. Tăieturile sunt tăiate, castraveții sunt montați în capacitate de apă rece cu 40-60 de minute. Această procedură se va bucura de piele de umiditate și de carne - dă elasticitate, juiciness și cruste izbitoare.

Foile Khreno ar trebui să fie clătite bine, leziuni și împărțiți cu 4-5 părți. Ei trebuie să dea intens aromi și sucuri, dar, de asemenea, să fie ușor separate de castraveți după gătit.

Toate celelalte ingrediente tăiate fin și stivuite în pachet, sare, zahăr și castraveți umedi merg acolo. Cald, la temperatura camerei, pachetul închis trebuie să stea 30-40 de minute, iar în frigider - 2-3 ore. De-a lungul de această dată, ar trebui să amestecați cu atenție conținutul - de cel puțin 4 ori. Crustele crocante, suculente, parfumate și ușor ascuțite pot fi servite pe masă.

Castraveți exotici cu cap în sos de soia

Rețetă magnifică cu gust cu adevărat expresiv și neobișnuit. Cea mai proastă garnitură de orez sau salată obișnuită va juca cu culori noi și va surprinde chiar și cei mai presați oaspeți.

La o rată de 1 kg de castraveți vor avea nevoie de:

• grămadă de mărar;
• o jumătate de fascicul de cilantro sau patrunjel;
• 5-6 cuișoare de usturoi;
• jumătate din podul de ardere verde sau roșu ardei;
• Două linguri de ulei de măsline;
• sos de soia aproximativ două linguri;
• o sare de lingură cu un hormster mic - 22 de grame;
• Incomplet lingou de zahăr - 15 grame.

Rețeta poate fi ușor modificată. Adăugați câteva basilica, cireșe sau frunze de hrean pentru parfum suplimentar. Pentru o claritate suplimentară permisă utilizarea rădăcinii hreanului sau a unui mic ajustat.

Castraveții de preferință înmuiați 30-60 de minute în apă rece, deci vor deveni crocani și suculenți. Cu toate acestea, dacă nu există timp, puteți tăia imediat în pachet, va fi frumos să criză chiar și fără înmuiere. Fructele pot fi solicitate, dar atunci produsul va fi gata de 2 ore mai târziu. Tăierea optimă în jumătate sau sferturi de-a lungul.

Verzii și toate ingredientele trebuie să mănânce mult pentru a obține sucul maxim și aroma. Compoziția cade adormit în ambalaj, după sare, zahăr. Dacă este necesar un gust mai expresiv, puteți adăuga un sos de sos de soia. Utilizați ulei de măsline, dă un parfum special.

După amestecarea amănunțită, pachetul trebuie lăsat la temperatura camerei timp de 15-20 minute, apoi treceți la frigider. La tăierea castraveților pe sferturi, puteți comemora după 1,5 ore.

Castraveți cu cap cu ceapă, cu ceapă, usturoi și verdeață

Excelentă fel de mâncare, care poate fi setată pe o masă festivă.

Pentru gătit pentru 1 kg de castraveți aveți nevoie de:

• Trei becuri medii;
• 4-5 cuișoare de usturoi;
• grămadă de mărar;
• 10 mazăre de piper;
• Sare de lingură;
• Jumătate de lingură de zahăr.

Ceapă tăiată optimă inele sau jumătăți de inele. Așa că va da claritate și suc, va fi bine să se uite la. Usturoiul și mărarul ar trebui să fie tăiate fin. Dimensiunea fructelor depinde de calendarul preparatului și de forma dorită. Tăierea optimă în 4 părți sau în jumătate. Este permis să scape într-un pachet în întregime, dar va necesita încă 2-3 ore în frigider.

Toate ingredientele trebuie să fie pliate în ambalaj și se amestecă bine. Timp de 20 de minute, castraveții ar trebui să fie calzi, este de dorit ca această perioadă să se amestece de mai multe ori înainte de extragerea unei cantități semnificative de sucuri. Este necesar să se deplaseze compoziția la frigider cu 1,5-4 ore, în funcție de tipul de tăiere și de gradul dorit de pregătire. Castraveții parfumați și crocani cu ceapă pot fi așezați pe masă.

Snack-ul va fi combinat cu carne, pește rece și orice bara laterală.

Castraveți ușor în pachet - rapid și gustos! Pregătirea castraveților crocani și parfumați va dura destul de puțin timp. Sunt necesare ingrediente disponibile și ieftine. Dar care este plăcerea de a răni un cub picant, transformă salata obișnuită cu un nou buchet de gust, surpriză oameni scumpi. Aceasta este una dintre cele mai bune gustări urgente când nu există timp, oaspeții merg. Destule zece minute, și puteți pune castraveții delicios delicios pe masă.